Coco Limón Dulcería
En Coco Limón Dulcería les mostraré recetas de deliciosos postres Venezolanos e Internacionales.
Pedidos a domicilio de todo tipo de tartas para fiestas y eventos
La torta de zanahorias es una de mis favoritas, el contraste del bizcocho con la crema de queso y nueces es un total acierto.
Este postre se popularizó en el Reino Unido y en los Estados Unidos durante la Segunda Guerra Mundial, debido al racionamiento y la escasez de muchos alimentos, entre ellos el azúcar, que obligó a buscar otras alternativas para endulzar los postres. Hay muchísimas versiones y formas de presentación, esta vez alterne 3 capas de bizcocho con capa de crema de queso (frosting); esto ayudará a mantener mejor la humedad. La parte superior de la torta quedará también cubierta con una cobertura de crema de queso y nueces al gusto.
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•Galletas de chispas de chocolate•
La receta original es de EEUU pero existen miles de ellas a lo largo del mundo. Yo hice la más tradicional con azúcar moreno y pepitas de chocolate oscuro, la verdad son crujientes por las orillas con un centro suavecito.
🍪 🍫 @ Málaga, Spain