Cheif. mostafa kahraba_8
اشتريت ساعة الحظ وعملتها منبه �
🔥
24/12/2023
⚙️⚙️⚙️⚙️
🔝
👑
فَذُوقُوا بِمَا نَسِيتُمْ لِقَاءَ يَوْمِكُمْ هَٰذَا إِنَّا نَسِينَاكُمْ ۖ وَذُوقُوا عَذَابَ الْخُلْدِ بِمَا كُنتُمْ تَعْمَلُونَ 🙏
🧿
Sushi Hunters Official Group 🥢
GAWA SUSHI
⬆️
🚫
✅
🖤
25/06/2023
النوري بيتقسم لمجموعة من الدرجات تختلف في اللون والسُمك زي ما هنوضح 🤓🍙
الدرجة A : ودي بيكون لونها أسود غامق و بتكون سميكة
الدرجة B : ودي بيكون لونها أسود مش غامق و بتكون أقل سمكًا
الدرجة C : ودي بيكون لونها أخضر غامق وبتكون رفيعة
الدرجة D : ودي بتكون آخر درجة وبيكون لونها أخضر فاتح وبتكون رفيعة جدًا. النوع ده مبنفضلش استخدامه في المطاعم بس يُفضل استخدامه في المنزل
21/06/2023
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👑
🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🧜🏼♂️
13/05/2023
👑
02/04/2023
#وسابي
الوسابيا جابونيكا ، المعروف باسم الوسابي ، هو نبات أصلي في اليابان يتم حصاده من أجل جذوره المتكتلة ، والتي تستخدم في الغالب كتوابل سوشي شهيرة. ينمو النبات فقط في المناطق الرطبة ، عادة في مجاري مائية أو أسِرَّة مائية اصطناعية.
من الصعب أن تنمو وتستغرق ما يصل إلى عامين أو ثلاثة أعوام لتنضج. عادة ما يتم صقل الجذمور ضد أسماك القرش المزخرفة التي يتم تثبيتها على لوح خشبي. يطور الوسابي المبشور حفاوته المميزة بعد بضع دقائق ، لكن معظم نكهته تميل إلى الاختفاء بسرعة ، ويحتاج الوسابي الحقيقي دائمًا إلى أن يكون طازجًا ، قبل تقديمه مباشرة. على الرغم من أن عجينة الوسابي هي بهار سوشي مشهور عالميًا ، نظرًا لتكلفتها ، تشير التقديرات إلى أن 5٪ فقط من المطاعم تستخدم الوسابي الطازج ، بينما يختار الباقي مزيجًا أرخص بكثير من الفجل المبشور وملون الطعام الأخضر ، أو يتم تحضير بدائل مختلفة بمسحوق الوسابي الجاف.
عادةً ما تقوم المطاعم الراقية التي تقدم الوسابي الأصلي بتحديث البهارات أثناء الوجبة. على عكس الخلطات الأرخص ثمناً ، فإن معجون الوسابي الطازج له طعم لاذع ونكهة عشبية ناعمة ودقيقة. إلى جانب استخدامه مع السوشي ، يتم دمج المعجون جيدًا في التتبيلات والصلصات.
24/03/2023
نوري هو المكون الياباني التقليدي الذي تم إنشاؤه من الأعشاب البحرية المصنعة ، وبشكل أكثر تحديدًا الطحالب الحمراء البورفيرا. يبدأ الإنتاج بشطف وتجفيف وتقطيع الأعشاب البحرية ، والتي يتم ضغطها وتجفيفها لاحقًا لإنشاء صفائح مستطيلة تكون رقيقة ومسطحة وذات لون أسود.
عبر التاريخ ، كان النوري يُنتج في الغالب من الأعشاب البحرية البرية وكان يُجمع في مواقعه الطبيعية. بدأت الزراعة في القرن السابع عشر ، خلال فترة إيدو ، عندما أدى النمو السكاني إلى زيادة الطلب على نوري. اليوم ، يتم إنتاجه تجاريًا في نظام مصمم خصيصًا للشباك ، حيث يتم زراعته ثم معالجته.
يعود أقدم ذكر لعشب البحر في التاريخ الياباني إلى عام 701 بعد الميلاد عندما تم إدراجه كوسيلة لدفع الضرائب. خلال تلك الفترة وحتى القرن الثامن عشر ، كان النوري يُنتج بشكل مختلف عن اليوم وكان على شكل عجينة سميكة. حوالي عام 1750 ، مع فن صناعة الورق ، تم إنشاء نوري على شكل ورقة تقليدية.
ظل مكونًا شائعًا وسهل الإنتاج حتى الحرب العالمية الثانية. في أعقاب الحرب ، قلل التلوث من أساليب الزراعة التقليدية ، مما خلق صعوبات كبيرة للمزارعين اليابانيين الذين لم يكونوا على دراية بالعملية العلمية لزراعة الطحالب.
قدمت العالمة البريطانية كاثلين درو بيكر ، التي درست نظيرتها الأطلسية ، الإجابات الحاسمة التي ساعدت على إعادة اختراع صناعة النوري ، والنمو ، والازدهار في النهاية في النصف الثاني من القرن العشرين. اليوم ، تعتبر أوراق نوري المجففة عنصرًا أساسيًا في كل منزل ياباني.
وعادة ما تستخدم في لف السوشي أو الأونيغيري ، أو لتذوق الحساء وأطباق المعكرونة. قبل الاستهلاك ، يتم تحميص البورفيرا عادة ، مما يسمح بتطور نكهات الجوز والروائح الاستثنائية. مع نمو شعبية السوشي وحركة الماكروبيوتيك في الثمانينيات ، أصبحت أوراق نوري متعددة الاستخدامات معروفة في جميع أنحاء العالم.
💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚👑
07/03/2023
King👑🔝
Click here to claim your Sponsored Listing.
Videos (show all)
Category
Website
Address
Cairo
Sakura Sushi
15, 231 Street, Maadi, Degla
Cairo, 11728
Sakura Sushi is passionate about serving deliciously fresh and healthy sushi
Fuego Grill and Sushi Bar
New Cairo:757770 , Zamalek: 01065524467 , Sheikh Zayed: 01011009078, Maadi Delivery: +20 105 0585131
Cairo, 01030
Locations New Cairo - O1 mall. Zamalek - 35 Abou El Feda st, Zamalek. Sheikh Zayed Guezira Plaza
Sushistorm
كورنيش النيل
Cairo, حلوان ١١٥٤٥
سوشي تيك اوي - افضل تجربه للسوشي -دليفري -حفلات-اعياد مي?
Au Délice Sushi
Cairo, 11728
Established in 2021 essentially as a home delivery sushi restaurant, we are keen to serve our clients with the traditional Japanese way of sushi, at the highest quality and the mos...
Flamingo Sushi Eg
110 Hegaz Street
Cairo
From the heart of Mexican Sushi experience, You will get your Sushi satisfaction in every roll you will get in Flamingo. Best quality in town will be presented by our owners as th...
Ki Sushi
Abd El-moneim Hafez, El-nozha
Cairo
We are a new sushi brand owned and managed by KI International.
Saki Sushi
CSA Villa 4 21, قسم المعادي
Cairo
Experience the original flavors For Delivery in Maadi: 012-2111-1123, in New Cairo: 010-2266-5787