L'Estil

Cet été, partez à la découverte des paysages époustouflants de la Camargue avec l’ESTIL ! Au programme, des étendues sauvages, des marais salants et des flamants roses. Un lieu idéal pour l'exploration et la tranquillité... Une destination incontournable pour vos vacances !🌸

Au cœur de la nature camarguaise, savourez un pique-nique aux accents du Sud. Tapenades, gressins et huîtres de Camargue... Accompagnez vos mets ensoleillés, de la fraîcheur et de la délicatesse du rosé L'ESTIL.

Le rosé l'ESTIL, c'est l'essence de la Camargue dans votre verre. Un nez frais et subtil aux notes d'épices douces, parfait pour accompagner vos moments estivaux.

Profitez du beau temps avec un pique-nique en Camargue !

Emportez notre rosé L’ESTIL, facile à transporter, pour accompagner vos moments gourmands en plein air. 🌞🍷 Ce vin gris est idéal pour accompagner vos repas au soleil ou un pique-nique en nature.

Savourez les huîtres charnues de Camargue, ajoutez y quelques crevettes ainsi que du pain beurré, le tout accompagné de notre rosé L'ESTIL, aux arômes ensoleillés. 🌞
Ce plateau frais et fruité est idéal pour les repas ensoleillés.

C’est le retour des beaux jours et pour l’occasion, le rosé l’ESTIL arrive sur Instagram !
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Plongez dans l'univers de notre rosé L'ESTIL pour accueillir les journées printanières. Sa couleur rosée évoque les teintes douces du bois de rose, tandis que son bouquet délicat révèle les arômes frais des fruits et des fleurs du printemps.

En ce mois de mai, profitez d’un pique-nique ensoleillé avec notre rosé L’ESTIL ! Rafraîchissant et plein de saveurs, il accompagnera parfaitement vos moments gourmands en plein air.

Dégustez une salade de crevettes, crabe et avocat, accompagnée de notre délicieux rosé L’ESTIL, imprégné des saveurs ensoleillées de la Camargue pour vous transporter en plein cœur de cette belle région.

Le saviez-vous ? Le rosé l’ESTIL est un vin dit « gris ». C’est à dire qu’il reflète son milieu naturel à travers sa couleur pâle et sa bouche souple et fraiche aux arômes subtils et fins. L’ESTIL est un rosé qui tire toute sa finesse du terroir unique de la Camargue.

Notre rosé l’ESTIL est le rosé qui vous accompagne pour l’arrivée des beaux jours. Avec sa robe aux nuances de bois de rose, son nez évoquant les fruits et les fleurs du printemps, c’est l’allié de vos moments gourmands.

Le saviez-vous ? Les Phragmites australis, également appelés roseaux communs et symboles de la Camargue, sont de véritables dépolluants naturels. Ils sont capables d'assainir l'eau en absorbant les polluants à travers leurs racines et leur feuillage. Incroyable, n'est-ce pas ?

Voilà une occasion de rappeler l'importance de la préservation du patrimoine camarguais, qui abrite une faune et une flore diversifiées, ainsi que les vignes à partir desquelles est produit notre rosé, l'ESTIL.

Avec l’arrivée du printemps, redécouvrez les pique-niques en plein air. Accompagnez votre verre de rosé L’ESTIL avec des légumes croquants, des amuse-bouche crémeux ou encore des gressins. Une combinaison délicieuse pour un pique-nique réussi et des moments mémorables.

Le printemps arrive doucement en Camargue, c’est le moment idéal pour explorer les emblématiques, mais si fragiles, marais de Camargue. Que serait cette belle région sans la richesse de son écosystème, qui donne à notre rosé L’ESTIL ses arômes uniques et sa délicatesse ?

Réchauffons-nous avec une spécialité locale, la soupe de poissons !
Il s'agit d'une soupe traditionnelle à base de tomates, d'oignons et d'ail. Consommée en entrée ou en plat principal, elle est délicieuse accompagnée de rouille et pourquoi pas d’un verre de notre rosé l’ESTIL ?

Les marais salants sont des espaces naturels extraordinaires, entre terre et mer, qui abritent un écosystème fertile mais à l’équilibre fragile.
C’est grâce à cet équilibre et ces sols si particuliers que les arômes du rosé L’ESTIL sont nés.
Cette année encore, nous sommes fiers de soutenir des organismes comme La Tour du Valat, qui agit pour la préservation de ces milieux naturels.

L'ESTIL, notre rosé emblématique, s’apprécie aussi en hiver et accompagne vos apéritifs et desserts.
À l'image des pontons en bois, symboles de la Camargue sauvage, chaque gorgée rappellent l’authenticité de cette belle région.

Découvrez le fascinant projet de la Tour du Valat sur la Spatule blanche, autre symbole de la Camargue. Cette étude éclaire les mystères de leur migration.
En partenariat avec la Tour du Valat, L'ESTIL s'engage pour la préservation de ces oiseaux majestueux.

Avez-vous déjà eu la chance d'en apercevoir en vol ?

Décembre est le mois d’hiver où les plateaux de fruits de mer redeviennent tendance !
Avec le rosé L’ESTIL, dégustez un plateau de fruits de mer pour vos repas de fin d’année. Les notes délicates de L’ESTIL se marient parfaitement avec la fraîcheur des huîtres, la douceur des crevettes et la richesse des crustacés.

Et vous, avec quoi allez-vous accompagner votre rosé L’ESTIL ?

Le nez frais et subtil du rosé l’ESTIL, qui évoque les douces épices, s’inspire du terroir de la Camargue fait de sable et de marais salants.
Appréciez sa légèreté et sa vivacité, qu’importe la saison !

L’automne est la saison idéale pour découvrir une Camargue plus silencieuse et calme.
A cette saison vous pouvez plus facilement observer les espèces d’oiseaux résidentes comme la Mésange barbue, qui vit exclusivement près des points d’eau.
La destruction et la dégradation des marais à roselière, constituent une menace importante pour ces oiseaux. Des instituts comme la Tour du Valat, à travers ses actions, agit pour la préservation de ces habitats.

Connaissiez-vous cet oiseau ?

Connaissez-vous la broufade ?
C’est une spécialité d’Arles, longuement mijotée, à base de bœuf, d’anchois, de câpres, d’ail, d’oignon et d’huile d'olive bien sûr !
Pour un repas 100% camarguais, dégustez ce plat avec un verre de rosé l’ESTIL ! Les notes fruitées de ce rosé s’accordent parfaitement avec le fondant de la viande.

Le 14 octobre est la journée mondiale des oiseaux migrateurs. Cette année, cette journée sera axée sur les écosystèmes aquatiques dont dépendent la grande majorité de ces oiseaux, notamment les flamants roses, emblème de l’ESTIL.🦩

C’est l’occasion parfaite de rappeler les actions que mène notre partenaire, La Tour du Valat. Cet institut agit pour la protection des zones humides méditerranéennes, mises en péril par l’intensification de l’agriculture, les aménagements hydrauliques ou encore le changement climatique.

Le domaine du Petit Saint-Jean, une propriété de la Tour du Valat concilie agriculture innovante et conservation de la biodiversité en Camargue. L’ESTIL est fière de s’associer à cet institut, qui mène de nombreux projets agro-écologiques encore peu connus du grand public.

Découvrez l’univers frais et fruité de L’ESTIL !
Un vin rosé délicat dans lequel les délicieuses notes de cerise, de fraise ou encore la subtilité de la pêche, créent en bouche des arômes uniques.

Saviez-vous que le premier flamant rose connu en Europe remonte à vingt millions d'années ? Son évolution jusqu'à celui que nous connaissons aujourd'hui a été un processus incroyablement long.
Cette biodiversité changeante souligne l'importance de préserver la diversité des habitats naturels et de protéger les espèces. L’ESTIL s’engage auprès de la Tour du Valat pour la conservation et la préservation de la biodiversité.

Préparez-vous pour un pique-nique en pleine nature à la camarguaise ! Un panier rempli de fruits frais, de légumes croquants et de délicieuses tapenades. Laissez-vous séduire par les saveurs authentiques de la région et profitez d'un moment gourmand avec L’ESTIL au cœur de la nature camarguaise.

Admirez la légèreté des fleurs de pampas, l’un des symboles de la Camargue.
Leurs plumes élégantes subliment notre rosé L'ESTIL qui se fond dans son propre environnement.
Laissez-vous charmer par une alliance de fraicheur et de douceur.

L’ESTIL x La Tour du Valat

Cet été, l’ESTIL vous emmène à travers les magnifiques paysages de la Camargue !
Au programme : étendues sauvages, marais salants, flamants roses.
Découvrez une faune et une flore préservées notamment grâce au travail d’instituts comme la Tour du Valat.
La Camargue est propice à l’exploration et au calme…une destination à ne pas manquer pour vos vacances !!