Ibyen

Engang kunne jeg høre kvinden med den rustne stemme invitere viceværten op til en øl. Men nu har Skjolds Plads fået nye lyde.

Der er sket noget med mit kvarter på Nørrebro. Pludselig render alle folk på gaden rundt og ligner mig Engang kunne jeg høre kvinden med den rustne stemme invitere viceværten op til en øl. Men nu har Skjolds Plads på Nørrebro fået nye lyde, skriver klummeskribenten.

»Helt grelt stod det til med stedets lobster roll, der må være en af hovedstadens dyreste og samtidig mindste«, skriver David Dyrholm efter sit besøg på Cinematekets nyåbnede filmtag.

Udsigten er fantastisk, men maden må være et af byens dårligste tilbud Efter flere års forsinkelse har Cinemateket endelig fået sit filmtag, og det er der al mulig grund til at klappe i hænderne over. Men det er ikke på grund af maden, tagets café serverer.

Hvad optager dig lige nu? Det spørger Ibyen en række kulturpersonligheder om. Denne gang taler vi med skuespiller Alexander Mayah Larsen, der 1. januar bliver ny direktør på Blaagaard Teater.

Skuespiller: »Den forestilling glæder jeg mig særligt til at opleve«

Oasis vender tilbage efter mange års bitter infight. Tidligere i år udpegede vores musikanmeldere de 20 vigtigste britpopsange i musikhistorien og satte Oasis' 'Champagne Supernova' på tredjepladsen.

Læs eller genlæs hele listen her - og del din mening i kommentarsporet under artiklen.

Suede? Blur? Oasis? Politikens anmeldere kårer britpoppens 20 vigtigste sange I anledningen af at britpop-veteranerne i Pulp er blevet genforenet og spiller på festivalen Northside i år, har Politikens Lucia Odoom, Simon Lund og Pernille Jensen zoomet ud og fundet de 20 vigtigste britpopsange. Og rangeret dem.

»Det er mange penge om måneden, men umiddelbart hvad jeg selv tænkte, at den livsstil ville koste«.

21-årige Astrid drømmer om en lejlighed ved Enghave Plads med snedkerkøkken og altan. Hvad vil det koste? Astrid er 21 år og skal starte på journaliststudiet til vinter. I fremtiden drømmer hun om at bo på Vesterbro, at gå til reformer og storbyferier til Paris.

»Jeg ikke komme i tanke om andre steder i byen, hvor jeg har siddet med følelsen af reelt at kunne have været hvor som helst i verden. Singapore, Sydney, San Francisco, Sydspanien. Jeg ville ikke ane det«, skriver Lærke Kløvedal.

Madanmelder på besøg hos hypet klubsted: Hvor i alverden er jeg henne? Singapore? Sydney? San Francisco? Madanmelderen anede knap, hvor hun sad, da hun besøgte sagnomspunden international klubrestaurant, der er åbnet i København.

Perfetto!

6 hjerter: Det er svært at finde et bedre sted at spise morgenmad i det indre København Min far hader, hvis man siger ’uhm’ og ’aaah’, når man spiser noget lækkert. På ny smuk café kunne jeg ikke holde mig tilbage.

Noma-kokke, techno-legender, nørder og clubkids.

Alle stod i kø i Vester Voldgade, når verdens mindste natklub holdt fester, der gjorde verden større.

Lucia Odoom: Alle ville ind. Vi endte altid med at danse på bænke og borde, som natten skred frem Natten var nørdernes på Dunkel i 10’ernes København. Lucia Odoom kigger tilbage på en tid, hvor verdens mindste natklub holdt fester, der gjorde verden større.

»Jeg bliver aldrig færdig med den film. Jeg har genset den hver tredje måned, siden den udkom«, siger Sarah Fresco.

Fotograf: Jeg stortuder, hver eneste gang jeg ser den film Hvad optager dig lige nu? Det spørger Ibyen en række kulturpersonligheder om. Denne gang taler vi med fotograf Sarah Fresco.

Hvad ser kunstnere, når man beder dem kigge tilbage på et værk, de lavede i deres ungdom?

Vi beder en række toneangivende danske kunstnere udpege et tidligt værk, der har været definerende for deres karriere.

Denne gang fortæller kunstner Kirsten Christensen om værkserien fra 1979 ’Min mor og mig’, hvor hun første gang i sin kunst fortalte helt ærligt fra sit eget liv.

Kunstner Kirsten Christensen: »Jeg ville ikke have noget imod at dø nu. Altså om lidt. Ikke i aften« Da hendes mor døde på et psykiatrisk plejehjem, vidste Kirsten Christensen, at hun skulle fortælle hendes historie. Det blev blandt andet til udstillingen ’Min mor og mig’.

»Ned’ på Den Sidste еr vi de første til at gå vores vеj«.

Her på klubben havde vi vores eget fasttrack, når først vi fik øjenkontakt med dørmændene På Den Sidste i Aarhus var Annette Nyvang ikke den første til at gå. Hun tog hele festen med, indtil det brat stoppede, skriver hun i Ibyens klummeserie om stamsteder.

»Verden, som jeg kendte den, var forandret, og der var ikke noget, jeg rigtig kendte til. Lige pludselig var jeg mor, og jeg var syg«.

»Der var mange inde på Riget, som var virkelig nedslåede over, at jeg lige havde fået et barn, og så samtidig sådan en virkelig voldsom diagnose« Billedkunstner Julie Falk stormer fremad, men hun kan ikke arbejde i samme tempo som sine kolleger. Hun har leukæmi. Og hun bruger kunsten til at få lidt fæste i en situation, der kan synes umulig.

At prøve at bestille noget på dansk i det københavnske serveringsmiljø er dybt naivt Hver uge spidder Lars Dahlager, aka Listen, tidsånden for Ibyen.

Selv når Crazy Daisy lokkede med shots og girls night out-tema, og Café Delfinen solgte fadøl til en tier, var det altid bare stoppesteder inden Boogies, skriver Pernille Jensen i denne klumme.

Kim Larsen sad ofte i baren med en øl og en smøg, og hans egne sange blev aldrig spillet, når han var der

»Jeg har sjældent oplevet en festivalplads præget af større frustration«, skriver Politikens musikanmelder efter åbningsdagen.

#SydForKøen: Publikum raser over stor festival i København Festivalen Syd for Solen møder skarp kritik fra gæster på åbningsdag. »Vi optimerer alt, hvad vi kan«, skriver arrangørerne i et skrifligt svar.

På et tidspunkt rejste folk sig ligefrem op og klappede, skriver vores madanmelder.

6 hjerter fra Lærke Kløvedal: Der er få restauranter, jeg glæder mig så meget til at komme tilbage til Det kræver blod, sved og uendelig umage at servere retter fra øverste hylde. Men på nordjysk restaurant får de det til at se legende let ud.

»Hele havnefronten er omdannet til strandpromenade for selvbevidste 20+-årige i sneakerssandaler og g-strenge, partybåde med solstiksramte bloggere og mdma-gejlede kreative mellemledere«.

Københavns havnefront føles som fu***ng St. Tropez i disse dage Hver uge spidder Lars Dahlager aka Listen tidsånden for Ibyen.

I 'Sexdagbogen' deler anonyme københavnere de historier, der normalt bliver i mørket. Denne gang en 34-årig kvinde, der mindes sin seksuelle vækkelse til Distortion på Nørrebro.

Mens hendes veninde holdt kæresten hen med toast derhjemme, udforskede hun sin seksualitet ved Søerne Ibyen beder anonyme københavnere om at dele de historier, der normalt bliver i mørket. Denne gang en 34-årig kvinde, der mindes sin seksuelle vækkelse til Distortion på Nørrebro.

Det var Danmarks første café, og i 1970’erne og 80’erne et mødested for kunstnere og unge litterære talenter, der kunne sidde og være i opposition til omverdenen.

Stamgæster og medarbejdere fortæller historien om Café Sommersko. Som cafeens medstifter Kenn André Stilling siger:

»For 16 kroner kunne man sætte sig med en bajer i hjørnet og se nogen blive gift, se nogen blive skilt, og se nogen kaste op. Det er fand’me da billigt for en teaterbillet, ikke?«.

Det hele var én stor fest herinde: »Engang kom han ind i en gennemsigtig plastikflyverdragt splitternøgen indenunder« Da Café Sommersko åbnede i 1976, fik Danmark sin første café, og københavnerne fik et sted, hvor man kunne gå hen og bestille en cappuccino og føle sig fransk.Ibyen tegner et portræt af den ikoniske café, der genåbner til september, og som i 1970’erne og 80’erne var mødested for unge ...

Har du smagt khachapuri-megrel? Eller pkhali-assorti?

Vores madanmelder Lærke Kløvedal har været på byens nye - og eneste - georgiske restaurant. Læs anmeldelsen her:

Madanmelder: Du kender det italienske køkken til bevidstløshed. Men har du smagt det her? Ambition, pris, mængder og niveau stikker i lidt for mange retninger på landets vistnok første georgiske restaurant.

Hun ligger nummer 1 på kunstmediet Art Reviews top 100 over de mest indflydelsesrige personer i kunstverdenen.

Hun har fotograferet siden 1970'erne og hendes billeder er mere relevante end nogensinde Politikens kunstanmeldere varmer op til en ny kunstsæson og guider til dig udstillingerne, du skal holde øje med.

Er du en af dem, der har lejet dit hjem ud gennem Airbnb denne sommer? Og ved du egentlig, hvad der sker i din lejlighed, mens du har været væk? Sidste år bad vi 10 læsere deler de særeste Airbnb-historier. Læs eller genlæs her:

En tog på date med sin Airbnb-gæst, en anden fik et chok, da hun gik ud på badeværelset Sommeren er forbi. Og måske er du en af dem, der har lejet dit hjem ud gennem Airbnb. Men ved du egentlig, hvad der er sket i din lejlighed, mens du har været væk?

»Vi ville gerne blive gift i Myanmar, men det var ikke muligt på grund af krigen«.

Aldrig før er så mange udenlandske par blevet gift på Københavns Rådhus. Vi stillede os op på Rådhuspladsen for at høre en række af parrenes historier.

Udlændinge strømmer til København for at blive gift Udenlandske par bliver viet i København som aldrig før. Ibyen stillede sig op foran Københavns Rådhus for at spørge tre udenlandske par: Hvad er jeres drømme for fremtiden?

»I en tid, hvor meget føles ekstremt overfladisk, er det virkelig rart at høre nogle mænd tale lige ud af posen og være meget oprigtige i hinandens selskab«.

Hvad optager dig lige nu? Det spørger Ibyen en række kulturpersonligheder om. Denne gang taler vi med skuespiller Wahid Sui Mahmoud.

Skuespiller om sin yndlingspodcast: »Det virkelig rart at høre nogle mænd tale lige ud af posen« Hvad optager dig lige nu? Det spørger Ibyen en række kulturpersonligheder om. Denne gang taler vi med skuespiller Wahid Sui Mahmoud.

»Det er vejen frem!«.

Kok og sommelier: Der findes et nyt sted på Nørrebro, som alle bør kende Ibyen beder madscenens insidere færdiggøre en række sætninger om alt det, de stopper i munden. Denne gang Luna Hjerming, general manager hos The Lab Kitchen.

Ingen vidste, hvad de skulle stille op med stripperstangen, der stod midt i lokalet. Mathias Kryger mindes 00’er-baren Karriere i Ibyens klummeserie om stamsteder.

Mathias Kryger: Det var det smarteste sted i Kødbyen. Selv barens navn var et kunstværk Det er 2007. Baren Karriere åbner i elitens klondike, Den Hvide Kødby med lamper af Olafur Eliasson og stripperstang. Mathias Kryger mindes 00’er-baren i Ibyens klummeserie om stamsteder.

Restauranten var den sidste bastion, hvor Escoffier var guden, og hvor stemningen ikke skulle reduceres til et instagramøjeblik, skriver Lars Eriksen i denne klumme:

Rick Stein virkede nærmest beruset af lykke, da han fandt restauranten i København Kvium tegnede, Tage kom med blomster og Røde lavede maden. Restaurant Gammel Mønt var et indkog af klassiske dyder og livsnydere – og den sidste barrikade mod medielir og pincetmad, skriver Lars Eriksen i denne klumme.

»Et spørgsmål trængte sig på: Hvorfor!?«

Anmelder: Jeg fik akut åreforkalkning, da tallerkenen blev sat foran mig Tjekket kæde fra Barcelona har åbnet en filial i København, men bringer de overhovedet noget nyt til byen?

Vi giver dig overblik over en række af den seneste tids åbninger på den københavnske madscene.

Her er 12 nye spisesteder, du gerne vil kende i København Ibyen giver dig her overblik over en række af den seneste tids nyheder på den københavnske madscene.

Vi beder anonyme københavnere om at dele de historier, der normalt bliver i mørket. Denne gang fortæller en 26-årig mand, der søgte en bolig, men fik noget helt andet ...

»Vi startede i missionæren, det var hendes yndlingsstilling, sagde hun. Bagefter ville hun vide, hvad min var« Ibyen beder anonyme københavnere om at dele de historier, der normalt bliver i mørket. Denne gang fortæller en 26-årig mand, der søgte en bolig, men fik noget helt andet.