Brdr. Vin

Så gentager vi succesen med åben garage på Paukevej nr 9 i Torsted. Onsdag d. 3/7 og Torsdag d. 4/7 er garagen åben fra kl 16-21. KIG forbi til lidt smagsprøver og køb lidt vin til sommerferien. Vi har masser af gode sager på hylden!

Håber vi ses🍾🇩🇪🥂🇩🇰

Torsdag d. 13 juni holder Brdr. Vin åbent for alle interesserede vindrikkere, på Højagervej 15. Vi holder åbent fra kl. 17.30 - 20.30. Vi smager lidt forskellige druer og har nok på lager til at du kan få noget lækkert med hjem.
OLIVIAs Deli sørger for byens bedste brød, hvilket vi er utroligt glade for.
Kig forbi og forkæl dine smagsløg.
Robin Freddy Gollwitzer Bjørnskov, Ronni Fynbo, Morten Vilmund Hansen, Sonny Madsen, Martin George Brix Bjørnskov, Bendix Henningsen.

Brdr. Vin kommer en tur til Sjælland i den kommende weekend.

Skal du have vin med?

Der kunne f.eks være vores stor sælgende Secco Rosé, som er lavet på Pinot Noir og som er tilsat kulsyre. Tyskerne kalder det for pearlwein og det giver mening når man smager den. Let, frisk og blide bobler. Perfekt i Forårssolen! 95kr pr flaske V. 6 stk

Det kunne også være vores Pettenthal Riesling Kabinett vdp. Grosse Lage, som er en halvtør Riesling. God sødme, smag af eksotisk frugt, citrus og en god syre der renser godt af. Fantastisk vin, syntes vi selv! 150kr pr. Flaske v. 6 stk

Brasseriet byder på vinsmagning og skaldyrsbuffet d. 18/5 kl. 13.

Brdr. Vin stiller i stærkeste opstilling med CEO Troels Katholm. Troels vil fortælle om deres vine fra Rappenhof samt historierne bag familie virksomheden fra Alsheim. Vi skal smage os igennem flere af deres topvine og Troels har naturligvis gode tilbud med på den vin der skal smages 🥂.

Brasseriet tryller en lækker skaldyrsbuffet frem, så er er noget for enhver smag🦐.

Det bliver et fantastisk arrangement! Vi glæder os!

Pris: 599 kr. Person.

Book din billet;
https://www.bord-booking.dk/online_events.php?company=70682

Mangler du en gave til mors dag? Så har vi flere løsninger!

F.eks en flaske Rosé og en lille æske chokolade til 145kr eller en stor æske chokolade til 250kr

Skriv en besked til os og vi hjælper en gave👍

Der er åbent i garagen, på paukevej. I dag, onsdag er der åbent helt til kl 21.00 og i morgen torsdag, er der åbent fra 17.30-19.30 - KIG forbi og smag noget af vores helt nye vin eller en af vores Rosé vine og køb noget med hjem til weekenden. Vejret er jo totalt Rosé vejr!!

Ses vi?

Når Lagerchefen ikke kan deltage, pga tømmermænd, så må CEO jo løfte opgaven. Måske virksomheden burde hede Bror. Vin?

Brasseriet byder på vinsmagning og skaldyrsbuffet d. 18/5 kl. 13.

Brdr. Vin stiller i stærkeste opstilling med CEO Troels Katholm. Troels vil fortælle om deres vine fra Rappenhof samt historierne bag familie virksomheden fra Alsheim. Vi skal smage os igennem flere af deres topvine og Troels har naturligvis gode tilbud med på den vin der skal smages 🥂.

Brasseriet tryller en lækker skaldyrsbuffet frem, så er er noget for enhver smag🦐.

Det bliver et fantastisk arrangement! Vi glæder os!

Pris: 599 kr. Person.

Book din billet;
https://www.bord-booking.dk/online_events.php?company=70682

Mangler du en gavekurv?

Priser fra 100kr.

BRDR. VIN BÆREDYGTIGHED, BIODIVERSITET OG GAMLE VINSTOKKE Køb nu VI HØSTER HVAD VI SÅRVores største aktiver er vores vinstokke, vores vinmarker og vores natur. Vi skal bevare dem for kommende generationer gennem bæredygtig vinavl, ressourcebesparende forvaltningspraksis og fremme af biodiversitet. Mindr...

Mangler du vin til weekenden? Så kig forbi garagen i dag fra 13-17. Så finder vi nogle gode flasker til jer.

F.eks vores nye Riesling. Frisk og saftig. Som at bide en frisk grønt æble.

Der vil naturligvis være lidt at smage på.

Ses vi?

Mangler du en god flaske eller ti, til en af påskens mange frokoster? Så har vi altid mulighed for at hjælpe jer. Ring eller skriv til os, så finder vi det helt rigtige til jer👌🍾🥂🍷

God påske

Brdr. Vin

Garagen er åben igen i dag. Kom forbi til et glas og køb lidt vin med hjem til resten af weekenden 🍾🍷🥂

Kom forbi Brasserie Stensballegaard og smag på vores vine👌👌🥂🥂🥂🍷🍷🍷🍾🍾🍾

Vi byder indenfor til en eftermiddag, hvor i kan forkæle jeres smagsløg. I kan smage på 100 af vores specialiteter inden for øl, vin, bobler, portvin, spiritus og snacks.
Vignetten vin, Brdr. vin og Midtfyns Bryghus byder velkommen til en fantastisk dag.

🌟Pris: kun 150 kr.🌟

Book plads:
https://www.bord-booking.dk/online_events.php?company=70682

Skal den have gas til årets sidste fest? Så kom forbi Brdr. Vin og lad os finde noget suveræn vin til dig. Det kunne f.eks være:

Oelberg Riesling GG fra 2018. Muligvis en af Rappenhofs absolut største vine. Vin fra absolut højeste hylde. Fantastisk tør Riesling, perfekt til Hummer eller Hellefisk. 340kr pr flaske.

Skal du have kalv? Så prøv vores Spätburgunder Ortswein fra 2020. Fantastisk frugtig vin som går perfekt til det lette kalvekød. 200kr pr flaske.

Til desserten har vi vores Auslese fra 2014 eller Spätlese fra 2020. Begge vine lavet på sent høstede druer og en høj sødme og en balanceret syre. Auslese til 295kr pr flaske og Spätlese til 175kr

Til midnat eller velkomstdrink så passer vores tyske bobler perfekt. Vi har en sekt lavet på druen weissburgunder efter den traditionelle champagnemetode. Vi har også en secco Rosé lavet pinot noir med lidt sukker rester der gør den super let at drikke. Sekt til 175kr pr flaske og Secco Rosé til 110kr pr flaske.

Tager du minimum 6 flasker giver vi en god pris på det hele.

Vi har mange andre varianter og priser fra 90kr pr flaske.

KIG FORBI og smag lidt på vinene også👌👌👌

Vi ønsker alle vores kunder et godt nytår. Vi ses på den anden side. Kom og køb mere vin!

Mangler du jul vin til julemiddagen? Så ring til lagerchefen og bestil et par dejlige flasker, så kan det afhentes i Stensballe eller Torsted.

Er du træt af Amarone, så prøv en Dornfelder! Ja, det rimer af helvedes til, men vinen er fabelagtig til julemaden. Vi har ca 60 flasker tilbage på hylden, hvilket i øvrigt er inkl det vi selv skal drikke til julemiddagen, så der er faktisk kun 12 flasker tilbage! 105kr pr flaske.

Skal du prøve noget nyt til ris alamande? Så har vi en fantastisk Riesling Auslese fra 2014. Den er pisse dyr (295kr pr flaske) men set smager som englene synger 🤤

brdrvin.dk har været på tur i Tyskland og hjulpet vores producent med høsten i 23. Det har været en fantastisk oplevelse og meget lærerigt! Mange tak til familien Muth for at tage godt i mod os og dele ud af jeres enorme viden og vinproduktionen og alt det kæmpe arbejde der fører med.

I 2024 og noget klar, og i 2028 vil der være Trockenbeerenauslese(TBA) klar, som vi har været med til at høste. Det glæder vi os til at præsentere for jer og i kan godt begynde at sparer op.

I starten af sommeren lavede vi en stor vinsmagning på Christianshavn i København. Der var 35 deltagere som hver i ser repræsenterede et bredt udsnit af befolkningen. Der var alt fra, Brandmænd, slagtere, pensionister, KL medarbejdere, skuespillere og hvad vi nu ellers kunne støve op i Storkøbenhavn. De smagte sig igennem alle vores vine om kom frem til en meget eksklusiv smagekasse der nu kommer tilsalg sammen.

Der er følgende Vine:

Riesling Kabinett (vores mest solgte vin)

Gewurztraminer Feinherb (næst mest solgte vin)

Alsheim Spätburgunder (vores mest solgte rødvin)

Rappenhof Sekt Brut(Det smager bare pisse godt!)

Pinot noir Rosé (ja det er jo Rosé vejr igen!)

Oppenheim Herrenberg Riesling GG (En af Rappenhofs højeste kvalitetsvine)

OBS: Kassen med autografer følger ikke med!

Normalprisen på disse 6 flasker ville være 1065kr, men du kan få dem lige til en fremragende pris på 935kr! Skynd jer at skrive til os, hvis I vil have en kasse! Der er begrænsede mængder af dem.

SÆT KRYDS I KALENDEREN ALLEREDE NU!!!

25/11-23 får vi fint besøg i Horsens. Weingut Rappenhof kigger op til en winemakers dinner.

Katten i Køkkenet - Private dining står for maden og Brasserie Stensballegaard stiller lokaler til rådighed.

Det bliver en fantastisk aften!

Mere info kommer hurtigst muligt 🍷🥂🍾🇩🇰🇩🇪

Så har det været hårdt arbejde i dag efter ferien. Vi har bestilt nye vine hjem, vi ikke har haft før. GLÆD JER!!! Det er høj klasse!!!