vivevinum

Por el "Día Mundial del Vino Rosado"... No podía ser otro que Bodegas Ribón . Foto que hoy repetiremos con "Ribón Rosado 2022" ... Buahhh 🤤🤤🤤

Das un paseo, te encuentras esto e inevitablemente te acuerdas del gran Gabriel A. Raya ... Buahhhh... Ya queda menos para el Ángelus 🤣🤣🤣

P.D. Muchas ganar de verte!!!

Fruta, frescura... Buahhhh

"No dejes nunca de soñar. Solo quien sueña aprende a volar" - Peter Pan

Bodegas Javier San Pedro Ortega

Este fin de semana, hemos disfrutado con algunos vinos de la familia Bodegas Javier San Pedro Ortega . Sin lugar a dudas... Una de nuestras próximas visitas!!!... Buahhhh

"Quien no lucha por lo que quiere, no merece lo que obtiene. Quien no sabe lo que busca, no entiende lo que encuentra. En ocasiones el Norte, no está donde marca la brújula. Piensa menos. Siente más."

Nosotros lo teníamos claro para el día de ayer... Impresionante fino en rama de nuestros amigos de Bodegas El MONTE S.L.

Antonio, querías un vino de alta expresión, que fuera único... Pues... Lo has conseguido. Un vino que sorprende, emociona 🤤🤤🤤.

🏷️ Fino en rama - 17 años
🍇 Pedro Ximénez
🌐 D.O. Montilla-Moriles Consejo Regulador Montilla Moriles
📍 Moriles Altos
📏 15% vol.

En el fin de semana, hemos disfrutado con un Vino de Pago de los amigos de Bodega Dehesa del Carrizal con su Colección Privada 2017.

Ya sabes lo que es IGP, DO, DOCa... pero... ¿Y un Vino de Pago?.
Según la ley 24/2003 de la Viña y el Vino, se considera pago a “Un paraje rural con características edáficas y de microclima propias que lo diferencian y distinguen de su entorno, y donde se obtienen vinos con rasgos y cualidades singulares. Además, la producción de uva, la elaboración del vino y el embotellado deben realizarse dentro del pago, siguiendo estrictamente las normas de producción reguladas por Orden Ministerial específica para cada Pago”.

Y recuerda... No es lo mismo un "Vino Pago de..." que un "Vino de Pago", siendo esta última, la categoría superior que puede alcanzar un vino dentro de la legislación española. A disfrutar!!!

Seguimos viajando por la IGP Sierra Norte de Sevilla. Esta vez, a Constantina con nuestro amigo Raul Fernandez Medina de Bodega la Margarita.

Cocolubis es un vino que ha resultado ganador 3 años (2016, 2017 y 2020) en los premios "Vinos y Licores de la Provincia de Sevilla" que organiza Diputación de Sevilla a través de Prodetur - Diputación de Sevilla con Sabores de la Provincia de Sevilla en la categoría de "Vino Tinto Tranquilo".

Y valorado también fuera de nuestras fronteras como son los premios de la guía de vinos francesa Gilbert & Gaillard , con 4 medallas de oro consecutivas desde 2017 a 2020.

Y ... Todavía no has probado sus vinos?... Buahhhh

Conferencia Andaluza de DOP e IGP - CADO

La bodega más grande de Europa, con 60.000 botas de roble americano bajo un único casco bodeguero... Premio Nacional de Arquitectura y declarado como Patrimonio Inmueble Andaluz.. Impresionante

Williams & Humbert
Brandy de Jerez Brandy Gran Duque de Alba

Disfrute de San Valentín con las mejores vistas de Sevilla y este menú que hemos elaborado especialmente para la ocasión.

INFORMACIÓN y RESERVAS
[email protected]
95 429 36 71

(Válido los días 14, 17 y 18 de febrero de 2023)

Durante el curso de Formador Homologado Del Brandy de Jerez, visitamos la Bodega del Tiro de Osborne en el Puerto de Santa María... Soleras y Criaderas y el oficio artesano de la tonelería.

Borrasca Fein... Estamos preparados!!! 🤣🤣🤣

Nada más que añadir, Señoría 🤣🤣🤣... Brutal

Cuando te regalan cosas así... Sabes que van por el buen camino!!! 🤣🤣🤣


Bodegas Díez Mérito

Qué dura es la vuelta a la *rutina "? 🤣🤣🤣... Buahhh

*******as

Antonio y Silvia... Ya os lo dije con el post de Una Palma y me reitero con este Dos Palmas... Está para tocarle las palmas💃💃💃

El 3 y 4... En bodega? 🤣🤣🤣

Antonio Flores Pedregosa - Silvia Flores VinosyFlores - González Byass - Tío Pepe - Vinos de Jerez Sherry Wines - José María López Romero

No lo niegues... nos encanta hacer puchero y aprovechar los "avíos" para hacer croquetas, ropa vieja... Buahhhh

Cosas que aún no me explico!!! Por qué siendo un país/zona cálido/a como somos, no despega el consumo de vino rosado?. Está claro... nosotros estamos fuera de la estadística... Buahhh

Traslanzas
Denominación Origen Cigales
👉Accede a su ficha técnica en https://tinyurl.com/yuytrj7c

Día lluvioso... Migas con un buen vino?

🔍 Viñas Colonias de Galeón
💡 Colonias de Galeón 2016
🌐 IGP Sierra Norte de Sevilla
🍷Tinto con crianza
🍇 Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir y Syrah
🏷️ 24 meses en barricas de roble francés de diferentes capacidades

🛒 Particulares: Web de bodega y tiendas especializadas / Canal Horeca Sevilla: Disfruta de todos los vinos de bodega con Martina Trader

Ufff... Empujas más que un pico en una ensaladilla... O una regañá... Don Pelayo... Buahhhh 🤤🤤🤤

Frescura, fruta... Para beberse un palet entero Bodega la Margarita ... Buahhhh

Alcalá de Guadaíra se vuelve a reunir con los vinos de Sevilla Una cata muy especial en un sitio muy especial, así se presentó el regreso de los vinos de Sevilla y su provincia a la localidad de Alcalá de Guadaíra...

Ayer estuvimos disfrutando con nuestro amigo Fran León en "Saborea Sevilla y su Provincia" de la mano de Sabores de la Provincia de Sevilla, Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia y Asociación de Productores de Vinos y Licores de la Provincia de Sevilla.

Una vez más... formación y placer!!! Gracias Fran

IGP de las Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla
Bodegas Salado
Blanca Parejo Bodega
Vermut Florum
UPITA DE LOS REYES

Hoy comienza la International Sherry Week 2022 Del 7 al 13 de noviembre tiene lugar la mayor celebración mundial de los vinos del sur de España: La International Sherry Week. Este evento, organizad...

Un PX de alta expresión?... Objetivo conseguido 🔝🔝🔝

🏷️ Vino blanco joven
🍇 Pedro Ximénez
🌐 D.O. Montilla-Moriles
📍 Moriles Altos
📏 12,5°
🆙 425 msnm (altitud máxima del término de Moriles)

En el día internacional de la variedad de uva mazuelo 🍇🍇🍇, brindamos con el único vino Reserva monovarietal de Mazuelo en La Rioja y que elaboran nuestros amigos de Bodegas Beronia.

Se trata de una uva con varios siglos de historia/cultivo en La Rioja, con origen francés y bajo diferentes sinonimias en España como Cariñena, Samsó... .

Una curiosidad... ¿Sabes que es el "Estilo Beronia" con crianza en barricas mixtas?. Más info en https://www.beronia.com/es-es/estilo-beronia

Bodegas Beronia Rioja Wine España