Lomus

Somos una marca que celebra la pasión por la carne de cerdo, ofreciendo cortes de sabor inigualable.

20/06/2024

¡En Lomus estamos muy felices de la visita de TULIO Recomienda a nuestro stand en el pabellón de Porkcolombia en la Feria Alimentec en Corferias! 🌟 Esperamos que nos visiten y puedan conocer a este gran creador de contenido gastronómico que estará acompañándo a toda la familia Porkcolombia hasta este viernes 21 de junio. No solo tendrán la oportunidad de conocerlo, sino también de disfrutar el sabor único y exquisito de nuestros cortes de cerdo Lomus. 🐖✨ ¡Los esperamos!

24/05/2024

🌟 Trivia del Día: ¿Conoces bien tus cortes de cerdo? 🌟

En Lomus nos encanta compartir y aprender más sobre la exquisita carne de cerdo que ofrecemos. Hoy queremos poner a prueba tus conocimientos con nuestra trivia sobre la bondiola. 🤔

👉 Pregunta: ¿De qué parte del cerdo proviene la bondiola?
A) De la pierna
B) Del lomo
C) Del cuello
D) De la panceta

Participa dejando tu respuesta en los comentarios y demuestra cuánto sabes sobre los cortes de cerdo. ¡Estaremos revelando la respuesta correcta y más detalles interesantes sobre este delicioso corte en nuestras próximas publicaciones!

🔍 Respuesta Correcta: ¡La bondiola proviene del cuello del cerdo! Este corte es conocido por su jugosidad y sabor, ideal para asados y diversas preparaciones que seguro te encantarán.

No olvides seguirnos para más trivias y datos curiosos sobre nuestros productos. ¡Tu pasión por el buen sabor nos inspira cada día!

20/05/2024

🔥🐷 ¡Aprende a Cocinar el Cerdo a la Perfección con Lomus! 🔥🐷

¿Sabías que la temperatura óptima puede hacer la diferencia entre un plato bueno y uno extraordinario? 🌟 En Lomus, queremos que disfrutes cada bocado al máximo, por eso te traemos una guía rápida para cocinar tus cortes de cerdo a la perfección:

Lomo y Filetes: Cocina a una temperatura interna de 145°F (63°C) y deja reposar por 3 minutos. ¡Así quedarán jugosos y deliciosos!
Costillas: Lleva las costillas a una temperatura interna de 145°F (63°C) para disfrutar de su máxima ternura.
Chicharrón: Para que quede crujiente y dorado, cocina hasta que la temperatura interna alcance los 160°F (71°C).
👩‍🍳👨‍🍳 ¿Tienes algún truco especial al cocinar tu cerdo? ¡Compártelo con nosotros en los comentarios!

No olvides visitar nuestro sitio web para más consejos y recetas irresistibles. ¡Con Lomus, cada comida es una celebración de sabor! 🎉🍽️

17/05/2024

🍎 Nutrición Infantil: Descubre los Beneficios de la Carne de Cerdo para los Niños 🍎

Como nutricionista infantil, es mi deber informar y educar a los padres sobre las opciones alimenticias saludables y nutritivas para sus hijos. Hoy quiero hablarles sobre un alimento a menudo subestimado en la dieta infantil: la carne de cerdo.

La carne de cerdo es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, esencial para el crecimiento y desarrollo muscular de los niños. Además, es rica en vitaminas y minerales importantes como:

Hierro: Fundamental para prevenir la anemia y mejorar el transporte de oxígeno en el cuerpo, lo que es vital para la energía y la concentración en la escuela.
Zinc: Crucial para el sistema inmunológico, ayuda a mantener a los niños sanos y a combatir las enfermedades.
Vitaminas del Grupo B: Incluyendo B12, importante para el sistema nervioso y la formación de células sanguíneas saludables.
Preparada correctamente, la carne de cerdo puede ser parte de una dieta equilibrada que contribuye al desarrollo óptimo de los niños. Aquí van algunos consejos para incorporarla saludablemente:

Elija cortes magros como el lomo o el solomillo y prepárelos a la parrilla, al horno o cocidos, en lugar de fritos.
Combine la carne de cerdo con una variedad de vegetales y granos integrales para crear comidas balanceadas y deliciosas.
Intente innovar en la cocina con recetas que incluyan frutas y verduras, como un estofado de cerdo con manzanas o un salteado de cerdo con verduras coloridas.
Incluir carne de cerdo en la dieta de los niños puede ser una excelente manera de enriquecer su alimentación con nutrientes esenciales que apoyan su crecimiento y bienestar general. ¡No subestime el poder de esta versátil y nutritiva opción!



Espero que este breve desglose ayude a comprender mejor los beneficios de incluir carne de cerdo en la alimentación de sus pequeños. ¡Cuidar su nutrición es un paso clave hacia un desarrollo saludable!

15/05/2024

🍴 ¡Receta Perfecta para Cualquier Ocasión con Lomus! 🍴

Hoy te traemos una receta sencilla y deliciosa que es ideal para compartir: Cubitos de Cerdo Lomus. Ya sea que estés planeando una reunión con amigos, una noche familiar viendo películas o simplemente buscando un plato fácil y sabroso para acompañar tu día, esta receta es perfecta.

Ingredientes:

500 gramos de lomo de cerdo Lomus o bondiola
1 cebolla cortada en julianas
1 cucharada de aceite de oliva
2 cucharadas de harina de maíz
Sal y pimienta al gusto
Preparación:

Corta la carne en cubos medianos, sazona con sal y pimienta.
Cubre los cubos con harina de maíz.
En una sartén con aceite de oliva, sofríe la cebolla hasta que esté transparente.
Añade los cubos de cerdo y cocina hasta que estén dorados y cocidos.
Sirve estos deliciosos cubitos de cerdo con tus acompañamientos favoritos y disfruta de la calidad y sabor que solo Lomus puede ofrecer. Perfectos para cualquier tipo de reunión, siempre nos reunimos con Lomus. 🌟



¡No olvides compartir tus momentos Lomus en tus redes sociales y etiquetarnos! Estamos emocionados de ver cómo disfrutas de nuestras recetas en tus reuniones. 🎉👨‍👩‍👧‍👦

12/05/2024

Hoy es un día especial!! Detrás de nuestro producto Lomus trabajan 34 mujeres que son madres 🤱 y se multiplican en su labor, creando momentos únicos e inolvidables. A todas las madres Lomus. Feliz día!! 😗🎉

11/05/2024

🌷 Celebra el Día de la Madre en Casa con una Deliciosa Receta de Bondiola de Cerdo LOMUS 🌷

Sorprende a mamá este Día de la Madre con un platillo que combina sabor, tradición y mucho amor. Te traemos una receta fácil y deliciosa de Bondiola de Cerdo LOMUS que garantiza ser el centro de atención en tu celebración familiar.

Ingredientes:

1 kilo de Bondiola de cerdo LOMUS
500 g de papas con cáscara, cortadas en cuartos
250 g de zanahorias peladas y cortadas en bastones
250 g de apio cortado en bastones
1/2 taza de vino blanco
2 cubos de caldo de gallina
2 cucharadas de aceite vegetal
2 cucharadas de agua
¡A cocinar!

PASO 1: Adoba la Bondiola

Mezcla en una sartén el agua, el aceite y los cubos de caldo de gallina. Cocina a fuego medio por 3 minutos sin dejar de revolver. Agrega el vino, retira del fuego y deja enfriar. Coloca la bondiola en un bowl, vierte la mezcla y deja marinar en la nevera por 15 minutos.
PASO 2: Hornea la Bondiola
2. Dispón las papas, las zanahorias y el apio en una refractaria formando una cama. Coloca encima la bondiola con todo el líquido de la marinada. Cubre con papel aluminio y hornea a 180°C durante 25 minutos. Retira el papel y cocina 10 minutos más o hasta que la bondiola esté totalmente cocida.

PASO 3: Porciona la Bondiola
3. Coloca la bondiola en una superficie plana y rebánala en porciones. Sirve las rebanadas junto con las verduras y baña todo con los jugos de la cocción.

Este Día de la Madre, deleita a tu familia con esta receta fácil y deliciosa, perfecta para celebrar en casa y hacer sentir especial a mamá. ¡Feliz Día de la Madre de parte de Lomus! 🍴💖

08/05/2024

🍖✨ Guía de Almacenamiento de Cortes de Cerdo LOMUS ✨🍖

Conservar la frescura y los nutrientes de tus cortes de cerdo Lomus es esencial para disfrutar de todo su sabor y beneficios. Aquí te dejamos algunos consejos clave para almacenar correctamente la carne en tu hogar:

1. Refrigeración Inmediata
Asegúrate de refrigerar los cortes de cerdo tan pronto como llegues a casa. La carne debe guardarse en la parte más fría del refrigerador para mantener su frescura.

2. Uso de Envases Adecuados
Si el empaque original está abierto, traslada el cerdo a un recipiente hermético o envuélvelo firmemente en film plástico o papel aluminio para evitar la exposición al aire que puede causar deterioro.

3. Temperatura Ideal
Mantén tu refrigerador a una temperatura de 4°C o menos para preservar la calidad del cerdo. Esto retrasa el crecimiento de bacterias y conserva los nutrientes.

4. Congelación para Larga Duración
Si no planeas usar el cerdo pronto, congelarlo es una excelente opción. Congela los cortes en sus envases originales o envuélvelos adecuadamente para usarlos hasta tres meses después. Etiqueta los paquetes con la fecha para un mejor seguimiento.

5. Descongelar con Cuidado
Cuando estés listo para cocinar, descongela los cortes de cerdo en el refrigerador y nunca a temperatura ambiente para evitar el crecimiento de bacterias. Planifica con anticipación, ya que algunos cortes más gruesos pueden requerir hasta 24 horas para descongelarse completamente.

👩‍🍳💡 Consejo del Chef Lomus:
Para mantener el mejor sabor y textura, cocina el cerdo descongelado de inmediato después de que se haya descongelado completamente.

Siguiendo estos consejos, asegurarás que tus cortes de cerdo Lomus se mantengan frescos, nutritivos y deliciosos hasta el momento de cocinarlos. ¡Disfruta de la calidad y sabor que solo Lomus te puede ofrecer! 🥩❤️

03/05/2024

Damos inicio a nuestro evento Lomus con los clientes del autoservicio Mercapava. Se vienen grandes sorpresas con nuestra carne de cerdo LOMUS.😲👍🐽🥓

02/05/2024

Este Día de la Madre, en Lomus queremos celebrar el amor incondicional y la entrega sin límites de todas las mamás. 🌸💖 Sabemos que cada gesto cuenta, especialmente cuando se trata de expresar nuestra gratitud hacia quien nos ha dado tanto. Por eso, este mes, queremos premiar tu fidelidad con una promoción tan especial como ella.

Del 1 al 31 de mayo, en cada compra de nuestros exquisitos cortes de cerdo en presentaciones de 500 gramos, solo pagarás por 400 gramos. Los 100 gramos adicionales son un regalo nuestro, para que puedas mimar a mamá con todo el sabor y la calidad que solo Lomus puede ofrecer. 🍖✨

Encuentra esta promoción en nuestros puntos de venta:

Santa Rosa de Cabal: Supermercado La Economía
La Pradera: Mercapava
Pereira: Del Campo
Manizales: Del Campo
Aprovecha esta oportunidad única para mostrarle a mamá cuánto la valoras, preparándole sus platos favoritos con nuestros cortes de cerdo, perfectos para celebrar su día especial. Porque en Lomus, creemos que el amor de una madre se celebra con cada detalle. 💝🌷

01/05/2024

🎉 ¡Feliz Día del Trabajo! 🌍✊ Hoy celebramos a quienes con esfuerzo y dedicación contribuyen al bienestar de nuestra sociedad. En LOMUS, agradecemos profundamente a nuestro equipo por asegurar la alta calidad y el sabor excepcional de nuestros productos. 🥩🌟

Gracias por transformar cada día de trabajo en una pasión y por hacer de LOMUS un ejemplo de compromiso y excelencia. 🌹👨‍👩‍👧‍👦

¡Un saludo especial a todos los trabajadores de Colombia en su día! 🇨🇴❤️

30/04/2024

¡Atención familias de Santa Rosa de Cabal, quedan pocos días de este gran concurso!
No dejen pasar esta oportunidad única de llevarse una fabulosa batería de cocina de 5 piezas con Lomus. 🌟
Por la compra de cualquiera de nuestros deliciosos cortes de cerdo en el supermercado
desde el 3 de abril hasta el 3 de mayo de 2024, estarás participando automáticamente en el sorteo
¡Con Lomus, tu cocina se llena de sabor y suerte!
Compra nuestros productos en el supermercado La Economía y no pierdas la chance de hacer tus comidas más especiales con este increíble premio

26/04/2024

🌟 Héroes del Crecimiento: Cómo la Carne de Cerdo Construye Niños Fuertes (¡y Felices!) 🌟

¡Hola, familias! Hoy queremos compartir con ustedes por qué la carne de cerdo es un súper alimento para nuestros pequeños héroes en crecimiento. 🍖💪

Nutrición que Impulsa
La carne de cerdo es rica en proteínas de alta calidad, esenciales para el desarrollo muscular y general de nuestros niños. Además, contiene vitaminas del complejo B, hierro y zinc, nutrientes clave para mantener a nuestros niños energéticos, saludables y, sobre todo, felices.

Recetas Divertidas y Nutritivas
¿Buscando ideas para incorporar carne de cerdo en la dieta de tus hijos de manera divertida y deliciosa? Prueba nuestras recetas fáciles como brochetas de cerdo, mini hamburguesas o un stir-fry colorido con verduras frescas. 🍴🎨

La Elección de las Mamás Inteligentes
Sabemos que como padres, siempre buscan lo mejor para sus hijos. Elegir cortes de cerdo Lomus significa optar por una alimentación balanceada y deliciosa, asegurando que tus niños crezcan fuertes y con todas las energías para jugar y aprender cada día.

👩‍🍳 Únete a Nosotros
No te pierdas nuestras próximas publicaciones donde compartiremos recetas y tips para aprovechar al máximo los beneficios de la carne de cerdo en la dieta de tu familia.

💬 Queremos Saber de Ti
¿Cuál es tu receta favorita de carne de cerdo para los niños? ¡Comparte en los comentarios!

¡Hagamos que la nutrición sea divertida y efectiva para construir un futuro más fuerte y saludable para nuestros niños! 🌟👧👦

23/04/2024

🎉 ¡Atención amantes del sabor en el Valle del Cauca! 🎉

¿Estás en busca de los mejores cortes de cerdo para tu próxima comida en familia? 🍽️👨‍👩‍👧‍👦 ¡Encuentra nuestros exquisitos productos Lomus en tus supermercados locales!

👉 Desliza para ver dónde puedes comprar:

1️⃣ Pradera: Visita los Supermercados Mercapava para encontrar una variedad de nuestros cortes, perfectos para cualquier receta que desees probar.

2️⃣ Yumbo: No te pierdas nuestra selección en los Supermercados Abastecemos. Ideal para esos asados o cenas especiales.

3️⃣ Cartago: Encuentra nuestros productos en el Autoservicio Petrochelly, siempre frescos y listos para llevar a tu mesa.

📍 ¡No esperes más para disfrutar de la calidad y el sabor inigualable de Carne de Cerdo Lomus! Visítanos y asegúrate de abastecer tu cocina con lo mejor.

🔗 ¡Compártenos en tus historias cuando compres nuestros productos y etiquétanos! Nos encanta ver cómo disfrutas de nuestros cortes.

19/04/2024

¡Atención, familias de Manizales! 🎉🏡 ¿Sabían que lo exquisitos cortes de carne de cerdo Lomus están más cerca de lo que creen? Sí, ¡en su supermercado favorito! Nos hemos colado en todos los puntos de venta de Supermercados Mercaldas, Del Campo Supermarket y Supermercados El Ahorro para estar a la vuelta de la esquina de tu hogar.

Desliza este carrusel y descubre dónde puedes hacerte adicto al sabor único de Lomus. 🐷💨 ¿Todavía no pruebas nuestros cortes? ¡Esta es tu señal divina!

Pero cuidado, 🚨 advierto que después de probar Lomus, es posible que empieces a interesarte por los asados de tus vecinos ... especialmente si llevan en sus carritos de mercado nuestros cortes Lomus. 👀🛒 ¿Coincidencia? No lo creo.

No te pierdas de llevar a tu mesa lo mejor del sabor local, porque cuando la carne es exquisita, ¡es de todos! Comparte con amor, pero asegúrate de servirte un buen trozo primero. 😉🍖

16/04/2024

🎉 ¡Descubre el sabor tradicional colombiano con Lomus! 🎉
Amantes del buen sabor, tenemos para ustedes una receta clásica que no puede faltar en su mesa: Chicharrón Colombiano al Estilo Tradicional con Lomus. 🐷✨
Ya sea para una reunión familiar o como el antojo perfecto del fin de semana, nuestro chicharrón te hará agua la boca. Siguiendo pasos sencillos y con nuestro corte estrella, las tiras de chicharrón Lomus, lograrás una textura crujiente y un sabor que solo Lomus puede ofrecerte.
No olvides acompañarlo con limón, ají y arepas para una experiencia 100% colombiana. 🇨🇴🍽
Ingredientes:
1 kg de tiras de chicharrón Lomus
2 cucharadas de sal gruesa
1 cucharadita de comino en polvo
1 cucharadita de pimienta negra molida
6 tazas de agua
1 taza de aceite vegetal
Instrucciones:
Preparación Inicial: En una olla grande, coloca las tiras de chicharrón Lomus.
Condimenta: Añade la sal gruesa, el comino y la pimienta negra a la olla. Vierte el agua hasta cubrir completamente las tiras de chicharrón.
Cocción: Lleva la olla a fuego medio. Deja cocinar hasta que el agua se haya evaporado por completo, permitiendo que el chicharrón se cocine en sus propias grasas y absorba las especias.
Enfriamiento: Una vez evaporada el agua, retira las tiras de chicharrón de la olla y déjalas enfriar un poco. Este paso es crucial para conseguir esa textura crujiente perfecta.
Fritura: Calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Fríe las tiras de chicharrón pre-cocidas durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que adquieran un color dorado y una textura crujiente.
¡A disfrutar! Sirve tu chicharrón Lomus caliente, idealmente acompañado de limón, ají y arepas para una experiencia auténticamente colombiana.

Photos from Lomus's post 12/04/2024
12/04/2024

🍲 Descubre el Calor de Hogar con Nuestra Sopa de Fin de Semana 🍲

¡Hola, familia LOMUS! Hoy les traemos una receta que promete convertirse en la nueva favorita de sus fines de semana (¡o de cualquier día, realmente!). Nos adentramos en la cocina tradicional para compartirles una deliciosa Sopa de Costillas de Cerdo LOMUS, ideal para reunir a todos alrededor de la mesa y disfrutar de esos momentos únicos que solo la comida hecha en casa puede brindar.

Ingredientes:
1 Cucharada de Aceite Con Achiote
500 gramos de Costillas De Cerdo LOMUS
4 Cucharadas de Cebolla Perla, picada finamente
1/2 Taza de Zanahoria, picada en cubos
1/2 Taza de Arvejas precocidas
2 Choclos tiernos, cortados en cuartos
1 Taza de Yuca, pelada y picada en cubos pequeños
2 Plátanos Maduros
4 Cucharadas de Cilantro, picado finamente

Preparación:
Paso 1: En una olla amplia, calienta el aceite y dora completamente las costillas de cerdo LOMUS.

Paso 2: Añade la cebolla perla y sofríe ligeramente antes de incorporar la zanahoria, arvejas, y 6 tazas de agua. Agrega las mazorcas de choclo, yuca, y plátano maduro. Deja que la mezcla llegue a ebullición.

Paso 3: Continúa la cocción hasta que la yuca, el choclo, y el plátano estén suaves. Ajusta de sal y pimienta al gusto.

Paso 4: Al servir, espolvorea cada plato con cilantro fresco para un toque final perfecto.

Este plato no solo es un abrazo al alma sino también una oportunidad de llevar tradición y sabor a tu mesa. Y hablando de tradición, ¡queremos conocer las tuyas! ¿Tienes una receta especial de sancocho tradicional en tu familia? 📖💖 ¡Compártela con nosotros! Envíanos tus recetas y las historias que las hacen únicas. Quién sabe, ¡tu creación podría ser la próxima estrella de nuestra comunidad!

10/04/2024

🌎✨ ¡Amantes de la Carne de Cerdo, Atención! ✨🌎

En LOMUS sabemos que la pasión por el sabor excepcional de la carne de cerdo trasciende fronteras y culturas, uniéndonos en festivales que celebran este manjar de formas espectaculares. Hoy, queremos llevarlos en un viaje culinario por los 5 festivales de preparación de carne de cerdo más famosos del mundo. ¡Prepárense para hacer las maletas (y afilar sus tenedores) después de esto!

BBQ Fest Memphis, EE.UU. 🇺🇸
Cada año, Memphis se convierte en el epicentro del barbecue, donde los maestros asadores compiten por el título del mejor cerdo BBQ. Con música en vivo, un ambiente festivo y, por supuesto, toneladas de deliciosas preparaciones de cerdo, este evento es un sueño hecho realidad para los amantes del barbecue.

La Matanza Tradicional del Cerdo en España 🇪🇸
Una antigua tradición que se vive en varios pueblos de España. Este evento no solo celebra la preparación de la carne de cerdo, sino también la importancia de la sostenibilidad y el aprovechamiento integral del animal. Las festividades incluyen degustaciones de embutidos, música y danzas tradicionales.

Festival Chancha, Perú 🇵🇪
El Festival Chancha es un espectáculo culinario donde el cerdo es el protagonista indiscutible. En este evento, los visitantes pueden probar todo tipo de platos peruanos basados en cerdo, desde chicharrones hasta asados, en una celebración que también destaca la riqueza cultural del país.

Oktoberfest, Alemania 🇩🇪
Aunque es mundialmente conocido por su cerveza, el Oktoberfest también es un lugar para degustar exquisitas preparaciones de cerdo, incluyendo salchichas, codillo y otros platos tradicionales alemanes. La combinación de buena comida, excelente cerveza y música tradicional crea una experiencia inolvidable.

Hogfest en Ennis, Texas, EE.UU. 🇺🇸
Celebrando el amor por el cerdo en todas sus formas, Hogfest es un evento familiar que ofrece desde competencias de asado hasta actividades temáticas. Aquí, el cerdo se prepara siguiendo diversas técnicas, demostrando la versatilidad y el sabor inolvidable de este ingrediente.

🍴🎉 Cada uno de estos festivales es un testimonio de nuestra pasión compartida por la carne de cerdo y la alegría de reunirnos para celebrarla. ¿Y por qué no hacer un mini festival en tu casa e invitar a tu familia y amigos? ¡Compartan sus experiencias y recomendaciones con nosotros!

09/04/2024

¡Desmitificando lo que has escuchado sobre la carne de cerdo! 🐷✨ En Lomus, nos enorgullece ofrecerte carne de cerdo local de la más alta calidad, perfecta para compartir en familia. Pero sabemos que aún existen mitos que podrían detenerte de disfrutar plenamente de sus beneficios. ¡Hoy los derribamos para ti!

🚫 Mito 1: "La carne de cerdo es pura grasa". ¡Falso! La carne de cerdo es magra, rica en proteínas y su grasa, mayormente insaturada, es fácil de eliminar si lo prefieres.

🚫 Mito 2: "Comer cerdo es caro y complicado". ¡Incorrecto! Nuestros cortes de cerdo son versátiles, rendidores y perfectos para cualquier plato, haciéndolos accesibles para todos los hogares.

🚫 Mito 3: "La crianza de cerdos carece de higiene". ¡Todo lo contrario! Cumplimos con estrictas normas sanitarias y de bienestar animal, asegurando la mejor calidad y seguridad en cada bocado.

🚫 Mito 4: "No es buena para niños ni ancianos". ¡No es cierto! Nuestra carne de cerdo es suave y nutritiva, ideal para todas las edades, desde la introducción alimentaria hasta la vejez.

🚫 Mito 5: "Puede causar enfermedades y alergias". ¡Mentira! Alimentamos a nuestros cerdos con los mejores ingredientes naturales, produciendo carne sana que contribuye a una dieta equilibrada.

Estos mitos no deben impedirte disfrutar de la exquisita carne de cerdo Lomus. Asegúrate de comprar siempre productos con nuestro sello de calidad en los puntos de venta autorizados. Encuéntralos en nuestra página web o en nuestras redes sociales, y sé parte de la comunidad que prefiere el inigualable sabor de Lomus.

🌐 Lleva nuestros productos y descubre por qué, cuando pruebas Lomus, te conviertes en un adicto a su sabor.

04/04/2024

🌿🍖 Descubre el Secreto para Adobar la Perfecta Carne de Cerdo Lomus: Especias y Hierbas que Transformarán tus Platos 🍖🌿

¡Saludos, amantes de la buena cocina y fieles seguidores de Lomus! Hoy, desde el corazón de nuestra cocina experta en carnes de cerdo, quiero compartir con ustedes algunos secretos que llevarán sus platos de cerdo a un nuevo nivel de sabor y aroma. Preparar una carne de cerdo Lomus que sea inolvidable no solo requiere de técnica, sino también de los mejores ingredientes, y esto incluye una selección cuidadosa de especias y hierbas.

Para una carne tierna, jugosa y repleta de sabores, estas son mis recomendaciones:

Romero: Su aroma intenso complementa a la perfección la riqueza del cerdo, ideal para asados y horneados.
Salvia: Su sabor ligeramente amargo y muy aromático equilibra el dulzor natural de la carne de cerdo, perfecto para platos que se cocinan a fuego lento.
Tomillo: Con notas sutiles y un aroma que evoca la frescura del campo, el tomillo es versátil para cualquier preparación.
Orégano: Para darle un toque mediterráneo a tus platos, el orégano es tu mejor aliado. Funciona maravillosamente en adobos y guisos.
Ajo en polvo: Imprescindible en cualquier cocina, aporta profundidad y un sabor robusto que realza la carne de cerdo.
Pimentón dulce o ahumado: Añade un color vibrante y un sabor ahumado o una dulzura sutil, ideal para darle un giro interesante a tus recetas.
Cilantro seco: Aporta un toque de frescura y ligereza, perfecto para cortes grasos y para platos inspirados en la cocina latinoamericana.
👨‍🍳 Mi consejo de experto: Experimenta con estas especias y hierbas combinándolas entre sí. Recuerda que el secreto está en el equilibrio y en ajustar las cantidades según tu gusto personal y el tipo de plato que estés preparando.

No hay mayor satisfacción que ver a tus invitados disfrutar de cada bocado, saboreando las capas de sabor que has logrado crear. Así que, te invito a poner a prueba estas combinaciones y a descubrir por ti mismo el poder transformador de las especias y hierbas en tus platos de cerdo Lomus.

¡Comparte tus experiencias y tus propias combinaciones favoritas en los comentarios! Estoy aquí para responder tus preguntas y celebrar juntos el arte de cocinar con Lomus.

03/04/2024
30/03/2024

🎈🐷 ¡Alerta de notificación para los habitantes de Ibagué! 🎉

Si te consideras un experto culinario o simplemente alguien que no puede resistirse al llamado del sabor incomparable de la carne de cerdo, ¡tenemos excelentes noticias para ti! Los exquisitos cortes de cerdo Lomus han invadido los estantes de Mercacentro y están más cerca de tu casa de lo que imaginas. 🏠💨

¿Quieres saber dónde encontrarnos? Aquí te dejamos los puntos de venta en Ibagué donde nuestra carne de cerdo hace magia:

Mercacentro #4 (Av. Guabinal con calle 60)

Mercacentro #8 (Barrio El Ricaurte)

Mercacentro #9 (Barrio El Jardín)

Mercacentro #10 (El Poblado)

Mercacentro #15 (Cra 4 con Calle 10)

Mercacentro #16 (Calle 93 con carrera 8 Sur – 59 La Samaria)

Mercacentro #17 (Barrio Belén)

Mercacentro #18 (Calambeo)

Ya sea que vivas en Barrio La Samaria, Belén, Cádiz, o incluso en las encantadoras cuadras del Barrio el Jardín, estamos a solo un paso de convertir tus comidas en experiencias inolvidables. 🌟

con Lomus y descubre por qué nuestra carne es la reina de las mesas en Ibagué. Pero ojo, ¡corre la voz con cuidado! No queremos causar estampidas en Mercacentro. 🤭🐽

¡Ven, encuentra tu corte favorito y únete a la comunidad de adictos al sabor! Y recuerda, en Lomus, creemos que cuando la carne es exquisita, ¡es para compartir! Aunque, entre nosotros, sabemos que te encantará tanto que querrás robarle un poco al del lado. 😉

13/01/2024

Disfruta de la crujiente y sabrosa experiencia de nuestro chicharrón! un snack ideal para cualquier momento del día. 😋✨

11/01/2024

¿Buscas algo delicioso y nutritivo? 😋 qué tal nuestra jugosa carne de cerdo cocinada a la perfección y acompañada de ingredientes frescos y sabrosos, todo envuelto en una tortilla recién hecha. ¡Una obra maestra que no te puedes perder! 🐷✨

02/01/2024

El auténtico sabor de la carne de cerdo se encuentra en cada uno de nuestros cortes, con Lomus descubre la verdadera calidad en cada bocado. 🥓✨

01/01/2024

¡Dale la bienvenida al año nuevo con el sabor único de nuestra carne de cerdo! 🐷agradezcamos por lo vivido y brindemos por lo que viene. ¡Feliz año nuevo a todos!🥂

28/12/2023

Con Lomus cada bocado cuenta una historia de tradición y amor.

24/12/2023

Lomus te desea una ¡Feliz Navidad! 🎄🎅✨ La Navidad es una época para compartir con seres queridos y disfrutar de la compañía mutua. Compartir una comida especial como solo nuestros cortes de cerdo Lomus puede alrededor de la mesa.

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