Sweet Cakes by Lisa

Happy Valentine's Day!!!
So lange hab ich hier schon nichts mehr gepostet, da ist es doch umso schöner, mit so einem "herzigen" Thema wieder einzusteigen 😇🥰
Diese süßen Kekse sind einfach gemacht und lassen sich je nach Anlass super abwandeln, im Frühling ein kleines Osterhäschen rein, zu Weihnachten Stern oder Tannenbäumchen oder zum Kindergeburtstag eben die entsprechende Zahl des Ehrengastes, alles kann in den Teig gepackt werden😊

Mal etwas anderes...
Jetzt ist es bald soweit und wir dürfen die erste Kerze anzünden. Wir hatten in diesem Jahr ein tolles gemeinsames Adventskranz Basteln, was ich nur empfehlen kann. Bei Musik und heißem Kakao zusammen zu sitzen und sich mit Christbaumkugeln, Engelshaar und Heißkleber auszutoben, macht richtig Spaß und vergrößert die Weihnachts- und Adventsvorfreude noch umso mehr 😍

Born to be wild..
Wem kommt das nicht in den Kopf beim Anblick dieser Torte😃 Ich hatte auf jeden Fall einen langen Ohrwurm, während ich an der Harley gebastelt hab.. zwischenzeitlich eine ganz schöne Fummelei, kann ich Euch sagen..
Aber dafür hat sich das Geburtstagskind schon sehr gefreut und das ist doch die schönste Belohnung. 🥰

So Ihr Lieben, endlich gab es mal wieder ein Törtchen 😍
Und dieses Mal durfte ich quasi den Arzt einkleiden, was echt Spaß gemacht hat.
Das Stethoskop hab ich nachträglich auf der Torte bemalt, um eine schöne glänzende Oberfläche zu bekommen, dadurch wirkt es etwas realistischer.
Das schafft ihr ganz einfach, indem Ihr eure Farben mit etwas Alkohol anrührt, und sie dann gleichmäßig aufpinselt; keine Sorge, der Alkohol verfliegt gleich wieder 😅
Also bitte zur Sprechstunde!

Soo, hier gibt es auch endlich von mir noch das vollendete Werk zum 1. Geburtstag, was mir natürlich eine besondere Ehre war, aber auch eine große Freude, bei solch einer fröhlichen Torte.
Gefüllt war das ganze mit saftigen Vanilleböden, oben einer Schokoladensahne mit Ganache, und unten einer fruchtigen Himbeersahne.

Auch der Caketopper hat riesigen Spaß gemacht! Das ist ein ausgeschnittener Keks mit Fondant belegt, und selbst bemalt ist es dann auch mal was anderes, man kann sich schön kreativ austoben und immer wieder aufs Törtchen anstimmen.
Auch wenn der kleine Ehrengast eher noch nichts von der Torte abbekam, hoffe ich doch, dass die Torte den Tag etwas versüßt und eben die großen Gästen erfreut hat.

Da fühlt man sich schon gleich wie in der Weihnachtsbäckerei, aber ein leckeres Gebäck zum Kaffee passt eigentlich zu jeder Zeit, und darum durften es auf der Arbeit auch blecheweise Cantuccini sein 🙂
Die hier sind erstmal nur mit Vanille, Espresso und Haselnüssen, aber je nach persönlicher Vorliebe kann man sie natürlich abwandeln und mit Mandeln, Pistazien, Walnüssen, Schokostückchen, Cranberries oder ähnlichem verfeinern; lecker werden sie alle werden 😊

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Heute mal ein süßes Törtchen zur Konfirmation, der Ehrengast durfte sich selbst etwas aussuchen und hat sich für die schöne Kombi aus pastellfarbener Creme und hellem Drip entschieden, dekoriert mit Pistazienmacarons und Baisertuffs😍

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Hier kamen zum großen Herz auch die kleinen noch zum Einsatz und wir durften der Familie ein tolles Tauffest bescheren..
Außerdem war auch die Kombi aus Kokosnussböden, frischen Erdbeeren und Raffaellocreme superlecker😍


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Ein bisschen verspätet, aber auch dieses süße Tauftörtchen wollte ich euch noch zeigen..
Abgesehen von der Deko kam die Torte auch ohne Fondant aus und hat die Familie erfreut, und mich beim Einstreichen und Dekorieren gleich mit, ich finde solche Farbverläufe echt schön 😊

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Soo, hier kommen die süßen Baisers dann zu ihrem Auftritt, dieses supersüße Törtchen durfte ein Taufkind an seinem besonderen Tag erfreuen.
Dekoriert mit weißem Schokoladendrip, marmorierter Buttercreme und kleinen Macarons jat sie mir schon beim Fertig machen viel Freude bereitet 😊

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