PressLat

¿ un papiro médico egipcio de 1.550 a.C. contiene 800 fórmulas terapéuticas, de las que 22 contienen ajo para el control de cardiopatías, mordeduras, parásitos intestinales y tumores?

Ponle un toque divertido a las comidas de tus niños cortando sus galletas, frutas, emparedados y vegetales en formas atractivas.

Press te ofrece un juego de 6 cortadores en forma de flores de distintos tamaños. Son resistentes, no pierden la forma y hacen cortes precisos.

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: Es el líquido resultante de cocer los garbanzos. Se emplea como sustituto del huevo para hacer merengue vegano y otras preparaciones.

Los aros de cebolla son excelentes como guarnición pero también como snacks. Te enseñamos como hacerlos:

Preparación

Corta la cebolla en aros de mediano grosor, pásalos por harina y reserva.

Mezcla la harina con el polvo de hornear y la sal. Luego integra el huevo ligeramente batido y la leche.

Reboza cada aro en la mezcla y luego pásalo por pan rallado.

Pon a calentar el aceite a temperatura media. Fríe los aros por tandas, cuidando de no agregar demasiados a la vez para que no baje la temperatura del aceite.

Sácalos cuando estén dorados y escúrrelos sobre papel absorbente antes de servir.

Si un utensilio es indispensable en tu cocina, es un buen abrelatas. Por eso te presentamos nuestro abrelatas manual multifuncional.

Su cuchilla de acero inoxidable perfora fácilmente todo tipo de latas sin mucho esfuerzo, y su mango suave es ergonómico y antiresbalante para un agarre cómodo y seguro.

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es cortar un alimento (generalmente carnes) en lonchas delgadas y alargadas.

Para galletas de chispas de chocolate crocantes por fuera y suaves por dentro, utiliza dos tipos de azúcar diferente: la azúcar morena aportará la humedad y el la azúcar blanca te dará lo crujiente.

“Al dente” se refiere a un punto de cocción de la pasta que ofrece cierta resistencia al ser mordida. El resultado es una pasta firme, pero no dura. Este término ocasionalmente puede utilizarse para el arroz y algunos vegetales.

Que tus mejores creaciones culinarias endulcen cada momento con esa persona especial.

¡Feliz Día de San Valentín!

¿ el algodón de azúcar fue inventado por un dentista?

En 1897, el dentista William Morrison inventó un postre llamado “fairy floss”, lo que hoy conocemos como algodón de azúcar (¡y años después otro dentista patentó la máquina para producirlo!)

¿Tienes todo listo para tu cena de San Valentín? Si ya elegiste hasta el vino, no olvides el sacacorchos.

El sacacorchos para vino PRESS es multifuncional: tiene abrebotellas, funciones para todos los tapones de corcho, es de acero inoxidable y tiene un moderno mango suave para un agarre cómodo y seguro.

Además, es fácil de lavar.

Y está disponible en Amazon https://a.co/d/60w6pbw

Siempre precalienta el horno. Meter tus mezclas en un horno frío puede hacer que tus preparaciones queden duras o afectar la composición química de ciertos ingredientes de repostería, particularmente del polvo de hornear o la levadura.

: Salsa de consistencia similar al jarabe obtenida a partir del triturado de alimentos y la concentración de su sabor. Uno de los más usados es el coulis de frutos rojos.

es un proceso que se lleva a cabo para regular la temperatura de un ingrediente o preparación rápidamente.

Sirve bolas de helado perfectas o haz galletas del mismo tamaño: la cuchara para helado PRESS te hará más cómodo medir las porciones.

Tiene mango ergonómico y antideslizante, y está fabricada en plástico de alta resistencia, lo que le dará larga vida útil.

Es una herramienta útil y hermosa que no puede faltar en tu cocina. Consíguela en:

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No le temas a la sal en los postres porque, aunque no lo creas, potencia y equilibra el dulzor de tus preparaciones.

Pero úsala con medida:
una pizca equivale a 1/4 de cucharadita.

Dip de espinacas

Compartimos la receta de este rico aperitivo que podrás preparar rápida y fácilmente cuando lleguen visitas sorpresa.

Ingredientes
Espinacas congeladas
Queso crema
Cebolla de verdeo o cebollín

Preparación
Coloca el queso crema en un tazón y bate para que quede ligero.

Descongela las espinacas, escurre y corta en pequeños trozos antes de mezclar con el queso crema.
Pica finamente el cebollín o cebollas de verdeo e intégralas a la mezcla anterior.
Combina todo bien y sazona al gusto.
Sirve con pan o galletas.

es cubrir totalmente un preparado con un líquido espeso que permanezca en su superficie.

¿Se te antoja una rica tartaleta de frutas? ¿O tal vez una deliciosa quiche lorraine?

Entonces necesitas el molde para tartaletas de PRESS. Es de acero al carbón con recubrimiento antiadherente Whitford, que garantiza que los alimentos no se peguen.

Gracias a su diseño y materiales, brinda una cocción rápida y homogénea a los alimentos, las cortezas quedan perfectamente doradas y crujientes, y puede ser utilizado en hornos convencionales a gas o eléctricos.

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tiramisú deriva en italiano de 'tira mi su', que traducido significa 'levántame el ánimo'.

Un pelador de verduras es uno de los utensilios más versátiles de la cocina.

Además de facilitar la limpieza de verduras, hortalizas y frutas. También, minimiza la pérdida de pulpa pues retira una fina capa de cáscara. Y además puedes usarlo para sacar tiras de queso o láminas finas de vegetales.

Su cuchilla es de acero inoxidable y su mango ergonómico en plástico y goma antiresbalante gris de moderno y atractivo diseño, va bien con la mayoría de las decoraciones.

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Las ensaladas de hojas verdes son el perfecto acompañante en muchas de tus comidas, pero es importante que las adereces en el momento de servirlas a la mesa para evitar que se oxiden y oscurezcan.

Al aplicar abrillantadores o grasas con el pincel de cocina PRESS, ahorrarás producto y tus preparaciones no tendrán excesos.

Esta brocha es de silicona antiadherente de gran resistencia al calor. Su diseño impactante en fucsia le dará un toque de personalidad a tu cocina.

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