Brutal Lokal

Bääm!!! sagt Tschüss!!!
Nach etwas über zwei Jahren wird sich Bääm!!! zum ersten September verabschieden. Für uns war es eine spannende Erfahrung, in der wir tolle Begegnungen mit noch tolleren Menschen hatten, Wahnsinns-Feedback erhalten haben und die besten Stammkunden ever Unsere nennen durften. Wir sagen DANKE EUCH!!!! Wir haben stets versucht, veganes, regionales und selbstgekochtes Essen weiter nach vorne zu bringen und dabei einen Bääm!!!-Faktor zu kreieren. Wir haben alles mit sehr viel Herzblut und Leidenschaft (und das gern) gemacht. Wir sind leider an einem Punkt, wo dies nicht mehr möglich ist. Jetzt muss Neues kommen. Aus der Welt sind wir sicher nicht, neue Projekte stehen an, eines ist Plänty B. (Plänty B.) Vielleicht merkt ihr euch den Namen schon mal, das wäre schön. Zwei Termine gibt es noch:
Mittwoch 28.8. Mittagstisch beim Emporio Hochhaus, Valentinskamp 70 und
Donnerstag 29.8. Spielbudenplatz, 17-23 Uhr
Passt auf Euch auf und bis bald!

Ein letztes Mal! Besser nicht verpassen!

Kennt ihr schon den Private Kitchen Food Truck? Der ist am kommenden Donnerstag zum ersten Mal bei uns zu Gast und präsentiert euch den authentischen Geschmack der Nachtmärkte in Taiwan. 😍 Da wäre zum Beispiel die Beef Noodle-Suppe, eine der bekanntesten Speisen in Taiwan, die fast jede Garküche anbietet. Wir freuen uns jetzt schon drauf, sie zu probieren. :)

Und sonst so? Das hier:

👉 JaBis on tour
👉 Gabos Lomitos
👉 Burristas - Burrito Food Truck
👉 Comida Rodante
👉 Private Kitchen
👉 Clausitos
👉 Hanzz Wurst
👉 Rolling Ice
👉 SpätzleBox
👉 Golden Monkeys Street Food
👉 HACKBARON
👉 Andersons Brazil Food
👉 Holsteiner
👉 Frau Waffel
👉 Meatwagen
👉 Me Like Falafel
👉 Sri Lankan Wave
👉 Frau Dr Schneider's Grilled Cheese Wonderland
👉 Sissis Kaiserlicher Schmarrn
👉 84 Grad
👉 Street Gourmet
👉 Otto's Burger
👉 Brutal Lokal

Heute ab 17 Uhr auf dem Spielbudenplatz! Dem Wetter trotzen, trotzdem drüber motzen und beim Essen kleckern und klotzen!

Donnerstag auf dem Spielbutzenplatz! Wir sind das Feature! Yeah! 😉

Brutal Lokal steht für unfassbar leckeres veganes Street Food! 💚 Die Gerichte von der wechselnden Karte werden mit saisonalen und vor allem regionalen Zutaten zubereitet. Kostprobe gefällig? Beim gestrigen Viertel Meile Design Markt gab es Mac'n'Cheeze-Variationen, Miso-Aubergine auf Ofengemüse und Kokos-Kartoffel-Stampf. 😍 Und dann sind da auch noch diese atemberaubenden Torten und Kuchen...

Außerdem am Donnerstag bei der Street Food Session dabei:

💟 Gabos Lomitos
💟 HACKBARON
💟 Holsteiner
💟 Andersons Brazil Food
💟 Sissis Kaiserlicher Schmarrn
💟 First Love Coffee
💟 Ehsan Arabic Food
💟 Golden Monkeys Street Food
💟 Papas Pommes
💟 Pani Smak
💟 Clausitos
💟 84 Grad
💟 Brutal Lokal
💟 Comida Rodante
💟 Otto's Burger
💟 Rolling Ice
💟 Street Gourmet
💟 Hanzz Wurst
💟 Burristas - Burrito Food Truck

Heute bei Sonnenschein Brutal Lokal Bääm schlemmen auf dem Spielbudenplatz (bis 19 Uhr). Neben Mac n cheeze Variationen gibt es auch ein Tagesgericht: Miso-Aubergine auf Ofengemüse und Kokos-Kartoffel-Stampf! 😎 ach ja, und ein schicker Design-Markt ist auch am Start!

Diese Woche sind wir Donnerstag und Sonntag auf dem Spielbudenplatz!

Das Team von Street Gourmet bringt am Donnerstag wieder kreative Burgerkreationen auf eure Teller. Ein französischer Ziegenkäse-Burger mit Feigen-Senf-Soße? ✅ Marrokanischer Minze-Burger? ✅ Italienischer Mozzarella-Burger mit getrockneten Tomaten? ✅ Oder einfach ein klassischer American Double Cheese & Bacon-Burger? ✅✅

Aber auch alle anderen kulinarischen Wünsche werden am Donnerstag natürlich erfüllt:

🧡 Frau Dr Schneider's Grilled Cheese Wonderland
🧡 Sri Lankan Wave
🧡 Clausitos
🧡 Rolling Ice
🧡 Papas Pommes
🧡 HACKBARON
🧡 Street Gourmet
🧡 Burristas - Burrito Food Truck
🧡 84 Grad
🧡 Brutal Lokal
🧡 Andersons Brazil Food
🧡 Frau Waffel
🧡 Street Stars
🧡 DEVIL SOUPS Teuflisch leckere Suppen & mehr
🧡 Golden Monkeys Street Food
🧡 Holsteiner
🧡 Munay Crêpes
🧡 Comida Rodante
🧡 SpätzleBox

Liebes , es war toll bei Euch, auch wenn bei uns nicht alles glatt lief, war es uns eine Freude Teil von dir und euch zu sein! Danke an all das Organisieren und an alle so entspannt Feiernden! (Dies ist leider das einzige Bild was wir vom Festival haben)

Langsam kehren wir in die Realität zurück und sind für euch morgen auf dem (ab 17 Uhr) und Sonntag in Wilhlemsburg auf dem (ab 10 Uhr). Karibu tena!

Wir sind back on radar! Morgen auf dem Spielbudenplatz und Sonntag in Wilhelmsburg beim Floh Zinn

Wenn ihr noch immer nicht in den Genuss von Rolling Ice gekommen seid, dann solltet ihr euch diese kulinarische Offenbarung am kommenden Donnerstag unbedingt mal gönnen. 🍦

Hier wird jedes Eis frisch und in Handarbeit auf einer -30 Grad kalten Platte für euch zubereitet. Die Kreation "Hamburger Jung" kommt zum Beispiel mit leckeren Franzbrötchen-Stücken daher, aber auch darüber hinaus gibt's noch viiiiele leckere Variationen zu entdecken.

Vielen Dank für all die lieben Angebote, das Teilen und Weiterleiten, ihr seid spitze! Wir sind aus dem Dilemma befreit! 😊 das Festival kann kommen! Merci!

Juhu, liebe Leute! Von unserer Festival-Crew ist der Service-Bereich ausgefallen. Deswegen suchen wir grad dringend Menschen, die Bock hätten auszuhelfen: konkret gehts um das off the Radar Festival bei Neumünster, das schon am Donnerstag beginnt! Spontanität wäre also von Vorteil 😉Vielleicht ist jemand eh da und möchte was dazu verdienen? Oder ihr habt einfach so Lust auf einem Festival zu arbeiten?! Wär toll, wenn wir aus diesem Dilemma herauskämen! Mehr Infos gern per pn! Euer Bääm-Team!

Juhu, liebe Leute! Von unserer Festival-Crew ist der Service-Bereich ausgefallen. Deswegen suchen wir grad dringend Menschen, die Bock hätten auszuhelfen: konkret gehts um das off the Radar Festival bei Neumünster, das schon am Donnerstag beginnt! Spontanität wäre also von Vorteil 😉Vielleicht ist jemand eh da und möchte was dazu verdienen? Oder ihr habt einfach so Lust auf einem Festival zu arbeiten?! Wär toll, wenn wir aus diesem Dilemma herauskämen! Mehr Infos gern per pn! Euer Bääm-Team!

Liebe Leute! Vielen Dank an alle für das tolle Fest gestern! Der organisierenden Crew, all die Menschen, die da waren. Und dem Wetter für die Vielfältigkeit! War alles drin! Es hat Spass gebracht, so viel veganes Essen raushauen zu dürfen! Danke !!! Pamoja!!!

Morgen gibts auch endlich wieder Torten bei uns!!! 😊😛🎂🤪

https://www.facebook.com/1539431423003459/posts/2357777017835558?s=643228370&sfns=mo

Bunt wie der Regenbogen kommt das Line-Up für die kommende Street Food Session am Donnerstag daher. Demjenigen, der hier nichts findet ist wohl nicht mehr zu helfen. 😉 Wir können es jedenfalls jetzt schon nicht mehr erwarten, das endlich wieder Donnerstag ist.

Ab 11.30 Uhr gibts an den emporio Hochhaus im Valentinskamp lecker Mittag! Und morgen ab 17 Uhr auf dem Spielbudenplatz schick Dinner! Auf dem Bild zu sehen: Saté-Spieße mit Kartoffelpüree, Avocado-Creme und Brombeer-Sauce sowie Wassermelonen-Paprika-Salsa

Tunesien: 72 Leichen im Mittelmeer geborgen

:-(
https://www.tagesschau.de/ausland/tunesien-boot-unglueck-105.html

tagesschau.de Nach dem Bootsunglück vor der tunesischen Mittelmeerküste ist die Zahl der Toten auf 72 gestiegen. Die Küstenwache barg weitere Leichen aus dem Meer. Einige Menschen werden noch vermisst.

Soooo, als secret und special Act treten wir auch beim .de in Eckernförde auf! 😛😳😀Wir freuen uns! Bis morgen!

Wir catern grad ganz fleißig, aber sind heut auch bis 23 Uhr auf dem Spielbudenplatz! Mit vier verschiedenen Gerichten! 😳

Morgen, Kinder! Mañana!

Kennt ihr Julia und Krystina, die beiden polnischen Fräulein mit Geschmack? Nein? Dann wird es höchste Zeit, die hausgemachten Pierogis von Pani Smak am kommenden Donnerstag kennenzulernen. Ihre deftig gefüllten Teigtaschen haben die beiden für Vegetarier, Veganer und Fleischesser parat.

Sommerfest bei der ! Bääm up your life! Farfalle mit arabischer Blumenkohl-Sauce, Rucola-Feigen-Salat mit Kirschen-Salsa!

Sommerfest bei der ! Bääm up your life! Farfalle mit arabischer Blumenkohl-Sauce, Rucola-Feigen-Salat mit Kirschen-Salsa!

Trucki fährt wieder und wir sind soeben in Bremen gelandet! Heute wird Geburtstag gefeiert! 5 Jahre mit vielen tollen Gästen! Pressgut uvm.! Packt die Sonnencreme ein u d kommt rum!

Bad news!

Morgen Spielbudenplatz 17-23 Uhr und Samstag und Sonntag Travemünde zum vegan summer! Wat freuen wir uns!!!

Lieber FC St. Pauli und liebe Ehrenamtliche! Gestern war der S**t! Die längste Schlange, die wir je hatten, Danke fürs Warten und die Geduld und die gute Laune dabei! Schön wars!

Diese Tage sind dem catering verhaftet und morgen beim
Habt ein schönes Wochenende!!! Nächste Woche sind wir wieder ganz öffentlich!

Heute ab 17 Uhr auf Spielbudenplatz! Sonne und Bologna! Amore!

Heute ab 17 Uhr wird geschlemmt!

Waffeln gehen immer! Ganz besonders die belgischen Waffeln von It's like Kandie mit viiiiiiielen leckeren Toppings. 🥰 Wenn sich jetzt auch bei euch ein akuter Waffel-Hunger breitmacht, dann müssen wir uns bei der kommenden Session am Donnerstag sehen. 👌 Aber da gibt es ja auch noch so viel mehr zu schnabulieren:

☀️ 84 Grad
☀️ Brutal Lokal
☀️ It's like Kandie
☀️ Otto's Burger
☀️ Spätzlebox
☀️ Burristas - Burrito Food Truck
☀️ Rolling Ice
☀️ Frau Dr Schneider's Grilled Cheese Wonderland
☀️ Sri Lankan Wave
☀️ Golden Monkeys Street Food
☀️ Hanzz Wurst
☀️ Andersons Brazil Food
☀️ Street Gourmet
☀️ Clausitos
☀️ HACKBARON
☀️ Barts Frying Dutchman
☀️ Holsteiner
☀️ HOLY DOGS
☀️ JaBis on tour

Save the date!

Catering day 4! Keine Angst, es kam noch mehr auf die Teller!

Noch mit etwas Sand in den Haaren von der Ostsee, sind wir schon wieder fleißig am catern ! Aber zum Wochenende sind wir auch wieder öffentlich für euch da! Freitag- und Samstagabend beim Kurzfilmfestival und am Sonntag auf dem
😎🏝☀️

Beach life, Street Food, Wohlfühlen-Essen! Die Seele baumeln lassen! Ach, es ist ein Traum, Timmendorfer Strand Tag 4! 😎☀️🥣🏝🏖

Strand und Meer?!! Da haben wir doch ausnahmsweise einen Vischburger dabei! Nur so lang der Vorrat reicht! Bis Sonntag in Timmendorfer Strand!