Yulia Caicedo Rubio
Consulta nutricional virtual
www.yuliacaicedo.com
Todo lo que necesita saber sobre lactancia materna.
Inscripción aquí:
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Cuando te pesas, se suma el peso de músculos, huesos, si presentas retención de líquidos entre otras variables.
Si te sometes a dietas demasiado restrictivas sin asesoría alguna puedes estar perdiendo además de grasa, músculo y llevarte a una desnutrición, ¿Lo sabías?
No te obsesiones solo con el peso.
Si quieres bajar de peso, hazlo de manera responsable, asesórate de un profesional.
Más que feliz por el camino realizado y logros alcanzados en todo mi ejercicio profesional.
No hay nada que me haga más feliz que ver el progreso de mis pacientes, quienes confían en mi y me permiten acompañarlos en su proceso.
Mi responsabilidad es estar siempre actualizada, basada en evidencia científica y a medida que voy creciendo a nivel profesional tengo más herramientas para ayudar a quienes necesitan asesoría nutricional.
Felicitaciones a todas mis colegas.
¿Sabes cómo está tus niveles de glucemia?
En pruebas de laboratorio estos son los niveles de glucemia que se valoran para hacer un diagnóstico.
Pero también debes tener en cuenta las 3P:
✅ Polifagia (hambre en exceso)
✅ Polidipsia (sed en exceso)
✅ Poliuria (aumento de excreción de o***a)
También en algunos casos se puede presentar pérdida de peso.
¿Hace cuánto no te realizas tus exámenes de control?
Es muy frecuente en mi consulta escuchar “dejé de comer esto o aquello pues engordan”.
Se debe tener claro que ningún alimento engorda, cuando se realizan planes para reducción de peso se realiza una planificación en donde se incluyan todos los alimentos de manera controlada y variada.
Ahora, si hay alimentos que se retiran pues no son necesarios y no tienen ningún valor nutricional como son los azúcares simples, productos ultra procesados y afines.
Dentro de las razones que afectan nuestro peso, diferentes a un consumo en exceso de alimentos, en este post mencionamos tres.
¿Lo sabías? ¿Deseas saber más? ¿Te identificas con alguno?
En verdad que me motiva y me llena de satisfacción cuando hacemos este ejercicios con mis pacientes, el antes y después.
Sobre todo porque se ven más seguros de si mismos, satisfechos.
Me dicen que su salud ha mejorado en un 💯, que sus nuevos hábitos los han ayudado y que no ha ha sido nada complicado.
El peso, los resultados de sus laboratorios, su estado anímico, estado emocional etc etc etc. Nuestra meta no es solo el peso, es el cuadro completo. 💕
Mis felicitaciones para todos, y súper orgullosa de todos los que se comprometieron y lograron cumplir sus objetivos
❤️ 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🎊🎉
Aquí un ejemplo.
La hipoglucemia es una afección en la que el nivel de azúcar en sangre (glucosa) es más bajo que lo normal.
Existen dos tipos:
Hipoglucemia reactiva o postprandial
Hipoglucemia en ayunas
Los dos tipos de hipoglucemia de origen no diabético tienen causas diferentes. Los investigadores todavía están estudiando las causas de la hipoglucemia reactiva. Sin embargo, saben que proviene de un exceso de insulina en la sangre, lo que ocasiona un bajo nivel de glucosa.
El tratamiento implica hacer que los niveles de azúcar en sangre vuelvan a lo normal rápidamente.
Si los episodios se dan en personas que viven con diabetes, es necesario un tratamiento inmediato ya sea con alimentos o bebidas con alto contenido de azúcar o con medicamentos dependiendo del caso.
Si la hipoglucemia se da en personas que no viven con diabetes se debe evaluar las posibles causas y hacer los correctivos necesarios, no se hace con el mismo manejo que en el caso anterior.
El tratamiento a largo plazo requiere identificar y tratar la causa de la hipoglucemia.
¿Presentas algunos de éstos síntomas?
¿Tienes más preguntas sobre el tema?
Te leo 👇🏼
Es sencillo, el aporte calórico de las frutas deshidratadas aumenta de manera considerable, sobre todo porque aumenta su concentración en azúcares.
Así que si estás en un plan de reducción o tienes algún problema de azúcar no son muy recomendadas, o su consumo debe ser mínimo.
¿Lo sabías?
Si lo sé, me lo han dicho un montón de veces en consulta "es que son muy ricas", "me ayudan con la ansiedad", precisamente por eso, por sus elevados niveles de azúcares.
Elige otras opciones 😉
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El inicio de la alimentación complementaria es una de las etapas que muchos padres esperan con ansiedad, a otros generan estrés.
Se encuentra tanta información en internet que puede llegar a ser confuso.
De unos años para acá se habla mucho del BLW (baby led weaning), y del BLISS (baby-led introduction to solids). Éstos métodos consisten en la introducción de sólidos en la alimentación complementaria desde el inicio en trozos y consistencia blanda, de tal manera que el mismo bebé sea independiente, coma solo, escoja los alimentos y la cantidad.
En una época el inicio de la alimentación complementaria era un reto, desgastante, pues implicaba la cocción de alimentos para después procesarlos y ofrecerlos de manera fácil al bebé en preparaciones tales como puré o cremas. Muchas veces sin buenos resultados ya que el bebé los rechazaba y afectaba su estado nutricional.
Éstos métodos (BLW BLISS) no son nuevos. Pero han tenido un una gran acogida en los últimos años al observar los beneficios para los bebés además de el ahorro de tiempo pues no implica cocinar preparaciones diferentes a las de la familia.
Como Nutricionista veo la ventaja de éstos métodos. Pero fundamental, realizando un seguimiento en el estado nutricional del bebé evaluando que su desarrollo y crecimiento sea el adecuado. Además de tener en cuenta que el consumo de nutrientes sea el que el bebé necesita. Ya que al dejar al bebé que escoja sus alimentos y la cantidad, puede llevar a una deficiencia que a largo plazo tendrá consecuencias. Por eso me inclino mas por el BLISS
Recuerda que la alimentación complementaria se inicia porque, aunque la leche materna sigue siendo muy importante, necesita ser complementada con alimentos para cubrir el requerimiento de nutrientes.
¿No sabes cómo empezar?
¿Cuál método será el mejor?
¿Con qué alimentos debo iniciar?
¡Nos vemos en consulta!
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Cómo mamá sé lo difícil que puede llegar a ser la maternidad. Las noches sin dormir, los llantos sin razón, y no llegar a tener tiempo para ti.
Pero momentos como éste, hacen que todo ese tiempo y esfuerzo hayan valido la pena. Todo lo que generó inquietud se olvida.
Una de las etapas, para mí, que más amé y me dió dificultad fue la lactancia.
El dolor, el cansancio a veces me hacían desfallecer. Miro a mis hijas y me "arrepiento" por los teteros de leche de fórmula que les di.
Si pudiera regresar el tiempo .......
Por eso con toda la actitud te digo:
✅ No hay nada mejor que la leche materna.
✅ Sí se puede lograr la lactancia materna exclusiva.
✅SI por alguna razón te tocó iniciar leche de fórmula, puedes lograr volver a la lactancia exclusiva, se llama "relactancia". Recuerda que la lactancia exclusiva va hasta los seis meses y después junto con la complementaria hasta los dos años
Confía en ti, no escuches a quien te diga:
❌"no es suficiente"
❌"se quedó con hambre"
❌"tu leche no sirve"
Si es suficiente, recuerda que el tamaño del estómago se un recién nacido es muy pequeño y es muy poca cantidad la que necesita. Tu producción de leche va aumentando a medida que tu bebé vaya creciendo
No se quedó con hambre. A veces lloran por qué te quieren sentir cerca. Tu sigues siendo su mundo
Tu leche "sí" sirve. Ninguna leche de fórmula alcanza los niveles de nutrientes que aporta la leche materna "NINGUNA"
💪🏼tu puedes sé que sí 💪🏼
¿Pasaste o estás pasando por alguna situación así?
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Te espero, ¡Nos vemos en consulta!
El periodo de embarazo🤰🏽y lactancia 🤱 es una de las mejores etapas de la vida, con retos, preguntas, mitos, inquietudes, en fin, maravillosa.
Todos los embarazos son diferentes, a todas no nos va de la misma manera, pero si necesitamos llevar un control.
¿Sabes cuánto peso debes ganar? 🤔
Bueno, depende del estado nutrcional con que inicies. Si es muy poca la ganancia de peso hay riesgos, y si es mucha, también.
¿Debo comer el doble? 🤭
No. Debes comer para dos, una alimentación equilibrada que cubra las necesidades nutricionales de los dos. No comer por dos, osea, el doble, no exageres.
Los antojos 🤤 los dulces y raros antojos. ¿Sabías que algunos tienen razón de ser? Se debe ser equilibrado en este punto.
En cuanto a la lactancia materna 🤱
Muchos más mitos:
¿En verdad debe ser exclusiva?
Siento que se queda con hambre
¿Produzco la suficiente cantidad?
¿Es verdad que debo poner límite de tiempo?
¿Debo tomar algo para aumentar mi producción de leche ?
Te acompaño en esta hermosa etapa
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¡Nos vemos en consulta!
Etapa de muchos retos. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Como madre he pasado momento angustiosos de ver que pasan días y mis hijas no comen nada.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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¿Sabías que es normal en etapas determinadas de los niños?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Por eso es muy importante llevar el registro de los datos de peso y talla para observar cómo va su crecimiento, ser muy juiciosos con los registros de los datos en las curvas de crecimiento.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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También, en los pocos momentos en que reciben alimentos, darles alimentos con una buena densidad calórica, buen aporte de nutrientes en preparaciones que sean llamativas.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Es una de mis etapas favoritas, con retos, pero en donde más se observa la verdadera función de una buena alimentación y en donde es muy importante el tener buenos hábitos alimentarios.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Alimentación complementaria⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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¿Cómo se debe empezar?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
¿A partir de qué edad?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
¿Cuál método es el mejor?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
¿Con qué alimentos debo hacerlo?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Todas éstas inquietudes y más las resolvemos en consulta nutricional online ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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¡Nos vemos en consulta con tu peque
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Lactancia materna, amor hecho alimento, lo mejor que le puedes dar a tu bebé⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Como nutricionista creo y apoyo completamente la lactancia materna. Si la realizas de manera exclusiva, tu bebé tendrá beneficios a corto y largo plazo. Estudios lo confirman. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Valoración nutricional y asesoría en lactancia materna.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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El embarazo es un estado maravilloso, requiere cubrir necesidades nutricionales, alimentarte mejor. Comer para dos, no comer por dos.⠀⠀⠀
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¿Sabes que dependiendo del peso con que inicias depende el peso que debes ganar durante el embarazo?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Si no lo controlas puede tener consecuencia negativas para ti o para tu bebé, como son la diabetes gestacional que puede afectar el desarrollo y crecimiento de tu bebé. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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¿Tienes dudas, inquietudes?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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¿Te gusta? 🤤
Dicen que de vez en cuando no hace daño.
Nutricionalmente hablando, podemos decir que la hamburguesa es una preparación completa ya que tiene alimentos de los 3 grupos. carbohidratos, proteína y verduras. 🎉
Pero ¿Sabes qué es lo que la hace "dañina"? ☝🏼
Cuando le adicionas salsas y la acompañas con frituras y bebidas azucaradas. 🍟🥤🧃
Prepárala en casa, con ingredientes de buena calidad; Y puedes adicionarle lo que quieras, la verduras que quieras, pero recuerda, no salsas y no la acompañes con lo mencionado anteriormente. 🤭
Aporte nutricional:
Calorías: 312
Carbohidratos: 22gr
Proteína: 29gr
Lípidos: 12gr
(para el cálculo del aporte nutricional se consideraron los siguientes ingredientes: pan para hamburguesa, carne de res magra, 1 lonja de queso, lechuga y tomate)
Hablemos de la changua 🤔⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Una preparación amada por muchos y odiada por otros. Se acostumbra a consumirla por lo general a la hora del desayuno, por lo menos en Colombia, en el altiplano cundiboyacense (no lo sé en otros países).⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Ingredientes:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
(para 4 porciones)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
4 tazas de leche de vaca
4 huevos⠀⠀⠀⠀⠀⠀
4 tazas de agua⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
4 ramas de cilantro⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2 cebollas largas⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
4 tajadas de pan o calados ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
4 lonjas de queso⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Sal ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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En mi casa la hacemos así:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Después de organizar y lavar los ingredientes procede a mezclar en una olla y pon a hervir la leche (preferiblemente entera o puede ser deslactosada) con el agua, las ramas de cilantro, la cebolla entera y sal a tu gusto.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Una vez hierva retira las ramas de cebolla y el cilantro. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Incorpora los huevos (sin batirlos ni antes ni durante la cocción). Deja cocinar a fuego medio dos minutos más. Adiciona el queso y el pan o los calados y hojas de cilantro finamente picadas. Servir.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Es una preparación con un considerable aporte calórico y de macronutrientes. Su consumo debe ser moderado y preguntar a tu nutricionista si puede ser incluida dentro de tu plan de alimentación, sobre todo en planes de enfermedades crónicas tales como diabetes o alteraciones renales. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Aporte nutricional por porción:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Calorías 423⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Carbohidratos: 42 gr⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Proteína: 21 gr⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Lípidos: 19 gr⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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¿Te animas a prepararla? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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¿La haces de manera diferente? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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¡Un poco de mi!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Soy Nutricionista Dietista egresada de la Pontificia Universidad Javeriana de Bogotá.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Como nutricionista te ayudo a tener buenos hábitos alimentarios para mejorar tu salud. Para hacerlo necesito conocer tus antecedentes y gustos, ya que soy consiente que los planes de alimentación deben ser personalizados ya que todos tenemos necesidades diferentes. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Apoyo la lactancia materna ya que la evidencia muestra que desde su inicio, y si se hace de la manera exclusiva, se pueden evitar muchas enfermedades crónicas entre ellas la diabetes y la obesidad.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Te gusta bailar?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Bailar es una manera divertida de mejorar tu estado físico y aumentar tu actividad física⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Es por eso que nos unimos con un plan nutricional y zumba on line ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Incluye:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅ Valoración nutricional 👩🏽💻⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅ 3 controles (1 semanal) 🗂️⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅ Plan de alimentación personalizado 📝⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅ Menús semanales (puede o no cambiar según resultados y metas cumplidas)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅ 8 sesiones (2 semanales) con entrenadora certificada en zumba ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅ Aplicación interactiva que descargas en tu celular 📲 en el cual llevas registro y avance de medidas de cada control 📉 y el plan de alimentación 📝⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Al final además de haber logrado tus objetivos, habrás aprendido a alimentarte bien, sin dietas difíciles ni demasiado restrictivas y todo según tus necesidades teniendo en cuenta tus gustos y metas, siguiendo un buen plan de alimentación, sentirte bien contigo y con un buen estado físico. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Para mayor información por mensaje directo o en el WhatsApp 3002147754⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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# consultanutriciónonline
Es uno de mis favoritos 🤤
Frito el huevo en una gota de aceite vegetal, le adicionó 2 rodajas de tomate, orégano y una pizca de sal. Después lo pongo sobre una tajada de pan integral tostado.
Fácil rápido y delicioso
Lo acompañé con una aromática de frutos rojos
¿Ya lo has preparado?
Aporte nutricional:
Calorías 155
Carbohidratos: 15gr
Proteínas: 9gr
Lípidos: 7gr
¿Te gustó?
🇨🇴
Sabemos que te interesa tu salud y para ello necesitas tener una buena alimentación y realizar actividad física. ¿Qué tal tener los dos en un mismo plan? 👩🏽💻 🏋🏼
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Plan nutricional y entrenamiento personalizado online durante cuatro semanas que incluye 📋
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✅ 8 sesiones con entrenadora personal (2 por semana) 🏋🏼
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Al final, además de haber logrado tus objetivos, habrás aprendido a alimentarte bien, sin dietas difíciles ni demasiado restrictivas y todo según tus necesidades teniendo en cuenta tus gustos y metas, siguiendo un buen plan de alimentación, sentirte bien contigo y con un buen estado físico. Hasta con ganas de continuar 😉
Para mayor información por mensaje directo o en el botón de WhatsApp que aparece en el perfil
Quieres tener un mejor plan de alimentación o vives con alguna enfermedad crónica que necesita cambio en tu alimentación?
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🇨🇴
Hablemos de la naranja 🍊
Además de vitamina C, la naranja también aporta fibra, calcio, hierro magnesio y potasio y en su mayor porcentaje carbohidratos 💪🏼
🍊 Una de las razones por las que más se consume la naranja es por su aporte de vitamina C, pero hay algo que debes saber
🍊 La vitamina C es una vitamina que al tener contacto con la luz, calor, cobre incluso agua, es muy inestable y puede ser destruida o inactiva.
¿Qué quiere decir esto?
Que desde el momento en cortas la fruta está disminuyendo el contenido de vitamina C.
😳 Y si adicionalmente la pasas por una licuadora o exprimidor
😳 Le adicionan agua para rendirla
😳 tienes el jugo en un vaso expuesto a la luz esperando a ser consumido
😳 la usas para cocción
😳 está en un ambiente cálido
Al final únicamente quedará su aporte de carbohidratos. Pero, ¿Tiene eso algo de malo?
Pues, si.
🍊 para un jugo se utiliza entre dos y tres naranjas
😳su aporte calórico estaría entre 80 y 120 calorías
😳 sube el índice glucémico (valor que determinado alimento sube los niveles de glucosa en sangre) no siendo recomendado para ciertas patologías o enfermedades
😳 Al pasarla por el colador estás desechando la parte que tiene sus nutrientes y fibra
Piensa ahora en los jugos de naranja que encuentras en supermercados, aunque digan 100% natural.....
¿Qué opinas?
Hagamos el cambio
Según la organización mundial de la salud, la obesidad es uno de los principales factores de riesgo para numerosas enfermedades crónicas. Además que ha alcanzado proporciones pandémicas y afecta tanto a adultos como a niños
Hoy 4 de marzo se celebra el día mundial de la obesidad, el objetivo es concientizar a las personas y luchar en contra este mal que además de las enfermedades crónicas, puede ocasionar la muerte
Se deben evaluar varios aspectos:
➡️ Peso
➡️ Indice de masa corporal
➡️ % de grasa
➡️ Habitos alimentarios
➡️ Exámenes de laboratorio
➡️ Actividad física
Son varios factores los que pueden estar afectando tu estado nutricional
Mejora tus habitos, cuídate y quiérete, vivir con obesidad no es solo cuestión de estética, es cuestión de salud
Qué dices, ¿Empezamos hoy?
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¿Sabes si tu bebé tiene un buen agarre?
Cuatro cosas que debes tener en cuenta
¿Deseas saber más?
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