Pescaderias Romero
En pescaderías Romero somos un equipo. Un grupo de personas que trabajamos duro para traer el mejor producto al mejor precio.
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TODO NO ES LO QUE PARECE: El Atlántico llega a cabo de Gata y eso el pescado lo Agradece.
Hoy el día no acompaña, nosotros seguimos en para biológico es decir que la lonja tiene poca actividad y hoy con este tiempo las capturas merman. Siempre os habéis preguntado cual el exito de nuestro pescado y hasta hora nadie os había contado. Siempre y nosotros fuimos de los primeros en aportar el dato, la influencia tan importante de Sierra Nevada, aunque ahora en charlas y charletas todo el mundo lo refiere, ahora damos mas datos y es la influencia en la capas altas del atlántico que nos trae su aportación.
La capa representa el esquema de circulación de las masas de agua atlántica y mediterránea. La corriente de agua atlántica que se dirige hacia el sureste en el Golfo de Cádiz, se divide en dos ramas a la altura del Estrecho: una que gira hacia el suroeste para formar un gran remolino anticiclónico que cubre gran parte del Golfo, y otra que gira hacia el Este para penetrar en el Mediterráneo. Esta masa de Agua Superficial Atlántica, entra en el Mar de Alborán a través del Estrecho de Gibraltar, constituyendo el "chorro atlántico" que es deflectado hacia el NE, formando un giro anticiclónico. La vena atlántica que circunda el giro anticiclónico, pasa al sur de la isla de Alborán, tomando la dirección NE, y alimenta un segundo remolino anticiclónico en la zona oriental de Alborán. En algunos casos continúa hacia el Este para luego desviarse hacia el Norte. El agua atlántica que llega al Cabo de Gata, se encuentra con la mediterránea que llega en dirección SO y se produce una convergencia, viéndose empujada la atlántica hacia el SE y parte es retenida por el remolino anticiclónico oriental, continuando la otra hacia el Este. Así mismo se detecta un tipo de circulación ciclónica, entre el chorro atlántico y las costas de Estepona, por encontrarse este lugar a la izquierda de la corriente atlántica, generándose un afloramiento de aguas profundas ricas en sales nutritivas, con altos valores de salinidad y bajos de temperatura. Este hecho también se ha encontrado en aguas frente a Málaga. El agua mediterránea intermedia circula hacia el Estrecho de Gibraltar, y tras su bifurcación a la altura de la Isla de Alborán discurre por la base del talud continental hasta el Estrecho donde se une con el agua mediterránea profunda. El paso de flujo mediterráneo tiene lugar a unos 200 m de profundidad y se hunde por debajo de la masa atlántica. Gran parte del flujo mediterráneo sufre una inflexión hacia el norte al entrar en el Golfo de Cádiz y sigue el contorno del talud hasta que en la zona profunda del mismo se divide encauzándose en los cañones submarinos que allí existen.
Si en nuestra zona unimos Atlántico, Sierra Nevada, Clima Tropical, Mediterráneo (como mar rico en diversidad) y las praderas de posidonias, señores muy cercano al Paraíso Marino.
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Preparando la NAVIDAD 🎄
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Extraordinario, sublime, delicatessen 🐟🐟🐟
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Con sabor A M A R 💙💙💙💙💙💙
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