Jalotofu
Hyvän mielen kasvisruokayhteisö, josta saat kiinnostavimmat reseptit ja arkea helpottavia ideoita Kaikille.
Jalotofut valmistetaan kokonaisvaltaisen vastuullisesti eurooppalaisista luomusoijapavuista Tammisaaren maaseudulla. Haluamme huolehtia siitä, että työstämme syntyy ainoastaan hyvää.
Kun haluat säväyttää, tee riisipaperitacot ja olet trendin harjalla! Rapeutta kuoresta tofutäytteeseen, kruununa omenasalsa ja chilimajo. 🤤
RAPEAT RIISIPAPERITACOT OMENASALSALLA Kun haluat säväyttää, tee riisipaperitacot ja olet trendin harjalla! Rapeutta kuoresta tofutäytteeseen, kruununa omenasalsa ja chilimajo. 🤤
MARIANNE-SUKLAAPIIRAKKA (ILMAN UUNIA!)
🙋🏻 Tykkäätkö Marianne-karkeista? Ja helposta leivonnasta? Pehmestä tofusta ja Mariannesta syntyy tämän helpon suklaapiirakan IHANA täyte. Koko herkku ilman uunia! 🍰
MARIANNE-SUKLAAPIIRAKKA (ilman uunia!) Sinä 💚 Marianne-karkit? Tämän ilman uunia syntyvän suklaapiirakan juju on Marianne ja pehmeä tofu. Ihanaa täyteläisyyttä – ja proteiinia!
Milloin viimeksi nautit "kala"puikkoja? 😋
Rapeat vegepuikot, toisin sanoen vegaaniset "kalapuikot" tofusta – ne nyt vain toimivat! Etenkin, kun niitä dippaa täyteläiseen, paahdetusta valkosipulista helposti valmistettavaan dippiin.
KALATTOMAT VEGEPUIKOT TOFUSTA + VALKOSIPULIDIPPI Vegepuikot, jotka ovat kuin kalapuikot, ilman kalaa! 💚 Ihana, rapea kuori onnistuu helposti ja paahdettu valkosipulidippi sinetöi elämyksen!
🥢 AASIALAINEN KURKKUSALAATTI
Tämän aasiahenkisen kurkkusalaatin kruunaa tofu. Ja v-feta. Ehkä erikoisen kuuloinen kombo, m***a niin toimiva. Jäät koukkuun. 🪝
AASIALAINEN KURKKUSALAATTI TOFULLA JA FETALLA (!) Tämä versio aasialaisesta kurkkusalaatista koukuttaa todella. Kurkkujen rinnalle lisätään rapeaa tofua ja fetaa (v). OMG, miten herkku mix!
🥬 GREEN GODDESS -salaatti
Emme voi itsellemme mitään. Kehitimme taas oman versiomme somehitistä. Tämä vihreää pursuava salaatti saa lisärapeutta ja proteiinia raastetusta, paahdetusta tofusta. Tietty! 🥗
GREEN GODDESS -SALAATTI (upgraded) Monet päät sekoittanut Green goddess -salaatti koki upgreidauksen, kun lisäsimme siihen rapeaa tofua. Testaa ja varaudu sarjakokkaamaan!
Meal-prepping goes kesä! Se tarkoittaa lomapäivänä sitä, että “kas, lounas olikin tässä jo valmiina”. 🪄 Mikä maistuisi huomenna?
🥯 Bagelit (korea vai skagen?)
🥭 Kesärullat mangokastikkeella
🥔 Ruokaisa perunasalaatti
🥗 Green goddess -salaatti
🥖 Patongit tofupastramilla
jalotofu.fi/reseptit/
☀️ KESÄN 2024 KASVISRUOKA ON MERELLISTÄ 🌊
Ei epäilystäkään: seuraamamme merkit kertovat merihenkisen kasvisruoan olevan todella "hot". Kestosuosikki tofuskagen kasvattaa suosiotaan, porkkala on kuin kala vedessä merihenkisissä herkkupöydissä, merilevämädistä puhumattakaan. Yksi uusi on kuitenkin joukossa: meidän saaristolaispiirakka! Koostimme taas kesän parhaat yhteen.
KESÄRUOKA 2024 - PARHAIMMAT RESEPTIT x 25 Tämä rentoilua edistävä reseptikooste pursuilee kesäisiä ruokia tofusta: salaatteja, grilliruokaa, “merellisiä” herkkuja ja raikkaita aasialaisia makuja. Olit sitten mökillä, roadtripillä, merellä, kotona tai viettämässä kaikkien aikojen picnic-kesää, kopioi tämän kesän must-r...
Mistä hyvä kesä tehdään? 🌞
⛱ Ulos siirtyvästä elämästä.
🥗 Kauniista, kesältä maistuvista (ja helpoista) kasvisruoista.
🤩 Sopivasti innostuneesta fiiliksestä.
Toteuta nämä kesäruoka-koosteemme johdattelemana. Tallenna ja lue linkistä:
jalotofu.fi/kesaruoka-kasvisreseptit-kooste/
😋 Pakko tätä on taas toitottaa. Tofuskagen. Se on niin hyvää, kesät talvet.
Kesällä se toimii erityisesti aamiaisleivällä (toast skagen), m***a melkeinpä pakollisena ainakin myös muurinpohjalettujen täytteenä, dippinä rantapäivässä, uusien perunoiden kanssa…
Saa jatkaa listaa.
jalotofu.fi/reseptit/?haku=skagen
Ystävällinen muistutus: grillikausi on tofun (ja satokauden kasvisten) kulta-aikaa. 🥇 Grilli kuumaksi! M***a unohda vetiset kasvisnyytit.
🔥 Tofukebakot
💯 Tofuvartaat
🍔 Burgerit
😍 Itsesavustettu tofu
🍕 Kasvispizza grillissä (pizzakivellä).
Onko testattu? 🙌
jalotofu.fi/reseptit/
Herkulliset BBQ-kastikkeella maustetut hodarit maistuvat varmasti, kun täytteenä on savutofua. Raikkaat pikkelikasvikset sopivat erinomaisesti savuisen tofun seuraan. 🌭
https://yhteishyva.fi/reseptit/bbq-tofuhodarit/5EdJNtCickOw02z6Dr8DZS
Mitä tästä joukosta puuttuu? 🧐 Kerro ja VOITA!
Olemme kehittäneet teille listan kuvissa näkyviä kesäreseptejä, m***a koska parhaat ideat tulevat aina teiltä, heitämme pallon sinne suuntaan!
Kommentoi siis alle tai laita meille sivumme chatissa, niin kehittelemme teille uusia herkkuja.
Arvomme kolmelle reseptitoiveen jättäneelle kolme kätevää Jalotofu-kylmälaukkua ja keittokirjoja.
Tuntuuko maanantai tahmealta? Laitetaanpas lisää vettä myllyyn sticky tofu bowl -reseptillä! 😉 Reseptin juju on maustekastikkeessa, sen poreillessa rauhassa ehdit samalla paahtaa munakoisot ja paistaa tofut rapeiksi. 🧑🍳 Katso koko resepti jalotofu.fistä hakusanalla tahmea. p.s. kannattaa valmistaa reilu satsi, koska tämä on petollisen hyvää. 🤤
jalotofu.fi/reseptit/sticky-tofu-herkkubowl/
SAVUTOFUPIHVIT JA SITRUKSINEN JOGURTTIKASTIKE 🍋
Tomaru: "Tämän reseptin kun löysin – se oli oli rakkautta ensisilmäyksellä! Tofusta on niin moneksi, m***a että tällainen lapsuuden lohturuoka vegaanisena versiona, ai että! Ja aikuiselle minulle maistuu vieläkin paremmalta! Suurta rakkautta ilmassa 🙂 Ihana resepti, kiitos!"
K i i t o s ihanasta palautteesta, Tomaru! Meitä ilahduttaa, että reseptimme toi mieleen lapsuuden herkun. Kiitokseksi palautteesta lähetimme sen antajalle syömäpuikot ja keittokirjan. 📝 Muista siis sinäkin jakaa kokemuksesi resepteistämme!
Kasvisruoka | Reseptit | Jalotofu Tofupihvit ovat todellista arkiruokaa ja paistuvat nopeasti pannulla. Tarjoa rapeat pihvit perunamuusin ja raikkaan sitruunaisen kastikkeen kanssa.
✅ KUUKAUDEN RESEPTI: "KALA"PIHVIT
Onko klassisempaa kesäruokaa, kuin uudet perunat, tillikastike ja kalapihvit? Tässä uusi, parempi klassikko, sillä nämä "kala"pihvit eivät ole kalaa nähneetkään. 🎣
KALATTOMAT "KALA"PIHVIT, UUSIA POTTUJA JA TILLIKASTIKE Herkut "kala"pihvit, uusia perunoita ja tillikastike. Kesäklassikko! Paitsi että nämä "kalapihvit" eivät ole kalaa nähneetkään. Supernam!
Yksi meidän klikatuimman reseptin pikaversio. Käy kimppuun 🥘
Kookoskorman resepti profiilista tai kommenteista!👆️
Kasvisruoka | Reseptit | Jalotofu Sivustomme suosittu hittiresepti sai päivitystä. Onko tämä pehmeän kermainen ja mausteinen (pikkormakastike sinun uusi luotto arkiruokaresepti?
👍🏻 SUOSITTU reseptimme pikaversiona, olkaapa hyvä! 👇 Luvattoman helppo airfryer-resepti tofukiusauksesta! Ihanaa savun makua pursuileva, täyteläinen m***a yksinkertainen kiusaus valmistuu niin helposti, että melkein hävettää. M***a ei sitten kuitenkaan.
(LIIAN) HELPPO SAVUTOFUKIUSAUS AIRFRYERILLA Arjen tähti! Savutofukiusaus, jonka helppous-herkkuisuussuhdetta on vaikea uskoa todeksi. Airfryer, we love you! 🤩
Lämppärit ovat arjen nopea ratkaisu 🤗 Tallenna tämä tofulämppäriresepti pahan tai hyvän päivän varalle.
👉 Valmistat herkullisen lämppäripellin latomalla leipäpalat pellille. Voitele leivät, mausta pestolla tai sinapilla, täytä marinoidulla tai kylmäsavutofulla ja mehevällä vegejuustolla. 🥪
Kasvisruoka | Reseptit | Jalotofu Lämppäreiden eli uunivoileipien tofuversio! Herkullinen lämppäripelti marinoidulla tai kylmäsavutofulla ja mehevällä vegejuustolla.
💥 Uusi, rapsakampi tapa tehdä ihania vietnamilaisia kevätrullia!
Raastettu Aasiatofu paistetaan rapeaksi, yhdistetään ihanan kastikkeen kanssa muihin täytteisiin ja kääräistään riisipaperin sisään. Pintaan ihanaa aasialaista makua seesamiöljystä ja airfryer hoitelee rullien täydellisen rapeutuksen.
Testiin asap? 🙌
jalotofu.fi/reseptit/vietnamilaiset-kevatkaaryleet/
Onnea Annille mahtavasta suorituksesta 🗻!
- Lue myös tästä linkistä lisää meidän yhteistyöstä ja kuinka Anni kipusi Mt. Everestin huipulle kasvisruoan voimalla. Kokeilemisen arvoista on myös Annin meille tekemää vuorikiipeilijän kasvisbolognese-resepti 🍝
jalotofu.fi/anni-penttila-kipusi-kasvisruoalla-mt-everestin-huipulle/
Vuorikiipeily | Anni Penttilä valloitti maailman neljänneksi korkeimman vuoren: ”Vitsit, mä tein sen” Anni Penttilä kiipesi jo kolmannelle yli 8 000 metrin korkuiselle vuorelle. Tavoitteena on valloittaa 14 maailman korkeinta vuorta.
☀️ Joko olet itse savustanut tai grillannut tofua, LUE TÄMÄ! Olemme koostaneet tofukokeille savustus- ja grillausoppaan. Jaa meille myös omat parhaat reseptisi tai vinkkisi! 🔥
jalotofu.fi/nain-savustat-tofua-kuin-pro-savustaja/
Jos mietit, mistä saisit kunnolla terveellistä proteiinia aamiaiselle, tässä se on. Himmeän hyvä tofukokkeli, jonka hyvyyden salaisuus vegaanisuuden ohella on hummus.
Tuplaproteiini (tofu + hummus) pitää nälän loitolla pitkään ja treenaajankin lihakset tyytyväisenä.
jalotofu.fi/reseptit/vegaaninen-kokkeli/
Nyt lähti pyörykkäpuolella uusi pyörä pyörimään! ⚙️ Nämä rapeat, aasiahenkiset tofupyörykät saattavat vyöryä suosikkiruokien listoille. 🔥
👀 Mitä täällä tapahtuu?
Rapeita, meheviä ja aasiatofusta kunnolla makua saavia pyöryköitä voi herkutella dipin kera sellaisenaan tai koostaa aterian pastan ja tomaattikastikkeen kanssa.
👉🏼 Mitä tehdä?
Suosittelemme vahvasti näiden pyörykoiden testaamista. Toimii myös perheen pienimmille, kun skippaat chilin ja korvaat potkua sisältävän gochujang-tahnan tai srirachan vaikka ketsupilla.
jalotofu.fi/reseptit/rapeat-tofu-kasvispyorykat/
Panda express! 💚🐼 Eli kun haluat jotain nopeaa m***a todella herkkua ja terveellistä kiinahenkistä ruokaa pöytään.
Kastikkeen ainesosia on muutama, m***a siitä huolimatta se valmistuu nopeasti ja maistuu taivaallisen freshiltä.
Vink! Valmiiksi revityn ja paahdetun tofun tilalla voi myös käyttää Aasiatofua, joka tuo annokseen yhden lisäkerroksen aasialaista vibaa.
jalotofu.fi/reseptit/panda-express-appelsiini-tofukastike/
Montako kevään merkkiä on jo bongauslistalla? Ainakin silmuja puissa, hymyä katukuvassa ja viimeisimpänä parsat kaupoissa!
Aina se sieltä tulee. 🌱🌞🌸🕶💋 On parsaruokien aika!
Täältä: jalotofu.fi/reseptit/?haku=parsa
☀️ Kevät! Nappaa siis tästä talteen juhlien suosikkitarjoilut ja muutama rento ja raikas arkiruoka.
🥧 Brunssikauden must: parsapiiras
🥪 Toast skagen tekee juhlan
🥯 4 x herkkubagelit
🥗 Superhyvä perunasalde
🌭 3 x hot dog
jalotofu.fi/reseptit/
🥯 4 x BAGEL ÄITIENPÄIVÄÄN TAI VALMISTUJAISIIN
Nyt jaetaan todellinen bagel artist -kunniaviitta. Valittavana on 4 täytevaihtoehtoa, joista ainakin merellinen skagen on varma hitti. Jaa linkkivinkki äitienpäivän tai valmistujaisbrunssin keittiövastaavalle. 😉
Kokeile näitä:
🇰🇷🥯 Korean tofubagel aasiatofulla ja porkkalalla
🇺🇸🍖 New York tofupastrami
🇫🇮🍤 Skagen bagel (max 5min.)
🇮🇹🥯 Mediterranean tofuhummus-bagel
jalotofu.fi/reseptit/vegaaniset_brunssibagelit/
Olemme tänäkin vuonna liikkeellä hyvänteossa osana monen toimijan yhteisöä. Osallistumme -kampanjaan, jossa Jalotofu hyppää 1000 avuntarvitsijalle jaettavaan ruokakassiin ja 500 ilmaiseen lounaaseen kolmessa kaupungissa.
Uskomme positiiviseen muutokseen. Se ei kuitenkaan tapahdu ilman yhteisöä, jossa auttaminen on jaettu voimavara. Olemme ylpeitä, kun saamme olla osa tällaista muutosvoimaa.
Hyvyys on auttamista. Erilaisia tekoja, jotka vahvistavat suuntaa kohti kestävämpää, yhteistä tulevaisuutta. Oothan mukana hyvien tekojen kierteessä?
Trendaava kasviswokki 😋
Wokkireseptejä etsitään juuri nyt. Tämä kasviswokki kerää tallennuksia, eikä ihme. Se on helppo tehdä ja sen umaminen kastike nyt vaan on nuudelihimoa herättävän ihana.
PARAS WOKKI RESEPTI - AINOA MINKÄ TARVITSET Paras wokki syntyy jääkaapin perusaineksista. Nappaa testiin helppo ja maistuva wokin perusresepti arjen nopeaan kokkailuun.
Jalotofu – Tofu of Finland
Jalofoods on jo vuodesta 1989 lähtien valmistanut monipuolisia kasviproteiinituotteita luomusoijapavuista, kotimaisista palkokasveista ja raikkaasta vedestä perinteisten menetelmien mukaisesti Tammisaaressa. Vuodesta 2020 käytämme ainoastaan eurooppalaisia luomusoijapapuja Jalotofu-tuotteidemme raaka-aineena.
Jalotofun kuusi eri vaihtoehtoa taipuvat inspiroivaan, helppoon ja monipuoliseen kokkailuun. Ne perustuvat kaikki vuosisatoja vanhaan, mahdollisimman vähään käsittelyyn pohjautuvaan valmistustapaan. Koska luonnollisuus on yhtä aikaa klassikko ja uusi musta.
Osana kestävän kehityksen kasvustrategiaa Jalofoods valmistaa myös kasvipohjaisia, proteiinipitoisia Jalotempe-tuotteita suomalaisista raaka-aineista. Raaka-aineita ovat mm. luomuherne ja luomuhärkäpapu. Perinteinen, luonnonmukainen valmistusprosessi, yhdistettynä huipputeknologiaan ja kotimaiseen osaamiseen, jalostavat kotimaisten raaka-aineiden arvokkaat ravintoaineet samalla kun ne tekevät tuotteista suomalaiseen makuun sopivat.
Jalofoodsille tofu ja tempe ovat rakennuspalikoita tulevaisuuden maailmaan. Yrityksen visio on lisätä terveellisten ja puhtaiden kasvipohjaisten tuotteiden, kuten Jalotofun ja Jalotempen osuutta ihmisten ruokavalioissa. Yritys toteuttaa visiotaan ruokainnovaatioilla, joiden tuotantoketjun keskiössä on ympäristön ja ihmisten hyvinvointi. Ekologinen tuotantoprosessi ja hiilijalanjäljen minimointi ovat myös Jalofoodsin toiminnan kulmakiviä. Laadukkaat Jalo-tuotteet ovat tulevaisuuden kasvisruokaa jo nyt.