Reker Mein Vitalbäcker

Die Weihnachtsstimmung liegt in der Luft, und auch unser Team freut sich auf besinnliche Tage im Kreis ihrer Liebsten! 🌟🎄

Natürlich wissen wir, dass zu einem perfekten Weihnachtsfrühstück köstliche Brötchen gehören – und da sind wir keine Ausnahme. Um sicherzustellen, dass unsere Mitarbeiter die Festtage in vollen Zügen mit ihren Familien genießen können, bleiben unsere Filialen vom 24. bis 26. Dezember geschlossen. Eine wohlverdiente Pause für unser Team, um das Fest der Liebe gebührend zu feiern. 🎁

Aber keine Sorge: Am 23. Dezember könnt ihr euch noch mit einer großen Auswahl an Brötchen eindecken, wie zum Beispiel unsere Zak-Back Ofenfrischen. Einfach zu Hause im Ofen, 6-8 Minuten im Ofen, und voilà, herrlich frische Frühstücksbrötchen für die Feiertage! 💕

Wir wünschen euch eine wundervolle und genussvolle Weihnachtszeit!

GROßES WEIHNACHTSGEWINNSPIEL 🎁

Advent, Advent – die Vorfreude steigt, und unser Gewinnspiel zum 3. Advent macht die Vorfreude auf Weihnachten noch größer! 🕯️

Eure Lieblingsläden in Rheda-Wiedenbrück haben sich zusammengetan, um euch einen großen Weihnachtskorb mit fantastischen Geschenken zu bescheren! Dabei sind neben hochwertigen Gutscheinen auch Köstlichkeiten von , Spannendes zum Lesen von , eine tolle Klingel von und zauberhafte Dekoration von dabei! 🌟

Alles was ihr tun müsst, um teilzunehmen:

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2️⃣ Markiert eure Liebsten unter diesem Beitrag

Der glückliche Gewinner wird an Heiligabend, dem 24.12.23, morgens bekannt gegeben und kann sein Weihnachtsgeschenk direkt in Empfang nehmen. 🎅🎄

Himmlisch fein und saftig mit einem Hauch von winterlichen Gewürzen macht kein Gebäck mehr Lust auf die Adventszeit als Butterstollen. 🤤

Unser besonderes Rezept wurde von Generation zu Generation weitergegeben.
Ein kleines Highlight zur Weihnachtszeit, das definitiv Lust auf mehr macht!

Wusstet ihr, dass der Butterstollen, wie wir ihn kennen, ein wahrer Luxus ist?
Im Mittelalter war Butter zur Fastenzeit tabu, deshalb bestand der ursprüngliche Stollen aus nur 4 Zutaten: Wasser, Hefe, Mehl und Öl.

Auch Rosinen und orientalischen Gewürze, die unsere Butterstollen heute ausmachen, waren damals schwer zugänglich. Das letzte I-Tüpfelchen ist der Marzipan, der aufwendig aus Mandeln hergestellt wird.

Wer hätte das gedacht? 😊

Wir wünschen euch noch einen schönen 2. Advent! 💕

Sind eure Stiefel bereits gefüllt oder ist da noch Platz? Macht euch bereit für unser großes Reker-Nikolausgewinnspiel! 🎅

Passend zum Launch unserer neuen Vital-App verlosen wir 1x 150€ Guthaben für unsere App! Macht mit und holt euch die süßen Vorfreuden direkt auf euer Smartphone. 🌟

Hier kommen die Teilnahmebedingungen:

🎁 Folge
🎁 Markiere deinen Lieblingsmenschen in einem Kommentar unter diesem Beitrag.
🎁 Vitalbäcker App herunterladen (über den Link in unserer Bio)

Für eine extra Gewinnchance, reposte diesen Beitrag gern in deiner Insta-Story.
Wir wünschen euch viel Erfolg!

*Der Gewinner wird am 17.12.2023 per Zufallsgenerator ermittelt und per Direktnachricht informiert. Das Gewinnspiel steht nicht in Verbindung zu Instagram und wird in keiner Weise von Instagram gesponsert, unterstützt oder organisiert.
# familienzeit

Kennt ihr die Definition von „Spezialität“? ✨

Eine Spezialität ist etwas, das man besonders gut beherrscht oder das als Besonderheit bekannt ist.

Für uns ist es eine Spezialität, wenn euch das Wasser im Mund zusammenläuft, das Mmmmmhh gar nicht mehr aufhört und ihr jeden Bissen genießt! 🥰 Ganz klar: Unser Butterspekulatius ist eine Spezialität! Gebacken nach traditionellem Familienrezept.

Bei Glühwein, Punsch oder Tee darf unser Lieblingsgebäck einfach nicht fehlen. 🍪☕

Kuschelt euch daher unbedingt mit der vollen Keksdose und einem heißen Getränk auf dem Sofa ein. Vielleicht hört ihr auch ein wenig stimmungsvolle Musik oder eine Weihnachtsgeschichte dazu an. 🎶🛋️

Na, bei wem kommen so schon echte Kindheitserinnerungen an die schönste Zeit des Jahres auf? 🎅🏼

Es gibt drei Dinge, die IMMER gute Laune machen.

1. Bunte Farben 🎨
2. Schokolade 🍫
3. Bunte Farben + Schokolade 🧁

Die Tage im November können manchmal grau, nass, kalt und windig sein. ❄️🍂☔

Das ruft nicht gerade die beste Laune hervor, wenn man ohne Regenschirm, Mütze und dicker Jacke nicht mehr vor die Haustür gehen kann.

Wenn ihr es aber dick eingemummelt bis zu uns schafft, haben wir bei Reker einen Gute-Laune-Macher für euch bereit. 🙌

Kommt vorbei und gönnt euch eine schokoladige Portion bester Laune! 🤩

Ab morgen heißt es: Bummela, bummel, Laterne ✨🎶

Wer hat noch keine 🥨, wer will noch eine 🥨?
Nur noch bis morgen habt ihr die Gelegenheit, unsere leckeren Martinsbrezeln zu genießen – der 11.11 ist St. Martinstag! 

Danach übernehmen Plätzchen, Stollen und Co. die Bühne! 🍪🎄

Während eure Kinder bunte Laternen für den Umzug basteln, sorgt unsere St. Martins Spezialität für die nötige Stärkung. Morgen ist eure letzte Chance – sichert euch eure Martinsbrezeln für die ganze Familie.

Wir wünschen euch einen fröhlichen St. Martinstag! ⭐

Nährstoffe im Fokus: Dieses Mal werfen wir einen genaueren Blick auf unsere verlockenden Kuchenkreationen! 🍰🔍

Unsere Übersicht zeigt euch die Nährwerte pro 100 Gramm und ist auch in den Highlights abgespeichert. So könnt ihr jederzeit nachschauen und euch informieren, während ihr euer köstliches Stück Kuchen genießt. 💖

Übrigens, wie sagt man so schön: Eine Sünde ist gut für die Seele! 🤤

Lasst uns gemeinsam schlemmen und das Leben genießen. Welcher Nährstoff ist euch besonders wichtig, wenn ihr euch für ein Stück Kuchen entscheidet?

Ein Meisterwerk aus der Backstube! 🌟

Hier sind unsere Helden des Tages, Simon und Sven, die euch stolz unsere handgemachten Meisterstücke präsentieren. 🙌🍰

Mit Hingabe, Liebe und einer extra Portion Frühaufsteh-Liebe backen unsere Bäcker und Bäckerinnen die köstlichsten Leckereien für euch! 💕🌅

Ein riesiges Dankeschön an unser fantastisches Bäckerteam, denn ohne sie wäre unsere Morgenfreude nicht komplett. 🌞👏

Der Duft von Handwerkskunst liegt in der Luft! 🍞 🥖

Bei Reker – mein Vitalbäcker wird Brotbacken zur Kunst: Unsere Bäcker schaffen nicht nur Teig, sondern köstliche Geschichten auf jedem Teller. Von feinsten Zutaten bis zum goldenen Knuspern im Ofen - jedes Brot ist ein Genuss-Meisterwerk.

Taucht mit uns ein in die Welt des Brotbackens und erlebt den Zauber, wenn aus einfachen Zutaten ein köstliches Kunstwerk wird. Welches ist euer liebstes Brot? 🌾👩‍🍳

⌛️ Ein Blick zurück in die Zeit, als Oma Reker hinter der Theke stand und mit Herzblut frisches Backwerk verkauft hat. 🌾🥖

Diese berührende Aufnahme erzählt die Geschichte unserer Bäckerei und der Liebe zum Handwerk, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.

Welche Erinnerungen weckt dieses Bild bei euch? 💖📸

Die Backöfen glühen, die Ideen sprudeln! 💡🔥

Hinter den Kulissen arbeitet unser Team an etwas Großartigem, das euer Einkaufserlebnis in unserer Bäckerei auf eine ganz neue Ebene bringen wird.

Bald dürfen wir das Geheimnis lüften und enthüllen Innovationen, die mit Leidenschaft gestaltet wurden. 🤫🚀 Was glaubt ihr, steckt hinter diesem kreativen Treiben?

Teilt eure Vermutungen in den Kommentaren und seid dabei, wenn die Vorfreude steigt!

Ihr kennt bereits unser meist verkauftes Brot und Kleingebäck im Sortiment. Aber seid ihr bereit für das Brötchen, das alle anderen in den Schatten stellt? Auf dem Siegertreppchen thront stolz die Nummer eins unserer Filialen …

… das Fitnessbrötchen! 🏆 Mit seiner perfekten Kombination aus Weizen-, Roggenmehl und Speisequark setzt es sich deutlich von den anderen Brötchen ab und ist der unangefochtene Favorit unserer geschätzten Kund*innen.

Es geht aber auch nichts über ein Fitnessbrötchen mit dem Lieblingsaufschnitt - ein , der Träume wahr werden lässt, oder? 🤤

Welches Brötchen ist dein persönlicher Favorit?

Dirndl perfekt geschnürt, Lederhosen sitzen wie angegossen – und was darf nicht fehlen? Genau, die Riesen-Laugenbrezel in der Hand! Dein unverzichtbarer Begleiter auf dem in unserer Heimat!

Aber das ist noch nicht alles: Für die Käseliebhaber unter euch, haben wir auch die verlockende Käselaugenbrezel im Angebot.

Sichere dir jetzt noch bis zum 03.10. deine Brezeln zu vergünstigten Preisen in unseren Filialen. 🥨🍻

Ca. 20 Edelstahl Sticken-Wagen 80x60 Euromass verschiedene Ausführungen voll funktionsfähig zu verkaufen.

O'zapft is! 🍻🥨 Seid ihr auch schon im Oktoberfest-Fieber? Ganz nach Volksfest-Tradition haben wir die unwiderstehliche Riesen-Laugenbrezel wieder im Angebot – ein absolutes Must-Eat zu dieser Jahreszeit! 😍

Für diejenigen, die es noch herzhafter mögen, empfehlen wir unsere verlockende Käselaugenbrezel! 🥨🧀

Schnapp dir diese Leckerbissen ab heute bis zum 3. Oktober zum reduzierten Preis in deiner Reker – mein Vitalbäcker Filiale. Prost und guten Appetit! ☺️

Weiter geht’s mit unserer Nährwerte-Reihe: Was steckt in unseren ? 🍞
🔍

Unsere Übersicht zeigt euch die Nährwerte pro 100 Gramm. 👆🏻 Falls euer nicht dabei ist, fragt einfach unser Team in der Filiale - da bekommt ihr alle Informationen, die ihr braucht. 🙌🏻

Übrigens: Ihr findet alle unsere ab sofort auch abgespeichert in unseren Highlights - so könnt ihr jederzeit schnell darauf zugreifen! 😍

Denn tatsächlich reichen die Ursprünge unseres heutigen Brotes bis zu den alten Ägyptern zurück – auch diese wussten schon, dass sich mit einem Getreide (in dem Fall meist Emmer– oder Einkornweizen), etwas Wasser und Salz ganz wunderbare Grundnahrungsmittel herstellen lassen. ⏳

Gut, das ist nun mehr als 5000 Jahre her und seitdem hat sich so einiges getan, aber die Grundidee, die war die gleiche.

Spannend, oder? 😋

Wir setzen unsere Bestseller-Reihe fort! 😎 Seid ihr bereit für den König unter unseren Teilchen? 👑

Trommelwirbel bitte! 🥁 Sieger dieser Kategorie in unseren Filialen ist…

… der Mohnstriezel! 🏆 Aber mal ehrlich - süßer Hefeteig, gefüllt mit Mohn, getoppt mit leckeren Streuseln und einer süßen Glasur. Da kann doch niemand widerstehen! 🤤

Welches unserer Kleingebäcke ist dein absoluter Favorit?

⏳ Die Brote sind endlich fertig! 🛎️ Und der Duft... mhhh, einfach unwiderstehlich. 🍞 Schon 1967 haben wir mit unseren Rekerschen’ Backwaren so manchem das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. 🤤

Damals wie heute verwenden wir hochwertige, regionale Zutaten, lassen den Teig lange ruhen und stecken jede Menge Liebe in unser Handwerk, um wahren zu garantieren. 🫶🏻

Seit wann genießt du unsere Backwaren?

🎉 25 Jahre Marktcafé! 🎉 Seit einem Vierteljahrhundert sind wir in Rheda eure Anlaufstelle, wenn es um und geht.

Wir möchten uns bedanken und dieses Jubiläum gemeinsam mit euch feiern. Deshalb laden wir euch herzlich zur großen Brotverkostung am kommenden Marktsamstag (12.08.) ein! 😋🥖

Ohne euch wären wir heute nicht da, wo wir sind: Jeder einzelne von euch ist ein wertvoller Teil von . Wir freuen uns darauf, euch auch in Zukunft mit unseren Backwaren zu verwöhnen. Danke für 25 Jahre im Herzen von Rheda, und auf die nächsten! 💕🥂

Hallo in die Runde,

da uns alle ein existenzbedrohendes Thema beschäftigt und wir gemeinsam für alle Gastronomen in Deutschland kämpfen wollen hier die Petition gegen die Erhöhung der MwSt auf 19 %. Wir bitten euch diese zu Unterschreiben und an Freunde, Kollegen, Mitarbeiter weiterzuleiten:

Initiative Gemeinsam für den Erhalt der Gastronomie: Stoppt die Mehrwertsteuererhöhung!:

https://www.openpetition.de/%21gastronomie

Gebt Gas Leute, wir zählen auf euch!!!
Danke an euch alle!!!

Wir setzen unsere Nährwerte-Reihe fort und nehmen diesmal das Frühstücksgebäck genauer unter die Lupe. 🔍

Obwohl man vielleicht lieber die Kalorien von Croissants oder Schokobrötchen nicht kennen möchte, glauben wir an einen ausgewogenen Lebensstil, der auch Platz für kleine Genüsse lässt! Also genießt das Essen und habt Spaß dabei. 😉

Schaut euch unsere Nährwerteübersicht an 👆🏻Falls euer Favorit nicht aufgeführt ist, fragt einfach unser Team in der Filiale - sie versorgen euch mit allen Informationen, die ihr braucht. 🙌🏻

⌛️Eine Zeitreise zurück in die Vergangenheit! Hier sehen wir links Hubert Reker, der mit Firmengründer Fritz Reker beim Kaffee zusammensitzt. ☕️

Welche spannenden Gespräche wohl geführt wurden? Das bleibt wohl ein Geheimnis. Doch als Teil der faszinierenden Geschichte von Reker - mein Vitalbäcker möchten wir diese besonderen Momente gerne mit euch teilen! ✨📚

Trommelwirbel, bitte! Uuuuund der Award für das beliebteste Brot in unseren Backstuben geht an…

… das Reker Vitalbrot! 🏆 Juhuuuu! Mit Kraft und Korn zieht es an allen anderen Broten vorbei und ist das Lieblingsbrot unserer Kund*innen – ach ja, so ein Körnernbrot mit gesalzener Butter ist aber auch einfach ein Träumchen, oder? 🤤

Knapp dahinter und damit Platz Zwei geht übrigens an das 1901 Brot! Wohlverdient, wie wir finden.

Welches ist denn dein Lieblingsbrot?

To Go! Hast du dich eigentlich schonmal gefragt, warum dein Mehl mit einer bestimmten Nummer gekennzeichnet ist? 💡

Nun, sie steht für den Ausmahlungsgrad und kennzeichnet damit, wie hoch der Mineralstoffgehalt im Mehl ist. Je höher der Wert, desto mehr Mineralstoffe bleiben erhalten, desto “grober” ist das Mehl.

Typ 405 eignet sich zum Beispiel ganz wunderbar für Kuchen, Gebäck und feine Teige, während das Mehl Typ 1600 meist für Vollkornprodukte genutzt wird. 🍰

: Wir reisen zurück ins Jahr 1969 und treffen die Brüder Andreas und Karsten, Hand in Hand in Rheda-Wiedenbrück. 🤝🏻

Schon damals waren sie unzertrennlich und unterstützten sich gegenseitig bei all ihren Abenteuern und Plänen. Heute bilden sie ein unschlagbares Geschäftsführer-Duo und meistern gemeinsam Tag für Tag neue Herausforderungen.

Ihre Beziehung ist einzigartig und spiegelt sich auch in ihrem Humor und ihrer guten Laune wider, die sie miteinander teilen. Eine echte Verbindung, die einfach unzertrennlich ist - damals wie heute. 🙃

🍓🌸 Ein süßer Reminder, die Erdbeerzeit in vollen Zügen auszukosten! 🌟
Die kleinen roten Früchte bringen nicht nur ein wahres Geschmackserlebnis, sondern versprühen auch pure Glücksgefühle. Mit ihrem natürlichen Zucker und den Ballaststoffen sind sie echte Energie- und Vitalitäts-Booster! ⚡️

Probiert doch mal unseren verlockenden Erdbeerkuchen oder den köstlichen Erdbeerstrudel. Diese Leckereien sind der perfekte Snack mit Gute-Laune-Garantie. 🥰

Wenn ihr wie wir nicht genug von Erdbeeren bekommen könnt, besucht doch unser Hauptgeschäft an der Herzebrocker Straße in Rheda. Genießt ein Stück Erdbeerkuchen oder -strudel bei uns und schaut anschließend am Stand von Erdbeerhof Oesselke vorbei, um frische Erdbeeren mit nach Hause zu nehmen. Aber beeilt euch, denn die Erdbeerzeit ist nur von kurzer Dauer! ☀️🫶🏻