Inma GALO Nutrición

Si eres deportista, estos 7 consejos para estas Navidades son para tí.

Son fechas de celebraciones que en su mayoría se hacen al rededor de la comida, o mas bien, exceso de comidas.
Por ello, te dejo algunos consejos a tener en cuenta para no caer en excesos ni descuidar tu rendimiento si los entrenamientos bajan la intensidad en estos días.

¿Tu cómo gestionas estas celebraciones y sus comidas?

DÍA INTERNACIONAL CONTRA LOS TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA - 30 de noviembre

Los trastornos de la conducta alimentaria se refieren al conjunto de actitudes, comportamientos y estrategias asociados con una preocupación permanente por el peso y la imagen corporal.

En el mundo del deporte puede darse el caso y si no nos fijaos, podría pasar desapercibido.
Por ello, es importante que exista una educación nutricional en el deportista, equipo técnico y familiares de estos para que se pueda prevenir, detectar y/o hacer un correcto abordaje multidisciplinar.

Bueno bueno bueno,
Ya se ve por todos lados la Navidad, y seguro que más de uno y una tienen programadas comidas con compañeros, trabajos...

Pues que eso no te rompa rutina de entrenamientos, comidas, desconexión...como dice la canción "que el ritmo no pare"

Incluso en estas fechas te puedes cuidar,
En este taller de guío cómo hacerlo, y a parte de sorprender con platos nuevos para los días claves de Navidad.

Inscríbete con el link https://forms.gle/YKxCbjbu9ShQ7cHz7 o escaneando el código de la imagen

🎄🎄🎄🎄

¿Y tú de cuál eres? Existen multitud de suplementos y muchos de ellos puede que ni lo necesitemos. Si buscas asesoramiento en nutrición deportiva, busca un Dietista-Nutricionista o Técnico Superior en dietética.

¡Comenzamos septiembre!

¿Cómo has llevado el verano?

✔ ¿Muchas comidas?
✔ ¿Menos ejercicio físico o entrenamientos?
✔ ¿Digestiones pesadas?
✔ ¿Has comido incluso sin ganas?

Seguro que te sientes identificado/a con alguna de esas preguntas y se te habrán ocurrido algunas más en estos meses.
No desesperes, ahora es tiempo de volver a cuidarte y tomar las riendas de tu alimentación y ejercicio físico, incluso muchos vuelven a retomar entrenamientos de cara a nuevas competiciones o inicio de temporada.

Eso si, no vayas con las prisas.
Asegúrate de que te pones en manos de los profesionales sanitarios cualificados para ayudarte a cumplir tus objetivos en cuanto a alimentación.

¿Cómo, no sabes quienes son? pues yo te lo digo, Dietista-Nutricionista o Técnico Superior en Dietética (ambos están colegiados)

Huye de todo gurú o "experto en...." que te asegura una pérdida de peso rápida (milagrosa) o mejoría en poco tiempo.
Esto es un camino largo (como digo a mis pacientes) es un maratón y los resultados los irás viendo poco a poco, sobre todo con los cambios que vayas haciendo en tu día a día.

Y tú, ¿En manos de quién dejas tu salud?

Si necesitas asesoramiento nutricional contáctame por whatsapp al 611086305 o por MD.

Hola, ¿Nos conocemos?

Mi nombre es Inma y me dedico a cuidar la alimentación de las personas como tu que quieren cuidar su salud, tratar o prevenir patologías, mejorar rendimiento deportivo… o simplemente, aprender a comer o tener una buena relación con la comida (disfrutarla).

Estudié para ser Dietista-Nutricionista (Diplomada Universitaria) y posteriormente sigo con la formación continua, es imposible estarse quieta si algo te gusta 😊

Siempre he sido una chica activa, practicado varios deportes como fútbol, voleibol, submarinismo y atletismo.
Este último es por el que me decanté, desde los 12 años hasta los 25 años.
Lo mismo hacia cross que la pista aire libre o cubierta, aunque mi prueba favorita eran los 800m. 🏃‍♀️

Por diversos motivos, trabajos, hijos, responsabilidades varias que tenemos los adultos, lo dejé, aunque no descarto volver a calzarme unas zapatillas y competir atletismo o quien sabe si otro deporte.🤔

🧑‍🍳Me gusta mucho cocinar, sobre todo si tengo tiempo, e invertarme recetas nuevas cada dos por tres. Como le digo a mis peques, la cocina es mi “laboratorio”, a veces salen cosas ricas y otras no tan ricas.

A la hora de comer, no tengo muchas preferencia, me gustan desde las verduras, las carnes, pescados, legumbres… hasta los dulces, eso si, estos último con moderación.
No sabría decirte cual es mi plato favorito.

❇️Si tengo tiempo,me encanta irme de camping, de pesca e ir a la playa incluso en invierno. Todo lo que se pueda hacer al aire libre, llámame que me apunto!

Si hace poco que te uniste, BIENVENIDA/O y si ya estaba aquí, RE-BIENVENIDA/O. 🤜🤛

Gracias por haber llegado hasta aquí y por dejarme acompañarte.😉

Colaboración/patrocinio

Esta temporada 2023, Inma GALO Nutrición será patrocinador/colaborador de Club Triatlón Benalmádena

¡Qué mejor manera de apoyar el deporte!

😬Si eres miembro del club disfrutarás de un descuento en los servicios de nutrición.💪

¡𝐂𝐨𝐦𝐢𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐞𝐥 𝐚𝐧̃𝐨 𝐜𝐮𝐢𝐝𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐭𝐮 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧❗

Disfruta en Fisioterapia Playamar de nuestro servicio de asesoramiento en 𝐧𝐮𝐭𝐫𝐢𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐲 𝐜𝐨𝐚𝐜𝐡𝐢𝐧𝐠 𝐧𝐮𝐭𝐫𝐢𝐜𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥.
Te ofrecemos dietas y planes nutricionales personalizados, asesoramiento en nutrición y suplementación deportiva.

Pierde peso y gana salud, déjate guiar por nuestra nutricionista Inma GALO Nutrición
¡Te esperamos!

Para más información:
☎️ 629323442
📍 Av. Salvador Dali Nº 32, Local 2. Torremolinos

¡Feliz Año Nuevo 2023!🎉

¿Qué tal habéis terminado el año? ¿Habéis hecho balance?

En mi caso ha sido un año con muchos cambios, conocido gente nueva y he podido desarrollar (o estoy en camino) mi deseo de mi propia consulta y proyectos que tengo en mente.
He comenzado a correr tras 10 años parada, haré lo posible por mantenerme más activa!!!

Para este 2023 os deseo a todos un próspero año nuevo, lleno de salud y que esté lleno de propósitos nuevos y que sean alcanzables - realistas, lo cual permitirá disfrutar del éxito 💪.

Pasadlo bien esta noche, disfrutad de la compañía, de la comida y del momento. Nos vemos el año que viene😊

Maravilloso taller que hicimos en un cole.
Fue una experiencia muy bonita.

Me sorprendió que al preguntarles si sabían cuál era el trabajo de un Nutricionista, una de las respuesta fuera: " ayudan a las personas a no estar malitas y a estar sanos"

Les volví a hacer otra pregunta, que si creían que era importante para los deportistas también, y con un rotundo "SI!" me contestaron 😁😁

Con ello se muestra que cada vez nos tienen más en cuenta, no solo para " dietas" o "perdida de peso" si no para cuidar la salud de las personas. Me encanta!!😊

Estos peques sabían muchas cosas.

Hicimos cuenta cuentos de mi compi los númerosmibascula, usamos plantillas de NutriColes , hicimos un plato saludable con los alimentos favoritos y construimos una pirámide de los alimentos.

¿A que quedó genial?

Este finde, día 13 de noviembre, se celebra 1/2 Maratón Ciudad de Málaga.

En este post os dejo algunas ideas para comer el día de la prueba.
✔️ La hora a la que se realice la ingesta puede ir desde 1h a 3h antes. Eso dependerá de la cantidad de comida a tomar y de cómo se haya entrenado el sistema digestivo.
✔️ Existen muchas combinaciones de alimentos y la cantidad habría que individualizarla según tolerancia y hábito de cada persona.
✔️ Durante la prueba utiliza bebida isotónica y no tomes agua solamente, así podemos reponer electrolitos e hidratos que se pierden durante la carrera y evitaras que la "pájara" llegue pronto.

¡Suerte a todos los participantes y que la disfrutéis mucho!🏃🏃‍♀️🏃‍♂️

Si quieres asesoramiento en nutrición deportiva escribe un MD y me pongo en contacto contigo.😊

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Si quieres saber más, manda MD o deja en comentarios ME INTERESA y me pondré en contacto contigo.

COMPARTE este post a quien creas que le puede interesar o busque nutri sin moverse de casa.

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En unas redes sociales en las que abundan las informaciones sobre nutrición, es fundamental saber distinguir las veraces y basadas en la evidencia científica, que vienen de la mano de profesionales dietistas-nutricionistas, de los bulos y recomendaciones de influencers, falsos d-n o autoproclamados coaches sin formación en nutrición.

Una herramienta que el CGCODN pone a disposición de los ciudadanos es el apartado de Consulta Pública de Dietistas-Nutricionistas, que permite comprobar si la persona está colegiada.

El acceso a este registro se realiza a través de nuestra web (link en bio) https://bit.ly/3xYKtqZ

Puedes leer la noticia completa de El Español en https://bit.ly/3dJJswj

Agenda de SEPTIEMBRE Abierta.

La pretemporada deportiva está apunto de comenzar para muchos. Si es tu caso y quieres:
🔸 Mejorar el rendimiento deportivo,
🔸Modificar tu composición corporal,
🔸 Aprender qué comer en cada momento de la temporada....

Desde hoy puedes pedir cita para septiembre.

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📧 [email protected]

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Estas son algunas de las maneras en las que te puede ayudar un Dietista-Nutricionista

¿Sabes alguna otra manera en la que pueda ayudarte? Te leo😊

Enhorabuena por esa marca y Entrenamientos J. Sarria .sarria !! 59"55 en 400m 🏃‍♀️

Todo trabajo tiene su recompensa.

Gracias por confiar en mi para llevar tu alimentación🥗

A seguir bajando tiempos

Un ultraprocesado por muchos ingredientes "saludables" que tenga no deja de ser un ultraprocesado.
Por lo que su consumo debe ser igual de frecuente que cualquier otro producto ultraprocesado, OCASIONAL-MODERADO y en cantidades controladas.

El que tengas ingredientes "saludables" nos puede dar pie a "es sano, como lo que quiera y las veces que quieras", desplazando el consumo de alimentos SI SALUDABLES Y REALES.

Si te apetece comerte un helado, crema de cacao, galleta o pastel, cómelo sin remordimientos ni gula ni sentimiento de culpabilidad, ya sea el de toda la vida o con ingredientes "saludables".
Puede ser un "capricho" puntual y que lo disfrutes dentro de tu alimentación basada en alimentos reales (verduras/hortalizas, frutos secos, frutas, carnes, pescados, legumbres, huevos....) y una vida activa.

No pasemos de un extremo al otro, hay que aprender a moverse entre medias.

¿Eres de los que se centran en el peso?

Pues si es así, te aconsejo que no lo hagas. ¿Por qué?

El dato que nos da la báscula (peso corporal) no es más que un número de lo que pesa todo nuestro cuerpo: Agua, músculos, grasa, vísceras, huesos.... Por tanto, ese dato no lo podemos tener como referencia para saber si nuestra forma de comer y ejercicio físico es el correcto o deseado.

Se recomienda tener un % mayor de masa magra ( o masa libre de grasa) que de masa grasa, independientemente del peso corporal total.
Existen personas que tienen un bajo peso corporal o un peso " saludable" porque el IMC así lo dicta (normopeso 20-24,9), sin embargo, al mirar el % de masa grasa, está por encima del 33%, por ejemplo.
Eso quiere decir que aunque el peso sea "adecuado", tu composición corporal es de obesidad (acumuló elevado de grasa), y seguramente tenga un porcentaje de masa muscular por debajo del que debieras.

En los deportistas tenemos un claro ejemplo de lo que estamos hablando:
A muchos ( dependiendo de la modalidad deportiva), le sale un IMC de sobrepeso y obesidad porque su peso corporal es alto según su altura.
En esos caso, el % de masa magra o libre de grasa está bastante elevada, mientras que su % de masa grasa está baja.

Ahora que ya sabes que el peso corporal no lo es todo,
¿Te gustaría conocer tu composición corporal?

El día 27 de mayo, viernes, estaré en para hacer una valoración de la composición corporal GRATUITA.

Puedes pedir tu cita en WhatsApp al 611086305

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Día Mundial del Atletismo, 14 de Mayo.

Pues eso, recordando mis tiempos de atleta he desenterrado algunas de las medallas que tenía de campeonatos de Andalucía.

Sabías que con tu alimentación puedes hacer mejorar el rendimiento, prevenir lesiones, e incluso si estás lesionado, puedes mejorar o favorecer la recuperación de dicha lesión.

Si estás interesado en asesoramiento en nutrición deportiva no dudes en pedir cita.

WhatsApp al 611086305 y buscamos cita💪🏃🏃‍♀️

Nutri-Acción, de la teoría a la práctica.

Durante 4 semanas aprenderá a través de 4 talleres teórico-practico lo necesario para cuidar tu alimentación sin necesidad de estar toda la vida a dieta.

Contarás con el apoyo de un grupo y conmigo durante esas 4 semanas.

En próximos días anunciaremos las fechas de los talleres que haremos en:
Entrena Con JG (Fuengirola)
Fisioterapia Playamar (Torremolinos)

Y cómo reservar tu plaza, pues son limitadas!!!

Desde hoy se pone fin al uso obligatorio de mascarilla en interior, tal y como han anunciado las Autoridades Sanitarias.

Sin embargo, existen excepciones donde su uso aún sigue siendo obligatorio, como en transporte público, hospitales, residencias y centros sanitarios.

Por ello, como profesionales sanitarios y pacientes de las consultas de Nutrición, seguiremos usando obligatoriamente la mascarilla.

Fisioterapia Playamar
Physios Rehabilitación
Entrena Con JG

¿Sabias que un déficit de vitamina D puede afectar a tu sistema inmuniario (mayor riesgo de infecciones), afectar a la función muscular y tener huesos débiles (osteomalacia)?

La vitamina D se obtiene principalmente de la exposición de la piel a los rayos ultravioletas de la luz solar, y otra parte, va a provenir de la dieta.
Por la exposición solar y la dieta obtenemos D3 y D2 las cuales parasaran a convertirse tras varios procesos en hígado y riñón en 1,25(OH)2D (calcitriol o calciferol), que es la forma biológicamente activa que actua como hormona.

Por tanto, podemos decir que la Vit D es una hormona.

Va a tener sufunción en:

✔Huesos: Promueve la captación de calcio en el intestino delgado.

✔Músculos: componene clave para la regeneración muscular, y puede inducir en la proliferación, diferenciación e hipertrofia del músculo esquelético por estimular el IGF-1, de manera similar a la insulina.

✔Sistema Inmunitario: estimula la producción de proteinasantimucrobianas, teniendo gran relevancia a nivel pulmonar, reduciendo las infecciones de vias respiratorias en deportistas.

En las imágenes tienes alimentos ricos en Vit D.
No olvides intriducirlos en tu alimentación

Os presento mi "rincón" en Fuengirola, concretamente en Entrena Con JG .

¿Sabes en qué o cómo puede ayudarte un Dietista-Nutricionista? Seguro que lo primero que te viene a la cabeza es, "Hacer dieta" "Perder peso"
Si nos quedamos solamente con esos conceptos, seguro que el pensamiento va a ser negativo (pasar hambre, hacerlo por obligación, no podré salir con amigos, si me lo salto un dia lo hecho todo a perder....) de modo que estaremos deseando "terminar" ese proceso o seguramente acabemos dejándolo.

Un Dietista-Nutricionista es el profesional sanitario que te puede ayudar a alcanzar objetivos, siempre que sean realistas y adaptado a la necesidad de cada uno.
Debe tener empatia, escuchar, dar opciones y alternativas, y como siempre digo en consulta, no imponer (salvo que haya patologías y más que imponer se recomienda).

La forma de ayudar puede ser:
- Educación nutricional. Una persona es libre cuando tiene conocimiento de algo y puede escoger, en este caso, qué comer, cómo y cuándo. De esa forma no estás constantemente en el "ciclo de las dietas"
- Asesoramiento/ Nutrición deportiva: Ni te imaginas cómo puede mejorar el rendimiento cuando las comidas van a acorde a tus entrenamientos, y en caso necesario, con apoyo de suplementación.
- Dietoterapia: Ciertas patologías necesitan tener en cuenta determinados nutrientes/alimentos para su manejo.

Si necesitas un D-N, puedes pedir cita por email a [email protected] o mandas un mensaje WhatsApp a 611086305 o pasa por la web www.inmagalonutricion.com

El pasado 22 de diciembre de 2021 se aprobó en el Pleno del CGCODN el nuevo Código Deontológico de la profesión de dietista-nutricionista. Ya disponible en la web del CGCODN https://cgcodn.es/codigo-deontologico-para-la-profesion-de-dietista-nutricionista

La colegiación obligatoria, a pesar de la Doctrina Constitucional, no existe para la profesión del Dietista-Nutricionista, por lo que la deontología profesional no puede más que vincularse a la deontología legal, ya que son las prescripciones existentes en las normas de rango de ley vigentes las que son directamente exigibles a todos los Dietistas-Nutricionistas ejercientes, con independencia de su situación de colegiación.

Como consecuencia, es un compendio de la deontología legal, especialmente, la contenida en la Ley 44/2003 de ordenación de las profesiones sanitarias, la Ley 41/2002 básica reguladora de la autonomía del paciente y de derechos y obligaciones en materia de información y documentación clínica, la Ley 14/1986 General de Sanidad, y la Ley 33/2011 General de Salud Pública.

¿Sabias que un déficit de hierro puede repercutir negativamente en tu rendimiento deportivo?

Los deportistas pueden presentar anemia debido a:
- una baja ingesta energética,
- que la ingesta de hierro no sea suficiente o
- que se lleve a cabo una restricción de alimentos por cuestiones estéticas o porque se requiera tener un peso concreto para el deporte.

En cuanto a las mujeres, a parte de los motivos anteriores, tenemos que tener en cuenta la pérdida de sangre en la menstruación todos los meses, lo cual puede hacer que tengas un mayor déficit de hierro.

Este tipo de anemia no debe confundirse con la anemia del deportista, la cual hace referencia a un déficit de hierro por hemodilución causada por el incremento del volumen plasmático asociado a la iniciaóon del entrenamiento o al incremento de la carga de trabajo.

Sabiendo esto, debemos tener en cuenta qué tipo de hierro consumir porque no todos se absorben de la misma manera y qué alimentos pueden ayudar o dificultar la absorción.

✔Hierro hemo: presente aliemntos de origen animal (carne rojas magras, aves y pescados)
✔Hierro no hemo (se absorbe con dificultad): presentes en alimentos de origen animal y vegetal (verduras de hoja verde, legumbres principalmente).

El hierro no hemo podemos ayudar a que se absorba mejor cuando lo ingerimos junto a alimentos ricos en vit C (naranjas, kiwi, fresas, tomate…).
Ya sea hemo o no hemo, debemos evitar tomarlos junto a alimentos ricos en calcio (leches, quesos, yogures) o cafeína (café o té) porque pueden dificultar la absorción

Algunos de los efecto que pueden notarse con la anemia son:
- Sensación de dificultad resporatoria
- Dificultad apra realizar actividades cotidianas durante mas tiempo
- Afectación al sistema inmunitario, lo debilita.
- Dificultad del mantenimiento de la temperatura

¿Crees que consumes suficiente alimentos ricos en hierro?

¿Eres de los que desayunan embutidos o fiambres?

La mayoria de los embutido o fiambres tienen un alto contenido en sal, y si miramos los ingredientes, podemos encontrar desde productos con 40% a un 99% de carnes (pollo, pavo, cerdo...).
Cuanto mayor porcentaje de carne tenga menos productos de "relleno" comeremos. Así que atentos a eso!

Si quieres asegurarte que comes de verdad lo que compras, te propongo hacer un cambio.

Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo o pavo
- 2 cda de especias (romero, tomillo…)
- 1 cda de sal
- 1 cda de pimienta
- Aceite de oliva viergen extra

Elaboración:
1. Pintar la pechuga con aceite de oliva y espolvorear con las especias, la sal y la pimienta.
2. Meterla en papel de aluminio o recipiente de silicona y cerrar bien.
3. Colocar en la varoma o recipiente de v***r y cocinar 25-30 minutos.

Nota:
si tienes robot de cocina, aprovecha el calor de cocinar en el vaso para hacer el fiambre.

Déjalo enfriar y guardalo en el frigorífico.

Este fiambre, no solamente te va a servir para el desayuno, puedes añadirlo a otros platos como:

- Ensalada 🥗
- Bocadillos/sandwiches🥪🥙
- Fajitas/burritos🌮
- Pizzas🍕
- A la plancha está riquísimo 🍳

¿Haz hecho alguna vez algo parecido? ¿Dónde más lo añadirias?