Cuisine Dyalna

السحلب الساخن بالجوز والقرفة

المقادير👇
- سحلب : ربع كوب
- حليب : نصف لتر
- سكر : كوب
- القرفة : 2 ملعقة صغيرة (مطحونة)
- جوز الهند : 4 ملعقة صغيرة (مجروش)
- القرفة : 5 أعواد

طريقة التحضير👩‍🍳

في قدر على حرارة متوسطة، سخني الحليب وأضيفي السكر.‏

‏ قلّبي المزيج حتى يذوب السكر.‏

‏ زيدي السحلب تدريجياً مع التحريك المستمر.‏

‏اتركي القدر على النار مع التحريك من وقت إلى آخر.‏

‏عندما يغلي المزيج، اتركيه على النار لدقيقتين حتى يكثف.‏

‏أطفئي النار، وزيدي جوز الهند والقرفة البودرة، وحرّكي المزيج حتى تتداخل المكونات.‏

اسكبي مزيج السحلب في كاسات التقديم.‏

‏ضعي عوداً من القرفة في كل كاسة وقدميه.
منقوووووووووووولة 😏😏😏

الله أكبر

لا يمكن للأم الغير سعيدة تربية أطفال سعداء😭
👈لذلك حافظي على سعادتك وجاهدي من اجلها لكي تربي اطفال سعداء
الدكتور ربيعي طبيب أطفال 🌹

قالوا ناس زمان : إذا شفت العيب في خوك جيب إبرة🪡 و رقع ، ماشي تجيب الموس🗡️
و تقطع

لكِ سيدتي 🌹

ملابس شتوية ل #البنات 👶👶👶

العشااااا 😋

زبدة الفول السودانى بعد الشهر السادس 👶👶👶
تزيد الوزن و تفتح الشهية 👌

سواء بالقشطة او ساده هتسميها بسبوسة السعادة 🔥😋

من قناة الشيف هاله فهمي
كيس بسبوسة
نص كوب سمنه سايحة
نص كوب لبن
علبة زبادي
م ك عسل جلوكوز

*الشربات*
٢ كوب سكر
٢ كوب ماء
عسل جلوكوز
م ك سمنة

هنجيب حلة ع النار ونولع علي الشربات واوعي تقلبيه خالص
تاني حاجه هندفي اللبن مش هنسخنه هندفيه بس مع السمنة وعسل الجلوكوز
٣- هتجيبي بوله وتفضي فيها كيس البسبوسه الجاهزة وعليه السمنه وتبسي يهم مع بعض لحد مالبسبوسه تبقي عامله زي الرمله المبلوله كده
٤- هتنزلي عليهم بعد كده بالزبادي وتبسيهم تاني مع بعض
٥- بعد كده هتنزلي باللبن الدافي عليهم وتقليبه بسيطه خالص
٦- هنا بقي عندنا الصينية بتاعتنا هنديها دهنة سمنه محترمه كده وننزل عليهم بخليط البسبوسه
٧- هتاخدي الصينيه ع الفرن علي طول علي درجة حرارة ٢٠٠ لحد ماوشها يحمر
٨- اول ماتخرج من الفرن وهي لسه سخنه هتسقيها بالشربات وهو كمان سخن وتغطيها لمدة ١٠ دقايق وبعد كده تقدميها لكل حبايبك 😍

لو عاوزاها بالمكسرات رشي علي وشها قبل ماتدخل الفرن
وبألف هنا وشفا علي كل حبايبي 😍❤️❤️


بسبوسة - قشطة - نصف كوب باستري كريم - ربع كوب كريم شانتية بودر - نصف كوب ماء مثلج
اضربي المقادير كلها مع بعض في بولة
افردي استرتش وعليه البسبوسة وبعدين في النص حطى حشو القشطة
لفى البسبوسة رول وحطيها في الفريزر شوية

فطيرة البيض والاجبان 🥚🧀
المقادير
٤٠٠ غ دقيق بيتزا او دقيق عالي البروتين او متعدد الاستعمالات زيرو ( ٢ كوب + ⅔ كوب )
١ ملعقة صغيرة خميرة
٢ ملعقة صغيرة سكر
١ ملعقة صغيرة ملح
٢٨٠ مل ماء دافئ ( ١ كوب + ٢ ملعقة كبيرة )
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
مقدار العجين يحضر ٢ فطيرة بنفس الحجم في الفيديو
لكل فطيرة
(٤ بيض حجم كبير - ١ كوب جبنة موزاريلا - ١ كوب جبنة شيدر - رشة ملح وفلفل )

طريقة التحضير
تضاف المكونات الجافة وتحرك معا ثم الماء تعجن ل ٥ دقائق ثم يضاف الزيت وتعجن مرة اخرى
يدهن سطحها بزيت الزيتون وتغطى وتترك لترتاح من ساعة لساعتين ..
نخرج منها الهواء ونفردها على ورق زبدة او صينية مرشوشة او مدهونة بالزيت مع مراعاة ارتفاع اطراف العجين (كي لا ينسكب البيض خارج العجين والصينية) .
نخفق البيض مع رشة ملح وفلفل .
نسكبه على العجينة نوزع اعلاه الاجبان .
تخبز بفرن مسبق التسخين بحرارة ٢٢٠ درجة مئوية ثم تحمر من الاعلى .
صحتين وعافية ❤️
ملاحظة :
( استخدمت الكوب المعياري ) عيار الكوب للطحين (الكوب مليء) ١٥٠ غ
عيار الكوب للماء ٢٥٠ مل

باقة لأجمل صور بروفايل 🌹
إدا أعجبتكم الصور أتركو تعليق إيجابي 👇

أجمل صورة ❤️
باذن الله تصرا 🇩🇿🇩🇿🇩🇿

قهوة العصر ☕

😋😍
#المكوّنات👇👇👇
علبة بيمو (ماكو)
1/2 كاس حليب بارد
#الكريمة :
1/2 لتر حليب
زوج ملاعق ونص مايزينة
ملعقة سكر رطب
1/2 باكي فلان نكهة فانيلا
قطرات من عطر كراميل
:
5 ملاعق سكر حبيبات
ملعقة زبدة
علبة فلان كراميل

مذابيك كي تتسوقي سيدتي جيب معاك هذا نوعية تاع قاطو تلقايه للوصفة هاذي، في الصور👇👇👇
جيبي الحليب غمسي كل حبة وستفيها في مول درت زوج طبقات خليه على جنب
نوجدو الكريمة:
الحليب وفلان ومايزينة وسكر رطب يتخلطو مع بعض، وعطر الكراميل
خلطي كلش باردفي بارد وحطيه على النار حتى تثقال شوي مهم تشوفي الفقاعات نحيه من نار
اسكبي الخليط على طبقة القاطو خليه يبرد شوي
نروح نحضر الكراميل :
باه تنجح الكراميل لازم تكون كاسرونة شايحة وثقيلة وعلى نار قليلة
في كاسرونة حطي سكر خليه على نار كي يذوب حطي زبدة وعلى السريع، حطي فلان كراميل وحركي مليح
وحطيه على الخليط بلاك تخليه يريح راه يجمد بالخف وحطيها تبرد في ثلاجة مدة ساعة
ممكن ديري توفيا كراميل في بلاصة كراميل
وتزيين اختياري انا عندي كاوكاو مدشدش
زينتو بيه، وبصحتكم♥️♥️

حلوياتنا ولا أروع 😍

حلوياتنا ولا أروع 😍
شاهدت مزيد من الوصفات على الأنستغرام 👇

حلوياتنا ولا أروع 😍
لمزيد من الوصفات تابعونا على الأنستغرام 👇

الغداااااء 😋

وصفات #شرقية ولا أروع 😍.
تابعونا على الأنستغرام 👇

✅ 🤎 😍

المقادير :❤️🌹
5 ملعقة كبيرة حليب بودر
5 ملعقة كبيرة كاكاو بودر
3 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة زبدة
1/4 كوب ماء
علبة من القشطة ( يُمكن الاستغناء عنها حسب الرغبة )
* ( يُمكن استخدام الحليب السائل بدلاً من الحليب البودر والماء ) .
الطريقة :❤️🌹
توضع جميع المكونات فى وعاء على نار هادئة وتقلب باستمرار حتى تتماسك الكريمة ، تُرفع كريمة الشيكولاتة عن النار ، وتُترك لتبرد ثم يُحتفظ بها في الثلاجة .
ويُمكن التحكم فى قوام الصوص بتخفيفه بالحليب السائل عند استخدامه .

******

✅ ( ) 🧡 😍

المقادير :
كوب سكر
نصف كوب ماء
ربع كوب زبده
نصف كوب كريمة خفق او ( كريمة لباني )
( يُمكن التحلية بالحليب المكثف )
الطريقة :
نضع نصف كمية السكر ونصف كمية الماء فى وعاء ، وتوضع على النار مع التحريك حتى يصبح لونه ذهبي ، ثم يضاف باقي السكر وباقي الماء ويُترك على نار هادئة 7 دقائق ، ثم نضيف الزبدة ونحركها حتى تذوب الزبده ، ثم نضيف كريمة الخفق ونحركها لمده 3 دقائق حتى تتجانس الكريمه مع السكر ، ثم نطفئ النار ونتركها حتى تبرد ،
ثم توضع في برطمان مُحكم في الثلاجة ، فى البداية يكون القوام خفيف ثم تزيد كثافته مع البرودة .

✅ ُحـلــــى 🤍 😍

المقادير :
كوب سكر ناعم
كوب حليب بودر
نصف كوب ماء مغلي
ملعقة كبيرة زبدة
* ( يُمكن استخدام الحليب السائل المغلى بدلاً من الحليب البودر والماء المغلي )
الطريقة :
تُخلط الزبدة مع الحليب البودرة جيدًا بمضرب البيض ، ثم تُضاف جميع المكونات الباقية وتُخفق جيدًا فيُصبح جاهزًا ، ثم يُترك ليبرد و يُعبأ في برطمانات زجاجية ويُحفظ بالثلاجة .

الإستخدامـــــات :
تُستخدم أنواع الصوص للآيس كريم وحشو الكيك والتارت او لتزيين التشيز كيك والسينابون ، أو فى اعداد الحلويات المختلفة❤️❤️
منقول للافادة

5 ماسكات رائعة لنضارة الوجه 🌹
لكِ سيدتي 🌹
إدا أعجبتكم المنشورات أتركو تعليق إيجابي 👇

العجينة السحرية لجميع انواع المعجنات
مع طريقة الحفظ بالمجمد 😉😉
قياس الكاس220مل وممكن استعمال كاس240مل
كاس حليب دافئ كاس ماء دافئ نصف كاس زيت م ك سكر م ك خميرة الخبز نصف م ك ملح حبة بيض كيس خميرة الحلويات وزن10غ 6كؤوس فرينة مغربلة
نضع السكر خميرة الخبز الحليب الزيت الماء بيضة نخلط بالملعقة حتي يذوب السكر والخميرة نضف الفرينة بالتدريج مع الملح وخميرة الحلويات نجمع بدون دلك حتي نحصل على عجينة طرية ومتماسكة ندهن الصحن بالزيت ونضعها به نغطيها ببابي فيلم ونتركها تتخمر جيدا من 20دالى ساعة حسب الفصل ندلكها قليلا باليد حتي نخرج منها الهواء نغطيها بمنشفة ونتركها تختمر 10 د نقسمها الى كويرات ونشكل حسب الرغبة
للاحتفاظ بها نضع كل كويرة او اثنين بكيس نغلقه جيدا وندخلها المجمد وعندما نحتاجها نخرجها قبل الاستعمال بساعة ونصف تدلك قليلا وتشكل
منقوووووووووووولة 😏

سلام 🥰
قليل فيكم ليعرف هاد التدبيرة
هكا جامي( أبداً ) ما يخسر المرقد ( المخلل)
حبات حمص يابسين فالمخللات🙂🙃😉
منقوووووووووووولة من عند 🌹

🧠ذكاء الولد 👼يكتسبه وراثة من امه وليس من ابيه⁉️
🤔 مارأيكم⁉️

🤔حسب الدراسات الطفل🥣 ياكل افضل مع الاب و😴 ينام اسرع مع الاب و 🧠ذكائه يتحسن لما يقعد مع الاب فترات اكبر ⁉️

من فوائد البخاخ الملحي اللي نستخدمه للأطفال في موسم الشتاء خصوصا
انه يرطب الأنف ويحلل الافرازات المخاطية ويسهل التخلص منها
الدكتور على رياض طبيب أطفال 🌹

حلوياتنا ولا أروع 😍
افتحو الصور 👇
إدا أعجبتكم الوصفات أتركو تعليق إيجابي 👇

حلوياتنا ولا أروع 😍
حلويات راقية من المتألقة 🌹
افتحو الصور 👇👇👇

معايير ب #الملعقة و #الغرام و 👇

حلوياتنا ولا أروع 😍
افتحو الصور تلقاو الوصفات 👇
لمزيد من الوصفات تابعونا على الأنستغرام 👇

وصفات #عربية و #شرقية منقوووووووووووولة 😏

وصفات عربية و #شرقية منقوووووووووووولة 😏