Fondánová poleva
Fondánové polevy a potřeby pro cukráře
🖨 JEDLÝ TISK 🖨
🖼 Potřebujete vytisknout obrázek na dort? 🎂
📄 Stačí jen nahrát obrázek v PDF formátu a vybrat si materiál - fondánový list x jedlý papír.
📨 Objednávku můžeme zaslat nebo si ji můžete vyzvednout v naší cukrárně Viktoria v Modřanech nebo v Písnici.
https://www.fondanovapoleva.cz/kategorie/jedly-tisk/
Transfer fólie, to je oč tu běží.
🍫 Dekorujte dorty a čokoládové ozdoby tímto skvělým způsobem.
🍒 Vaše cukrářské výtvory tím získají onu třešničku na dortu.
🤔 Jak na to?
👉 Vytemperovanou čokoládu (případně čokoládovou polevu) jen nalijte na transfer fólii, rozetřete a nechte ztuhnout. Když je čokoláda je částečně ztuhlá, můžete vykrájet různé tvary. Po sloupnutí ztuhlé čokolády bude již obrázek obtisknutý.
👉 Dort také můžete polít čokoládou, fólii následně přiložíte na povrch dortu, po ztuhnutí čokolády fólii sloupnete a máte dekoraci hotovou.
https://www.fondanovapoleva.cz/kategorie/pomucky/transfer-folie/page/1/
Chystáte se na karamelový větrník - klasiku všech klasik?
=> odpalované těsto, žloutkový krém, karamelová šlehačka a nesmí chybět fondánová poleva s kulérem.
😋 Výroba větrníků vyžaduje čas, ale stojí za vaši námahu.
😉 Alespoň s fondánovou polevou Vám pomůžeme.
👉 Vyzkoušejte naši fondánovou polevu. Tu už doplníte jen o kulér.
https://www.fondanovapoleva.cz/kategorie/fondanove-polevy/
🖼 Dekorujte své dorty jedlým tiskem.
👉 Tiskneme obrázky na fondánový list nebo jedlý papír.
📨 🚶♀️ Obrázek vám zašleme nebo si ho můžete vyzvednout v kavárně Viktoria v Modřanech nebo v cukrárně Viktoria v Písnici.
Objednávat můžete zde:
https://www.fondanovapoleva.cz/kategorie/jedly-tisk/
🍰 Pravý žloutkový věneček se neobejde bez fondánové polevy.
👉 Vyzkoušejte tu naší. Uvidíte, že se vám s ní bude skvěle pracovat a výsledek potěší nejen vás, ale i ostatní.
Fondánová poleva v sušeném stavu se jen smíchá v požadovaném poměru s vodou, zahřeje se na 45 - 48°C a můžete jít na TO!
https://www.fondanovapoleva.cz/kategorie/fondanove-polevy/
💐 Sušené jedlé květy ozdobí vaše letní svatební i jiné slavnostní dorty.
🌼🌸🌹 Vyberte si z naší nabídky sušených jedlých květů a dolaďte své výtvory k dokonalosti.
https://www.fondanovapoleva.cz/kategorie/susene-kvety/
🍰 Kupte si u nás fondánovou polevu a udělejte zákusky jako z cukrárny.
👉 Jak na to? Fondánovou polevu v sušeném stavu jen smícháte s vodou a zahřejete. Práce s polevou je jednoduchá a výsledek stojí za to.
👉 Fondánová poleva je krásně lesklá. Navíc díky sušenému stavu má poleva dlouhou dobu trvanlivosti.
https://www.fondanovapoleva.cz/kategorie/fondanove-polevy/
🍫 Čokoláda a čokoládové pralinky, to je oč tu běží.
🛠 Sháníte formy, špachtle, strukturální fólie, transferfólie a další pomůcky?
😉 Z naší široké nabídky si jistě vyberete.
https://www.fondanovapoleva.cz/kategorie/pomucky/
🔎 Stále ještě hledáte papírové krabičky na výslužky pro svatební hosty či na nějaký jiný dárek?
👉 Z naší nabídky si jistě vyberete.
https://www.fondanovapoleva.cz/kategorie/obaly/krabice-na-cukrovi/
🎨 Využijte kouzlo prachových barev v rozprašovači.
👉 Dekorovat s nimi můžete čokoládu, fondán ale třeba i ovoce.
https://www.fondanovapoleva.cz/kategorie/potravinarske-barvivo/
🎂 Ozdobte vaše dorty, zákusky, domácí čokolády a další výtvory trochu jinak.
💐 Využijte kouzlo sušených květů.
👉 Vyberte si z naší nabídky sušených jedlých květů a pusťte se do práce.
https://www.fondanovapoleva.cz/kategorie/susene-kvety/
🍰 K punčovému řezu neodmyslitelně patří fondánová poleva.
👉 Vyzkoušejte tu naší. Uvidíte, že se vám s ní bude skvěle pracovat a výsledek potěší nejen vás, ale i ostatní.
https://www.fondanovapoleva.cz/kategorie/fondanove-polevy/
🎁 Nabízíme krabičky pro každou příležitost.
👩❤️👨 Sháníte papírové krabičky na výslužky pro svatební hosty nebo se chystáte dělat malé dárečky?
👉 Podívejte se k nám na e-shop a vyberte tu pravou!
https://www.fondanovapoleva.cz/kategorie/krabicky/krabice-na-cukrovi/
Potřebujete vytisknout jedlý obrázek 🖼 na váš dort nebo zákusek?
👉 Tiskneme obrázky na fondánový list nebo jedlý papír.
📨 🚶♀️ Obrázek vám zašleme nebo si ho můžete vyzvednout v kavárně Viktoria v Modřanech nebo v cukrárně Viktoria v Písnici.
Objednávat můžete zde:
https://www.fondanovapoleva.cz/kategorie/jedly-tisk/
🍰 Fondánová poleva se hodí nejen na indiánky, ale i na věnečky, větrníky, žloutkové řezy, punčový dort a další zákusky.
👉 Vybírat můžete hned z několika variant:
klasická bílá, jahoda, malina, černý rybíz, meruňka a brusinka
https://www.fondanovapoleva.cz/kategorie/fondanove-polevy/
💐 Jaro se kvapem blíží, nechte vaše zákusky rozkvést.
🌼🌸🌹 Vyberte si z naší nabídky sušených jedlých květů a ozdobte své výtvory.
https://www.fondanovapoleva.cz/kategorie/susene-kvety/
🐣 Připravte se na Velikonoce.
🍫 Díky transfer fóliím získají vaše čokoládové dekorace ten správný jarní nádech.
🤔 Jak na to?
👉 Vytemperovanou čokoládu (případně čokoládovou polevu) jen nalijte na transfer fólii, rozetřete a nechtě ztuhnout. Když je čokoláda je částečně ztuhlá, můžete vykrájet různé tvary. Po sloupnutí ztuhlé čokolády bude již obrázek obtisknutý.
https://www.fondanovapoleva.cz/kategorie/pomucky/transfer-folie/page/1/
🐥🐇 Jaro již klepe na dveře a Velikonoce se kvapem blíží. 🐰🪻
👉 Rozšiřte svou škálu vykrajovátek a upečte nadílku pro koledníky.
😉 Z naší nabídky si jistě vyberete.
https://www.fondanovapoleva.cz/kategorie/pomucky/vykrajovatka/page/1/
😍 Žloutkové věnečky jako z cukrárny, není problém.
👉 Vyzkoušejte naši fondánovou polevu!
🍓🍑 Kromě klasické bílé fondánové polevy u nás koupíte i fondánové polevy ochucené prachem z lyofilizovaného ovoce.
https://www.fondanovapoleva.cz/kategorie/fondanove-polevy/
Potřebujete obarvit fondán, makronky nebo korpus?
🎨 Ideální jsou k tomu gelové barvy.
👉 Pokud chcete na makronky malovat, stačí gelovou barvu naředit čirým alkoholem a můžete se pustit to práce.
https://www.fondanovapoleva.cz/kategorie/potravinarske-barvivo/
🌸 Nechte vaše zákusky a dorty rozkvést.
👉 Ozdobte je sušenými jedlými květy.
Nakoupit je můžete zde:
https://www.fondanovapoleva.cz/kategorie/susene-kvety/
🍰 Kupte si u nás fondánovou polevu a udělejte věnečky jako z cukrárny.
👉 Fondánovou polevu v sušeném stavu jen smícháte s vodou. Práce s ní je jednoduchá a výsledek stojí za to.
https://www.fondanovapoleva.cz/kategorie/fondanove-polevy/
❤️ Už jste přemýšleli, čím potěšit svého partnera nebo partnerku na Valentýna?
🍰 Kupte si u nás fondánovou polevu a udělejte indiánky jako z cukrárny.
👉 Fondánovou polevu v sušeném stavu jen smícháte s vodou. Práce s ní je jednoduchá a výsledek stojí za to.
🍓🍑 Vybírat můžete z několika druhů - klasická bílá, jahoda, malina, meruňka, černý rybíz a brusinka. Polevy jsou ochucené prachem z lyofilizovaného ovoce, díky kterému má poleva nejen skvělou chuť, ale i barvu.
https://www.fondanovapoleva.cz/kategorie/fondanove-polevy/
🥰 Připravte valentýnský dezert! Pomozte si při dekorování zákusků transfer fólií a zamilovaný dezert je na světě.
🤏 Práce s fólií chce trochu zručnosti, ale výsledek stojí za to.
🍫 Základem úspěchu je dobře vytemperovaná čokoláda. Pro zjednodušení lze využít i čokoládovou polevu.
https://www.fondanovapoleva.cz/kategorie/pomucky/transfer-folie/
🍫 Chystáte se na výrobu vlastních pralinek nebo tabulkové čokolády?
👉 Hodit se vám budou naše formy na pralinky i další pomůcky pro práci s čokoládou - špachtle, strukturální fólie, transfer fólie...
https://www.fondanovapoleva.cz/kategorie/pomucky/formy-a-formicky-na-cokoladu/
🎂 Podložky a zase podložky.
🟡🟨 Kulaté, hranaté, tenké i pevné.
Vyberte si podložku, která bude přesně odpovídat vašim potřebám.
👉 Pokud děláte dort obmazaný bílkovo-máslovým krémem, je potřeba zvolit pevnou podložku, aby vám obmaz nepopraskal.
https://www.fondanovapoleva.cz/kategorie/pomucky/podlozky-pod-dorty/
🖌 Chystáte se obarvit polevu, fondán nebo byste rádi malovali na makronky?
🎨Ideální jsou k tomu gelové barvy.
👉Pokud chcete malovat, stačí gelovou barvu naředit čirým alkoholem a můžete se pustit to práce.
https://www.fondanovapoleva.cz/kategorie/potravinarske-barvivo/
Fondánová poleva
Naše fondánové polevy vám do kuchyně přináší celou řadu výhod, praktické využití a vždy výborný výsledek. Oceníte hlavně jednoduchou přípravu. Sušený fondánový prášek jen smícháte s tekutinou, zahřejete a můžete použít. Využití je opravdu široké a to jak u základní bílé fondánové polevy, tak i u dalších ovocných variant.
Receptura přímo od šéf cukráře
Martin Polanecký se pohybuje v cukrářské branži už více než 25 let. Z toho téměř 20 let ve vlastní cukrárně. Ví, jak mají cukrářské výrobky vypadat a hlavně chutnat.
Cukrářství Viktoria je jeho srdcovou záležitostí. Spolu s týmem zkušených cukrářů připravují domácí cukrářské výrobky prvotřídní kvality.