Muriel'S Délices

Perdu de frite consolée d'huile rouge incendie d'aile gauche hésitation de gouttes de piment.
10050frs🤫😊.

Pensez à vous abonner mes tontons et tatas pour la bonne humeur merci🙌❤️
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RECETTE: Boulette de viande de boeuf

Ingredients
1 kg de viande de boeuf hachée
2 jaunes d’oeuf
1 gros oignon
2 gousses d'ail
3 c. à soupe de persil haché
1 cac de cumin en poudre
De l’huile
sel, poivre au goût

Preparation:
Peler et hacher les oignons
Eplucher et hacher aussi l’ail

Dans un saladier, mettre la viande hachée avec les oignons hachés, l’ail émincé, le persil haché, les jaunes d’oeuf, le cumin en poudre, le sel, le cube et le poivre
Bien mélanger le tout et formez des boules à l’aide de vos mains que vous disposerez dans une assiette
Faites chauffer l’huile dans une casserole
Déposez y les boulettes de viande et faites les frire pendant 15 min a feu doux en les retournant régulièrement.
Retirez les boulettes quand elles sont bien dore
Servir avec une sauce légère accompagné de riz , du couscous, ou du pain…
Bon appetit!!!!
Muriel'S Délices

😍😍😍🍦🍬🍫🍯🔪🍽🍾😍😍😍😍

super délicieux 😋
Des boules de neige avec des œufs et lait en poudre sans lait liquide, ni eau.
Vraiment délicieux 😋

Ingrédients:
350 g de farine
100g de sucre blanc
Deux sachets de sucre vanillé
Deux gros œufs
Un sachet de Lait en poudre
Un sachet de levure chimique 8g
Deux cuillères à soupe de margarine
Huile pour la friture

Préparation
Commencez par casser les œufs, ajoutez le sucre vanillé, sucre blanc. Bien fouetter l'ensemble quelques minutes et ajoutez par la suite la margarine, la farine tamisée , le lait en poudre et la levure chimique. Bien mélanger de façon homogène. Faites de petites boules , laissez reposer 30mn et hop à la friture.

Bonne Dégustation 😋
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🥞Pour vos réceptions n'hésitez pas de passer vos commandes la crêpe nature

Pour 100 crêpes et plus, elle vous reviendra à la crêpe le surplus.

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Muriel'S Délices La pâtisserie a une saveur particulière

🍎🍌🍋Faisons le plein de vitamines avec notre mélange fruité bien onctueux 😋

📌Ingrédients :

2 Bananes
2 Pommes
2 Clémentines
2 Càs de sucre
750 ml d’eau

📌Préparation :

Éplucher tous les fruits et les découper
Mettre dans une casserole puis ajouter l'eau
Porter à ébullition pendant 15min
Ensuite ajouter le sucre puis laisser cuire encore 5min
Une fois les fruits cuits, les mixer à l'aide d'un mixeur plongeant jusqu'à obtenir une consistance bien lisse et homogène sans morceau de fruits
Laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur et servir frais.

Vous pouvez y ajouter un peu du jus de citron
Si la consistance est trop épaisse pour vous, ajouter un peu plus d'eau.

Source :

Gâteau éponge simple

- Ingrédients
4 œufs
2 tasses de farine
2 tasses de sucre

1 cuillère à soupe de levure

- Directive
✍️Battez les blancs d'œufs en neige et ajoutez le sucre. Ensuite, ajoutez les jaunes d'œufs et mélangez le tout très bien. Ajoutez la farine de blé, puis la levure. Enfin, ajoutez le lait chaud. Versez dans un moule graissé et fariné. Faites cuire au four (180°C) pendant environ 30 à 40 minutes.
Bonne dégustation Muriel'S Délices

GÂTEAU CASTELLA
Ingrédients:
4 œufs moyens, à température ambiante
110g de sucre
2-3 cuillères à soupe de miel
100g de farine forte
Préparation:
😍 Seuls les membres polis diront merci 😍
😊 Muriel'S Délices

Crème banane 🍌

Ingrédients :

2 c à s de maïzena.
2 bananes.
3 c à s de sucre en poudre.
Jus d’un ½ citron.
400 ml de lait.
3 jaunes d’oeufs

Préparation :

ÉTAPE 1
Mélanger un peu de lait avec la maïzena, le sucre et les jaunes d’oeufs, ensuite Porter le reste de lait à ébullition puis le verser sur le mélange d’oeufs en fouettant avec un fouet manuel

ÉTAPE 2
faire chauffer le tout sur feu doux tout en fouettant sans arret jusqu’a ce que la crème prenne

ÉTAPE 3
Ecraser la banane avec une fourchette, et les arroser de citron

ÉTAPE 4
Verser la crème sur les bananes et mélanger, verser dans des verrines.

ÉTAPE 5
Mettre la crème à la banane au frais puis servir.
Muriel'S Délices

Fabriquez vos cubes maggi, c’est bio, c’est doux et sans danger 👌🏼

- Piments sec 🌶️
- Crevette 🦐
- Apki (djansan)
- Poisson sec

Vous pilez ou mixez l’ensemble et mettez dans un bol à couvercle.
Et l’ajouter à vos sauce toutes les fois souhaités.

NB : On peut le conserver au réfrigérateur

L’avocat est riche en bonnes graisses et en potassium.
Ce qui fait de ce fruit un très bon aliment pour le coeur.
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RECETTE FACILE DES BOULETTE DE VIANDE

INGREDIENTS
-1 kg de viande de boeuf hachée
-2 jaunes d’oeuf
-1 gros oignon
-2 gousses d'ail
-3 c. à soupe de persil haché
-De l’huile
-sel, poivre au goût

PREPARATION

-Peler et hacher les oignons
-Eplucher et hacher aussi l’ail
-Dans un saladier, mettre la viande hachée avec les oignons hachés , l’ail émincé, le persil haché, les jaunes d’oeuf, le sel et le poivre
-Bien mélanger le tout et former des boules à l’aide de vos mains que vous disposerez dans une assiette
-Faire chauffer l’huile dans une cocotte
-Déposer les boulettes de viande et faites les frire pendant 15 min a feu doux en les retournant régulièrement.
- Retirer les boulettes quand elles sont bien dorées
- Servir avec une sauce légère accompagné de frites, riz, pates, ou du pain…
Bon appetit!!!
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RECETTE DE HORS D'OEUVRE CHAUD 🥔🥕🫑🧅


1 kg de pommes de terre 🥔
2 Moyens carottes 🥕
6 Haricots verts
3 Càs de mayonnaise
2 C à s d'huile d'arachide
Demi oignon 🧅
3 g de gésier poule🐔
Ail , gingembre, laurier , etc ...
Persil
Sel

et

1 Nettoyer les pommes de terres et les carottes . Les débarrasser de leurs peau et decoupez en morceaux .Lavez les haricots vert et les découpés également .

2 Nettoyer les gésiers de poule puis assaisonner et préparer . Pendant ce temps faire bouillir légèrement les carottes et haricots verts découpés .

3 Une fois cuire faire frire les gésiers légèrement (cette étape n'est pas obligatoire)

4 Renverser les pommes découpés dans le bouillon de gésier pour faire frire au feu à moyen pendant 20mn environ.

5 Ajouter ensuite les gesiers puis les carottes et haricots verts . Remuer et laisser mijoter 10mn.

6 Ensuit la mayonnaise , puis laisser mijoter environ à feu moyen pendant 10 mn. Goûter pour ajouter le sel si nécessaire.

7 Servir tout chaud dans un plateau puis rincer et découper le persil pour la décoration.

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Bon dimanche 😊💫

Envie de plantain grillés voilà l’astuce de l’heure même si vous n’avez pas de feu de bois foyer à charbons

Découpez les bananes , enveloppez les dans du papier aluminium, mettez-les dans une poêle à feu doux et retourner chaque 5 minutes...

😋 Bon début de semaine

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GÂTEAU FANTA À L'ORANGE🤩

Ingrédients:
3 oeufs
200 grammes de sucre
125 ml de fanta orange
100 ml d'huile d'olive légère ou de tournesol
200 grammes de farine
Demi-enveloppe de levure
Pelure d'une orange

Préparation:
1. Mettez le sucre et les œufs dans un bol et battez jusqu'à ce que le mélange soit bien piquant et blanc. Ajouter le fanta et l'huile et battre jusqu'à ce qu'ils soient complètement intégrés.
2. Tamisez la farine et la levure et ajoutez-les au mélange précédent en mélangeant délicatement avec une spatule jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux. Versez le mélange dans un moule (préalablement graissé) et mettez-le au four (préchauffé à 180 degrés avec chaleur en haut et en bas) pendant 35 à 40 minutes. Comme je vous le dis toujours, le temps varie en fonction du four, du type de moule... alors surveillez-le après une demi-heure au cas où.
3. Lorsqu'il est prêt, on le sort du four et on le laisse reposer sur une grille pendant 10 minutes avant de le démouler.
Savourez votre délicieux gâteau.

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Muriel'S Délices

super délicieux

Des boules de neige avec des œufs et lait en poudre sans lait liquide, ni eau.
Vraiment très bon

Ingrédients
350 g de farine
100g de sucre blanc
Deux sachets de sucre vanillé
Deux gros œufs
Un sachet de Lait en poudre
Un sachet de levure chimique 8g
Deux cuillères à soupe de margarine
Huile pour la friture

Préparation
Commencez par casser les œufs, ajoutez le sucre vanillé, sucre blanc.
Bien fouetter l'ensemble quelques minutes et ajoutez par la suite la margarine, la farine tamisée , le lait en poudre et la levure chimique.
Bien mélanger de façon homogène. Faites de petites boules , laissez reposer 30mn et hop à la friture.

Bonne Dégustation Muriel'S Délices
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Cette astuce vous fera peler des œufs en moins de 10 secondes ! Vous n'avez besoin que de quelques tranches de citron, du sel 😊

CRÊPES MAISON 😋
Ingrédients :
1 tasse de lait
1 tasse de farine
1 œuf
1 cuillère de sucre
1 cuillère à soupe d'huile
Essence de vanille
Sel
Préparation :
1. Mettre le lait, l'œuf, une pincée de vanille, une cuillère à soupe de sucre et une cuillère à soupe d'huile et battre très bien.
2. Maintenant tamisez la farine et une pincée de sel dans un bol. Tamisez très bien pour qu'il ne reste plus de grumeaux.
3. Ensuite, versez le mélange précédent dans la farine tamisée et mélangez-le bien jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent et que le mélange soit très liquide.
4. Maintenant laissez reposer le mélange pendant 30 minutes. C'est pour que la farine s'hydrate bien dans le mélange.
5. Maintenant on peint une poêle antiadhésive avec de l'huile et on la met à feu moyen, on verse un peu de mélange jusqu'à ce que la poêle soit remplie.
6. Quand la masse inférieure se détache facilement, on la retourne pour dorer l'autre côté.
7. Répétez la même procédure jusqu'à ce que toutes les crêpes soient préparées.
8. Il ne reste plus qu'à remplir les crêpes avec du bonbon de lait, de la confiture, de la nocille, de la crème, etc.

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GÂTEAU CASTELLA 😋

Ingrédients:

4 œufs moyens, à température ambiante
110g de sucre
2-3 cuillères à soupe de miel
100g de farine forte

Préparation:

1. Dans un bol en métal, casser les œufs, ajouter le sucre et battre au batteur électrique sur de l'eau bouillante à vitesse élevée pendant 6 minutes. Le volume d'œufs battus augmentera d'environ 4 fois.
2. Ajouter le miel au mélange d'œufs et battre à vitesse moyenne pendant environ 30 secondes.
3. Tamiser 1/3 de la farine dans le mélange, puis battre légèrement à vitesse moyenne, puis ajouter un autre 1/3 de la farine et battre. Ajouter le dernier 1/3 de la farine et battre jusqu'à homogénéité, environ 1 minute. Ne pas trop mélanger car cela ferait tomber ou s'aplatir le gâteau.
4. Mettez du papier sulfurisé dans un moule et versez la pâte dans le moule. À l'aide d'une brochette, tracez une ligne en zigzag pour éliminer les grosses bulles d'air de la pâte. De cette façon, le gâteau aura une texture uniforme.
5. Cuire à 180°C dans un four préchauffé pendant 10-15 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré. Couvrir ensuite rapidement d'essuie-tout, baisser la température à 170°C et poursuivre la cuisson. Cela prendra environ 55 minutes au total. Essayez une pique à brochette, quand elle ressort propre le gâteau est cuit.
6. Une fois terminé, retirez le gâteau du moule et recouvrez immédiatement la surface d'une pellicule plastique.
7. Retournez le gâteau sur une assiette plate et pendant qu'il est chaud, mettez-le dans un sac en plastique et laissez-le pendant 12 heures afin que le gâteau ait une texture moelleuse.
8. Avant de servir, coupez les côtés du gâteau. Accompagner d'un thé ou d'un café et d'une cuillerée de crème Chantilly pour une plus grande décadence.

Moelleux au chocolat☺

Roulé de viande hachée aux œufs

Recette simple et rapide
Ingrédients :
500g de bœuf haché
100g de chapelure
2 œufs frais et 4 œufs durs
Du persil, sel, poivre, gingembre, ail etc...

Méthodologie :
- dans un bol, mélanger les œufs frais, viande hachée et tous les autres ingrédients sauf les œufs dur
- étendre du film alimentaire ou du papier cuisson.
- Étaler la viande hachée sur votre papier et disposer dessus les œufs durs en ligne.
- rouler la viande en prenant soin de bien emprisonner les œufs à l'intérieur.
- former un boudin comme un saucisson et placer 1h au congélateur.
- lorsque la viande est congelée, c'est le moment de la paner avec de la chapelure ou une autre panure selon votre choix.
- passer ensuite à l'huile chaude et laisser cuire tranquillement...

Cette viande est idéale pour accompagner des salades, des pâtes, frites de pommes de terre et d'autres mets.
Merci de nous suivre et nous vous souhaitons une excellente soirée 😉😍

GÂTEAU MARBRÉ 😋
Ingrédients:
3 oeufs L, (gros), ou 4 M, (moyen)
1 yaourt au citron
1 mesure d'huile de tournesol, (avec le pot de yaourt)
2 mesures de sucre
3 mesures de yaourt, farine
1 sachet de levure type Royal
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
Beurre pour graisser le moule
Préparation:
1. Dans un grand bol, mettre les trois œufs, ajouter le yaourt au citron, une mesure d'huile de tournesol (avec le pot de yaourt), deux mesures de sucre et 1 sachet de levure. Battez le tout au batteur et ajoutez maintenant 3 mesures de yaourt, farine; en les ajoutant un par un.
2. Dans un autre bol, on met la moitié de la pâte (j'aime en laisser plus, la blanche). Ajouter quelques cuillères à soupe de cacao en poudre et bien mélanger.
3. Maintenant, à l'aide de papier absorbant, graissez le moule ou le plat allant au four que vous préférez et saupoudrez de farine. Retourner, pour enlever l'excédent.
4. Ajouter le mélange blanc, puis le cacao, je fais généralement plusieurs fines couches, en versant toujours au centre, l'une sur l'autre.
5. Préchauffez le four à 180º, avec chaleur de haut en bas, et introduisez environ 45 minutes. Vérifiez que c'est fait en enfonçant un long cure-dent ou une brochette dans la partie centrale et en vérifiant qu'il ressort propre.
6. Laisser tempérer et démouler.

Maintenant, profitez-en !

A essayer pour votre petit déjeuner 😋

SMOOTIE déjeuner ou collations, goûtez ...

1. Myrtilles + 1 banane + flocons avoine(50gr)
Mixé ensuite si vous voulez plus liquide ajoutez de l'eau ou lait de votre choix (50ml- 100ml) , 309 calorie

2. Demi-Avocat + raisins vert + flocons d'avoine (50gr)
Mixé ensuite si vous voulez plus liquide ajoutez de l'eau ou lait (50-100ml)selon vos goûts 325 calorie

3. Chou kale + demi banane + demi avocat + flocons d'avoine (50gr)
Mixe le tout ensuite si vous voulez plus liquide ajoutez l'eau ou lait (50-100ml) , 319 calorie

4. 1banane + fraises + 50gr flocons d'avoine
Mixé le tout ensuite si vous le voulez plus liquide ajoutez de l'eau ou lait (50-100ml) , 315 calorie

En ce mois de JUILLET, tu vivras dans L'ABONDANCE🙏

Muriel'S Délices

❤

📝On a plus de bonheur à Donner qu'à recevoir.

Hello c'est pour toi .... TU VEUX TE FORMER ??
VOICI UNE OPPORTUNITÉ POUR TOI.

👉Oui toi qui veut faire la formation depuis pour devenir autonome et aider tes proches en retour.
👉Tu es sérieux(se), asidu(e), travailleux(se).
👉 vous souhaitez vraiment sortir de cette situation précaire ? Alors....
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