Distribuidora y Academia Digital SAMWA

Te invitamos a nuestro

>>Master en Galleteria Profesional

🍪🍫 ¿Te gustan los detalles deliciosos? Agrega chips o trozos de chocolate a tu masa para darle un toque irresistible. ¡Cada bocado será una explosión de sabor! Descubre cómo hacerlo con los mejores consejos de Academia Samwa.

"Atención amantes de los postres caseros: ¿Quieres aprender a hacer 7 delicias irresistibles y ganar dinero desde la comodidad de tu hogar? Descubre nuestro curso exclusivo donde te enseñaremos paso a paso cómo crear postres de calidad y monetizar tu pasión. ¡Inscríbete ahora y convierte tu cocina en tu negocio dulce!"
Aprenderas:
Donas y bombas.
Conos trufados.
Galletas rellenas tipo New York.
Brownie.
Marquesas.
Flan y quesillo.
Tortas en Vaso.

🍫🍰 ¿Buscas una experiencia celestial? Nuestra mousse de chocolate te transportará al paraíso del sabor. Ideal para rellenar tartaletas, servir en copas individuales o como capa entre bizcochos. ¡Descubre el placer en cada cucharada con Academia Samwa!

🍓🍌🍫 ¡Dale un toque de chocolate a tus frutas favoritas! Sumérgete en el placer de nuestra irresistible cubierta de chocolate. 🤤✨ Perfecto para disfrutar como bocadillo o postre. ¡Haz tus días más dulces con Academia Samwa!

Ingredientes:
500 gr. de harina de trigo
10 gr. de sal
7gr. de levadura seca
300 ml de agua tibia
1 cucharadita de azúcar.
Instrucciones:
✅En un tazón pequeño, mezcle la levadura con el agua tibia y el azúcar. Deja reposar hasta que burbujee.
✅En un recipiente grande, combine la harina y la sal.
✅Agrega la mezcla de levadura y revuelve hasta formar una masa.
✅Amasa la masa en una superficie enharinada durante 10-15 minutos o hasta que esté suave y elástica.
✅Coloca la masa en un recipiente engrasado, cúbrelo con un paño húmedo y deja reposar en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño (aproximadamente 1 hora).
✅Precalienta el horno a 220°C.
✅Voltea la masa en una superficie enharinada y dale forma.
✅Coloca la masa en una bandeja para horno enharinada y haz cortes en la parte superior. Deja reposar durante 15 minutos.
✅Hornea durante 25 – 30 minutos o hasta que esté dorado. Deja enfriar antes de cortar.
Consejos:
Experimenta con harinas diferentes para variar el sabor. Agregue hierbas frescas o secas a la masa para infusionar sabores. Pruebe diferentes formas y tamaños para paneles personalizados.
Si quieres aprender más sobre panadería puedes inscribirte en nuestro curso.

¡Sumérgete en el apasionante mundo del chocolate temperado! 🍫✨ En , te invitamos a explorar nuevas fronteras de creatividad. Aprende a crear rizos, espirales y figuras con este delicioso ingrediente, añadiendo un toque de magia a tus postres. ¡Descubre cómo dar vida a tus creaciones culinarias con un toque de elegancia y sofisticación! Únete a nuestra comunidad y deja volar tu imaginación. 👩🍳🎨 🍰🍓

¡Realza tus postres con un toque de chocolate en polvo! 🍫✨ En , te enseñamos a utilizar cacao en polvo para decorar la parte superior de tus tartas, brownies, helados y más, añadiendo un delicioso sabor y una presentación irresistible. ¡Síguenos para descubrir cómo hacer que tus creaciones sean aún más tentadoras! 🍰🍨🍩👩🍳

Ingredientes:
✅ 350 gr. de chocolate con leche.
✅ 40 gr. de glucosa.
✅ 250 gr. de crema de leche.
✅ 120 gr. de mantequilla.

Cómo prepararla:
1.- Picar en pequeños pedacitos el chocolate con leche y verterlo en un bowl.
2.- En una cacerola, calentar la crema de leche junto con la glucosa hasta romper el hervor.
3.- Verter la crema caliente sobre el chocolate y esperar 2 minutos para mezclar con un batidor de varillas.
4.- Cuando la mezcla haya bajado a los 40°C incorporar la mantequilla que debe estar a temperatura ambiente y terminar de mezclar.
5.- Para una consistencia más suave y mixear la preparación por unos segundos.
6.- Cubrir con papel film en contacto y llevar al refrigerador para endurecer hasta el momento de utilizar.

Únete a nuestra comunidad de apasionados por el dulce y lleva tus habilidades al siguiente nivel. 🍰🎨🌟

¡Dale rienda suelta a tu creatividad con rellenos de chocolate fundido! 🍫✨ En , te invitamos a descubrir cómo incorporar trozos de chocolate derretido en tus galletas, muffins y pasteles, creando centros suaves y deliciosos que deleitarán a todos. Únete a nosotros y aprende a hacer de tus creaciones culinarias obras maestras chocolatosas. ¡Síguenos para estar al tanto de los secretos de la repostería! 🍪🧁🍩👩🍳

¿Amante de la repostería y la creatividad? En , adoramos explorar las últimas tendencias en decoración de dulces, desde el elegante "blanco sobre blanco" hasta la magia de los "cartoon cakes". Cuéntanos cuál es tu estilo favorito y déjanos inspirarte en el maravilloso mundo de la repostería. Únete a nuestra comunidad de apasionados por el dulce y lleva tus habilidades al siguiente nivel. 🍰🎨🌟

Dale vida a tus postres transformándolos en auténticas obras de arte abstracto. En , te enseñamos a decorar tus dulces con un toque único y creativo que dejará a todos asombrados. 🎨🍰 ¡Es tu momento de brillar en la cocina con creaciones que son tanto un festín para el paladar como para la vista!



🌈 Únete a nosotros en y convierte cada postre en una experiencia inolvidable. ¡El lienzo está servido!

La decoración minimalista es una tendencia elegante y sofisticada que busca la belleza en la simplicidad. En , te ofrecemos las herramientas y técnicas para dominar este estilo y crear diseños de repostería minimalista que impresionarán a tus invitados. Únete a nosotros y descubre cómo lograr una decoración minimalista impecable. steríaMinimalista 🍰🍃✨

Crear cupcakes temáticos es una fantástica manera de elevar tus eventos a un nivel superior 🧁🌟. Estos cupcakes personalizados añaden un toque de magia y originalidad a cualquier celebración. En , te enseñamos cómo diseñar y decorar estos deliciosos postres de manera única, para que tus eventos sean memorables y espectaculares. Únete a nosotros y descubre el arte de los cupcakes temáticos. 🍰🎈✨

¿Te ha pasado alguna vez?

Aprende a realizar el delicioso glaseado de naranja 🤤

¿Te sucede frecuentemente?

El paso a paso de esta preparación la encuentras en el último reel de nuestro perfil 😊

Aprende a preparar y deleita tu paladar con la deliciosa crema diplomática 🤤

El paso a paso de la preparación del Ganache de Maracuyá, lo encuentras en nuestros reels☺️

Tips para que tus bizcochos no se rompan cuando intentes cortarlos😊

En nuestros reels se encuentra el paso a paso de la preparación ☺️

Te invitó a ver el paso a paso de esta preparación en nuestros reels☺️

¿Te gustan estás galletas de avena y nuez?

¡Aprende a prepararlas con la Academia Samwa!

📣ATENCIÓN COLOMBIA📣

Traemos para ti una MEGA PROMOCIÓN📣 la cuál te hará generar hasta más de 500$ desde la comodidad de tu casa🥰

*Te invitamos a nuestro mega postres modernos para emprender* 🤩🤩🤩

💥Clases pre grabadas
Puedes verla en tu horario

💥 Más de 80 video
💥 Guias de apoyo
💥Certificado al final
💥Asesoría de por vida

💢Módulo 1 Conos trufados

💥Preparación del cono y decorado
💥Relleno sueño valsa 💥Relleno Ferrero rocher 💥 Relleno Diamante negro
💥 Relleno Chocolate negro con cafe 💥 Relleno capuchino 💥 Relleno strogonoff de nuez 💥 Relleno ciruela 💥 Relleno uvas pasas 💥 Relleno pistacho 💥 Relleno cremoso de chocolate y mani 💥 Relleno pacoca

💢Módulo 2 Brownie comerciales 5 tipos

💥 Brownie red velvet 💥Brownie Cheescake 💥 blondies (brownie chocolate blanco) 💥 Brownie de milo
💥 Brownie mecolchudo

💢 Galletas new York 4 tipos

💥 Galleta redvelvet con frosting de queso crema 💥 Galletas chips de chocolate relleno frutos rojos 💥 Galletas chips relleno nuez camefu 💥 Galletas chips con relleno crujiente

💢 Cheescake para venta 5 tipos

💥Cheescake manzana y caramelo
💥Cheescake de brownie 💥 Cheescake cupido 💥 Cheescake 12 campanadas 💥 Cheescake noche buena

Obsequio 📣📣
Barra sniker gigante
Torta de piña volteada en porciones
Torta volcan de maracuya

Te invitamos a nuestro mega postres modernos para emprender 🤩🤩🤩

💥Clases pre grabadas

Puedes verla en tu horario
💥 Más de 80 video
💥 Guias de apoyo
💥Certificado al final
💥Asesoría de por vida

💢Módulo 1: Conos trufados

💥Preparación del cono y decorado
💥Relleno sueño valsa 💥Relleno Ferrero rocher 💥 Relleno Diamante negro
💥 Relleno Chocolate negro con cafe 💥 Relleno capuchino 💥 Relleno strogonoff de nuez 💥 Relleno ciruela 💥 Relleno uvas pasas 💥 Relleno pistacho 💥 Relleno cremoso de chocolate y mani 💥 Relleno pacoca

💢Módulo 2: Brownie comerciales 5 tipos

💥 Brownie red velvet 💥Brownie Cheescake 💥 blondies (brownie chocolate blanco) 💥 Brownie de milo
💥 Brownie mecolchudo

💢 Galletas new York 4 tipos

💥 Galleta redvelvet con frosting de queso crema 💥 Galletas chips de chocolate relleno frutos rojos 💥 Galletas chips relleno nuez camefu 💥 Galletas chips con relleno crujiente

💢 Cheescake para venta 5 tipos

💥Cheescake manzana y caramelo
💥Cheescake de brownie 💥 Cheescake cupido 💥 Cheescake 12 campanadas 💥 Cheescake noche buena

Obsequio 📣📣
Barra sniker gigante
Torta de piña volteada en porciones
Torta volcan de maracuya

El paso a paso de la preparación del Ganache de Maracuyá, lo encuentras en nuestro último reel☺️