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Catalogo de productos Naturales listo para descargar e imprimir en casa.
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Queso de semillas de cajúil
Ingredientes:

¾ tazas de de semillas de cajúil
2 cucharadas de semillas de ajonjolí
3 cucharadas de levadura nutricional
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo de cebolla
1 cucharadita de polvo de ajo
½ cucharadita de semillas de hinojo
1 ½ cucharada de jugo de limón
½ a 1 cucharada de agar-agar
1 ½ taza de agua

Muele las semillas de cajuil en ¾ taza de agua hasta que estén bien molidas. Agrega el ajonjoli, la levadura, la sal, los condimentos y el jugo de limón, y vuelve a licuar. En una olla pequeña disuelve el agar-agar en ¾ taza de agua y pon a hervir. Cuando comience a hervir disminuye el calor y hierve a fuego lento por 1 a 2 minutos. Vierte el agar-agar en la licuadora con el resto de los ingredientes y licúa a la velocidad más baja por 30 segundos. Vierte en un molde pequeño y deja enfriar. Refrigera el queso por lo menos dos horas y luego desmóldalo si deseas. Este queso se puede rebanar o rallar para usar como sustituto del queso de vaca. Rinde alrededor de 8 porciones (4 rebanadas delgadas por porción).

Información por porción: Calorías 91, grasa 6.2 g, grasa saturada 1.1 g, sodio 295 mg, carbohidratos 6.7 g, fibra 1.6 g, proteína 4 g

CALOSTRO
AYUDA NUESTRO SISTEMA INMUNE.

El calostro bovino tiene extraordinarios beneficios para los seres humanos. En todos los mamíferos, el calostro es la secreción inicial producida por la mamas después del nacimiento y antes de la producción de leche regular. El calostro bovino ayuda para una gran variedad de enfermedades, con cantidades variables de datos clínicos que respaldan las afirmaciones. La suplementación con calostro bovino se considera segura, sin efecto secundarios.

Las proteínas y la inmunoglobulina

El calostro contiene una alta cantidad de proteína y la inmunoglobulina, que es esencial para que el sistema natural de defensa del cuerpo luche contra las enfermedades y sustancias extrañas. Con el calostro, los bebés pueden estar expuestos a grandes cantidades de inmunoglobulina A, que ayuda a combatir las infecciones. Un total de cinco tipos se encuentran en el calostro en las primeras 72 horas. Estos son IgA, IgD, IgE, IgG e IgM. Todas estas inmunoglobulinas se han probado como agentes antibacterianos, anti-inflamatorios y antivirales que promueven un sistema inmune saludable en el bebé recién nacido. Estas inmunoglobulinas esenciales también pueden fomentar el desarrollo del cerebro, el crecimiento saludable de los huesos y la división celular, que son esenciales para el desarrollo de tu hijo.

Propiedades digestivas
Junto con ayudar a construir el sistema inmunológico del bebé, el calostro tiene propiedades que protegen el tracto digestivo. Ayuda a construir lactobacillus bifidus en el tracto digestivo del bebé, que es una bacteria natural en el cuerpo que combate las infecciones intestinales.
Péptidos ricos en poliprolina (PRP)
Se ha demostrado que el calostro tiene altas concentraciones de péptidos ricos en poliprolina, que se ha demostrado que impulsa un sistema inmunológico nuevo. Estos péptidos también pueden ayudar a equilibrar un sistema inmune que es hiperactivo debido a enfermedades autoinmunes.

Vitaminas
Aparte de sus propiedades inmunes, el calostro también tiene vitaminas y nutrientes esenciales para el recién nacido. Algunos nutrientes que se encuentran dentro del calostro son la vitamina A, beta caroteno, vitamina E, magnesio, sodio y cloruro.

Azúcares y grasas
El calostro es altamente concentrado con grasas saludables y azúcares para tu recién nacido. Estos azúcares pueden equilibrar el azúcar en la sangre del bebé, además proporcionan las grasas esenciales para el metabolismo de tu hijo.
La mejor forma de obtener los beneficios del calostro como suplemento es usándolo en polvo, una o dos cucharaditas al dia es suficiente.
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