Ace-Santo Domingo

Ace-Santo Domingo

CAPACITACIÓN, FORMACIÓN PROFESIONAL, INVESTIGACIÓN CULINARIA, PUBLICACIONES CULINARIA.

30/07/2024
25/07/2024

¡Ven y participa en estas emocionantes competencias en Expo Horeca 2024! 🎉🍽️
🍫 Cacao de Oro - Competencia Senior: Muestra tus habilidades en la producción de cacao de alta calidad. Más información en https://subscribepage.io/elcacaodeoro
🍳 Concurso Cocinas Regionales - Competencia Junior para instituciones educativas. Destaca la cocina tradicional de tu región. Más información en https://subscribepage.io/cocinasregionales
🍫🍓🎂 Concurso de Esculturas en Chocolate, Fruit Carving y Cake Design: Demuestra tu creatividad en la repostería. Más información en https://subscribepage.io/EsculturaCulinaria

22/07/2024

¡Atención profesionales del sector Horeca! 🌟✨

¡Únete a nosotros en Expo Horeca 2024 y participa en el prestigioso concurso El Cacao de Oro! 🍫🏅 Este es tu momento de brillar y demostrar tu talento en el mundo del cacao y la gastronomía.

📅 Fecha: 19 de septiembre
📍 Lugar: Centro de Exposiciones Quito

¿Por qué participar?
🍽️ Muestra tus habilidades frente a un jurado de expertos.
🥇 Compite por el título de El Cacao de Oro y gana increíbles premios.
🤝 Conéctate con profesionales y marcas líderes del sector.

¡Inscripciones abiertas! No te pierdas esta oportunidad única de destacar en la industria Horeca. Inscríbete ahora en https://bit.ly/ElCacaodeOro y asegura tu lugar en este evento imperdible.

Visita www.expohorecaec.com

¡Nos vemos en Expo Horeca 2024! 🎉

Photos from Scala Escuela de Formacion Continua's post 22/07/2024
07/07/2024

Excelente Master Class de chef Juan García hoy Domingo Julio 7, 2024.

03/07/2024

Porque tú lo pediste y por tu seguridad y comodidad, iniciamos nuestro Capchef Online.
Consulta horarios y cursos.

Master Class sin costo
Tema: Técnicas básicas de cocina
Mediante zoom:
https://us06web.zoom.us/j/85078434858?pwd=MnFoYzBXMFFGOHgrdEtDMzFmSWdrdz09

Photos from Escuela De Gastronomía Spondylus's post 29/06/2024
27/06/2024

¡Atención, artistas apasionados por el Cake Design! 🎂✨ La feria 2024 está a la vuelta de la esquina y nos complace anunciar el emocionante concurso de Escultura Culinaria. Esta es tu oportunidad de demostrar tu talento y creatividad en el arte del Cake Design. ¡Impresiona a todos con tus increíbles creaciones y compite por fabulosos premios!

🗓 Fecha: 19 de septiembre
📍 Lugar: Centro de Exposiciones Quito

Inscríbete en el link: https://bit.ly/EsculturaCulinaria o visita www.expohorecaec.com para más información del evento.

No te pierdas la oportunidad de destacar en el evento culinario más importante del año. Inscríbete ahora y muestra al mundo tu arte. ¡Te esperamos! 🥳

26/06/2024

𝐍𝐎𝐒 𝐄𝐗𝐓𝐄𝐍𝐃𝐈𝐌𝐎𝐒
𝐏𝐀𝐑𝐀 𝐐𝐔𝐄 𝐍𝐎 𝐓𝐄 𝐐𝐔𝐄𝐃𝐄𝐒 𝐅𝐔𝐄𝐑𝐀 🏃
𝐂𝐄𝐑𝐓𝐈𝐅𝐈𝐂𝐀𝐓𝐄 𝗖𝗢𝗡 𝗡𝗢𝗦𝗢𝗧𝗥𝗢𝗦
𝐇𝐎𝐑𝐀𝐑𝐈𝐎 𝐒Á𝐁𝐀𝐃𝐎 𝐈𝐍𝐓𝐄𝐍𝐒𝐈𝐕𝐎
𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐏𝐀𝐍𝐀𝐃𝐄𝐑𝐎 𝐏𝐀𝐒𝐓𝐄𝐋𝐄𝐑𝐎
𝐋𝐚 𝐯𝐢𝐝𝐚 𝐡𝐚𝐲 𝐪𝐮𝐞 𝐬𝐚𝐛𝐞𝐫 𝐡𝐨𝐫𝐧𝐞𝐚𝐫𝐥𝐚👩🏻‍🍳👨‍🍳🍰🥐
𝐄𝐋 𝐀𝐑𝐓𝐄 𝐃𝐄 𝐒𝐄𝐑 𝐀𝐑𝐓𝐄𝐒𝐀𝐍𝐎𝐒
💯🧑‍🍳𝗣𝗥Á𝗖𝗧𝗜𝗖𝗢

👉 Aprende con nuestro programa profesional
𝘾𝙝𝙚𝙛 𝙚𝙣 𝙋𝙖𝙣𝙖𝙙𝙚𝙧𝙞𝙖 𝙮 𝙋𝙖𝙨𝙩𝙚𝙡𝙚𝙧í𝙖
- Masa Madre
- Masa Hojaldre
- Panaderia Nacional e Internacional
- Panes Especiales
- Pastelería Clásica
- Pastelería Gourmet
- Pasteleria Avanzada
- Pastelería Emprendimientos
- Forrado y tallado de figuras en Fondant
- Pasteleria Nacional e Internacional
-Galletas Mangueadas y técnica buttercream
-Bomboneria
-Chocolateria Artística
-Tortas talladas Técnica RKT
-Manejo de Boquillas
-Masas Líquidas
✅𝗜𝗡𝗖𝗟𝗨𝗬𝗘:✅
• Uniforme
• Recetario
• Ingredientes para todas las clases
• Certificado
😲 𝗔𝗗𝗘𝗠Á𝗦:
- Modalidad presencial 💯% práctico
- Duración: 6 meses
⏰𝗛𝗢𝗥𝗔𝗥𝗜𝗢𝗦:
1 dia a la Semana
☀️𝗠𝗮ñ𝗮𝗻𝗮: 𝟬𝟵𝗵𝟬𝟬 𝗮𝗺 𝗮 𝟭𝟯𝗵𝟬𝟬 𝗽𝗺

💥¡No esperes más! ¡Separa tu cupo ya!💥

𝗖𝗨𝗣𝗢𝗦 𝗟𝗜𝗠𝗜𝗧𝗔𝗗𝗢𝗦 - 𝟭𝟬 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮𝘀 𝗽𝗼𝗿 𝗴𝗿𝘂𝗽𝗼

📌 Estamos ubicados en: Ciudad de Tulcán, Ciudadela 19 de Noviembre Calles Alejandro R. Mera y Carlos Oña, diagonal al ECU 911.

📞Para mayor información contáctate con nosotros al
📱 +593 96 075 9609
📲https://walink.co/a3eb9e

20/06/2024

🌟 ¡Prepárate para vivir una experiencia gastronómica única en !

Únete a las competencias gastronómicas que hemos preparado para ti en colaboración con la Asociación de Chefs del Ecuador . Del 19 al 21 de septiembre, en el Centro de Exposiciones Quito. Pronto te comunicaremos cómo puedes participar. 🍽️🎉

02/06/2024

We’re excited to announce the list of competitors for the Global Chefs Challenge Finals! The competition will take place from 22-25 October, during the Worldchefs Congress & Expo 2024 in Singapore and we can’t wait to see who takes home the gold! 🏆

Curious about the inspiring chefs competing? Today we’re featuring:

🇦🇺 Chef Amber Heaton from Australia (Global Young Chefs Challenge)

🇺🇸 Chef Chris Bugher (Global Vegan Chefs Challenge)

🇨🇭 Chef Ale Mordasini from Switzerland (Global Chefs Challenge)

🇨🇱 Chef Miguel Ángel González (Global Pastry Chefs Challenge)

Dive into their stories and see the full list of chefs joining us in Singapore here 👉 https://bit.ly/452znR3

31/05/2024

🌟 ¿Quieres Sorprender a Todos con Platos Exquisitos? 🌟

📅 Fecha: 31 de mayo | 🕒 Horario: 2:00 PM - 7:00 PM
📍 Ubicación: Avenida Abraham Calazacón y Tsafiqui, Santo Domingo

🍽️ Evento Exclusivo: Taller de Cangrejos Criollos e Internacionales con el renombrado Chef Luis Cedeño.

🔝 Transforma tu Cocina: Imagina dominar las técnicas secretas para preparar cangrejos gourmet y convertirte en el chef estrella de cualquier reunión. ¡Es posible y está a tu alcance!

¿Qué aprenderás?
🦀 Cangrejos Criollos
🦀 Cangrejos al Ajillo
🦀 Cangrejos Chinos
🦀 Chop Suey de Cangrejo
🦀 Salsa Criolla
🦀 Lasagna de Cangrejo
🦀 Ají Cangrejero
🦀 Maduros Cangrejeros
🍛 Cocolón Cangrejero

💰 Inversión: $50 dólares

🔔 ¡Plazas Limitadas! 🔔 No dejes pasar esta oportunidad única de aprender de uno de los mejores chefs.

¡Inscríbete Ahora! y lleva tus habilidades culinarias a otro nivel. 😋👩‍🍳👨‍🍳
👉 Reserva tu lugar hoy mismo y asegura tu participación en este evento exclusivo.

[¡Reserva aquí!]

Photos from Kolping Ecuador's post 25/05/2024

Videos (show all)

¡Ven y participa en estas emocionantes competencias en Expo Horeca 2024! 🎉🍽️🍫 Cacao de Oro - Competencia Senior: Muestra...
El 18 de mayo del presente año se realizó la degustación de las recetas oficiales para la Primera Guía Culinaria del Plá...