Versandhaus Jungborn

Das deutsche Frühstück ist besonders vielfältig: Wurst, Käse, Marmeladen, Saft und Müsli sind typisch. In unseren Nachbarländern wie Italien und Frankreich kennt man so ein ausgiebiges Frühstück nicht. Nur 11 Prozent der Deutschen frühstücken nicht, was zeigt, dass fast 90 Prozent das Frühstück als wichtigen Teil des Tages sehen. Deutschland kann definitiv als Frühstücksnation bezeichnet werden! 🥐🥖🍓🧀 Durch die Vielfältigkeit des deutschen Frühstücks haben sich ganz eigene Frühstückstypen je nach Vorlieben etabliert. Wir haben die fünf häufigsten gesammelt:
1️⃣ Der Herzhafte
Brot, Ei, Wurst und Käse – für alle, die es herzhaft lieben! 🥖🍳🥓🧀 Marmelade und Co. bleiben oft im Schrank, wenn Spezialitäten aus der Metzgerei und dem Käsefach gefragt sind. Fast jeder dritte Haushalt in Deutschland genießt ein herzhaftes Frühstück. Besonders in Bayern ist es ein Klassiker mit Weißwürsten.
2️⃣ Der Süße
Wer einem süßen Frühstücker am Morgen einen Käse serviert, vergrault ihn schnell. Hier heißt das Motto: je süßer, desto besser! Marmelade, Honig oder Nussaufstriche stehen auf dem Programm, genauso wie leckere Cerealien.
3️⃣ Der Eilige
Gilt Kaffee schon als Frühstück? ☕️ Für viele reicht ein schneller Kaffee aus, bevor es zur Arbeit geht. Der Wachmacher ist bei allen Frühstückstypen beliebt: 64 Prozent der Deutschen genießen ihn jeden Morgen.
4️⃣ Der Genießer
Die Vielfalt macht es aus! Für den Genießer muss der Frühstückstisch voll sein: Von herzhaft bis süß ist hier alles zu finden, inklusive Saft und Müsli. Zumindest am Wochenende werden viele zu diesem Frühstückstypen, wenn sie einmal so richtig Zeit haben, in Ruhe in den Tag zu starten.
5️⃣ Der Vitale
Für den vitalen Frühstückstypen ist Gesundheit das oberste Gebot. Er denkt nicht in „süß“ oder „herzhaft“, sondern in „Proteine“ und „Vitamine“. Smoothies, Proteinshakes und Ei stehen hier auf der Speisekarte.

Meerschweinchen, Papagei & Co. – klein, aber oho! 🐹🦜✨
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Kuriose Fakten zu Kleintieren und Ziervögeln finden Sie auf unserem Blog:

Meerschweinchen, Papagei & Co. – klein, aber oho!! - Jungborn Blog …hat immer etwas Besonderes Ob Kleintiere wie Kaninchen, Meerschweinchen und Hamster oder Ziervögel wie Sittich, Kanarienvögel und Papagei – nach den Katzen und Hunden

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Versandhaus Jungborn Der Versandhandel aus Bremen für kulinarischen Genuss, exklusive Lebensmittel und die besondere Geschenkidee lädt zum Flanieren ein!

Es ist wieder soweit – die Grillsaison ist eröffnet! Die Tage werden länger, die Temperaturen steigen und die Lust auf köstliches Barbecue im Freien erwacht. Zeit, den Grill anzufeuern, Ihre Liebsten einzuladen und gemeinsam den Sommer zu begrüßen. Freuen Sie sich auf saftige Steaks, knackige Würstchen und aromatisches Gemüse – ein Fest für alle Sinne! 🌞🔥🍖
Und als wäre das nicht schon Grund genug zur Freude, haben wir etwas Besonderes für Sie: Drei neue aufregende Grillsaucen warten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden! Von der exotischen „Paprika-Kokos“ (https://www.jungborn.de/lieblingssauce-paprika-kokos-die-schlemmerei-105845/) über die fruchtige „Mango-Ingwer“ (https://www.jungborn.de/lieblingssauce-mango-ingwer-die-schlemmerei-105843/) bis hin zur überraschenden „Schwarzbier & Erdbeere“ (https://www.jungborn.de/lieblingssauce-schwarzbier-erdbeere-die-schlemmerei-105844/) - diese Saucen verleihen Ihren Grillkreationen eine unvergleichliche Geschmacksexplosion. Machen Sie sich bereit für einen Sommer voller Genuss und unvergesslicher Grillmomente! 🍔🥩🌿

Lieblingssauce „Paprika-Kokos“ | 105845 Für exotischen Paprika-Genuss! Ein Hauch Exotik weht durch die Küche, wenn Sie diese leicht scharfe, fruchtige Paprika-Sauce, die mit Kokosmilch verfeinert wurde, zu Geflügel, Gemüse, Schaschlikspießen und Reisgerichten reichen. Mit Hand & Herz gemac…

Unsere Kunden lieben es! 😍 Die echten mild gesalzenen Emder Matjesfilets mit ihrem unnachahmlichen Geschmack, der durch das Enthäuten vor dem Einlegen entsteht, sind ein echter Hit. Sorgfältige Rohwarenauswahl und schonende Verarbeitung von Hand sichern die optimale Markenqualität. 2022 wurden sie mit dem Siegel „Kulinarischer Botschafter Niedersachsen“ ausgezeichnet.

Matjesfilets in Öl, aus Emden | 848471 Echte mild gesalzene Emder Matjesfilets mit unnachahmlichem Geschmack durch das Enthäuten vor dem Einlegen. Sorgfältige Rohwarenauswahl und schonende Verarbeitung von Hand sichern eine optimale Markenqualität. 2022 mit dem Siegel „Kulinarischer Botschaft…

Der Stubentiger 🐱 erfreut sich nach wie vor großer Beliebtheit! In Deutschland gibt es statistisch gesehen auf 100 Einwohner sogar 14 Katzen – und das sind nur diejenigen, die in Haushalten leben! Streuner sind dabei noch nicht einmal berücksichtigt. 🏡 Obwohl Katzen oft als Einzelgänger angesehen werden, ist ihr Sozialleben viel ausgeprägter als viele denken. Tatsächlich können sie genauso anhänglich und bezogen auf den Menschen sein wie Hunde. 🐾 Auf unserem Blog haben wir noch mehr interessanten Katzencontent für euch! Erfahrt, welche Katzenrassen besonders beliebt sind und entdeckt 5 kuriose Fakten über unsere geliebten Stubentiger. 📖

Die Katze: Eigensinnig & verschmust - Jungborn Blog …hat immer etwas Besonderes Der Stubentiger ist und bleibt eines der beliebtesten Haustiere: In Deutschland kommen auf 100 Einwohner statistisch 14 Katzen ...

Entdecken Sie den rustikalen Genuss von Labskaus mit Spiegelei und Fisch! 🍳🐟 Ein Gericht voller norddeutscher Tradition und Geschmack. Perfekt für gemütliche Abende und große Genießermomente!

Labskaus mit Spiegelei & Fisch - Jungborn Blog …hat immer etwas Besonderes Keine Angst, für dieses beliebte norddeutsche Gericht müssen Sie nicht stundenlang einen Rinderbraten zubereiten. Mit Corned Beef aus…

Erleben Sie unsere Köstlichkeiten des Monats: Sanddorn-Küstenkekse! 🌊🍪 Genießen Sie den Geschmack der Nordsee mit diesen mürben Keksen, die mit fruchtigem Sanddorn verfeinert sind. Die edlen Prägungen von Leuchttürmen, Muscheln und Ankern versetzen Sie direkt ans Meer. Ideal für Nordsee-Enthusiasten und alle, die sich nach einem Stück Nordsee-Sehnsucht sehnen. Probieren Sie diese Nobless-Qualität vom Feinsten!

Sanddorn-Küstenkekse | 101063 Diese Kekse haben Biss und Struktur, wie die Norddeutschen eben! Mürbegebäck mit fruchtigem Sanddorn-Geschmack, maritimen Prägungen wie Leuchtturm, Muschel, Anker …. Eine tolle Geschenkidee für Nordsee-Liebhaber und alle, die es nicht mehr bis zum nächst…

Unser 3 für 2 Angebot: Zartbitter-Erdbeer Schokolade! Höchster Genuss für die Sinne erwartet Sie mit feinster Fondantfüllung und köstlichem Erdbeergeschmack, umhüllt von verführerischer Zartbitter-Schokolade. Am besten gekühlt genießbar, für ein erfrischendes Geschmackserlebnis. Und das Beste: Jetzt erhalten Sie 3 Tafeln dieser herrlich köstlichen Schokolade zum Preis von 2! Verpassen Sie nicht diese Gelegenheit, denn das Angebot ist zeitlich begrenzt. Unsere Schokolade verwendet zertifizierten Fair Trade Kakao, für ein gutes Gefühl beim Genießen. Gönnen Sie sich jetzt diesen besonderen Genussmoment! 🍫🍓

Zartbitter-Erdbeer-Schokolade „3 für 2“ | 100446 Höchster Genuss für die Sinne! Feinste Fondantfüllung mit Erdbeergeschmack umhüllt von Zartbitter-Schokolade. Erfrischt und schmeckt gekühlt am besten. Und das beste: Sie erhalten 3 Tafeln der herrlich köstlichen Schokolade zum Preis von 2. Gleich zugre…

Happy Mother's Day an alle wundervollen Mütter da draußen! 💐 Heute feiern wir die bedingungslose Liebe, die Opferbereitschaft und die unermüdliche Fürsorge, die ihr jeden Tag zeigt. Möge euer Tag mit Liebe, Freude und wertvollen Momenten gefüllt sein. Danke, dass ihr die Welt zu einem besseren Ort macht! ❤️

Erlebe den erfrischenden Genuss des „Fruchtigen Hugo“ mit Erdbeergeschmack! 🍓 Dieser aufregend spritzige Fruchtwein-Cocktail wird deine Sinne beflügeln und jede Feier zu einem fröhlichen Ereignis machen. Mit seinem lieblich-erfrischenden Geschmack und der perfekten Kombination aus Erdbeere und Holunderblüte ist der „Fruchtige Hugo“ ein idealer Begleiter für gesellige Momente.
Genieße den prickelnden Geschmack dieses Cocktails, der aus 75% Fruchtwein sowie feinen Holunderblüten-, Limetten-, Minz- und Erdbeerextrakten besteht und mit Kohlensäure versetzt ist. Unser Tipp: Für den besten Genuss gut gekühlt servieren! 🌟

„Fruchtiger Hugo“ - Erdbeere | 103713 Aufregend spritzig und beflügelt die Sinne! Der prickelnde Hugo mit fruchtiger Erdbeere und Holunderblüte begeistert mit seinem lieblich-erfrischenden Geschmack und ist ein idealer Begleiter für jede fröhliche Feier. Fruchtwein-Cocktail aus 75% Fruchtwei…

Alles Liebe zum Vatertag! 🎩 Heute ist euer Tag, liebe Väter! Danke für eure endlose Geduld, eure unermüdliche Unterstützung und eure bedingungslose Liebe. Möge dieser Tag voller Freude, Lachen und wertvoller Erinnerungen sein. Ihr seid unsere Helden! 💪

Wie wäre es heute mit einer kleinen Portion Erdbeer-Wissen? 🍓 Wussten Sie, dass Erdbeeren mehr als nur süße Früchte sind? Sie sind wahre Vitaminbomben mit weniger Kalorien und einem höheren Gehalt an Vitaminen, Ballaststoffen und Mineralien als viele andere heimische Obstsorten. Der Vitamin-C-Gehalt ist sogar höher als bei Zitronen und Orangen! Zusätzlich sind Erdbeeren reich an Eisen und Folsäure, was sie zu einem idealen Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung macht. Und: botanisch gesehen sind Erdbeeren gar keine Beeren! Tatsächlich gehören sie zur Familie der Rosengewächse und sind eigentlich Sammelnussfrüchte. Ihre kleinen gelben Körner an der Oberfläche sind die eigentlichen Einzelfrüchte, während ihr rotes Fruchtfleisch nur eine Scheinfrucht ist.

Aber das ist noch nicht alles! Wir haben auch ein paar interessante Zahlen für Sie. Wussten Sie das?

Suchen Sie noch nach einem perfekten Geschenk für den Vatertag? Wie wäre es mit unserem deftigen Koffer! Er ist randvoll mit köstlichen Leckereien wie Leberwurst, Essiggemüse, Kräuterlikör und Vollkornbrot - ein wahrer Gaumenschmaus für Genießer! Verpackt in einem rustikalen Koffer ist dieses Geschenk nicht nur lecker, sondern auch stilvoll präsentiert. Gönnen Sie sich oder Ihren Liebsten dieses Festmahl! 🧳🍖🧀

Der deftige Koffer | 105827 Verwöhnen Sie Ihre Sinne mit dem deftigen Koffer! Gefüllt mit herzhaften Leckereien wie Leberwurst, Essiggemüse, Kräuterlikör und Vollkornbrot. Ein Geschenk für Genießer, verpackt in einem rustikalen Koffer. Gönnen Sie sich oder Ihren Liebsten diese Gaum…

Kennen Sie die unwiderstehlichen Bio-Marmeladen von Gut Kampen, von denen auch Saskia Vester schwärmt? 🍓 „Ob zum Frühstück oder einfach mal in meinen Joghurt gerührt, Gut Kampen Konfitüren sind einfach super lecker. Und das Ganze noch in bester Bio-Qualität, so genieße ich das mit richtig gutem Gefühl!“ Probieren auch Sie unsere köstlichen Sorten wie Erdbeere, Rhabarber, Himbeere und Holunderblüte! 🌸 Als besonderes Highlight stellen wir vor: unsere BIO Samtigfeine Himbeere, die im Angebot ist. Komplett kernlos in Bio-Qualität! Die Königin des Waldes bittet zu Tisch: Der samtig-feine Fruchtaufstrich ist köstlich auf frischem Brot, gibt dem Joghurt eine himmlisch milde Fruchtigkeit und intensiviert den Fruchtspiegel.

BIO Samtigfeine Himbeere | 105274 Komplett kernlos in Bio-Qualität! Die Königin des Waldes bittet zu Tisch: Der samtig-feine Fruchtaufstrich ist köstlich auf frischem Brot, gibt dem Joghurt eine himmlisch milde Fruchtigkeit und intensiviert Fruchtspiegel. Extra schonend verarbeitet. 210-…

Tauchen Sie ein in die Welt des Kaffeegenusses mit unserer milden Crema Bohne! Diese feine Komposition bietet Ihnen einen Kaffee auf die milde Art, hergestellt aus 80% Hochland Arabica-Bohnen und 20% Robusta von sorgfältig ausgewählten Anbaugebieten. Unsere Bohnen sind in Aromaschutzfolie verpackt, um die Frische und Qualität zu bewahren und Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Genießen Sie den milden Röstkaffee mit schöner Crema, der perfekt für Ihren Vollautomaten geeignet ist. Gönnen Sie sich jeden Morgen eine Tasse voller Genuss und starten Sie perfekt in den Tag!

Milde Crema Bohne, 500 g | 104731 Feinste Komposition mit samtiger, heller Crema! Genießen Sie Kaffee auf die milde Art: mit 80% Hochland Arabica-Bohnen und 20% Robusta aus ausgesuchten Anbaugebieten. In Aromaschutzfolie für besten Kaffeegenuss. Perfekt für alle Kaffeeautomaten geeignet.…

Hunde sind unsere treuen Begleiter und unermüdlichen Freunde: über 10 Millionen Hunde bereichern die deutschen Haushalte und tragen vielfältige Rollen in unserer Gesellschaft. Doch wussten Sie, dass Hunde auch einzigartige Eigenschaften besitzen? Von ihrer einzigartigen Schnauze bis hin zur bevorzugten Pfote gibt es viele kuriose Fakten über diese geliebten Vierbeiner! Möchten Sie mehr über diese faszinierenden Wesen erfahren? Besuchen Sie unseren Blog für weitere spannende Informationen und tauchen Sie ein in die Welt der Hunde! 🐾

Der Hund – Schnüffelnase & treuer Begleiter - Jungborn Blog …hat immer etwas Besonderes Über 10 Millionen Hunde gibt es in Deutschlands Haushalten, über 500.000 in Öster­reich*, davon jeweils ungefähr zwei Drittel Rassehunde und ein ...

Entdecken Sie eine Welt voller Spargelgenuss! 🌱🍽️ Sind Sie ein leidenschaftlicher Spargelliebhaber und können von diesem köstlichen Gemüse nicht genug bekommen? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Begleiten Sie uns auf einer kulinarischen Reise und entdecken Sie eine Vielzahl einzigartiger Delikatessen, die das Beste aus unserem Lieblingsgemüse herausholen.
In unserer Spargel-Genusswelt (https://www.jungborn.de/spargel/) finden Sie Produkte wie Spargelrisotto, Spargel-Bandnudeln, Meraner Edelschinken und vieles mehr. Tauchen Sie ein und entdecken Sie die Vielfalt der Spargelküche! 🌱🍝🧀 Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von unseren exquisiten Spargelprodukten verführen.

Spargelrisotto | 101694 Köstliches Gericht aus Italien in TOP-Qualität. Alles, was Sie für das köstliche „Risotto agli Asparagi“ brauchen, ist schon gemischt: Reis, Spargel, feine Gewürze sowie Zwiebeln. Nur noch kurz anbräunen und mit Gemüsebouillon aufkochen. Nach 15 Minuten…

Saskia Vester hat uns ihr Lieblingsrezept für frischen weißen Spargel verraten: Spargel mit pochiertem Ei & Feldsalat! 🍽️ Das ist so köstlich, dass wir es gerne mit Ihnen teilen möchten. Denn die Kombination aus dem zarten Spargel und dem pochierten Ei ist einfach unwiderstehlich. 🥚✨ Lassen Sie sich von diesem Gericht verzaubern und genießen Sie die Frische des Spargels mit einem Hauch von Eleganz durch das pochierte Ei.
Möchten Sie dieses fantastische Rezept ausprobieren und den Geschmack des Frühlings auf Ihrem Teller erleben? Besuchen Sie unseren Blog, um das vollständige Rezept und eine detaillierte Anleitung zu erhalten! 🌱 Dort finden Sie auch weitere köstliche Ideen und Inspirationen rund um das Thema Kochen und Genießen.
Begleiten Sie uns auf einer kulinarischen Entdeckungsreise und bringen Sie Frische und Raffinesse in Ihre Küche! ✨🍳

Spargel mit pochiertem Ei & Feldsalat - Jungborn Blog …hat immer etwas Besonderes Saskia Vester hat uns Ihr Lieblingsrezept für frischen weißen Spargel verraten! Wir haben es gleich mal nachgekocht und sind begeistert: Das

Entdecken Sie die Geheimnisse frischen Spargels und tauchen Sie ein in die Welt dieses königlichen Gemüses! 🌱 Von der richtigen Auswahl bis zur optimalen Lagerung begleiten wir Sie auf dem Weg, Ihren Spargel frisch und köstlich zu halten!
Achten Sie darauf, dass der weiße Spargel fest geschlossene Spitzen hat und dass die Köpfe des Grünspargels nicht zu stark aufgeblüht sind. Ein heller Klang beim Anschlagen der Stangen verrät Ihnen, dass der Spargel frisch ist und bereit für die Zubereitung in Ihrer Küche!
Wenn Sie Ihren Spargel aufbewahren möchten, legen Sie den weißen Spargel in ein feuchtes Tuch gewickelt in den Kühlschrank – so bleibt er dort 2-3 Tage lang frisch. Der Grünspargel hingegen fühlt sich in einem Wasserglas im Kühlschrank am wohlsten und bleibt dort ebenfalls frisch. Übrigens, gewaschen und geschält können Sie ihn auch bis zu acht Monate lang einfrieren, um auch außerhalb der Saison den köstlichen Geschmack zu genießen.
Sichern Sie sich jetzt unseren frischen Spargel vom Landgut Bollen und genießen Sie den Frühling in vollen Zügen! 🌱🛒

Frischer Spargel | 202325 Klasse 1, PremiumqualitätFrischer Spargel ist das begehrteste Saisongemüse in Deutschland. Auf den eiszeitlich geprägten, humushaltigen und locker-sandigen Geestböden der niedersächsischen Tiefebene gedeiht Spargel von besonderer geschmacklicher Güte. Da…

Genießen Sie die Leichtigkeit des Sommers mit unserem erfrischenden Spargel-Erdbeer-Salat, verfeinert mit gerösteten Pinienkernen – ein wahrer Gaumenschmaus für die Sinne! 🌱🍓 Tauchen Sie ein in die harmonische Fusion von zartem Spargel, süßen Erdbeeren und dem knusprigen Aroma der Pinienkerne. Das Geheimnis liegt in unserer hausgemachten Spezial-Vinaigrette, die warm über den Salat geträufelt wird und ihm eine unwiderstehliche Geschmackstiefe verleiht. Perfekt für sonnige Tage und ein wahrer Genuss für jeden Feinschmecker!

Das Rezept findet Sie direkt hier auf unserem Blog:

Spargel-Erdbeer-Salat mit Pinienkernen - Jungborn Blog …hat immer etwas Besonderes Das Geheimnis dieses Spargelsalats ist jedoch die Spezial-Vinaigrette, die gekocht wird und die noch warm den Salat mariniert.

Die Spargelsaison ist endlich da! 🌱 In den kommenden Tagen gibt es bei uns einiges rund um das königliche Gemüse. Wir starten mit einem Blick auf die gesundheitlichen Vorteile von Spargel: Dieses Powerpaket punktet nicht nur mit seinem köstlichen Geschmack! Trotz seines hohen Wassergehalts steckt Spargel voller guter Nährstoffe wie Calcium, Kalium, Jod, Zink, Vitamin C und Ballaststoffe. Besonders weißer Spargel enthält eine entwässernde Asparaginsäure, die zusammen mit Kalium die Nierenaktivität anregt. Außerdem ist Spargel perfekt für eine kalorienarme Ernährung und leichte Küche geeignet: 500 g Spargel haben nur etwa 20 kcal. 🍽️💚

Spargelspitzen | 103565 Klasse 1, PremiumqualitätFür Sie das Beste! Ganz in der Nähe auf dem Deichvorland der Weser, der niedersächsischen Marschlandschaft, gedeiht Spargel auf besten Böden von besonderer geschmacklicher Güte. Vom Landgut Bollen erhalten wir täglich frisch gest…

Kaffee aufbewahren – so geht’s richtig
Kaffee sollte immer kühl, trocken, lichtgeschützt, luftdicht sowie frei von Fremdgerüchen aufbewahrt werden. Denn Kaffee – unabhängig ob gemahlen oder als ganze Bohnen – nimmt sehr schnell Fremdaromen auf, welche den Kaffeegeschmack erheblich verfälschen können. Auch der zu intensive Kontakt mit Luftsauerstoff verschlechtert im Laufe kürzester Zeit die Geschmacksqualität deutlich. Zur Aufbewahrung von geöffnetem Kaffee bieten sich Aromadosen aus hygienischen Materialien wie Metall, Keramik oder Porzellan an. Ganz wichtig: Kaffee niemals im Kühlschrank aufbewahren! Dort verliert speziell der gemahlene Kaffee ganz besonders schnell seine Aromen und nimmt sehr viel Feuchtigkeit auf.

Reliefdose „Goldmomente“ mit Extra Mild, Bohne | 105375 Praktische Aromadose im exklusiven Ogo Design! Mit dieser edlen Kaffeedose im zart-blauen Design mit Goldapplikationen beginnt der Tag gleich perfekt. Hält den Kaffee lange frisch – dank Aromadichtring & Bügelverschluss. Ideal zum Sammeln oder Versch…

Entdecken Sie unser Angebot des Monats: unsere köstlichen Gut Kampen Landwürstchen!
Sie werden perfekt auf Buchenholz geräuchert, um ihren einzigartig knackigen und würzigen Geschmack zu entfalten. Frisch aus dem Räucherofen und verpackt im zarten Natursaitling sind sie sowohl kalt als auch warm ein wahrer Genuss. Ein Must-have für jede Küche!

Landwürstchen, 5er | 101232 Besonders knackig und würzig im Geschmack. Im zarten Natursaitling frisch aus dem Räucherofen. Kalt und warm ein Genuss. Die köstlichen Würstchen sollte man immer im Hause haben. 5 Stück aus Schweinefleisch und besten Zutaten. 730-g-Dose. Gluten- und la…

Entdecken Sie ein köstliches und raffiniertes Rezept für pochierte Eier mit Sauce Hollandaise und knusprigem Speck! 🍳🥓 Diese herzhafte Kombination eignet sich perfekt für ein entspanntes Frühstück oder einen ausgedehnten Brunch. Genießen Sie den cremigen Geschmack der pochierten Eier, die perfekt mit der würzigen Sauce Hollandaise und dem knusprigen Speck harmonieren. Ein Genuss für Gaumen und Seele! Probieren Sie es aus und zaubern Sie ein unvergessliches Frühstückserlebnis für sich und Ihre Liebsten. ✨

Zutaten 🛒
500 ml Wasser 💧
3 EL Essig
2 Scheiben dünnen Speck (z.B. https://www.jungborn.de/suedtiroler-speck-aufschnitt-galloni-692119/) 🥓
2 Scheiben Toastbrot 🍞
4 EL Sauce Hollandaise (z.B. Lotti's Sauce Hollandaise erhältlich in unserem Online-Shop)
2 Eier 🥚
Zubereitung 👨‍🍳
1️⃣ Wasser mit Essig in einem Topf zum Kochen bringen 🌊 und danach Temperatur etwas reduzieren, damit das Wasser nur noch simmert. Mit einem Schneebesen im Wasser einen Strudel erzeugen. In diesen Strudel die Eier 🥚 schlagen – das Wasser muss währenddessen unbedingt noch in Bewegung sein.
2️⃣ Die Eier im geschlossenen Kochtopf etwa 1 bis 3 Minuten simmern lassen. Danach die Eier mit einem Schaumlöffel oder Sieb vorsichtig aus dem Wasser heben und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen. 🥚🍳
3️⃣ Die Toastscheiben 🍞 im Toaster, einer Pfanne oder im Ofen kross toasten bzw. backen. Den Speck 🥓 ohne Fett in einer Pfanne von beiden Seiten kross anbraten und ebenfalls auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die Sauce Hollandaise in einem Topf oder in der Mikrowelle erhitzen.
4️⃣ Toastscheiben mit Speck belegen und jeweils ein pochiertes Ei darauf setzen. Die Sauce Hollandaise darübergeben und servieren. 🍽️🥚🥓

Südtiroler Speck, Aufschnitt | 692119 Ein einzigartig delikates, außergewöhnliches Naturprodukt. Feinster Schinken nach traditioneller Art mit feinen Kräutern und ausgesuchten Gewürzen trocken gesalzen und mit Buchenholz geräuchert und 7 Monate gereift. Ab Versanddatum gekühlt ca. 6 Wochen h…

Entdecken Sie die erfrischenden Säfte von Jungborn und geben Sie Ihrem Körper die nötige Power! Unsere Auswahl reicht von Rote Beete bis Oxitien 100 und ist vollgepackt mit wertvollen Nährstoffen für ein rundum gutes Gefühl. Erleben Sie die Vielfalt unserer Bio-Säfte und spüren Sie, wie sie Ihrem Körper Wohlbefinden schenken. 🍹💪🌱
1️⃣ Bio Rote Beete- & Acerolasaft: Ein Immunbooster mit köstlichem Genussfaktor! 💪🌟 Mit wertvollen Mineralstoffen wie Eisen und Zink sowie Vitamin C ist er der perfekte Energielieferant für Ihren Tag! 🍹
2️⃣ Bio Oxitien 100 Multifrucht Plus Saft: Ein exklusiver Antioxidantien-Lieferant, nur bei Jungborn erhältlich! 💪 Dank seiner natürlichen Antioxidantien unterstützt er das Immunsystem und fördert die Gesundheit. 🌿
3️⃣ Karotten-Orangensaft: Ein wahres Powergetränk für Ihre Gesundheit! 💪 Dank des hohen Beta-Carotin-Gehalts unterstützt er die Sehleistung, während das Vitamin C aus den Orangen Ihre Abwehrkräfte stärkt. 🌟 Mit einem hohen Calciumanteil trägt er außerdem zur Gesunderhaltung Ihrer Knochen bei. 🥕🍊

Hier finden Sie unsere Säfte:
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BIO Rote Beete-Orangen- & Acerolasaft, 8er | 103398 100 % Wohlbefinden pur! Genießen Sie diesen angenehm gemüsig-fruchtigen, wertvollen biologisch angebauten Saftmix aus Roter Beete (52%), Orangen- und Acerolasaft, geschmacklich perfekt mit Zitrone und Rosmarin abgerundet. Die Powerknolle enthält wertvoll…

Entdecken Sie unseren „Festkaffee“ – ein wahrer Favorit unserer Kunden! ☕️👏 Diese erlesene Arabica-Mischung, sorgfältig aus den besten südamerikanischen Spitzenkaffees ausgewählt, verwöhnt Ihre Sinne mit ihrem vollmundigen und aromatischen Geschmack. 🎉 Ein Genuss, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten! Genießen Sie die einzigartige Geschmacksvielfalt in einer Packung mit 250 g fein gemahlenem Kaffee, perfekt verpackt für langanhaltende Frische und höchsten Genuss. 🌟Gönnen Sie sich den Luxus von echtem Kaffeegenuss und erleben Sie mit unserem Festkaffee einen besonderen Moment für Ihre Sinne!

Festkaffee, gemahlen | 559385 Erlesene Arabica-Mischung aus südamerikanischen Spitzenkaffees. Vollmundig und aromatisch im Geschmack, ein Fest für die Sinne! 250 g gemahlen in Aromapack.

Entdecken Sie auf unserem Blog unsere neue Serie über die faszinierende Welt der Haustiere 🐾 und ihre positiven Auswirkungen ☀️ auf unser Leben. Erfahren Sie, warum das Zwitschern der Vögel 🦜 im Frühling 🌸 uns glücklich macht und vieles mehr! Zum Start unserer neuen tierischen Reihe haben wir ein tolles Gewinnspiel für Sie: Wir verlosen einen 50 EURO Jungborn Gutschein. 🐶 🐱
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🐹 Erzählen Sie uns in den Kommentaren, welches Haustier Sie haben oder gerne in Ihrer Kindheit gehabt hätten und warum. 🎉🌟🐾🐶🐱🐹🦜
Wir wünschen Ihnen viel Glück!🍀

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Tiere bereichern unser Leben! - Jungborn Blog …hat immer etwas Besonderes Sie haben ein Haustier? Dann gehören Sie zu den glücklichen Menschen, die jeden Tag einen treuen Gefährten an ihrer Seite haben! ...

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Eisbeinfleisch in Aspik | 103698 Traditionell! Unser beliebtes Eisbeinfleisch in Aspik, ohne Schwarte, in der praktisch leicht zu öffnenden Ringpulldose. Mit sehr hohem Magerfleischanteil nach altbewährter Tradition und einer raffinierten Rezeptur hergestellt. 200-g-Dose.

Ein gesundes Frühstück am Morgen liefert 🌅 Energie, bringt den Stoffwechsel in Schwung und verbessert Leistungs- und Konzentrationsfähigkeit. Zudem hilft es dabei, (meist) ungesunde Snacks bis zum Mittagessen zu vermeiden. Am besten ist es, bereits am Morgen☀️ eine möglichst nährstoff- und abwechslungsreiche Mahlzeit zu sich zu nehmen. Doch wie sieht eigentlich das optimale Frühstück aus, das für einen guten Start in den Tag sorgt? 🍳🥑

1️⃣Gesunde Fette
🌰🥭Nüsse wie Mandeln, Cashew- und Walnüsse sind reich an ungesättigten Fettsäuren, die die Herzgesundheit unterstützen. Des Weiteren können Cholesterin- und Blutzuckerspiegel durch den Verzehr von Nüssen gesenkt werden. Ob im Müsli, Quark oder als Mus im Smoothie oder Porridge – Nüsse liefern viel Energie für einen Kickstart am Morgen! 🥣🥜🍓
2️⃣Vollkorn
🌾🥣 Vollkorn ist eine gute Wahl für stabilen Blutzuckerspiegel, langanhaltende Energie und eine gesunde Verdauung. Greife daher beim Frühstück lieber zu Vollkornbrot statt zu Weißbrot, um länger satt zu bleiben und selbstgemachtes Müsli mit Hafer- oder Dinkelflocken, Nüssen, Kernen und Samen für weniger Zucker und mehr Ballaststoffe.
3️⃣Fettarme Milchprodukte
🥚🍓 Naturjoghurt, Frischkäse, Quark und Käse liefern reichlich Eiweiß und unterstützen den Muskelaufbau. Eine Portion Magerquark mit Obst, Beeren, Nüssen und Honig liefert rund 25 Gramm reines Eiweiß für einen energiegeladenen Start in den Tag! 🥣🍓🥚
4️⃣Obst und Gemüse
🥒🍓 Obst und Gemüse sind wichtige Quellen für Vitamine und Mineralstoffe. Die DGE empfiehlt, täglich drei Portionen Gemüse und zwei Portionen Obst zu essen. Am besten integriert man diese bereits beim Frühstück, um die Tagesempfehlung leichter zu erreichen – zum Beispiel frisches Obst im Müsli oder Gemüsescheiben auf dem Käsebrot.🍓🥒🥭
5️⃣Flüssigkeit
Ein früher Start erleichtert es, den empfohlenen Tagesbedarf von etwa 1,5 Litern Flüssigkeit zu erreichen. Besonders am Morgen kann das Trinken von Wasser auf nüchternen Magen positive Effekte haben, wie die Unterstützung des Stoffwechsels und die Vorbeugung von Sodbrennen. (Ungesüßte) Kräuter- oder Früchtetees sind ebenfalls gute Optionen, um genug zu trinken, 🌿🍵