Fisher's Grupo España
Restaurante mexicano de mariscos en un ambiente relajado y con un excelente servicio en mesa y barra.
Una delicia nuestro de corvina.
😋Deliciosa y , ven a probar nuestra César con anchoas del Cantábrico.
Rock Spicy 🦐
Tempurizados rellenos de queso crema y un toque de jengibre, bañados en salsa spicy.
¡Te esperamos! 📍C/Velazquez 41.
"Pekín Lu" , frito y bañando en salsa Thai. Uno de nuestros platillos emblemáticos.
Ven y deléitate con nuestro cóctel (Cerveza Modelo + Ron Kraken + Limón) 🍋
¡BETO el Pato te espera todo el verano con nuestras promociones especiales!
Nuestro exquisito platillo de a la parrilla te transportará directo al mar. La zamburiña es un molusco delicado y suculento, son cuidadosamente asadas a la parrilla para realzar su sabor único y textura tierna.
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🐄 Costilla de vaca vieja y adobado. Servido en plancha acompañado de tortillas y salsa arriera.
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El tartar de es un plato de origen francés, es elaborado con carne cruda picada en pequeños cubos, mezclada con especias y condimentos. El resultado es una combinación de sabores intensos y frescos que conquistarán tu paladar.
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El Balfegó es una especie de atún rojo de alta calidad que se cría en el Mediterráneo. Su sabor intenso y su textura firme, lo que lo convierte en un ingrediente popular en la cocina gourmet. ¡Ven a Fisher´s deleitarte con su sabor!
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El es un ingrediente muy versátil y delicioso en la cocina española, que se puede disfrutar en diferentes preparaciones. En lo cocinamos a la brasa acompañado con puré de patatas.
La es un pescado muy apreciado en la gastronomía por su carne blanca, firme y sabrosa. Ven a “Fisher´s” y deléitate con nuestra escalopa de lubina, acompañada de trufa y huevo poché.
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En nuestro brunch Fisher´s tenemos opciones sanas y empacadas de sabor, como nuestra tostada de guacamole, fuente de potasio, magnesio, fibra, vitaminas, ácido fólico, hierro y fósforo. Una deliciosa manera de comenzar el día.
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En Fisher´s es donde celebramos la vida entre pescados y mariscos. Saborea nuestras ostras en barra o en mesa, tan frescas que son del mar a la mesa.
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Nuestras tostadas de atún balfegó es una estimulante propuesta de mar, servida sobre tortilla de maíz deshidratada al horno de carbón con mayonesa spicy, aguacate y soja.
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Te apetece un sushi diferente, vibrante y con sabor explosivo, prueba nuestro tartar de atún con lluvia de tempura y salsa spicy. Cada bocado es una experiencia sensorial.
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La clam chowder o crema de almeja, fue inventada en el siglo XVIII gracias a la influencia gastronómica de las colonias francesas en Estados Unidos. Hay muchas versiones y recetas de la misma, nosotros la hacemos al estilo Nueva Inglaterra con almejas, berberechos, bacon, patatas y mucho amor.
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En estas tardes de invierno cuando se antoja algo calentito y contundente tenemos la opción ideal: nuestro short rib de costilla de vaca vieja al vino tinto y cocinada dura 10 horas. Una delicia que se deshace en tu boca y te derrite el paladar.
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Un pequeño pecado para cerrar la semana dulce y feliz. Mousse helado sobre galleta de chocolate crujiente. ¡Te lo mereces!
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En estos días de frío nuestro brioche de merluza te calentará la barriga y el corazón. Tacos de rebozados con lechuga, pepinillos, salsa tártara y acompañado de patatas fritas, ¡para chuparte cada uno de los dedos sin vergüenza!
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En Fisher’s te endulzamos la vida. Prueba nuestro Taco Banana
🍌
Gringa de pescado
La gringa es un plato que puedes encontrar en casi cualquier taquería de la Ciudad de México. Es una quesadilla en tortilla de trigo con carne al pastor. En Fisher´s le damos un twist, lo hacemos con pescado. Ligero, delicioso y fantástico.
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Nuestro Raw Bar presenta: Trufa Tartar Maki, salmón, atún, cola de bogavante, aceite de trufa blanca, queso crema, aguacate y arroz. La fusión de varias culturas e ingredientes en un solo bocado. ¡Espectacular!
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Las chalupas en un platillo mexicano que se remonta a la cocina conventural poblana hace más de 400 años. Su nombre proviene del euskera “txalupa” que significa barco. Este plato que une la cultura mexicana con la española lo preparamos con tortillas de maíz pasadas por manteca, salsa de tomatillo nata y queso fresco. Para más sabor y textura le damos el toque Fisher´s con chicharrón de gamba cristal.
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El lenguado, mejor conocido como el Rey de los peces planos, es uno de nuestros platos preferidos. Lo servimos a la parrilla con mantequilla al perejil. Vive estos días de frío con la barriga y el corazón caliente.
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Dirección
Madrid
28001
Horario de Apertura
Lunes | 09:00 - 01:00 |
Martes | 09:00 - 02:00 |
Miércoles | 09:00 - 02:00 |
Jueves | 09:00 - 02:00 |
Viernes | 09:00 - 02:00 |
Sábado | 09:00 - 02:30 |
Domingo | 09:00 - 00:00 |
Sor Angela De La Cruz 34
Madrid, 28020
Restaurante especializado en mariscos, pescados y productos del mar, en pleno centro financiero de Madrid.
Calle De Rosario Pino, 18
Madrid, 28020
Grupo Los Arroces de Segis te ofrece una gastronomía mediterránea y arroces al fuego de sarmiento.
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Jorge Juan 35
Madrid, 28001
En Cadaqués cocinamos arroces cocinados a la leña, mariscos y pescados de la lonja...
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Este restaurante presenta diversos y exquisitos paellas,platos a la carta,menu y ofertas únicas.
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