Veru_pece_dobroty
Passionate self taught homebaker @veru_pece_dobroty
•Dětský dort•
Tenhle dortík mě moc bavil, uvnitř je vanilkový korpus, smetanový krém, malinové confi a čerstvé maliny. Makronky jsou vanilkové a malinové. Tisk na fondán od nejlepší
•Nejoblíbenější příchutě•
Příchutí makronek bylo už vymyšleno asi milion a jedna, ale ty oblíbené jsou pořád stejné. Malina, slaný karamel a pistácie. Pečené s láskou z těch nejlepších surovin. Čokoláda , pyré a recepty od a a magic by mě🩷 Je to láska na celý život!
•Valentýnské makronky•
Letos budou v těchto příchutích:
🥥 Kokos
🌰 Ferrero Rocher
🍓 Malina
🧋 Baileys
Krabičky po 10 ks a více, odběr 12./13.2. v odpoledních hodinách❤️
•Vánoční makronky•
Letos byly vážně vymazlené, náplně podle a měla jsem na ně jen ty nejlepší ohlasy. Miluju to, péct, plnit a dělat vám radost❤️
•Cukroví 2023•
Tradice, kterou budu dodržovat, dokud budu moct. Předávám jí i svým holčičkám, tak aby i ony ji dál udržovaly, až budou velké. S maminkou jsme vždy hodně pekly, recepty se u nás dědí po babičkách a prababičkách, ale zároveň ráda každý rok zkouším něco nového, pokud je na to čas😍 Miluju ten předvánoční čas, vůni vanilky, oříšků a marmelády, světýlka a tu dětskou nedočkavost! No a samozřejmě, že miluju sladké❤️ Letos jsem tedy pekla vanilkové rohlíčky, linecké, úlky, ořechy, ořechová srdíčka s nugátovým krémem, ostří hoši, medovníkové kuličky, perníkové crincles, rumovo-ořechové košíčky a domácí “čokoládu”🎄
•Snowman•
Pro Isabelku do školy, plněné ganache s příchutí bubble gum🤪
Mikulášské makronky👼
•Nová příchuť - kokos&malina
Dlouho jsem jí měla v hlavě a finální inspiraci mi dala Adélka ❤️ Kokosová ganache a malinové konfi podle Vlada.
•Křtiny•
Další krásný dort na křtiny, vanilkový korpus, smetanový krém a ovoce. Část dekorace si zákaznice dodala sama.
•Křtiny•
Další krásný dort na křtiny, vanilkový korpus, smetanový krém a ovoce. Část dekorace si zákaznice dodala sama.
•Dort pro hokejistu•
•Unicorn•
Tak tenhle dort jsem si chtěla zkusit už dlouho. Zadání bylo jednoduché - hodně jednorožec😂 Tmavý korpus, smetanový krém a ovoce❤️ Tisk na fondán jako obvykle 😉
•Makronkový dort•
Pro milovníky makronek ideální dort! Vanilková a čoko ganache a slaný karamel💙
*Dort ke křtinám•
Do toho dortu jsem se zamilovala na první pohled. Nutno podotknout, že dekoraci si zákaznice dodala sama, dort byl vanilkový korpus, smetanový krém a lesní ovoce, prokapaný malinovým pyré. Obmaz swiss meringue buttercream.
•Když mám volnou ruku•
Čím víc peču tím víc zjišťuju, že mi úplně nejvíc vyhovuje, když mám volnou ruku. Zadání tohoto dortu znělo dobrý, lehký a ne moc sladký. A já už měla v hlavě jak příchuť tak i jak bude dort vypadat. Tisk na fondán mám od a dort byl citrónový, korpus s citronovou kůrou, krém vanilkový a Lemon curd. Naprosto boží kombinace💙
•Dort pro horského záchranáře•
Celý čokoládový s ovocem😋
•Harry Potter•
Tohle téma je snad věčné😂 Jelikož jsem na tom s modelováním bídně (ale já to jednou naučím!), tak jsem si poradila jinak. Obrázky jsou od nejlepší a zákaznice si dort dozdobila ještě reálnou zlatonkou. Dort by celý čokoládový s ovocem.
•Dort pro synovce•
Jaký by asi mohl být dort pro naše kluky než s autama, tentokrát teda s bagrem a “tatrovkou”. Zdobit pomohla i Isabelka😍
•Trochu jiný dort•
Vanilkový korpus, prolitý malinovým sirupem, lehký smetanový krém a spousta čerstvého ovoce.
•Karamelový dort•
Tohle je jedna z oblíbených příchutí, mají ji rádi jak malí tak velcí. Dort cca 15 porcí.
•V jednoduchosti je krása•
Podložka a zápich od .cz ❤️
•Dort pro moji Isabelku•
Přání bylo nejdřív Wednesday dort, ale jelikož nemám airbrush, tak jsem Isabelku nenápadně odradila. Nemá ráda čokoládový krém a jinak bych černý krém neudělala (jedině tím airbrushem, který nemám). Takže druhá varianta byla Roblox. Růžový. Přání splněno🩷 Dort je vanilkový korpus, prokapaný malinovým pyré, vanilkový krém s mascarpone a spousta čerstvého ovoce. Obmaz swiss jako vždy a sněhová lízátka. Ty jsem dělala ze sušených bílků a asi jsem je měla šlehat déle. Tisk na fondán od Nicméně Beli měla hroznou radost a děti dort snědly skoro celý. Mission accomplished 💪🏻
Tyhle makronky se mnou letěly do Paříže😂 Ano, do té Paříže, kde makronky seženete na každém rohu. To jsem já, blázen. Nicméně, makronky nebyly mým prvotním důvodem cesty do tohoto krásného města, letěla jsem tam na koncerty mojí milované . A protože jsem chtěla udělat radost svým kamarádům, tak jsem udělala krabičku makronek s logem Metallica. Naplnila jsem je ganache z hořké čoko, cappuccino podle a yuzu a navrch jsem nalepila fondánový list od . Přežily cestu vlakem, autobusem na letiště, letadlem a narvaným RER vlakem z CDG letiště do centra Paříže. Myslim, že dobrý😂 Btw. Metallica byla boží a stejně tak boží byly i croissanty a jiné pečivo od místních cukrářů. Mohla bych to jíst pořád😝 Francouzi toto opravdu umí!
Nabídka makronek na den dětí❤️
•Makronky jsou láska•
•Větrníkový dort•
Je to neskutečné, ale vaše požadavky mě posunují dál a dál, takže toto byl další výstup z mé komfortní zóny. Odpalovací těsto je potvora, stačil malinko nedopéct a problém je na světě. Krémy jsem dělala podle klasického českého receptu, nicméně musím recepturu změnit na krémy, které jsou pevnější a drží. Nic co by se nedalo vyřešit. Nicméně tento dort je ideální pro milovníka větrníků, já jich třeba mám kolem sebe hned několik😊
Krásné Velikonoce!
•Velikonoční zajíčci•
Plnění jsou ganache z mléčné čoko a středu se 100 % kokosové pasty.
•Makronky jsou prostě láska•
•Makronkový dort•
Je to prostě velká makronka😂 Tento jsem plnila ganache z malin, tonka fazole a šampaňského. A čerstvé ovoce. Hodně😍
Krájí se jako dort a je jak dělaná pro milovníky makronek, komu jsou malé makronky málo, pro toho je toto ideální dárek💕