Opéra Zoizo

✈️ CIAO LES ZOIZOS 🐥

3 ans. Passés.

Mon beau Zoizo, que j’ai aimé, tellement.
Que j’ai détesté, souvent.
Mon premier bébé. Avant le vrai.

Il est temps pour nous de tirer notre révérence.
C’était une idée f***e, ça aura été fou.
D’une ancienne maison close on à fait un Zoizo flambant. 🪩
De la food, comme on dit pour être cool, de la super bonne food. Salués par Le Fooding, pas mal! 🍆
Covid-fermerture-ouverture-fermeture-gilets jaunes-émeutes- la sieste se faisait souvent désirer 😴
Des soirées, qui terminent en karaoké enivrés.🥳
Des événements avec 300 personnes organisés à 4 en courant, mais heureux!
Des Comedys Clubs,enfin! Ils se sont fait attendre mais étaient de qualité, on aura réussi à se poiler.
Des rencontres incroyables, merci. Merci à tous d’avoir été là. Ceux qui ont fait à manger, ont servi, ont mangé, ont ri, ont rentré la terrasse, n’ont rien fait mais ont sourit.
C’était si dur mais grâce à vous c’était fou.

Venez fêter avec nous l’envol de Zoizo, le 2/09, all day long.
Vous assisterez en direct à la remise de la flamme 🔥 du Zoizo aux nouveaux, et ça promet, je vous promets.

Merci à mes amis, pour leur aide, leurs conseils, merci à ma famille que vous avez forcément croisé pour leur soutien infaillible, merci à Ma Love, de m’avoir toujours épaulé.
Merci à Émile de me donner l’envie de nouvelles aventures.
Merci à vous, merci.🫶

See you le 02/09 en bambe.

Un zoizo ne meurt jamais.

Love ❤️

📸 du début à la fin, les meilleurs, merci ❤️

😮 L’Opéra Zoizo au commencement…. C’était une ancienne maison close a l’abandon depuis 7 ans!

🔨On a fait de gros travaux, dirigés par ce jeune architecte, , aidé par sa compagne avec leur étude .

💯 Il n’est autre que mon petit frère et a su donner vie à mon beau Zoizo.

🎂 Aujourd’hui c’est son anniversaire, hommage à un garçon brillant et humble, drôle et sensible, un petit frère en or, mon gars sur, mon meilleur ami.

❤️ Il est là le 4 ème homme de ma vie, merci Crousti.

Joyeux 32 mon chéri. 🥳

Je t’aime ❤️

Aujourd’hui mon beau Zoizo fête ses 3 ans…. 🎂

Et aujourd’hui on est trois…. 🐣

❤️ Bonne fête Ma Love, merci d’avoir toujours été à mes côtés dans la f***e aventure Zoizo… et maintenant d’être un super papa.

❤️ Bonne fête aussi à toi mon Ourson, éternel soutien sans faille.

Joyeux anniversaire mon Zoizo, et aujourd’hui je célèbre aussi les 3 hommes de ma vie ❤️

Merci au super de toujours immortaliser avec autant de talent les moments importants ❤️

Brunch au soleil pour fêter le Love dès 11h 🌞

💯 Merci Morice ☀️

Nous sommes ouverts tous les midis sauf le mercredi et les jeudi et vendredi soirs ❤️

🍋🌞

Nous sommes ouverts ce midi, on vous régale…. Carte en story ❤️

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☎️ 06.80.71.18.58

Bonne fête à toutes les mamans ❤️

Surtout à la mienne sans qui tout serait plus difficile 🌞🌸

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🖼️ .studio

C’est le printemps, la saison des cocktails est ouverte ❤️

Ouverts le soir du jeudi au samedi 🍀

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❤️ Menu aphrodisiaque de St Valentin 💌

Demain on met toutes les chances de son côté en se faisant un repas à l’Opéra Zoizo.

Menu dégustation 39€ en 5 services

🐚Palourdes condiment coriandre, gingembre, noix de cola.

🍾 Saint Jacques, sabayon champagne, schisandra

🐟Pêche du jour confite, beurre blanc diamana, poireaux sauvages, condiment betterave chioggia

🥩Tataki de bœuf, sauce gingembre, chou pak-choï, pickles gingembre

🍫 Fondant chocolat, sirop à la rose 🌹

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☎️ 06.80.71.18.58

✅ L’Opéra Zoizo c’est chaque semaine une nouvelle carte avec deux entrées, une proposition carnée, une vege, un poisson et deux desserts.

On vous sert du poisson de pêche locale et durable. Parce-que ça part de là.

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L’Opéra Zoizo réouvre ce midi! 🌝

Vous avez envie de goûter ces merveilleux travers de porc? 🐖

On vous attend en terrasse ou à l’intérieur des 12h 😎

☎️06.80.71.18.58

L’Opéra Zoizo vous souhaite un doux, joyeux, gourmand Noël à tous ❤️

Nous serons ouverts de mardi à vendredi le midi et jeudi et vendredi soir pour terminer l’année en beauté à vos côtés, comme elle a commencé.

Tout le meilleur à tous. 🍀

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L’Opéra Zoizo est ouvert ce soir pour votre plus grand plaisir 🔥

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C’est « Gros Souper » à l’Opéra Zoizo !

Tout le mois de décembre, l’Opéra Zoizo vous propose un menu d’inspiration Noël populaire provençal. 🎄

Nous avons une superbe salle à l’étage pour les privatisations et les groupes.

☎️ 06.80.71.18.58
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Jess is back 🥹

Vous le connaissez c’est sur… il fait vibrer l’Opéra Zoizo depuis presque 2 ans avec son regard revolver et son sourire ravageur! Il nous avait abandonné pour visiter l’Europe pendant 6 mois… mais on savait qu’il reviendrait! C’est fait depuis Octobre. 🥳

Mon bras droit, ma machine de guerre, mon gars sur.

Merci 🐈❤️

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🎶 «  À la faveur de l’automne… » 🍂

Voici le menu dont vous pouvez profiter ce midi et jusqu’à ce qu’on commence notre menu Noël Provençal dès samedi 🥰

Entrées :

🍚 - Arrancini épinards, Pedro roquette, amandes

🧄 - Taboulé de chou-fleur, légumes rôtis, vinaigrette cannelle

Plats :

🐙 - Poulpe grillé, crème de maïs, jus aux agrumes, fenêtres, coriandre

🐂 - Paleron de bœuf confit 16h, polenta crémeuse, jus réduit, légumes rôtis

🎃 - Velouté de potimarron, œuf parfait, tartine de champignons, œuf parfait, marrons

Desserts :

🍞- Pain perdu, mousse cacahuètes, citron sel

☕️- Tiramisu au café

🧀- Pélardon frais artisanal, pickles de cebettes

📸 😍

☎️06.80.71.18.58

🐙 Ce midi, poulpe rôti et crème de maïs….

🥹Un de nos classiques préféré du chef revient ce midi et il n’y en aura pas pour tout le monde. Courez. ❤️

☎️ 06.80.71.18.58
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Terminer ce long week-end en beauté avec le brunch des Zoizos 😌

🍽️ 11h - 15h
Formule complète 24,50€ option vege ou carnée, que du bon, du frais et du gourmand comme d’habitude.

Sans réservation le dimanche 🥳

L’Opéra Zoizo est ouvert aujourd’hui avec notre équipe de feu 🔥

Vous connaissez Morice notre second de cuisine?
Plutôt timide c’est un travailleur de l’ombre… mais quel bosseur! Toujours sur le pont, de bonne humeur, avec de petits punchlines subtiles bien ciblées pour nous faire marrer.

Morice a vécu 100 vies dont on n’aura sans doute même pas l’expérience de 20%.
C’est un gars sur, plein d’humilité, notre rayon de soleil venu d’Irak.

Merci 🌻

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🍽️ Au menu ce midi et cette semaine à l’Opéra Zoizo :

Entrées :

🍠- Butternut, potimarron et citrouille en texture, espuma de pélardon, dukkah

🥗- Poireaux mimosa vinaigrette, miso, huile verte

Plats :

🐟 - Pêche du jour confite, risotto crémeux, épinards, pommes citronnées

🍗- Ballotchine de poulet, purée de panais, carottes rôties, jus réduit

🍝- Gnocchis de potimarron sauce gorgonzola, parmesan, noisettes

Desserts :

🍞- Pain perdu caramel beurre salé

🍫- Crémeux chocolat, cruel le de brownie

On se régale en terrasse au soleil ce midi 🌞

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🎃 L’Opéra Zoizo est ouvert ce soir 🎃

Menu 30 € végétarien ou carné au choix, on décline les courges!

🥣 Velouté de butternut aux agrumes, coings confits au café

🎃Cru / cuit , froid / chaud de butternut et de potimarron, espuma de pélardon, oranges, curcuma, dukkah, herbes aromatiques

🌰 Gnocchis de potimarron, sauce gorgonzola, marrons, parmesan ( pancetta pour l’option carnée et chips de butternut pour l’option végétarienne)

🌶 Pumkin cake, caramel potimarron épicé

☎️ 06.80.71.18.58

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⚠️ Menu signature à l’Opéra Zoizo ce midi ⚠️

Notre chef et notre second ont accueilli en cuisine le chef afin de présenter un menu signature du Meilleur Ouvrier de France

😎 Ravis de vous présenter ce menu signature, que vous ne pourrez savourer que ce midi et demain midi ….

Entrées :

🐙- Surprise de seiche, moules en persillade, écrasé de chou fleur

🐟- Rôti de daurade lardé, patate douce au yuzu, panisse

Plats :

🐟- Pêche du jour confite à la verveine, risotto crémeux épinards, gingembre, pommes au citron vert

🍗 - Confit de pintade à la citronelle, mousseline de courgettes à la cardamome, carottes rôties

🍔- Burgers de boudin blanc, pommes rôties, poitrine fumée en rémoulade, comté, pickles de céleri, cresson

🥔- Gnocchis crème de champignons, persil de roquette A.O.P, ciboulette

Desserts

🍮- Crème brûlée aux fruits de saison

🍞- Pain perdu chantilly pistache, caramel beurre salé, amandes

☎️ Réservations conseillées au 06.80.71.18.58

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Le soleil donne à l’Opéra Zoizo ce midi 🤘🏻

☎️ 06.80.71.18.58

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🐣L’équipe de l’Opéra Zoizo vous accueille tous les midis sauf le mercredi et les dimanches pour des brunchs.

☎️Réservations au 06.80.71.18.58

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Un verre de vin et un tapas délicieux, what’else?

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☎️ 06.80.71.18.58

Les jeudi, vendredi et samedi soirs à l’Opéra Zoizo c’est tapas et une belle sélection de vins natures mais pas que!!

Ici la pépite Carimou du domaine de la Sorga 🍇

Le tout dans une ambiance chaleureuse et funky as usual 🔥

📸 😍

☎️ 06.80.71.18.58

Juqu’à demain à l’Opéra Zoizo :

Entrées:

🍅 - Gaspacho et mozzarella (the last)

🥗 - Salade Niçoise

Plats :

🐟 - Sériole de ligne, sauce citronnée, mélange de légumes verts

🐷 - Joue de porc marinée au cidre, pommes de terre grenailles, condiment pommes

🍚 - Risotto safran champignons, noisettes torréfiées, huile verte

Desserts :

🍞- Pain perdu caramel beurre salé

🥧 - Tarte aux prunes, pistaches

☎️ 06.8071.18.58

📸 😘

🤓

Marseille Nice ⚽️

Passion salade niçoise.

☎️ 06.80.71.18.58

🌈 Zoom sur Chacha, qui est aux commandes aujourd'hui !

Vous avez eu l'occasion de la croiser?

Charlotte est diplômée de Sciences Po 🎓, elle fait son service civique avec le et elle assure un service toujours souriant, chaleureux non sans une pointe d'humour (ça c'est l'Auvergne) tous les soirs à l'OZ.

🐦 On est encore tombés sur une pépite, un nouveau Zoizo lumineux qui éclaire le restau depuis 6 mois.

Thank you 🍀

Kouss-Kroustilla à l'Opéra Zoizo vendredi 2 et samedi 3 🔥

A mi chemin entre couscous et pastilla, nous vous coconctons une belle pépite pour honorer notre participation au super ☀️

Une proposition végétarienne sera également au menu!

☎️ 06.80.71.18.58