De Fábula Vinoteca Y Jamonería

Una de nuestras camareras Fabulosas

SE NECESITA CAMARER@

Hoy jueves 19h abiertos

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¿Donde vas esta noche ?

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Uno de nuestroa quesos estrella es el de García Baquero.

El secreto de este buen queso de oveja está en su cuidado proceso de elaboración y afinado. La selección comienza eligiendo la leche de los mejores rebaños de oveja de raza Churra y Castellana, y obteniendo un queso con personalidad propia y de exquisito sabor, que todo buen gourmet sabe apreciar. El sello de Tierra de Sabor, le ha sido concedido a POK como un distintivo de excelencia a través de la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León.

Un verano no es verano sin la tapita y la cerveza, y nosotros te damos la mejor tapa y la mejor cerveza y si lo prefieres vino.

¿Dónde? En

Estamos situados en la colonia Ducal de la playa de Gandía en la c/ Colón 10

Que levante la mano a quien no le guste un buen bocadillo de jamón

Disfruta de un bocadillo de jamón cortado a cuchillo en en la estamos en la colonia Ducal (antiguo restaurante Emilio)

Disponemos de un amplia variedad de embutidos, tapas y vinos para tus aperitivos o cenas, ¡además puedes llevártelo a casa!

¿ Todavía no nos has visitado?

Para tus cenas de compromiso en casa los mejores ibéricos, quesos o nuestras tapas para llevar.

Reservas en el

📞 654 82 39 45

C/ Calderón 10 (colonia Ducal) en la playa de Gandía.

En vas a poder saborear del jamón recién cortado todo un lujo para tu paladar que no te puedes perder!

Estamos en la colonia Ducal (antiguo restaurante Emilio)

C/ Calderón 10 ( Playa de Gandía)

❤️El espencat🫑

Es posible que esta receta se confunda con la escalibada, pero hay que hacer algunas puntualizaciones. El espencat lleva bacalao desalado y, según quién prepare la receta, huevo cocido y hasta alcaparras o aceitunas.
Por otro lado, escalivar es, en realidad, una técnica culinaria, pues significa asar en catalán. En valenciano, espencar significa desmenuzar.

¿Y tu, como haces el epencat ?

Vinoteca y Jamonería en la playa de Gandía
🍷 Corte de Jamón a cuchillo
🍷 Apostamos por lo tradicional y sostenible

Siempre es buen momento para un buen y si es cortado a cuchillo mejor que mejor

¿Te apuntas ?

Si tienes entre 20 y 35 años y te gusta el mundo de la restauración te estamos buscando!
No importa la experiencia que tengas llámanos o envíanos un whatsap para concertar una entrevista.

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¿Te gusta el buen vino y el jamón recién cortado?

El cortar el jamón de forma adecuada no es una tarea sencilla.

Requiere de tiempo, paciencia y experiencia.
Ven a disfrutar del jamón cortado por un profesional a un placer para tu paladar que no te puedes perder

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