kuno_1408
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Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von kuno_1408, Restaurant, Neubaustraße 7, Würzburg.
06/07/2024
Saibling hoch 2🎣
Frisch vom Markt ab heute im Menü 🙏🏼🫶🏼
28/06/2024
Sauerkirschessig aus unserer Fermentationsküche ist abgefüllt ❤️
Viele weitere hausgemachte Fermente gibt es in unseren Kunomenüs. Wir freuen uns auf euch 😁
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30/11/2023
Kulinarischer Jahresabschluss 2023 🍽️✨
Unser Sternekoch Daniel Schröder verabschiedet sich mit einem 6-Gänge-Menü der besonderen Art! Lassen Sie sich verzaubern und genießen Sie zum Jahresabschluss unser Silvestermenü mit vielen kulinarischen Highlights!
Unser Silvestermenü 2023:
✨ Rindertatar / Schmand / Imperial Kaviar
✨ Onsen-Ei / Kartoffel / Trüffel
✨ Jakobsmuschel / Karotte / Limone
✨ Kaisergranat / Kürbis / Orange
✨ Kalb / Blumenkohl / Mandel
✨ Macadamia / Mirabelle / Salz-Karamel
Den Abend beginnen Sie um 19 Uhr mit einem Aperitif. Für nur 185 € pro Person erleben Sie unser hochklassiges Sternemenü inklusive Aperitif und Mitternachtssekt.
Daniel Schröder, seine Küchen-Crew und unser Serviceteam freuen sich sehr auf Sie und einen phänomenalen Jahresabschluss 2023!
Wir bitten um Vorabreservierung per Mail an [email protected] oder telefonisch unter: 0931-3093-717.
Unsere Festtagsmenüs finden Sie gesammelt auch noch einmal hier https://www.rebstock.com/Feiertagsmenues
23/11/2023
Festtagsmenü 2023 🍽️⭐
Am ersten Weihnachtsfeiertag verzaubert Sie unser Chefkoch Daniel Schröder mit zwei Dreigangmenüs der Extraklasse! Gönnen Sie sich zum ersten Weihnachtsfeiertag etwas Besonderes und wählen Sie zwischen zwei Festtagsmenüs.
Menü I / Kalb
🍽️ Tatar und Kaviar von der Forelle / bunte Blattsalate / Nüsse und Brotchip
🍽️ Essenz von der Ente / Entenklein und Croutons
🍽️ Rosa gebratener Kalbsrücken / Karotten und Kartoffelmousseline
🍽️ Nougattörtchen / Zwetschgenröster / Haselnusscremeeis
Forelle / Kalb / Dessert für nur 79 €
Forelle / Suppe / Kalb / Dessert 87 €
⭐⭐⭐
Menü II / Ente
🍽️ Getrüffelte Selleriesuppe / Buttercroutons und Petersilien-Julienne
🍽️ Brust und Keule von der Ente mit Bratapfel / Blaukraut und Kartoffelklöße
🍽️ Lebkuchen-Creme Brûlée / Apfel-Vanilleragout und Apfelsorbet
Suppe / Ente / Dessert 69 €
Wir freuen uns auf feierliche Festtage mit Ihnen!
Wir bitten um Vorabreservierung per Mail an [email protected] oder telefonisch unter: 0931-3093-717.
Unsere Festtagsmenüs finden Sie gesammelt auch noch einmal hier https://www.rebstock.com/Feiertagsmenues
13/11/2023
Ihre Weihnachtsfeier im Hotel Rebstock! 🥂🎄
Sie sind auf der Suche nach einer festlichen und hochklassigen Lokalität für Ihre Weihnachtsfeier? Dann werden Sie bei uns fündig!
Wir laden Sie ein, Ihre Feier im weihnachtlichen Winterglanz des Hof Engelgarten auszutragen, denn wir können Ihnen sowohl die passenden Räumlichkeiten für eine große Firmenfeier oder aber auch für ein gemütliches Treffen im Kreise der Familie bieten. Wir beraten Sie gerne!
Reservieren Sie noch heute und kontaktieren Sie uns unter [email protected].
Mehr Informationen finden Sie außerdem unter https://www.rebstock.com/Weihnachtsfeier
06/09/2023
Nächste Woche heißt es bei uns: „Ganz großes KUNO“! 🥂
Am 13.09.2023 möchten wir gemeinsam mit Ihnen feiern. Anlässlich unseres 10-jährigen Jubiläums laden wir Sie zu einem kulinarischen Abend der Extraklasse ein.
An 10 unterschiedlichen Kochstationen werden Sie von unseren Gästen, wie z. B. dem Sternekoch Christoph Weigel oder Frank Pahlke („The Taste“), zusammen mit unserem hauseigenen Sternekoch Daniel Schröder mit köstlichen Gerichten und Leckereien verwöhnt. Zu diesem besonderen Anlass reichen wir Ihnen passende, regionale Weine aus lokalen Weingütern, wie dem Juliusspital, Bürgerspital oder dem Staatlichen Hofkeller. Wir freuen uns auf einen hochklassigen Abend mit kulinarischen Highlights!
Weitere Informationen zu unserem Jubiläum finden Sie unter https://www.rebstock.com/1408.html
Feiern Sie mit uns und sichern Sie sich Ihre Karten im Vorverkauf telefonisch unter 0931-3093292 oder per Mail an [email protected]
21/08/2023
10 Jahre KUNO 1408 – der Countdown läuft! 🎉
Am 13.09.2023 möchten wir anlässlich unseres 10- jährigen Jubiläums mit Ihnen feiern.
Wir laden Sie zu einem unvergesslichen kulinarischen Abend der Extraklasse ein. An 10 unterschiedlichen Kochstationen werden Sie prämierte Gäste, wie z. B. der Sternekoch Christoph Weigel oder Frank Pahlke („The Taste“), zusammen mit unserem hauseigenen Sternkoch Daniel Schröder mit köstlichen Gerichten verwöhnen. Dazu reichen wir Ihnen passende Weine aus regionalen Weingütern, wie beispielsweise dem Juliusspital, Bürgerspital oder dem Staatlichen Hofkeller.
Weitere Informationen finden Sie unter https://www.rebstock.com/1408.html
Feiern Sie mit uns und sichern Sie sich Ihre Karten im Vorverkauf telefonisch unter 0931-3093292 oder per Mail an [email protected]
10/08/2023
Wir feiern 10-jähriges Jubiläum – feiern Sie mit! 🎉
Am 13.09.2023 möchten wir anlässlich unseres runden Jubiläums mit Ihnen feiern.
Wir laden Sie zu einem unvergesslichen kulinarischen Abend der Extraklasse ein. An 10 unterschiedlichen Kochstationen werden Sie prämierte Gäste, wie z. B. der Sternekoch Christoph Weigel oder Frank Pahlke („The Taste“), zusammen mit unserem hauseigenen Sternkoch Daniel Schröder mit köstlichen Gerichten verwöhnen. Dazu reichen wir Ihnen passende Weine aus regionalen Weingütern, wie beispielsweise dem Juliusspital, Bürgerspital oder dem Staatlichen Hofkeller.
Weitere Informationen finden Sie unter https://www.rebstock.com/1408.html
Feiern Sie mit uns und sichern Sie sich Ihre Karten im Vorverkauf telefonisch unter 0931-3093292 oder per Mail an [email protected]
31/07/2023
10 Jahre Kuno 1408 – Save the date!🎉
Am 13.09.2023 möchten wir anlässlich unseres 10- jährigen Jubiläums mit Ihnen feiern.
Wir laden Sie zu einem unvergesslichen kulinarischen Abend der Extraklasse ein. An 10 unterschiedlichen Kochstationen werden Sie prämierte Gäste, wie z. B. der Sternekoch Christoph Weigel oder Frank Pahlke („The Taste“), zusammen mit unserem hauseigenen Sternkoch Daniel Schröder mit köstlichen Gerichten verwöhnen. Dazu reichen wir Ihnen passende Weine aus regionalen Weingütern, wie beispielsweise dem Juliusspital, Bürgerspital oder dem Staatlichen Hofkeller.
Weitere Informationen finden Sie unter https://www.rebstock.com/1408.html
Feiern Sie mit uns und sichern Sie sich Ihre Karten im Vorverkauf telefonisch unter 0931-3093292 oder per Mail an [email protected]
09/04/2023
Wir wünschen frohe Ostern!
Genießen Sie die Feiertage im Kreise ihrer Liebsten! Ab kommenden Mittwoch, den 12.04., dürfen sich unsere Gäste wieder auf ein außergewöhnliches Menü von unserem Sternekoch Daniel Schröder freuen!
01/04/2023
+++ Infopost: Vom 02.04.2023 bis 11.04.2023 haben wir Betriebsferien! +++
Ab Mittwoch, den 12.04., sind wir wieder wie gewohnt für Sie da. Seien Sie gespannt auf köstliche neue Kreationen!
31/03/2023
Fruchtig-süße Komposition
MANDARINE
Erdnuss / Vanille / Schokolade
Foto: Mainshop24 | Jürgen Schmitt
23/03/2023
Saftiger Klassiker
RIND
Süßkartoffel / Paprika / Salzzitrone
Foto: Mainshop24 | Jürgen Schmitt
15/03/2023
Norwegischer Edelfisch
SKREI
Kohlrabi / Birne
Foto: Mainshop24 | Jürgen Schmitt
10/03/2023
Feiner Speisepilz
KRÄUTERSEITLING
Lauch / Pinienkerne / Ei
Foto: Mainshop24 | Jürgen Schmitt
08/03/2023
Vielfältiges Juwel
JAKOBSMUSCHEL
Blumenkohl / Mandel / Brokkoli
Foto: Mainshop24 | Jürgen Schmitt
03/03/2023
Kräftiges Geschmackserlebnis
LACHSFORELLE
Sellerie / Walnuss / Apfel
Foto: Mainshop24 | Jürgen Schmitt
28/01/2023
Hochwertiger Hummer
KAISERGRANAT
Paprika / Fenchel / Muschel
Foto: 3WM | Benjamin Rohde
25/01/2023
Aromatischer Edelfisch
SAIBLING
Estragon / Rote Bete / Apfel
Foto: 3WM | Benjamin Rohde
21/01/2023
Schmackhafter Süßwasserfisch
WALLER
Topinambur / Pomelo / Blutorange
Foto: 3WM | Benjamin Rohde
18/01/2023
Delikatesse vom Kalb
KALBSBRIES
Sellerie / Trüffel
Foto: 3WM | Benjamin Rohde
13/01/2023
Winterdesserttraum
BIRNE
Hagebutte / Marone
Foto: 3WM | Benjamin Rohde
21/12/2022
+++ Infopost: Vom 24.12.2022 bis 11.01.2023 haben wir Betriebsferien! +++
Zum Jahreswechsel nehmen wir uns eine kleine Auszeit! Wir wünschen unseren Mitarbeitern und allen Gästen besinnliche Feiertage und einen guten Start in das neue Jahr!
Ab Donnerstag, 12.01.2023, dürfen Sie sich wieder auf köstliche Kreationen im KUNO 1408 freuen!
30/11/2022
Gourmet Ei
BIO EI
Kartoffel / Lauchgewächse / Nussbutter
Foto: 3WM | Benjamin Rohde
23/11/2022
Malerische Wildkomposition
REH
Pilze / Macadamia / Kürbis
Foto: 3WM | Benjamin Rohde
15/11/2022
Spitzen Kochkunst
MILCHFERKEL
Apfel / Linse
Foto: 3WM | Benjamin Rohde
29/10/2022
+++ Infopost: Vom 30.10.2022 bis 08.11.2022 haben wir Betriebsferien! +++
Ab Mittwoch, den 09.11., dürfen sich unsere Gäste wieder auf köstliche Kreationen im KUNO 1408 freuen!
26/10/2022
Herbstlicher Dessertgenuss
HASELNUSS
Traube / Weiße Schokolade
Foto: 3WM | Benjamin Rohde
20/10/2022
Küstenfrische
STEINBUTT
Blumenkohl / Rauchfisch
Foto: 3WM | Benjamin Rohde
14/10/2022
Zarter als Rinderfilet
NIERENZAPFEN
Pfifferling / Wilder Brokkoli / Kartoffel
Foto: 3WM | Benjamin Rohde
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