Mosto.CR

Hagamos!!
"Cultura Kombuchera"

El sabor de la manzana verde se amalgama con el aroma particular de la canela y juntos hacen, de esta bebida, un producto bueno para tu organismo, que no escatima en sabor y con los grandes aportes probióticos de la kombucha, es completamente natural y orgánico.

Una bebida probiótica vegana y refrescante.
Nuestra kombucha sabor Melocotón con anís es una fermentación de té con Scoby (colonia simbiótica de bacterias y levaduras) donde millones de microorganismos conviven en armonía para regalarnos una bebida llena de vida con grandes contrastes al gusto y saludables aportes a nuestro organismo.

Burbujeante, refrescante y con tonalidades ácidas, así es el sabor de nuestra kombucha, una bebida probiótica, que la convierte en la gaseosa perfecta de la gente saludable que sabe valorar su salud y desea obtener una mejor calidad de vida.

Los probióticos naturales son alimentos que contienen microorganismos vivos. ¡Pero no debes preocuparte! Estas bacterias y hongos fruto de la fermentación actúan de forma positiva para recuperar el equilibrio de la flora intestinal. En concreto, ayudan a mejorar la microbiota intestinal si se consumen frecuentemente.

Dip vegano tipo 'queso cheddar'. Hecho a base de papas y zanahorias.
➡️"Ya disponible"⬅️
Presentación de 350ml
Es el perfecto sustituto por su aroma, sabor y textura. Apto para personas con condicion de:
- Alergias Alimentarias
- Diabetes
-Celíaquia
-Intolerancia a la lactosa

¿Por qué utilizamos vidrio?

Queremos que cada botella o envase cumpla la
función de "vidrio retornable", con esto queremos llegar al propósito de generar un ahorro a nuestros clientes, creamos una economía circular y una sostenibilidad integral con el medio ambiente.
Al devolver el envase estarás pagando únicamente el contenido y no el envase una y otra vez. Ya que el envase retornable se puede reutilizar hasta 50 veces antes de pensar en reciclar y en remplazar por un envase nuevo.
Al tener la función de vidrio retornable estaremos disminuyendo la generación de desechos y el impacto ambiental.
Utilizamos vidrio para nuestra kombucha y alimentos porque mantienen su sabor, olor, color y todo su valor nutricional de forma óptima ya que no son porosos y se evita la formación de bacterias y dan la cualidad de hermeticidad.
Cada envase antes de ser utilizado pasa por un estricto proceso de lavado, limpieza y esterilización.
Para garantizar productos altos en inocuidad alimentaria.

Sustituto vegano para la natilla a base de semillas organicas de marañon.
Este producto no contiene:
•Lactosa
•Caseína
•Soya
•Trigo-gluten
Elaborado sin azúcar, aditivos y preservantes sintéticos o artificiales.
Lo que lo hace apto para personas que cuentan con:
- Alergias Alimentarias.
(Trigo Soya Caseína)
- Intolerancia Lactosa.
- Celíaquia. (Gluten)
- Diabetes.
Viene en presentación de 350ml. ₡4000

CHUCRUT-SAUERKRAUT
Un excelente aliado para nuestra microbiota, destaca por tener propiedades probióticas, impide que se multiplique la bacteria (Clostridium difficile) causante de desajustes intestinales.
Posee beneficios para la salud como:
.Antioxidante
.AntimicrobianoAntimicóticaAntiinflamatorio Antidiabética y antiateroesclerótica. Consumirlo regularmente conlleva a la aparición de lactobacilos, bacterias que contribuyen a la generación de enzimas digestivas, 2 cucharadas de chucrut al día pueden c
aportarnos hasta 10 trillones de bacterias probióticas.

BENEFICIOS IMPORTANTES
-Contribuye en la prevención de enfermedades.
-Disminuye el estreñimiento.
-Mejora la absorción de nutrientes.
-Favorece la digestión de los alimentos.
-Es desintoxicante.
-Potencia el sistema inmune,
gracias a éste podemos evitar y combatir desde el resfriado común, colitis, alergias o cistitis, e incluso se ha comprobado que es capaz de inhibir el desarrollo de células cancerígenas.
-Favorece la Salud intestinal, cuidando la microbiota intestinal.
-Nos aporta vitaminas A, B1, B2 y C.
-Es fuente de minerales como el calcio, el hierro, fósforo y el magnesio.
-Posee acción depurativa.
El consumo de chucrut puede aumentar el proceso depurativo normal del organismo y mejorar dolencias como la gota ácido úrico alto, la artritis, la retención de líquidos.
-Posee acción hepatoprotectora.
Favorece el funcionamiento de órganos tan importantes como el hígado y el páncreas.
-Tiene efectividad contra bacterias como la salmonella, muy común en alimentos contaminados, Helicobacter Pylori, que es una de las bacterias que más afecta a nivel intestinal.

Nuestro chucrut es realizado de manera artesanal en salmuera bajo procesos Lacto-fermentación, sin pasteurización, sin preservantes y aditivos artificiales.
Ingredientes:
-Repollos orgánicos.
-Sal marina.
-Zanahorias organicas.
-Cúrcuma.
(El proceso de lacto-fermentación conlleva un tiempo de 15 a 22 días.
Presentación de 450ml en ₡4500

Nuestra kombucha es producida artesanalmente sin pasteurizar y sin azúcar añadida se les da sabor naturalmente con frutas organicas y canela.
La Kombucha es conocida como el elixir de la salud, es un alimento probiótico vivo para un cuerpo vivo, es rica en probióticos intestinales, microrganismos vivos que tapizan el tracto intestinal garantizando una mejor salud digestiva, una mejor absorción de nutrientes y un mejor sistema inmunológico que nos protege frente a las infecciones y enfermedades, es una bebida de sabor ligeramente ácido hecha a partir de té azucarado que fermenta por la acción de una colonia de microrganismos
Es producida bajo un proceso de fermentación láctica mediada por bacterias del género lactobacillus que transforman los azúcares y carbohidratos en ácido acético el cual tiene la capacidad de crear proteínas, aminoácidos, vitaminas, ácidos grasos esenciales en probióticos.
El proceso de fermentación produce una bebida que contiene vitaminas del grupo B, vitamina B1, B2, B3, B6 y B12, vitamina C, vitamina D, vitamina E y vitamina K

Beneficios para la salud:
1. Desintoxica el cuerpo, ya que es rico en enzimas y antioxidantes que actúan sobre el páncreas y el hígado.
2. Sube las defensas fortaleciendo el sistema inmunológico.
3. Aporta energía.
4. Reduce los síntomas de las alergias.
5. Disminuye la inflamación articular, favorecedor en casos de artritis.
6. Mejora la piel cuando se aplica a nivel tópico, y fortalece el cuero cabelludo cuando se realizan aclarados con él.

Te recomendamos que, si no has tomado nunca, empieces poco a poco, con unos 100 mililitros al día.
🔸️Si la tomas en ayunas es cuando más aprovecharás sus propiedades probióticas.
🔸️Después de entrenar, aportarás minerales, vitaminas y enzimas, además de ácidos orgánicos que te ayudarán a rehidratarte y remineralizarte.
🔸️Sustituye el café de media mañana o media tarde.
🔸️Antes de cualquier comida, aumenta el apetito y preparará tus intestinos para tener una buena digestión gracias a sus enzimas
🔸️Si tienes uns comida pesada. Una Kombucha para terminar y se acabaron los problemas.
🔸️Puedes cocinar con kombucha: añade a tus platos favoritos un chorro de kombucha, como si de vino se tratara. Le dará un fabuloso sabor y continuará manteniendo las propiedades que le otorgan los ácidos orgánicos.

"Mosto.CR"
Es un emprendimiento personal dedicado a realizar artesanalmente productos alimenticios
saludables, utiliza procesos y técnicas como es el de la fermentación no alcohólica obteniendo
resultados probióticos como:
• la bebida Kombucha,
• el Chucrut (repollo fermentado),
• un sustituto vegano para la natilla a base de semillas de marañón y
• la elaboración de postres saludables.
Todos los productos se encuentran preparados bajo estrictos protocolos de higiene,
evitando así la contaminación cruzada.
Se utilizan materias primas de las mejores calidades, libres de trigo, gluten, soya, caseína, sin
aditivos y preservantes artificiales.
No se utilizan azúcar refinada, ni edulcorantes artificiales.
"Mosto.CR"
Representa una respuesta personal de parte de Dios y de su fidelidad, ante un diagnóstico médico
con respecto a alergias alimentarias severas.
Este proyecto nace de una necesidad propia, la de obtener productos para consumo que sean de
excelente calidad y que al mismo tiempo resulten beneficiosos para la salud.
"Mosto" es el zumo de la uva que se exprime en el lagar. Simboliza aquello que hemos cosechado y
usado en bienestar, ya que hemos sido buenos dadores y hemos seguido el ejemplo de Cristo.
Cuando se obtiene un buen vino, es porque el mosto es de calidad. Al mismo tiempo es lógico que
sin mosto no hay fermentación, simboliza la bendición espiritual que surge de la relación con Jesús.
El mosto se utiliza como un símbolo de la transición de la esclavitud a la libertad, ya que representa
la fermentación natural que ocurre durante la producción del vino. Además, el mosto es un símbolo
de la bendición y la prosperidad que Dios prometió dar a su pueblo.