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Der Klassiker Tiramisu – einfach, aber besonders inszeniert nach @timmaelzer_official! Ein Rezept ohne Ei – schnell und unkompliziert: Die Creme aus Quark, Sahne und Mascarpone wird kurz gemixt und auf die Löffelbiskuits gespritzt. Richtig lecker! 😋 Lasst euch verführen! ✨ Rezept Tiramisu-Rezept von Tim Mälzer 🍮 Zutaten 100 ml starker Espresso 250 g Magerquark 250 g Mascarpone 200 g Schlagsahne 80 g Puderzucker 1 TL Vanillepaste 50 ml Amaretto 16 Löffelbiskuits 3-4 TL Kakaopulver 🍮 Zubereitung 1. Espresso aufbrühen und etwas abkühlen lassen. 2. Für die Creme Quark, Mascarpone, Sahne, Puderzucker, Vanillepaste,EL Espresso und 2 EL Amaretto mit den Quirlen des Handrührers cremig aufschlagen. Die Creme in einen Spritzbeutel füllen und 20 Minuten kaltstellen. 3. Restlichen Espresso und Amaretto in einer Schale mischen. Biskuits darin tränken und je 2 Stück nebeneinander auf 8 Tellern verteilen. Mascarponecreme auf die Biskuits spritzen. Mit Kakao bestreuen und sofort servieren. #tiramisu #timmaelzer #rezept #ohneei #schnellundeinfach #dessert #lecker #mascarpone #quark #sahne #löffelbiskuits #foodie #dessertliebe #naschkatzen #foodinspiration #einfachlecker #schnellesrezept #küchenzauber #süßeverführung #klassiker #einfacherezepte #kuchen #kochenmitliebe #dessertzeit #kulinarischergenuss

Sucht ihr noch nach einem einfachen Snack für das Deutschland-Spiel heute Abend? Ich habe die perfekte Idee für euch: Herzhafte Blätterteig-Flaggen 🇩🇪 Sie sind kinderleicht zuzubereiten, super lecker und ein echter Hingucker! Probiert es aus! Was tippt ihr fürs Spiel? Rezept Flaggen 🇩🇪 Zutaten 1 gelbe Paprika 1 rote Paprika 1 Glas Schwarze Oliven 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal 1 Ei Meer- oder Steinsalz frisch gemahlener Pfeffer geriebener Käse 🇩🇪 Zubereitung 1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen 2. Die Paprika waschen, entkernen und in sehr kleine Würfel schneiden. Die Oliven ebenfalls in sehr kleine Würfel schneiden. 3. Den Blätterteig ausrollen auf ein Backblech legen und am besten mit einem Pizzaroller in Flaggen schneiden. 4. Das Ei trennen und das Eigelb mit Salz und Pfeffer würzen und den Teig damit bestreichen. Alles mit Käse bestreuen. 5. Jetzt die Flaggen abwechselnd mit den Oliven- und Paprikastückchen belegen. 6. Die Flaggen ca. 15-20 Minuten bis zur gewünschten Bräune backen. Bon Appétit! #emparty #snackideen #fingerfood #deutschlandspiel #em2024 #fußballparty #partysnacks #süßundherzhaft #blätterteig #fußballfieber #snacktime #leckerbissen #fansnacks #gutenappetit #fußballgenuss #teamdeutschland #fußballabend #emgenuss #snackinspiration #emsnack

Ottolenghi-Rezept: Spargelpfannkuchen 🥞 Zutaten Pfannkuchen 135 g Mehl 60 g Reismehl (kein Klebreismehl) 1 Ei 325 ml eiskaltes Wasser 1 EL Gochujang-Chilipaste, wer mutig ist, nimmt 2 5 g Koriandergrün, grob gehackt, plus mehr zum Servieren ½ rote Chilischote, entkernt und fein gehackt 75 ml Olivenöl 400 g grüner Spargel, holzige Enden abgeschnitten, die Stangen längs halbiert 6 Frühlingszwiebel erst quer und dann längs halbiert Meersalz oder Steinsalz DIP 50 ml helle Sojasauce 1 EL flüssiger Honig 2 TL Sesam, geröstet 1 Knoblauchzehe, zerstoßen ½ rote Chilischote, entkernt und fein gehackt (5 g) 🥞 Zubereitung 1. Alle Zutaten für den Dip in einer kleinen Schüssel gründlich verrühren. 2. Beide Mehlsorten und ½ TL Salz in einer großen Schüssel sorgfältig vermengen. In einer weiteren Schüssel das Ei mit dem Wasser, Gochujang, Koriander und Chili leicht verquirlen. Eine Mulde in das Mehl drücken, langsam die feuchten Zutaten hineingießen und kurz glatt rühren, aber nicht zu kräftig durcharbeiten. 3. Etwas mehr als 1 EL Öl in einer beschichteten Pfanne (Durchmesser 18 cm) bei mittlerer bis hoher Temperatur erhitzen. Sobald es heiß ist, ein Viertel des Spargels so hineinlegen, dass die Stangen alle in dieselbe Richtung zeigen, mit einer Prise Salz würzen und 1 ½-2 Minuten anbraten, dabei hin und wieder wenden, bis sie weich werden und Farbe annehmen. Ein Viertel der Frühlingszwiebeln dazugeben und 30 Sekunden mitbraten. Etwa ein Viertel des Pfannkuchenteigs (etwa 140 g) in die Pfanne gießen, gleichmäßig verteilen und 2½ Minuten backen. Den Pfannkuchen wenden und von der anderen Seite 2½ Minuten backen, bis er goldbraun und knusprig ist. Auf einen Teller gleiten lassen und die restlichen drei Pfannkuchen backen. Temperatur und Garzeit etwas anpassen, falls nötig. 4. Die Pfannkuchen auf zwei Teller verteilen und mit dem gehackten Koriander und dem Dip servieren. Bon Appétit! #spargel #spargelpfannkuchen #gochujang #chilipaste #

Zupfbrot ist der perfekte Snack – passend zum Fußball, Sommer und zur Grill-Session! ⚽️☀️ Dieser zarte Genuss aus Blätterteig gefüllt mit Zucchini und Käse ist ganz schnell gezaubert. Die Zubereitung ist mit einem Blätterteig aus dem Kühlregal ganz einfach und es sieht super aus. Es ist also auch eine köstliche Idee, wenn mal spontan Besuch kommt! Probiert es aus! Rezept Zupfbrot mit Blätterteig und Zucchini 🍞 Zutaten 1 Zucchini 2 EL Olivenöl 1 Rolle Blätterteig 100 g Frischkäse oder Kräuterfrischkäse optional 1-2 Stiele Basilikum oder Bärlauch 60 g geriebener Mozzarella 1 Eigelb 1 Prise schwarzer Sesam 1 Prise geschälter Sesam 1 Prise Meersalz oder Steinsalz 1 Prise frisch gemahlener Pfeffer   🍞 Zubereitung 1. Die Zucchini waschen und in kleine Würfel schneiden. 2. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Würfel anbraten. Mit Salz & Pfeffer würzen und vom Herd nehmen. 3. Den Blätterteig auf einem Stück Backpapier ausrollen. 4. Die eine Hälfte des Blätterteigs mit dem Frischkäse bestreichen mit Salz & Pfeffer würzen, optional Basilikum klein schneiden und darauf verteilen, dann mit den Zucchini-Würfeln belegen und darauf den Käse verteilen. 5. Die „leere“ Hälfte über die belegte Fläche des Blätterteig klappen und mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden. 6. Anschließend den Blätterteig mit Eigelb bestreichen und mit beiden Sesamsorten bestreuen. 7. Bei 200° Grad im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten goldbraun backen. Bon Appétit! #zupfbrot #snackideen #fussballsnack #sommerrezepte #grillrezepte #blaetterteig #zucchinirezepte #kaese #schnellerezepte #einfacherezepte #fingerfood #partyfood #grillparty #sommerparty #gartenparty #blitzrezepte #vegetarisch #leckerschmecker #koestlich #spontan #besuch #sommergrillen #zartergenuss #einfachkochen #rezeptefürjedentag #foodie #essensideen #leckeressen #schnellundeinfach #snacktime

Hast du Lust auf einen ganz unkomplizierten, aber wunderbar saftig leckeren Heidelbeerkuchen? 🫐🍰 Dann habe ich genau das richtige Heidelbeer-Rezept für dich! Kinderleicht zubereitet und super lecker – probier es aus! Rezept Einfacher Heidelbeerkuchen 🫐🍰 Zutaten 200 g Heidelbeeren 200 g griechischer Joghurt 150 g Butter 125 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt 1 gehäufter EL Backpulver 3 Eier 250 g Mehl optional: Saft einer halben Zitrone Puderzucker zur Dekoration 🫐🍰 Zubereitung Den Ofen auf 175 Grad vorheizen. Eine Kastenform etwas einfetten und mit Backpapier auslegen. Die Beeren waschen und gut abtropfen lassen. Butter und Zucker schaumig schlagen. Den Joghurt, die Eier, Vanilleextrakt und eventuell den Saft dazugeben und weiterrühren. Zuletzt Backpulver und Mehl dazu geben und zu einer glatten Masse verarbeiten. Den Großteil der Heidelbeeren unter den Teig mischen und alles in die Form füllen. Die restlichen Heidelbeeren darauf verteilen und etwas eindrücken. Für 55 Minuten in den Ofen schieben. Mit Puderzucker servieren. Bon Appétit! #heidelbeerkuchen #blaubeerkuchen #blueberry #blueberrycake #backen #beerenliebe #backenmachtglücklich #cake #sonntagskuchen #kuchenliebe #einfachesrezept #easycake #einfacherkuchen #baking #kuchenzeit #kuchenglück #sommerkuchen

Die Rhabarber-Saison hat begonnen 🎉 Eine aufregende Zeit für Foodies, die saisonale Zutaten schätzen. Rhabarber, mit seinem unverwechselbaren sauren Geschmack, ist eine kulinarische Freude, besonders wenn er in einer süßen Tarte inszeniert wird. Diese Rhabarber-Tarte ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker. Selbst meine Familie, die nicht unbedingt Rhabarber-Fans sind, lieben sie! 🥧 Rezept Rhabarber-Rezept – süße Tarte 🍰 Zutaten 250 g Mehl 2 EL Zucker 125 g Butter 1 Ei 1 Prise Salz 200 g Rhabarber 1 Handvoll Kuchen-/Keksreste bei mir Butterkekse 50 g Butter 125 g Zucker 100 ml Wasser ca. 25 g gefrorene Himbeeren oder Erdbeeren   🍰 Zubereitung 1. Für den Teig Mehl, Zucker und Butter in Stückchen zwischen den Fingern zerbröseln. Mit Ei und Salz zu einem glatten Teig verkneten. Ich mache das mit meiner Küchenmaschine*, da muss ich lediglich alle Zutaten einfüllen und das Teigprogramm wählen, schwups schon ist der Mürbeteig fertig.
2. Teig ausrollen oder direkt in die gebutterte Tarteform* (10 x 30 cm) damit auslegen und ca. 30 Minuten kalt stellen.
3. Für den Belag Rhabarberstangen waschen, Enden abschneiden. Die Stangen auf die schmale Breite der Tarteform schneiden und dann die Stücke in dünne Scheiben schneiden.
4. Kuchen- oder Keksreste zu feinen Bröseln mahlen, entweder auch in der Küchenmaschine oder in einem Plastikbeutel.
5. Brösel auf dem ausgerollten Teig verteilen und mit den Rhabarberscheiben dachziegelartig belegen. Butter in einem kleinen Topf schmelzen, Rhabarber damit bepinseln und mit 25 Gramm Zucker bestreuen.
6. Die Tarte im Backofen bei 180 °C 10-15 Minuten goldbraun backen.
7. Rhabarberenden und Reste mit den gefrorenen Erdbeeren oder Himbeeren in 100 g Zucker und 100 ml Wasser zu einem Sirup einkochen. Durch ein Sieb seihen und die fertige Tarte damit bestreichen. Bon Appétit! #rhabarber #saison #foodies #saisonal #zutaten #kulinarisch #tarte #rezept #einfach #lecker #

Knuspriger Filoteig mit zartschmelzender Feta-Füllung verfeinert mit frischem Majoran, Pistazien und Honig – klingt das nicht köstlich? 🤤 Probiere das fantastische Rezept aus dem aktuellem Kochbuch „5 Zutaten mediterran“ von @jamieoliver unbedingt aus und lass dich von einem einzigartigen Geschmackserlebnis begeistern! Rezept Filoteig mit Feta nach Jamie Oliver Zutaten 4 Filoteig-Blätter Olivenöl 200 g Feta 1/2 Bund Majoran (10g) 25 g Pistazienkerne Flüssiger Honig Zubereitung Ein Filoteig-Blatt auf ein feuchtes Küchentuch legen und mit etwas Olivenöl einpinseln. Einen Viertel des Fetas auf eine Hälfte des Teigs krümeln, hierbei 3cm Rand lassen. Ein Viertel der Majoranblätter abzupfen und darüberstreuen. Die andere Teighälfte darüberschlagen, Ränder zum Verschließen andrücken. Nun leicht mit Olivenöl einpinseln. Teigpaket erneut in der Mitte falten und Ränder wieder sanft zusammendrücken, mit Olivenöl einpinseln. Eine große beschichtete Pfanne* bei mittlere Temperatur mit einem Schuss Olivenöl erhitzten. Teigpaket hinein legen und jede Seite 2 Minuten goldbraun knusprig anbraten. Teigpaket auf einen Teller legen, mit Honig beträufeln und mit einem Viertel Pistazien bestreuen. Die restlichen Zutaten ebenso verarbeiten und die Teigpaketchen sofort servieren. Bon Appétit! #knusprig #filoteig #fetafüllung #majoran #pistazien #honig #kochen #rezept #jamieoliver #mediterran #einfach #schnell #genuss #küche #foodie #lecker #gaumenfreude #foodblog #leckerschmecker #yummy #kochbuch #zutaten #küchenzauber #kochkunst

Burger Buns selber machen werden mit diesem Wunderteig zum Kinderspiel 👩‍🍳 Egal, ob an Grill-Abenden mit Freunden oder mit der Familie am Tisch – Burger gehen immer! 🍔 Doch ein richtig guter Burger ist es eben nur mit einem leckeren Bun. Dieser Teig ist so unkompliziert und die Buns sind einfach herrlich! Unsere ganze Familie ist begeistert – also unbedingt ausprobieren! Rezept Burger Buns 🍔 Zutaten 450 g Mehl (ich hatte 550 Typ) 50 g Maisgrieß 50 ml lauwarme Milch 15 g Zucker ⅓ Würfel Hefe 2 zimmerwarme Eier 75 g weiche Butter 5 g Salz 1 Eigelb 1 EL Sahne geschälten Sesam Das ausführliche Rezept findest du auf meinem Blog! #linkinbio Bon Appétit! #burgerbuns #selbermachen #wunderteig #grillabende #freunde #familie #leckeresessen #homemadeburger #einfacherezepte #burgerliebe #selbstgemacht #backenmachtglücklich #genießen #foodlover #familytime #selbstgebacken #leckeressen #bunlove #backenistliebe #selberbacken #geselligkeit #grillen #schlemmen #hausgemacht #brotliebe #backenmitliebe #burgerzeit #backspaß #fingerfood #hausgemacht

Teriyaki-Sauce für den asiatischen Touch in deiner Küche – perfekt für schnelle und gesunde Gerichte 🤩 Die leckere Teriyaki-Sauce ist im Handumdrehen zubereitet und du brauchst dafür nur 5 Zutaten! Saucen machen das Kochen viel leichter und jedes Essen zu etwas Besonderem. Kommt der kleine Hunger, kannst du dir ganz einfach Gemüse in einer Pfanne anbraten und es mit dieser fabulösen Sauce aromatisieren – mega! Rezept für Teriyaki-Sauce selber machn 🥢 Zutaten 1 Knoblauch-Zehe 1 cm frischer Ingwer 50 ml Agavendicksaft 150 ml Soja Sauce 1 TL Reisessig 🥢 Zubereitung 1.⁠ ⁠Knoblauch und den Ingwer fein würfeln. 2.⁠ ⁠In einer Pfanne den Agavendicksaft mit dem Ingwer und Knoblauch langsam auf ca. 35 – 40 Grad erhitzen. 3.⁠ ⁠Nun mit einem Schneebesen alle restlichen Zutaten einrühren und abschmecken. 4.⁠ ⁠Wenn die Sauce etwas süsser sein soll, mehr Agavendicksaft hinzugeben. Alternativ kannst du natürlich auch andere Süßungsmittel verwenden, wie Reis- oder Dattelsirup und wenn es nicht vegan sein soll, eignet sich auch Honig. 5.⁠ ⁠Du kannst die Sauce auch noch durchsieben und Ingwer und Knoblauchstücke entfernen. Ich habe es aber drin gelassen, in asiatischen Gerichten schmecken die aromatischen Stücke sehr lecker! Bon Appétit! #teriyakisauce #teriyaki #homemade #japanesefood #foodie #homecooking #healthyfood #yummy #asianfood #delicious #foodbloggerin #vegan #stirfry #veganfood #asianfood #asiankitchen #einfachundlecker #gesundessen #gesundkochen #schnelleküche

Frohe Ostern! 🐰 Was gibt es Schöneres, als die Feiertage mit süßen Leckereien zu feiern? Diese Zimtschnecken mit Hasenohren sind genau das Richtige für die Osterzeit und dabei so einfach zuzubereiten! Rezept Osterhasen 🐰 Zutaten 350 g Mehl 60 g Zucker 1 Prise Steinsalz oder Meersalz 220 ml lauwarme Milch 1 Päckchen Trockenhefe 50 g weiche Butter 50 g Butter, geschmolzen 80 g Zucker 1-2 TL Zimt 🐰 Zubereitung 1. Mehl, Zucker und Salz in einer Rührschüssel vermischen. 2. Dann Milch und Hefe dazugeben und kurz vermengen. Die Butter hinzugeben und alles mit dem Knethaken der Küchenmaschine für 8 Minuten kneten. 3. Anschließend mit einem Tuch abdecken und für 1-2 Stunden ruhen lassen. Der Teig soll sein Volumen verdoppeln. 4. Danach quadratisch ausrollen. Geschmolzene Butter, 80 g Zucker und Zimt verrühren und auf eine Hälfte des Teiges pinseln. Die andere Häfte darüber klappen und den Teig in schmale Streifen schneiden. 5. Von einer Seite ca. zur Hälfte einrollen und aus dem Rest zwei Hasenohren formen. 6. Auf Instagram findest du ein kleines Filmchen, wie man die Ohren formt. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 10-12 Minuten bis zur gewünschten Bräune backen. Bon Appétit! #ostern #lecker #zimtschnecken #hasenohren #osterzeit #süß #einfachgemacht #niedlich #backen #genuss #naschen #frühling #selbstgemacht #küche #backliebe #backideen #backspaß #leckerschmecker #kinderfreude #osternest #osternbacken #familienzeit #kreativität #freudeambacken #backkunst #backgenuss #ostern2024 #easterbunny #osternrezepte #naschkatze

Wie wäre es mit einem köstlichen Apfelkuchen à la @jamieoliver , der mit einem eher ungewöhnlichen Twist daherkommt: Bei diesem schnellen und einfachen Rezept wird der Kuchen direkt in der Pfanne gebacken! 🥧🍏 Die Hefeschnecken werden in der Pfanne karamellisiert und versprechen im Handumdrehen himmlischen Genuss! Wer kann da schon widerstehen? Rezept für Apfelkuchen nach Jamie Oliver 🥧 Zutaten 500 g backstarkes Weizenmehl (Type 550) 1 Päckchen Trockenhefe (7 g) 4 Äpfel 1 gestrichener EL gemahlener Zimt 1 EL Vanillepaste oder gemahlene Vanille 100 g Demerara-Zucker, plus mehr 100 g weiche Butter, plus mehr 🥧 Zubereitung In einer großen Schüssel das Mehl mit 1 gestrichenen TL Meersalz vermengen und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Die Hefe mit 300 ml lauwarmem Wasser verrühren und einige Minuten stehen lassen. Nun langsam das Hefewasser in die Vertiefung gießen, dabei nach und nach das Mehl unterrühren, bis sich alles zu einem Teig verbindet. Den Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche 10 Minuten kneten und wiederholt auf die Arbeitsfläche schlagen, bis er glatt und elastisch ist. Eine Schüssel leicht einölen, den Teig hineinlegen, mit einem feuchten Küchentuch zudecken und an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen, bis er sein Volumen verdoppelt hat. Die frischen Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. Die Äpfel in einer Schüssel mit Zimt, Vanillepaste und Zucker vermengen. Den Teig auf der geölten Arbeitsfläche zu einem Rechteck (30 × 50 cm) formen, mit der Butter bestreichen und die Äpfel samt Saft darauf verteilen. Den Teig von der längeren Seite aufrollen und in zwölf Scheiben schneiden. Eine ofenfeste beschichtete Pfanne (28 cm Ø) gut ausbuttern und mit Zucker ausstreuen. Die Schnecken hineinlegen, mit einem feuchten Küchentuch zudecken und an einem warmen Ort gehen lassen, bis sie ihr Volumen verdoppelt haben. Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Schnecken mit Zucker bestreuen und im unteren

Waffel oder Croissant? Croffles! 🧇🥐 Kennst du noch den Foodtrend aus 2022? Er vereint beide Leckereien zu einer einzigartigen Süßspeise! Sie sind ganz fix zubereitet und schmecken einfach umwerfend! Ich mag sie am liebsten klassisch mit Puderzucker 🥰 Was ist dein Lieblingstopping? Rezept Croffles 🧇🥐 Zutaten 1 Packung Knack&Back-Croissantteig 2-3 EL Hagelzucker 🧇🥐 Zubereitung Den Teig aus der Packung nehmen und so wie er ist (ohne ausrollen) in Scheiben schneiden, von beiden Seiten mit Hagelzucker bestreuen und im Waffeleisen backen bis der gewünschte Bräunungsgrad erreicht ist. Bon Appetit! #croffles #croissantwaffel #croissantwaffles #croissantliebe #waffelliebe #süßes #süßspeisenliebe #foodtrends #foodtrend #leckerschmecker #einfachlecker #schnellgemacht #genießemomente #leckerschmecker #kreativküche #backenmachtglücklich #backliebe #waffeleisen #knackundback #hagelzucker #waffelzeit #croissantliebhaber #puderzuckerliebe #zumverlieben #naschkatze #dessertliebe #küchenzauber #selbstgemacht #rezeptideen

Schon mal Spareribs aus dem Backofen probiert? Das Rezept der honigglasierten Schweinerippen aus dem neuem Kochbuch ONE von @jamieoliver klingt fast zu einfach um wahr zu sein. Lediglich acht Zutaten führen hier zu einem grandiosen Ergebnis und du brauchst dazu nur einen Topf und hast eine komplette Mahlzeit – hier beschert wenig Arbeit köstlichen Genuss 🤩 Rezept Spareribs aus dem Backofen nach Jamie Oliver Zutaten 2 rote Zwiebeln 1 große Fenchelknolle 750 g fest kochende Kartoffeln 1 Knoblauchknolle 1 Zitrone 4 EL flüssiger Honig 1,4 kg Kotelettrippchen (Babybackrips) 1/2 Bund frischer Oregano (10 g) Zubereitung Backofen auf 180 °C vorheizen. Den Wasserkocher füllen und einschalten. Einen großen, flachen und ofenfesten Schmortopf bei mittlerer bis hoher Temperatur erhitzen. Die Zwiebeln schälen und vierteln, den Fenchel putzen und vierteln, die Kartoffeln abbürsten und je nach Größe halbieren oder vierteln. Alles zusammen in dem Topf ohne Fett 10 Minuten rösten. Ab und zu umrühren. Die Knoblauchzehen teilen und ungeschält dazugeben, 100 Milliliter heißes Wasser aus dem Kocher zugießen und bei hoher Temperatur kurz aufkochen. Inzwischen den Saft der Zitrone in eine Schüssel pressen und den Honig unterrühren. Die Rippchen halbieren, mit 1 EL Olivenöl beträufeln und mit 1 Prise Salz und Pfeffer einreiben. Wie einen Deckel auf die Zutaten in der Pfanne legen und sanft andrücken. Im Ofen 1 Stunde und 30 Minuten braten und nach der Hälfte der Zeit wenden. Den Topf aus dem Ofen nehmen, die Rippchen erneut wenden und mit dem Oreganosträußchen die Honig-Zitronen-Mischung auf das Fleisch auftragen, anschließend die Blätter grob hacken und das Fleisch damit bestreuen. Die Ofen-Temperatur auf 150 °C herunterstellen und die Rippchen weitere 30 Minuten braten, bis sie zart sind. Den Knoblauch aus der Schale pressen und in dem Bratensaft zerdrücken. Bon Appétit! #jamieoliver #jamieoliverone #spareribs #bbq #jamieoliverrecipe #americanbbq #me

Kennst du schon diese lustige Weihnachtsidee? 🎄 Die Tannenzapfen sind sehr lecker und vor allem ist dieses Rezept nicht nur etwas für den Genuss, sondern auch optisch perfekt für den Weihnachtstisch. Sie eignen sich perfekt als Snack für die Weihnachtszeit oder als leckeres Dessert am Weihnachtsabend – probier es aus! 🎅 Rezept Schoko-Tannenzapfen 🎄 Zutaten 100 g Butterkekse 40 g Back-Kakao 50 g Kokosraspeln 100 ml Milch oder Milchalternative 15 g Butter 10 g Zucker 1 Paket Schoko-Pops / Schoko-Cerialien 2 EL Puderzucker 🎄 Zubereitung Butterkekse zerkleinern und mit Kakao und Kokosraspeln vermischen. Geschmolzene Butter und Zucker dazugeben. Mit den Händen zu der gewünschten Form zaubern Entweder gleiche oder unterschiedliche Größen, das sieht auch sehr hübsch auf dem Teller aus. Die Schoko-Pops zum Schluss auf die geformten Tannenzapfen stecken und mit Puderzucker bestäuben. Bon Appetit! #weihnachten #festtagsstimmung #geschenke #zusammenkommen #traditionen #besinnlichkeit #festlichesessen #glühwein #gemütlichkeit #schnee #familienzeit #weihnachtsdeko #feiertage #winterzeit #freude #weihnachtslieder #backen #tradition #besinnung #vorfreude #festtagsessen #weihnachtszauber #bescherung #gedanken #festlichkeiten #gemeinschaft #festtagsfreude #kulinarischegeschenke

Wie wäre es mit einem Käsekuchen im weihnachtlichen Gewand? 🦌🍰 Eine Schneelandschaft mit süßen Rentieren! Der zarte Puderzucker-Schneestaub, Bretzel-Geweih, fröhliche Zuckeraugen und rote M&M-Nasen sorgen für das perfekte Weihnachtsflair. Genieße den beliebten Käsekuchen in festlicher Verkleidung - perfekt für die Weihnachtszeit! 🌟🎅 Rezept Weihnachtlicher Käsekuchen Zutaten 5 Eier 1 Prise Salz 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 500 g Magerquark 300 g Doppelrahmfrischkäse 60 g Speisestärke 200 g Schlagsahne Fett und Mehl für die Form Deko: Puderzucker Brezeln Zuckeraugen Rote M&Ms Zubereitung Alle Zutaten zwei bis drei Stunden vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank nehmen, sofern möglich, dann ist die Wahrscheinlichkeit höher, dass die Oberfläche nicht reißt. Schaffe ich allerdiings selten eher selten. Eine Springform (26 cm Durchmesser) fetten und mit etwas Mehl ausstäuben. Den Backofen vorheizen: Umluft 160 Grad. Eier mit Salz, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel dickcremig aufschlagen. Nacheinander Quark, Frischkäse, Stärke und Sahne kurz unterrühren. Quarkmasse in die Form geben. Kuchen im heißen Ofen ca. 50 Minuten backen. Im ausgeschalteten Backofen weitere zehn Minuten ruhen, dann 15 Minuten bei geöffneter Ofentür abkühlen lassen. Herausnehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Für die Deko brauchst du Brezeln, Zuckeraugen, rote M&Ms und eventuell ein paar Minzblätter. Aus jeweils zwei Brezelstücken, zwei Zuckeraugen und einer roten M&M Nase kleine Gesichter dekorieren. Bon Appétit! #käsekuchen #weihnachten #schneelandschaft #puderzucker #bretzel #weihnachtsflair #zuckeraugen #mms #festlich #genuss #backen #leckerei #winterzeit #kuchenliebe #nascherei #weihnachtszauber #kuchenkunst #feiertage #backkunst #wintergenuss #weihnachtsbäckerei #käsekuchenliebe #festtagsfreude #backfreude #kulinarisch #genießen #weihnachtsnascherei #weihnachtsessen #kuchenzauber

Mit diesem Nutella-Tannenbaum begeisterst du deine Liebsten garantiert! 😍🎄 Aus knusprigem Blätterteig und Nutella kannst du das köstliche Weihnachtsgebäck im Handumdrehen selber machen. Der perfekte Snack zur Weihnachtszeit – unbedingt probieren! Wer lieber auf herzhaftes Gebäck steht, kann die Nutella ganz einfach mit Pesto ersetzen! 🤩 Rezept Nutella-Tannenbaum 🎄 Zutaten 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal 3-4 EL Nutella 🎄 Zubereitung Ofen auf 175 Grad vorheizen. Blätterteig ausrollen und mit Nutella bestreichen. In der Mitte zusammenklappen. In Streifen schneiden. Die Streifen wellenförmig übereinander schichten und dabei immer schmaler werden. Bei 175 Grad ca. 15 Minuten bzw. bis zur gewünschten Bräune backen. #nutellatannenbaum #weihnachtsgebäck #nutellaliebe #selbermachen #weihnachtszeit #nutellasnack #blätterteigliebe #leckerschmecker #nutellarezept #backenmachtglücklich #diygebäck #weihnachtsbacken #nutellakreation #knusprigegenüsse #schnellerezepte #handumdrehen #genussmomente #festtagsleckerei #kreativbacken #backideen #backliebe #weihnachtsnascherei #nutellasnacktime #backenistliebe #einfachgenießen #weihnachtsfreude #backspaß #genussvolleweihnachten

Suchst du ein einfaches und dennoch köstliches Dessertrezept? Dann habe ich genau das Richtige für dich! Mit nur wenigen Zutaten und einer Pfanne kannst du einen köstlich süßen Genuss zaubern: Filoteig, gefüllt mit cremiger Mascarpone und knackigen Pistazien, wird kurz in Butter in der Pfanne gebraten, leicht mit Agavendicksaft gesüßt und mit einer Kugel Vanilleeis sowie saftigen Beeren verfeinert – am besten gleich ausprobieren! 🍨🫐 Rezept für Mascarpone-Pistazien-Dessert 🍨🫐 Zutaten 4 Filoteigblätter 8 EL Mascarpone 8 EL Pistazienkerne 4 EL Butter 4 EL Agavendicksaft 4 Kugeln Vanilleeis 200 g Beeren zur Dekoration 🍨🫐 Zubereitung Pistazien fein hacken, ich mache das mit dem Mörser. Filoteigblätter auf die Arbeitsfläche legen und mittig jeweils mit 2 EL Mascarpone bestreichen. Je 1 EL Pistazienstreusel auf der Creme verteilen. Die Teigränder über der Füllung nach innen bis zur Mitte einklappen und fest andrücken, sodass ein flaches Päckchen entsteht. Je 1 EL Butter in einer Pfanne erhitzen und die Päckchen darin nacheinander bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten 2–3 Minuten goldbraun braten. Päckchen auf Teller geben, mit 1 EL Agavendicksaft beträufeln. Mit Beeren und 1 Kugel Eis anrichten und mit den restlichen Pistazien bestreut servieren. Bon Appétit! #dessertideen #einfachedesserts #dessert #pistacchio #mascarpone #filopastry

Wie wäre es mit einer knusprigen Crostata mit Heidelbeeren und Frischkäse? 🫐🍰 Diese flotte Tarte ist nicht nur superlecker, sondern auch im Handumdrehen zubereitet! Die Inspiration stammt, wie sollte es auch anders sein, von Ottolenghi. Du solltest es unbedingt ausprobieren – bei uns hat sie alle begeistert! 😋 Einfaches Rezept: Heidelbeer-Crostata 🍰 Zutaten 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal 200 g Doppelrahmfrischkäse gern Zimmertemperatur 50 g Puderzucker 2 TL Speisestärke 1 Bio-Limette (1 TL Schale fein abgerieben, 1 EL Saft ausgepresst) ½ TL Vanillepaste (oder Vanilleextrakt) 250 g Heidelbeeren (TK-Beeren aufgetaut) oder frische Heidelbeeren, dann evtl. etwas weniger 20 g Puderzucker 🍰 Zubereitung Den Blätterteig in eine entsprechende Form oder auch einfach nur so ausrollen. Für die Frischkäsefüllung Frischkäse, Zucker, Speisestärke, Limettenschale (evtl. etwas Limettenschale für die Dekoration aufbewahren), Limettensaft und die Vanillepaste in einer Schüssel mit einem Schneebesen glatt rühren. Die Heidelbeeren in einer zweiten Schüssel mit dem Zucker verrühren. Den Backofen auf 210 °C (Umluft) vorheizen. Den Rand der Crostata mit Eigelb bestreichen. Die Crostata 10 Minuten backen, dann die Ofentemperatur auf 160 °C reduzieren und die Crostata weitere 25 Minuten backen, bis sie goldbraun und durchgebacken ist. Noch warm auf dem Papier auf ein Gitter geben, so weicht sie unten nicht durch. Mindestens 30 Minuten abkühlen lassen. Zum Servieren die Crostata dünn mit 1 TL Puderzucker bestäuben und mit dem restlichen Limettenschale bestreuen. Bon Appétit!