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Combinaciones inverosímiles de sabores, un juego continuo de texturas y temperaturas, contrastes cromáticos que asombran y sensaciones en el paladar que desconciertan ---

Bagá: el restaurante donde comen los cocineros - Vinowine Logramos conseguir mesa en Bagá, uno de los restaurantes más codiciados de este país y la experiencia valió la pena. Una propuesta singular.

Toni Grimalt, del equipo WinoWine, visita el Celler de Can Roca y nos cuenta su vivencia... ¿quieres conocerla?
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El Celler de Can Roca: el más grande. - Vinowine El cierre Covid de El Celler de Can Roca supuso un tiempo de reflexión sobre los logros alcanzados y sobre el papel que debe jugar su cocina.

Paco Morales ofrece en su restaurante de Córdoba una cocina de raíces, rebosante de historia y tradición, pero que se adapta a la perfección a los cánones de la cocina creativa actual... te lo cuenta Toni Grimalt

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Restaurante Noor, la casa de la luz - Vinowine Noor, cocina de altos vuelos en Córdoba de la mano del cocinero Paco Morales unida a un servicio en sala impecable. Hay que vivirlo.

Cocina fresca, diferente y divertida, una oferta de vinos singulares y un trato excepcional
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Direkte Boquería: la barra que mira al mundo. - Vinowine Direkte Boqueria en Barcelona, la barra de cocina de mercado con toques orientales que te conquistará en la capital condal.

Gallina negra es una propuesta gastronómica desenfadada y casual tras la que se esconde un equipo con sobrada formación tanto en sala como en cocina. Una propuesta muy interesante en el corazón del barrio del Carme de Valencia

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Restaurante Gallina Negra: #cocinalibre - Vinowine El Restaurante Gallina Negra de Valencia es una propuesta gastronómica desenfadada y casual tras la que se esconde un equipo muy preparado.

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Cal paradís: el decano en la provincia de Castelló - Vinowine Cal Paradís, propuesta culinaria basada en la tradición, en las técnicas de vanguardia y una acertada combinación de sabores en cada creación

Cocina Sala y Bodega en perfecta armonía: Restaurante Arrels en Sagunto

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Arrels: el lujo también está en la sencillez - Vinowine Las recomendaciones nos llevaron a Arrels en Sagunto y, como era de esperar, nos complació. Pasa de recomendable a imprescindible.

Cocina Sala y Bodega en perfecta armonía: Restaurante Arrels en Sagunto
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Volvemos a contaros nuestras experiencias, esta vez visitamos de nuevo uno de nuestros favoritos en nuestra zona: L' Escaleta

L'Escaleta: tradición y contemporaneidad - Vinowine regresamos a L'Escaleta para disfrutar de la cocina que nos ofrece Kiko Moya: una concienzuda revisión del recetario tradicional alicantino.