Cabinet Diététique Mayra Lacombe

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Comment faire passer les envies de sucre : les astuces qui fonctionnent vraiment Vous avez des envies brutales de sucre et mangez alors des aliments sucrés de façon compulsive ? Il existe des astuces et des compléments alimentaires qui peuvent vous aider. On vous dit tout.

Pour certaines de mes patientes avec un syndrome inflammatoire de l’intestin une alimentation faible en FODMAP leur a apporté un vrai soulagement mais il est indispensable de se faire accompagner pour éviter carences et restrictions prolongées !

Ce qu'il faut savoir sur le régime alimentaire Fodmap CHRONIQUE. S’il n’est pas toujours recommandé, le régime pauvre en Fodmap peut soulager les symptômes liés au syndrome de l’intestin irritable.

Il nous arrive souvent de nous mettre des barrières mentales lorsque vient le temps de manger, parfois sans même en avoir conscience.

On se dit à soi-même :
- Je pourrai manger SI je vais au gym.
- Je mangerai APRÈS avoir vérifié que ce n’est pas trop calorique.
- Je m’autorise un hamburger et des frites, MAIS seulement la fin de semaine.
- Je pourrai manger du chocolat QUAND j'aurai fini mon régime.

Et si nous arrêtions de nous imposer ces règles contraignantes et culpabilisantes? Manger est un acte naturel, bienveillant et indispensable pour permettre à notre corps de vivre tout ce que la vie nous offre. 💜

Prenons le temps de découvrir les plaisirs que la nourriture peut nous procurer! 🥰

🧑‍🍳 Voici la RECETTE DU MOIS de septembre! A l'honneur en cette fin d'été : la prune.

MOELLEUX AUX PRUNES

Pour 6 personnes :
75g de farine semi-complète, 75g d’amandes en poudre, 2 œufs, 100g de compote sans sucres ajoutés, 225g de prunes, 1 cuillère à café de cannelle, 1 cuillère à soupe de miel.

Recette
Lavez les prunes et dénoyautez-les. Découpez-les en petits dés en réservant 6 quartiers pour la décoration. Préchauffez le four à 170°C.
Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre d’amandes et la cannelle. Ajoutez la compote, les œufs et le miel. Mélangez à nouveau puis incorporez délicatement les dés prunes.
Remplissez des moules à muffins non adhésifs aux 3/4 et déposez-y un quartier de prune sur le dessus.
Enfournez 20 minutes environ. Laissez refroidir avant de démouler.

🥄Variantes
- Variez les prunes : quetsches, mirabelles, Reine-Claude
- En septembre, remplacez les prunes par des figues (ou d’autres fruits selon les saisons)
- Changez d’épices : vanille, gingembre ou utilisez des herbes aromatiques : fraises/basilic ; figues/romarin ; abricots/verveine ; pêche/menthe…

🍴Idéal à l’heure du goûter avec un verre de lait ou un yaourt

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Même s’ils sont rarement faits dans le but de blesser, les commentaires sur le poids et l’apparence sont omniprésents et trop souvent banalisés...

En ce sens, la 10e édition de la Semaine « Le poids? Sans commentaire! » arrive à grands pas. Du 29 novembre au 3 décembre, ÉquiLibre vous invite à fermer la porte aux commentaires sur le poids! 🚪

On vous proposera des outils pour apprendre à réagir à de tels commentaires, qu’ils proviennent des autres ou de soi-même. Continuez à nous suivre pour ne rien manquer. 🤩

Nous sommes tous bien plus que l’image que l’on projette. Misons donc là-dessus lors de nos prochaines conversations! 💜

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