Syrah Gastroshop Terrassa

Avui us presentem dos vins blancs de la DO Terra Alta, gràcies al celler Altavins, conegut per la seva dedicació a la qualitat i el respecte pel medi ambient.

1. Ilercavònia: Aquest vi, fet exclusivament amb Garnatxa Blanca, destaca per la seva frescor i notes nítides de fruites de pinyol. És una expressió pura del caràcter vibrant de la Terra Alta.

2. Vinerel-Les Garnatxa Blanca 2019: Elaborat amb Garnatxa Blanca, aquest vi combina aromes de fruites blanques madures amb un lleuger toc de vainilla de la seva criança en roure. Ofereix una textura rica i un paladar elegant.

Vine i descobreix aquests vins que exemplifiquen la qualitat i el bon fer d’Altavins.

I recorda... al Syrah Gastroshop, creiem que un bon vi pot convertir qualsevol dia normal en una ocasió especial. Així que, per què no passar per la botiga i veure què fa que aquests vins siguin tan excepcionals? 🥂

🎉🍷 Vols fer un bon ús dels teus vals de “Terrassa val molt”? 🎉🍷

A Syrah Gastroshop tenim una idea genial... i la compartirem amb tu 😜: per què no canviar aquests vals per algunes de les nostres magnífiques ampolles de vi? 🤔🍾 No hi ha cap idea millor... perquè, reconeguem-ho, el bon vi és el millor regal (o autoregal) que hi ha!

Vine, escull i gaudeix. Però afanya’t, que només podem bescanviar un nombre limitat de vals!

Avui et portem dos vins excepcionals de la DO Montsant del celler Masroig, reconeguda per la seva capacitat d’expressar vins negres potents i plens de caràcter.

Les Sorts Vinyes Velles:

Varietats: Elaborat amb una mescla de Carinyena i Garnatxa.
Envelliment: Aquest Gran Reserva passa 17 mesos en botes noves de roure francès i després almenys 24 mesos en ampolla, aconseguint una complexitat i una estructura admirables.
Perfil de Sabor: Destaca per les seves notes profundes de fruites negres madures i un toc elegant de fusta, amb tanins ben integrats que prometen un excel·lent potencial d’envelliment.

Pinyeres:

Varietats: Combinació de Garnatxa i Carinyena.
Envelliment: Criança durant un any en fusta seguit de repòs en ampolla, el que li confereix un caràcter robust i harmoniós.
Característiques: Aromes de fruites vermelles i negres amb un fons especiat i mineral que reflecteix el terrer únic de Montsant.

Ambdós vins són perfectes per acompanyar plats de carn roja, estofats complexos o formatges curats, destacant per la seva capacitat de complementar sabors intensos.

Sempre és bon moment per un vi negre excepcional. Potser avui és el dia perfecte per provar alguna cosa nova? Passa per la botiga i t’ajudem a triar el teu nou vi negre favorit! 🍷😊