L'INDIEN

🥥🍆🥦Korma de Légumes🫛🥕🍅

Un délicieux plat en sauce douce et crémeuse, légumes variés en fonction des saisons

🍫🥥 Un petit NOUVEAU dans les desserts:
Pour les amateurs de chocolat, nous avons créé le « Mini crémeux ChocoCoco » et ses p’tites meringues, 100% maison!
Une petite douceur pour un maxi plaisir 😋

🍺Pour accompagner vos plats, on vous présente notre nouvelle gamme de bière locale
Bière noire, blonde, blanche ou ambrée, quel est la votre?🍻🇫🇷

ou

Quand les enfants eux-mêmes le disent…☺️

Marre du Steak-Frite !?
Chez .bordeaux, dans le menu pour les petits loups, c’est un 🍗Poulet Curry à la crème, accompagnée de riz basmati 🍚

Samosas bœuf ou légumes ? Vous ne savez pas les quels choisir ? Prenez les deux!! 😋

🇮🇳« Poulet Tikka »
Cuits en brochettes au four tandoor, après avoir mariné dans un mélange d’épices et de yaourt, accompagné de sauce à la menthe maison! évidemment !

Le saviez-vous? Pour donner cette jolie couleur rouge nous n’utilisons pas de colorants mais de la poudre de betterave bio! ☺️

« L’Indien vous propose de redécouvrir des plats traditionnels et plus savoureux que jamais. C’est si bon que vous en redemanderez !

Un restaurant noté 5 étoiles sur Google avec plus de 200 avis, on a tout de suite compris qu’on devait vite le tester avec la Oopsie Team. Vous pouvez nous croire, on a vraiment pas été déçu. C’est humblement qu’il s’inscrit dans la liste des meilleurs restaurants de Bordeaux, probablement le meilleur restaurant Indien ! Son nom ? L’Indien ! Et oui, c’est en toute simplicité et sans chichi, que ce restaurant s’est installé depuis un peu plus d’un an maintenant.
Au delà des plats délicieux qui nous ont été servi, le personnel est tout simplement adorable et aux petits soins ! Enfin, fini les éloges, passons aux choses sérieuses !

Vos papilles vous en seront grandement reconnaissantes. En effet, les produits utilisés sont tous frais et majoritairement bio. De plus, les épices y sont utilisés avec précision. À la carte, vous retrouverez tous les grands classiques de l’Inde, qu’on adore. Des naan au fromage, à l’ail, des samosas, du butter chicken, poulet tikka masala ou encore un korma de légumes, il y en a pour tous les goûts !

PS : Etant un petit restaurant, on vous conseille de réserver au préalable ! Sinon, vous pouvez toujours prendre à emporter.

Par Emma Jobert - 17 Janvier 2024 »

Merci

On parle de nous!!

L'Indien : un restaurant noté 5 étoiles sur Google, ça donne quoi ? | Oopsie Blog L'Indien vous propose de redécouvrir des plats traditionnels et plus savoureux que jamais. C'est si bon que vous en redemanderez !

🎉C’est un grand jour!🎂

Il y a tout juste 1 an nous vous ouvrions la porte de notre restaurant. Nous sommes très fiers de tous les compliments que nous avons reçu et la satisfaction de nos clients!
Mais est-ce qu’on vous a présenté notre fine équipe ??

🫓Monsieur Tandoor c’est Anthony, le roi des naans et des « tikka ».

🍽Chinmayi, c’est notre charmante étudiante, sans qui la fluidité du service serait un peu plus rude.

🔪Et celui qui vous régal et vous accueille, c’est le chef Sada, ’indien c’est lui!👳🏾‍♂️

🇮🇳Ainsi, en ce jour anniversaire, l’équipe vous dit merci !!🙏

📝On est passé dans le mag Sud-ouest ‼️
Trop fiers de ce premier article 😁
Merci merci !

L’art du thé à l’indienne…
Le Chaï Masala traditionnel est un câlin en ce début d’automne.
En version simple ou accompagnée de gourmandises, c’est un incontournable chez l’indien !
🍂🫖🍪🍮🫖🍁🇮🇳

🇮🇳Vous connaissez le mantra du chef?

« Daal, c’est la vie! » 👳🏾‍♂️

👨🏻‍🍳La cuisine, on assure.
Le service, on gère.🤵🏻‍♂️
🙋🏻‍♂️L’accueil, on est au top.
Mais la photo, c’est pas notre créneau. 🤷🏻‍♂️
Alors…amateurs ou professionnels de l’image, envoyez-nous en MP, vos plus belles photos prisent lors de votre passage chez nous, et nous les posterons, avec votre permission, sur notre profil!

À vous les artistes ! 🫵🏼 📸

« Saumon tikka masala » vous connaissez ?

C’est du filet de saumon cuit au tandoor, et cuisiné dans une sauce aux Poivrons et oignons rouge 🫑🌶🧅🐟
Une merveille !!

🔥Dans le four tandoor, on y cuit les Naans mais aussi les « Tikka ».
Poulet ou Saumon sont à la carte! 🛺🇮🇳

Des plats préparés à la minute avec des produits frais et de qualités, sur place ou à emporter.👨🏽‍🍳🇮🇳

C’est l’été et .bordeaux s’emporte jusqu’à la plage!!
😎🏖🛺

Bières indienne au locales, elles accompagnent très bien nos plats🍻🇮🇳🇫🇷 .beer

🥁 Le vote a parlé, merci à vous…Et le plat Spécial est: « Poulet Korma »!
Ce plat traditionnel est un curry de poulet crémeux à base de coco et noix de cajou. C’est un incontournable!
Il sera présent toute cette semaine 🇮🇳🥥🛺👳🏾‍♂️ venez vous régaler !

🎉Happy demi-anniversaire L’Indien ! Il y a tout juste 6 mois, nous vous accueillions dans notre petit restaurant tout frais tout beau. Aujourd’hui encore L’indien continue d’améliorer son établissement afin que votre visite soit des plus agréable.
Tous vos retours élogieux sont notre fierté et notre récompense. Merci pour votre confiance et votre fidélité !
Au plaisir de vous servir 🎉🇮🇳☀️🛺👳🏾‍♂️

Saumon Tikka 😋

Dans la famille des desserts non conventionnels venez tester notre Panna Cottchaï 🍮, un crémeux infusé aux thé noir et épices, ou bien la Compoté de pomme 🍎 et son Cookie Crumble 😋

Pakora de légumes frais ! 😋🍽️



🔵 68 Rue Huguerie - 33000 Bordeaux
🔵 Sur place ou à emporter

Formule du jour, royal poulet korma 👳🏾‍♂️🤌🏼

Spécial week-end, palak paneer, plat végétarien, épinards frais avec du fromage indien fait maison 🌿😋

Naan nature, fromage 🧀 , Keema , Kulcha 🥔🧅ou Ail…Quel est votre préféré? Cuits à la minute au four traditionnel tandoori, préparé avec une farine Label Rouge…Venez les tester! 🫓😋 .bordeaux

Notre Menu Enfant: Blanc de poulet fermier du sud-ouest sauce curry à la crème, accompagné de riz Basmati, avec une boisson froide au choix. .bordeaux