Oum midou gâteau traditionnel حلويات ام ميدو
Tu pourrais aussi aimer
Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Oum midou gâteau traditionnel حلويات ام ميدو, Cuisine, Alger, Boumerdas.
بعض من طالبيات العيد 🥰
عيد مبارك 💫
Mousse à la fraise🍓😍
يناير 🎉
بعض من طلبات حلويات جافة 💯
#منقولة
وصفة الجلجلانية أكثر من 30 حبة
العجينة :
250 غ مارغرين من الافضل فلوغيال او ماني
كاس سكر قلاصي
2 حبات بيض كاملين
كاس جلجلان محمص مليح
30 غرم حلوة الترك
لافاني
نحركهم بلباتور مليح ونلايم بالفرينة وواحدة خمارة مانخلوها طرية مانشفوها ونخليها تريح .
ندير وزن الحبة 30 ونديرها في بياض البيض ونرمدها في الجلجلان ونديرهم في المول تاع السليليكون و نطيبوهم فيه لكم الاختيار في الشكل
مممكن ايضا نشكلوها باليد مقروطات او كعابر او تطبعوها باي طابع
كي نخرجوه من الفور نعسلوه وهو سخون ونعسلوه مرة اخرى و الديكور كيما تحبو بصحتكم
#غريبية
#المكونات:
3كيلات فرينة
كيلة زيت
كيلة سكر ناعم
رشة ملح
قرفة مطحونة للتزيين
#الطريقة:
نضع 3 كيلات الفرينة غير مملوءة في إناء مع كيلة ناقصة قليلا من السكر أو حسب الرغبة يمكن ملء الكيلة، ونضيف رشة الملح وندخل المكونات مع بعضها البعض جيدا ونبدأ بإضافة كيلة الزيت تدريجيا حتى تلتم العجينة (بالنسبة للزيت حسب نوع الفرينة يمكن أننا لا نكمل الكيلة ويمكن أننا نضيف أكثر من الكيلة)
نحضر صينية بها ورق الطهي نبدأ بتشكيل الغريبية حسب الرغبة كرات أو شكلها التقليدي أو بمول السيليكون وثم نقوم برش قليل من القرفة المطحونة من الفوق.
هنا ندخلها للفرن مباشرة ونشعل من الأعلى أولا نتركها حتى تتشقق الحبات ثم نشعل من التحت لتكمل الطهي ونخرجها.
أو بطريقة أخرى أننا نتركها ترتاح في مكان بارد مدة 10د الى نصف ساعة ثم ندخلها الفرن نشعل من التحت ثم من الاعلى بالطريقة العادية.
goût indescriptible🍫🍩
Tartelettes délicieuses
🍓🍯🍫
Pour votre commande et consultation contacter nous sur téléphone :
0552061662
حلويات حسب الطلب الاعراس و المناسبات
🎉🎊🎉🎊0552061662🎉🎊🎉🎊
حلويات حسب الطلب
👌0552061662
Cliquez ici pour réclamer votre Listage Commercial.
Vidéos (voir toutes)
Téléphone
Site Web
Adresse
Boumerdas
Cité 392 Logts Bat25 C Boumerdes
Boumerdas, 35000
مرحبا بك في عالمك كل ما يخص المطبخ و تجهيزاته بجودة عالية
Boumerdas
Vous avez des évènements spéciaux mais vous n'avez pas encore trouvé la bonne adresse pour la bouffe ? Joujou cake vous propose une sélection gourmande et variée qui va vous assur...
Boumerdas
“A recipe has no soul. You as the cook must bring soul to the recipe.” – Thomas Keller
Cité Ibn Khaldoun 36 A 05 Boumerdes
Boumerdas, 35000
Hygiène,goût et Service à un petit prix