Burger Inn

👌

Vyslyšeli jsme tvoje přání!

Vyrobili jsme pro tebe vouchery. K dostání přímo na bistru. Zároveň je to ideální (Vánoční) dárek pro tvou horší polovičku, oblíbeného wing mana, případně babičku.

Platnost celý tento i příští rok.

👌

Začíná víkend !

Teda..dle včerejší návštěvnosti ..už pro většinu začal včera večer ..

Ale naštěstí pro tebe máme ..těžký vyprošťovák.

CrunchWrap Division Original

Vyzrálé hovězí z farmy Škodovi, Provolone Cheese, Slanina uzená za studena, karamelizovaná cibulka, Jalapeňo papričky, Cheddar cheese sauce, 14 palcová tortilla

Můžeš ho objednat od 11:00 třeba přes Bolt Food Wolt Dáme jídlo nebo si ho sám přijít vyzvednout.

NEBO! Si ho v klidu od 16:00 sníst přímo na bistru.

✌️ Čekni Bambiho

Další týden před námi !

Vrací se nám nejprodávanější speciál, který jsme zatím měli.

💰Old Fashion Burger

Vyzrálé hovězí z farmy Škodovi s Iberijským špekem, Muenster cheese s nakládaným zeleným pepřem, slanina uzená za studena, Višňové chutney, majonéza z brazilských pomerančů, výhonky ředkvičky, BI original bunska

A druhou novinkou ..potěšíme fanoušky Walt Disney Studios a CrunchWrap(ů)

💰Bambi CrunchWrap

Bio trhaná jelení kýta, Proper Twelve Whiskey BBQ, aged gouda & cheddar mix, Onion three ways - smažená & karamelizovaná & nakládaná , 14' palcová tortilla

Stálá nabídka beze změn (naposledy)

💰 BI original tatarská omáčka
⭕️ Jamie Fu***ng Oliver Burger
⭕️ The Notorious BBQ Burger
⭕️ Parmesan Ninja Burger
⭕️ One Step to Madness Burger
⭕️ Batátové steak hrancle
⭕️ Bistro hranolky
⭕️ Curtido - South American Coleslaw

Na tento týden jsme nachystali těžké petelice.

💰 The Bad Hombre Burger

Vyzrálé hovězí z farmy Škodovi s Iberijským špekem, Pepper Jack cheese, Ancho chilli mayo, kukuřičná placka, koriandrová cibulka, The Bad hombre dust, BI original bunska

💰 Taco Bell CrunchWrap Supreme

Vyzrálé hovězí z farmy Škodovi s Iberijským špekem, Sharp Cheddar & Aged Gouda cheese, Nachos, cherry rajčátka z farmy Ráječek, křupavý salát, cheese sauce, 14' palcová tortilla

💰 BI original tatarská omáčka

Naše nabombená tatarka s kapary a limetkou
Nezkusíš, nevíš!

Tak už se pomalu těš a přemýšlej..
co dáš jako první .

Od zítřka k dostání..ve všech dobrých
Burger Inn bistrech.

✌️

Pokud můžete ..sdílejte to prosím :) Třeba někoho společně najdeme

Od října rozjíždíme nový projekt a proto potřebujeme další ruce navíc .

Předchozí zkušenosti v kuchyni jsou vítány, ale nejsou podmínkou.

Spíš hledáme někoho, koho to v kuchyni baví ( nebo si to zatím alespoň myslí ).
Má základní skillz ( rozezná mrkev od kiwi,
již někdy držel nůž v ruce a párkrát něco překrojil),
přijde na domluvenou směnu ( nebo dá včas vědět, že nepřijde), třikrát do měsíce mu neumírá babička a jeho / její míra retardace..je tak akorát.

Smlouva dle domluvy a potřeby..od HPP až do DPČ cokoliv, výplata vždy nejpozději 10. na účtě nebo v ruce.

Na penězích bych se rád dohodl osobně.

Tak prosím pište SZ nebo volejte na 720660999

Konečně máme ceduli..chvilku nám to trvalo..

A taky máme čokoládu v burgeru ..a tak no 😅

Je to tak!

Čtvrtek!

Dnes po celý den na bistru The Burger Maker.

Na fotce speciál tohoto týdne

💵 CheeseBurger CrunchWrap

Vyzrálé hovězí z farmy Škodovi s Iberijským špekem, Cheddar & Jalapeno sauce, Sharp Cheddar & Aged gouda Cheese, Koriandr, Salsa Taquera ( salsa ze zelených & červených rajčat, chilli, cibule a koriandru) pšeničná tortilla

a standardní nabídka je samozřejmě v běhu taky

⭕️ Jamie Fu***ng Oliver Burger
⭕️ The Notorious BBQ Burger
⭕️ Parmesan Ninja Burger
⭕️ One Step to Madness Burger
⭕️ Bistro hranolky
⭕️ Curtido - South American Coleslaw

🍄🍄🍄🍄🍄

Season Burger

Umami 🧨 Burger

Vyzrálé hovězí z farmy Škodovi s Iberijským špekem, Provolone Cheese, Umami bomb ( pomalu restovaná směs hub - sh*take, portobello, enoki), Ranch dressing, BI original bunska

Nový týden před námi!

Máme pro Vás pár nových týdenních speciálů

💵 Umami TNT Burger
Vyzrálé hovězí z farmy Škodovi s Iberijským špekem, Provolone Cheese, Umami bomb ( pomalu restovaná směs hub - sh*take, portobello, enoki), Ranch dressing, BI original bunska

💵 Cheese"Burger" CrunchWrap
Vyzrálé hovězí z farmy Škodovi s Iberijským špekem, Cheddar & Jalapeno sauce, Sharp Cheddar & Aged gouda Cheese, Koriandr, Salsa Taquera ( salsa ze zelených & červených rajčat, chilli, cibule a koriandru) pšeničná tortilla

🍠 Batátové steak hranolky

Samozřejmě klasická nabídka bistra je taky v chodu

⭕️ Jamie Fu***ng Oliver Burger
⭕️ The Notorious BBQ Burger
⭕️ Parmesan Ninja Burger
⭕️ One Step to Madness Burger
⭕️ Bistro hranolky
⭕️ Curtido - South American Coleslaw

O víkendu vyrážíme opět směr Praha- Karlín takže nás můžete potkat třeba na Pivo & Burger Fest.

Tak se stavte !

Pátek!

Není lepšího dne na pivo & Burger než pátek.

Od 11 klikej na všech rozvozových platformách nebo v 16 fondu na bistro. Kluci a děvčata z Pub U Dvou přátel budou ready s pivem, my vyřešíme zbytek!

Novinky

💵 Black Bomber Burger
💵 Texas Rodeo Burger

Klasiky

⭕️ Jamie Fu***ng Oliver Burger
⭕️ The Notorious BBQ Burger
⭕️ Parmesan Ninja Burger
⭕️ One Step to Madness Burger
⭕️ Bistro hranolky
⭕️ Onion rings
⭕️ Curtido - South American Coleslaw

✌️

Čtvrtek - dneska bude teplíčko.

Takže ráno skoč na koupák
( od 11:00 si můžeš i přímo tam nechat dovézt naše pecky..jakože vážně, zkoušeli jsme to!)

a až půjdeš odpolko domů..zastav se na bistru.

Od 16:00 budeme ready i tam, kolegové z Pub U Dvou přátel pro tebe budou mít skvěle vychlazené pivo ..které se skvěle páruje třeba s novinkou tohohle týdne

Hercules Burger

Vyzrálé hovězí z farmy Škodovi
s Iberijským špekem, Tzatziky dressing s kousky feta sýru, Rukola, salátová okurka, rajče z farmy Ráječek, BI original bunska

Tak se stav

Za sdílení děkuji !

Hledáme dva lidi, 4 ruce, kteří by doplnili náš tým.

Nejspíš tě to překvapí, ale hledáme do kuchyně a bude se to týkat burgerů.

Nehledáme přímo kuchaře/ burgraře, ale někoho kdo má zájem do budoucna tuhle práci dělat.

Aktuální náplň práce - příjem objednávek ( od hostů i tabletů), přes obědy roznos jídla, pomocné práce v nejmenší kuchyni v Brně, pózování při focení matroše na socky.

Pracovní doba -
3/4 dny v týdnu 10:30-16:00 / 18:00-22:00

Co za to vlastně nabízíme ?

130-150kc čistého za hodinu
Jídlo na směně zdarma
Jasně daný výplatní termín, vždy 10. máte peníze v ruce / na účtě
Smlouva dle domluvy

Koho hledáme ?

Na bistru aktuálně pracujeme dva. Já a moje žena.
Snažíme se práci dělat jak nejlépe dovedeme, všechno jídlo co odchází z kuchyně ..
musí být 100% tní.

Chceme náš ultra úzký tým, doplnit někým..kdo tuhle filozofii bude dodržovat.

Nástup je možný i preferovaný ihned.

Pokud o někom víte, nebo jste to přímo vy...
Pište / volejte 720660999 nebo sz.

Za sdílení moc děkuji

🤷‍♂️

Máme za sebou měsíc ( a kousek ) "zkušebního" provozu .

Předně bych Vám všem chtěl poděkovat za podporu a za to..že nás jíte asi tak čtyřikrát více, než jsme původně očekávali.

Za tuto dobu, jsme přišli na pár věcí .

1) Máte hlad i přes obědy.. proto od příštího týdne ( nejspíš středy), otevřeme naši zahrádku od 11:00.

2) V neděli večer už moc nejíte, takže zavřeme o hodinku dříve ( tj. ve 22:00 místo 23:00)

3) Burger Inn = Burgery , zkusili jsme na Vás pár odchylek ( hot dogy - Quesadillu - wrapy - Sandwiche), nicméně je vidět..co máte nejraději ..proto rozšíříme stálou nabídku burgerů a "odchylky" budeme zařazovat jen ve speciálních nabídkách

4) Náš původní plán byl..že to s mojí ženou...zvládneme přes léto ve dvou lidech. Tohle přesvědčení trvalo asi týden. Už teď jsme pár lidí přijali a pár by jsme ještě potřebovali. Takže pokud by jste věděli o někom ( případně by jsi to byl přímo ty), dej vědět !

Za časů kdy mrtvé moře..bylo ještě nemocné :)

✌️

Středa v Innu!

Rozvoz od 11:00
Bistro klasicky od 16:00

Speciály :

⭕️ Tropical Torpedo Burger
Vyzrálé hovězí z farmy Škodovi s Iberijským špekem, slanina uzená za studena, Pepper Jack cheese, Grilované broskve, Ananasová kari mayo, výhonky ředkvičky, BI original bunska

⭕️ Smokehouse Pulled Pork Burger
Zauzené trhané vepřové s naší Whiskey BBQ, Jalapeño, aged gouda & Shard cheddar cheese, Salvadoran Cabbage slaw, BI Original bunska

⭕️ Pastrami Bomb Burger
Vyzrálé Hovězí z farmy Škodovi s Iberijským špekem, Provolone Cheese,Hovězí Pastrami z Coucou Pastrami, dressing 896 ostrovů, pickles, karamelizovaná cibulka, Bi originál bunska

A samozřejmě klasická nabídka je taky ve hře

⭕️ Jamie Fu***ng Oliver Burger
⭕️ The Notorious BBQ Burger
⭕️ Bistro hranolky

O Vaše zavlažení se jako vždy postará Pub U Dvou přátel.

📱📱📱📱
Foto není ilustrační, nějak takhle vznikal speciál tohoto týdne - Smokehouse Pulled Pork Burger
📱📱📱📱

Stavte se pořádný Sandwich :)

Poslední dva dny, tohoto exkluzivního Sandwiche.

Náš chléb, Pastrami z Coucou Pastrami Foodtruck.

Reuben Pastrami Sandwich
Hovězí Pastrami z CouCou Pastrami, Swiss Emental Cheese, Mordor dressing, náš chleba 60200

✌️

!

Menu pro příští týden, čekni to..a zítra se hned stav :)

✌️

Předně, děkujeme že nás jíte.
Popravdě jsme takový zájem ( navíc v tomhle období) vůbec neočekávali.

Ať už k nám chodíte přímo do bistra nebo
využíváte rozvoz.. ještě jednou, díky moc!

Příští týden bude v menu pár nových superbomb.

Sweet Potato Burrito, Old Fashion Burger s višňovým čatným, Blue Cheese Dip - Gorgonzola Edition nebo třeba Potato Waffle Fries.

V úterý na značkách !

🔝🔝🤙

Do projektu s kódovým označením.. "Burger Inn" se zapojila celá má rodina a dokonce i kamarádi. Vám všem za to moc děkuji!

Váš nejoblíbenější !

Jamie Fuc*king Oliver Burger – Hot Cheetos Twist
( Vyzrálé hovězí z farmy Škodovi s Iberijským špekem, Sharp Irish Cheddar, nakládaná cibulka & okurky, Smoked Jalapeňo mayo, BI original bunska)

Po pár dnech volna.. mám novinku.

Počínaje zítřkem se ze mne stane
majitel & šéfkuchař a hlavní uklízečka
burgrárny BURGER INN.

Pokusím se nastartovat novou, svěží éru..tohohle .. minimálně pro mne ..legendárního podniku.

Bistro na Dominikánské 11, bude otevřeno 16:00-23:00 od úterý do neděle.

Rozvoz přes Wolt / Bolt / Dáme jídlo .

Stavte se za mnou něco ochutnat .

Testujeme, zkoušíme a jedeme bomby. Brzy více info 🙂
Stay in touch !



Guga Foods thanks for inspiration buddy

Každý příběh má svůj konec.
I ten můj Dřeváka & Karla & Burger Innu & BiiFu.

Byla to šílená a dlouhá jízda, během které jsem zažil spoustu úžasných věcí, potkal spoustu zajímavých lidí ( a víc těch jiných ) .

Od startu u Dřeváka, přes všechny festivaly, Chillibraní, otvírání nových provozu, Covid okýnka, Covid rozvozu, Covid provozu, Covid všeho, tornáda, 1000 řízků na snídani pro Červený kříž.. byla to fakt solidní pouť.

Věřím že u Dřeváka, pořád zůstanou ..ty nejlepší burgery v Brně a že tam pořád ..budete mít všichni důvod chodit.

Co se týče mne osobně .. stay in touch, brzo dám vědět co a jak 🙂

🧙‍♂️🧙‍♂️

"Fakt to vypustíme do světa? " YES!!!

Největší smažák v Brně a.k.a. "Smažák pro dva" (k tomu pořádná nálož hranolek a solidní porce naší tatarky). 😮😲👊👌

www.ukarlabrno.cz

Vypadá to vypadá..že by jsme zase ..mohli chvilku dávat jídlo i na talíře..no a tím pádem ..

Nové menu.

Tento víkend jsme v na Burgerstreet festivalu v Pardubicích.

Účast vypadá solidně a my jsme samožřejmě přivezly ty největší pecky..které aktuálně nabízíme.

Na Moravě řádilo tornádo.
Spousta lidí přišla o domovy a obrátil se jim život o 180 stupňů .

A to by jsme nebyli my.. aby jsme alespoň trošku.. nepřiložili ruku k dílu .

Střechy bohužel opravit neumíme, stejně tak asi nezvládneme postavit nové domy.

Co, nám ale celkem jde..je vaření ..
Proto počínaje pátkem posíláme 1000 obědu a večeří každý den .

Zvládneme to uvařit , zvládneme to rozvézt..ale chybí nám ruce ..na zabalení do krabiček ..kdyby měl někdo během zítřejšího dne tj. neděle 27.6.
( ideálně v době mezi 7:00-10:00 a 13:00-16:00)
čas a chuť .. uvítám kohokoliv.
Odměnou..kromě úžasného pocitu..oběd !

Případní dobrovolníci ..prosím do SZ pro více info

Za sdílení děkuji !

Rožšiřujeme tým!
A proto hledáme nového burgraře.

Nabízíme :
Předem dané směny, krátký dlouhý týden
Pravidelnou měsíční výplatu
Kariérní i finanční růst
Práci v profesionálním prostředí

Ve zkratce hledáme někoho..kdo není úplně k0k0t a zárověn už má se street foodem nějaké zkušenosti.Někoho koho baví hambugery, má rád festivaly a neumírá mu třikrát týdně děda.

Fungujeme přes celou CoVid show , takže u nás budete mít práci jistou. ( Jinými slovy, Vás nevyhodíme v případě nějakých dalších uzavřeních).

Nástup možný ihned. Kontakt přes messnger nebo [Email address hidden]

Máme pro Vás opět pár novinek.
Peter Porker Quesadilla případně The End Burger s Kiwi & Limeta hot sauce omáčkou od kluků z .eu .. to jsou jídla..které je potřeba vyzkoušet.

S Michael Gestinger dáváme dohromady novou sezonní nabídku, která by Vás opět navštěvovala co 14 dní ( Tak jako za starých časů, kdy antiční bohové byly malicherní a krutí a stíhali lidstvo útrapami)

Zároveň s naším dvorním pekařstvím
připravujeme super tajnou pecičku.

Takže stej in tač.
🍔

Pořád žijeme! Nové lockdowny = víc novinek pro Vás od nás!

Lockdown den 2802030959 nebo tak nějak .

Máme novinky !
Zaprvé ..se neumíme domluvit, kam při focení čučet .
Zadruhé! Tři nové petelice !
Holanďák v housce, našlápnutý burger s hromadou karamelizované cibulky a pořádnou nálož pravého Texasu..takhle v Krpoli.

Od včerejška v prodeji! Objednávejte a dejte vědět, jak se nám to tentokrát povedlo!