Prosur

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Prosur designs natural solutions to create safe, tasty foods. Get it natural. Our custom-made service is there for those who have specific production needs.

Prosur is a company with an extensive experience in the meat, poultry and fish industry that offers natural solutions such as antioxidants, flavors and colors. We also offer clean label solutions in the fight against pathogens such as Listeria, Salmonella, E. coli, ...

We commit to providing a high quality service that meets all your needs, both on technical and on commercial level. Prosur is a

20/12/2023

Queremos dar las gracias a todo nuestro equipo, socios, clientes y amigos por un increíble 2023. Esperamos que disfrutes de unas felices fiestas con tus seres queridos, estés donde estés. ☮ ❤️

Gran éxito del primer Encuentro Global de Comerciales de Prosur - Prosur - Get It Natural 29/11/2023

Del 6 al 9 de noviembre tuvo lugar en Murcia el primer Encuentro Global de Comerciales de Prosur. Todo el equipo global de ventas se reunió en nuestra sede para reflexionar sobre los objetivos alcanzados en 2023 y planear en equipo nuestra estrategia para 2024.

Nuestra agenda estuvo repleta de ejemplos de mejores prácticas, charlas científicas, talleres de estrategia, un análisis de nuestras cifras de ventas de 2023 y la presentación de un concepto de producto completamente nuevo para 2024.

Además del gran intercambio de conocimientos aportado por las sesiones de trabajo, nuestro equipo también tuvo tiempo para conocerse mejor durante las actividades en grupo y tener charlas muy animadas mientras degustaban lo mejor de la gastronomía de nuestra región.

Gran éxito del primer Encuentro Global de Comerciales de Prosur - Prosur - Get It Natural Todo nuestro equipo global de ventas se reunió en nuestra sede para reflexionar sobre los objetivos alcanzados en 2023 y planear nuestra estrategia para 2024.

Photos from Prosur's post 02/11/2023

La semana pasada organizamos un gran evento con nuestro socio y distribuidor Inwestel.

Realizamos un taller de buenas prácticas con sus clientes clave en nuestra sede en . Desde el análisis del mercado hasta el trabajo con la próxima legislación de la UE, pasando por el procesamiento industrial y la innovación en productos de alimentación. Presentamos la ciencia detrás de nuestra tecnología .

Además del arduo trabajo y muchas aportaciones por parte de todos, nuestros invitados también tuvieron tiempo de conocer los lugares más emblemáticos de Murcia y degustar la rica gastronomía de nuestra región.

Process Expo 2023 23/10/2023

La fórmula ideal para unos alimentos preparados para el futuro es el procesamiento de alta tecnología combinado con soluciones de ingredientes de última generación.

¿Quieres saber cómo lograrlo y aplicarlo en tu negocio?

Visita nuestro stand del 23 al 25 de octubre en la feria Process Expo de Chicago. Te mostraremos cómo puedes integrar nuestros ingredientes naturales en el proceso de producción de alimentos de tu empresa.

Process Expo comienza hoy en McCormick Place, South Hall, stand nº2663. ¡Te esperamos!

Process Expo 2023 The ideal formula for future-proof food is high-tech processing combined with cutting-edge ingredient solutions. How to do it? Meet us from October 23-25 at ...

Prosur obtiene el certificado de compensación de Huella de Carbono - Prosur - Get It Natural 23/10/2023

Prosur vuelve a confirmar su compromiso con la sostenibilidad al obtener el certificado de compensación del 2,77% de su huella de carbono.

Prosur obtiene el certificado de compensación de Huella de Carbono - Prosur - Get It Natural Prosur vuelve a confirmar su compromiso con la sostenibilidad al obtener el certificado de compensación del 2,77% de su huella de carbono.

Photos from Prosur's post 28/07/2023

Trabaja duro. Juega duro. Y recuerda, ya sea encontrando la salida en una escape room, recorriendo la costa murciana en kayak o intentando darle a la bola en el campo de golf... siempre somos nosotros mismos, al natural 😉😎

28/07/2023
Photos from Prosur's post 18/07/2023

Ven a la IFT y visita nuestro Stand S2141. Es fácil encontrarnos😎

17/07/2023

Comienza la feria IFT First 2023 en Chicago 🚀 Descubre soluciones únicas de ingredientes naturales en nuestro stand S2141.

Como bien explica Annmarie Algier, nuestras innovaciones están respaldadas por la ciencia y ayudan a tu empresa a estar preparada para los desafíos del futuro. ¡Nos vemos ahí!

Prosur presenta sus soluciones innovadoras en la feria IFT 2023 - Prosur - Get It Natural 14/07/2023

No pierdas la oportunidad de visitar nuestro stand S2141 en la feria IFT First y descubrir cómo nuestras soluciones pueden marcar la diferencia en tu empresa. ¡Te esperamos en McCormick Place, Chicago del 16 al 19 de julio!

Prosur presenta sus soluciones innovadoras en la feria IFT 2023 - Prosur - Get It Natural Prosur estará presente una vez más en la reconocida feria anual IFT First. No pierdas la oportunidad de visitar nuestro stand S2141 y descubrir cómo nuestras soluciones pueden marcar la diferencia en tu empresa.

Photos from Prosur's post 14/07/2023

What a night at the PSA Award Celebration at the Poultry Science Association Annual Meeting in Philadelphia yesterday🎉🎊 Our colleague Dr. Christine Alvarado was honoured as PSA Fellow 2023. Her award was presented by Todd Applegate former PSA president and Department Head at The University of Georgia.

If that´s not enough good news, Dr. Casey M. Owens's student Sarah Johnson from the University of Arkansas System also won the oral competition for her research on our technology 👏👏👏

But Christine doesn't have much time to celebrate.... on Sunday, July 16, she, our US team and an international Prosur delegation from Europe and Latin America will be rocking at in Chicago!

Meet us at the IFT 2023 Chicago - 16-19 July 10/07/2023

This year main theme is focused on future-proofing our food system.

The annual Event & Expo of the Institute of Food Technologists (IFT) means Food Improved by Research, Science & Technology, which describes exactly what Prosur is all about and why we are delighted to be exhibiting in Chicago.

Every day customers are making their food production fit for the future using our real natural ingredient solutions and we are on the hunt for more partners!

See you from July 16-19, at McCormick Place in Chicago (IL). Our team can't wait to build their network and push the future of food forward with
you.

Let's do this together! See you at our Booth S2141.

https://www.youtube.com/watch?v=7ctfXJN8vcQ

Meet us at the IFT 2023 Chicago - 16-19 July

Photos from Prosur's post 06/07/2023

Prosur se convierte en miembro asociado de la BMPA (British Meat Processors Association).

Nuestro compañero Rob Nugent nos representó la semana pasada en nuestra primera Conferencia Anual BMPA en el Butchers´ Hall de Londres.

Celebramos con entusiasmo este importante hito y esperamos poder apoyar a todos los miembros de la BMPA para que continúen en la senda de la innovación, adaptando sus negocios a la Industria Cárnica 2.0, el tema principal de la conferencia de este año.

Photos from Prosur's post 05/07/2023

La semana pasada estuvimos en la edición nº 76 del evento RMC (Reciprocal Meat Conference).

Investigación de vanguardia, conferencias y debates interesantes, reuniones con líderes de la industria cárnica y científicos de primer nivel. Todo esto y mucho más tuvo lugar en este evento clave organizado por la American Meat Science Association (AMSA) en Saint Paul, Minnesota.

Nuestro equipo disfrutó enormemente del evento y esperamos seguir dando forma al futuro de la industria cárnica. ¡Nos vemos en la próxima edición!

¿Negocio disruptivo? Juan de Dios Hernández (Prosur) presenta su caso de éxito al Foro Ilusionando 12/05/2023

Os animamos a asistir a la conferencia que dará nuestro CEO Juan de Dios Hernández sobre "Disrupción como estrategia empresarial" en el centro de negocios Marla Center el próximo jueves 18 de mayo a las 20.00 horas.

Más información dentro de la noticia sobre cómo inscribirte.

¿Negocio disruptivo? Juan de Dios Hernández (Prosur) presenta su caso de éxito al Foro Ilusionando ¿Negocio disruptivo? Juan de Dios Hernández (Prosur) presenta su caso de éxito al Foro Ilusionando

Rob Nugent, experto en la industria cárnica, se une a Prosur - Prosur - Get It Natural 28/02/2023

Estamos muy contentos de dar la bienvenida a Rob Nugent a la familia Prosur.
Rob trabajará estrechamente con James Allred para expandir nuestro mercado en Reino Unido e Irlanda.
¡Bienvenido al equipo, Rob!

Rob Nugent, experto en la industria cárnica, se une a Prosur - Prosur - Get It Natural Estamos encantados de dar la bienvenida a Rob Nugent para impulsar nuestra expansión en Reino Unido e Irlanda.

Photos from Prosur's post 01/02/2023

Este fin de semana, una delegación de Prosur, junto a sus familiares y amigos, ayudaron a acercarse a la ambiciosa meta de plantar 3000 árboles como parte del "Proyecto Baluarte, iniciado en 2021 por la Asociación ARBA y la Armada Española.

Uno de los principales objetivos de este proyecto es la reforestación del entorno del puerto de Cartagena con árboles y arbustos autóctonos durante los próximos tres años.

No solo estamos colaborando en la financiación de este proyecto de rehabilitación ambiental, sino que también estamos participando activamente.

Prosur obtiene el certificado de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria - Prosur - Get It Natural 20/01/2023

https://prosur.es/es/2023/01/20/prosur-obtiene-certificado-buenas-practicas-mercantiles-contratacion-alimentaria/

Prosur obtiene el certificado de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria - Prosur - Get It Natural Prosur ha obtenido el certificado tras cumplir con los requisitos exigidos y manifestar nuestro compromiso con los principios contemplados en el Código de Buenas Prácticas en la Contratación Alimentaria (CBPCA).

Our Story

Prosur is a company with an extensive experience in clean label technologies for the meat, poultry and fish industry.

We commit to providing a high quality service that meets all your needs, both on technical and on commercial level. Our custom-made service is there for those who have specific production needs.

Prosur is a company concerned with the quality of their production processes. The company is BRC certified.

For any questions please contact with our technicians.

Videos (show all)

Interview with Annmarie Algier - IFT 2023
Estamos orgullosos de ser un nuevo miembro de #CRE100DO. Nuestro CEO Juan de Dios Hernández explica en su entrevista con...
Comienza nuestro tercer día en la IFFA con mucha afluencia de visitantes. Estamos muy contentos de poder interactuar de ...
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Zaira Tornel, joven promesa del futbol femenino
Help to make the world a better place with Médecins Sans Frontières
Prosur galardonada en los "III Premios por la Inclusión Laboral de Cruz Roja"

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