happyy_plates

happyy_plates

Diététicienne nutritionniste diplômé

Perturbations (Le Film) 04/03/2023

Aujourd'hui 4 mars c'est la journée mondiale de l'obésité,
Parce que 44% de la population souffre de surpoids ou d'obésité aujourd'hui mais que l'on continu toujours dans l'invisibilisation, parce que ce qu'on ne connaît pas ça fait peur...
Ce n'est pas parce que l'on adapte notre language ou l'espace public qu'il y en aura plus, je vous assure personne ne souhaite porter 20, 30,40 kg de trop par contre on peu aider soutenir et adapter pour que personne ne souffre en plus de violence psychologique
La grossophobie est une violence
Cours métrage plus que réaliste, prenez 15min de votre journée

Perturbations (Le Film) Perturbations - un court-métrage réalisé à l’occasion de la Journée Mondiale contre l'Obésité. Victor, en situation d'obésité, doit prendre l'avion. Alors qu...

Photos from happyy_plates's post 01/03/2023

LES ESSENTIELS DU FRIGO 🍅🍖🍶 #2

On continu dans la série les essentielles

Parce que le frigo ce n'est pas que des fruit et des légumes, pour être variés et avec du plaisir on retrouve pleins de choses. Mais aussi des éléments permettant de gagner du temps

Les petits tips gains de temps
📌 Avoir des pâtes fraîches à cuire rapidement
📌Avoir une crudité toujours prête à servir
📌Couper et laver ses légumes à l'avance (après les courses) pour avoir juste à les préparer
📌 Pour une meilleure conservation vous pouvez aussi garder vos huiles

Photos from happyy_plates's post 13/02/2023

LE NUTRISCORE QUEZACO ?? 🤔

Mal connu mais surtout mal utilisé, le nutriscore est un outil pour ceux qui on envie de mieux consommer mais qui n'ont pas de bases

Le mieux sera toujours de savoir lire une étiquette et de lire soit même mais ce n'est pas toujours possible

Voici un petit guide pour arriver à décrypter.

Tu en penses quoi ?

Manon Galleron Diététicienne
📍Clermont Ferrand
👩‍💻 Visio
Spe TCA / micronutrition
Site internet en bio

#2023

Photos from happyy_plates's post 12/01/2023

Ça y est je prend enfin le temps.
Tout d'abord je vous souhaite à tous mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année.

2022 à été... comment dire, 🎢 les montagnes russes. Mais je pense que 2023 le sera d'autant plus !! Et je pense que j'aime bien 😂

Résultat:
➡️des interventions en clubs sportifs avec l'association d'athlétisme de Riom ainsi que le club des archers Riomois

➡️Des ateliers en duo avec Sophie que la commune de Maringues nous a permis de faire

➡️ La formation et la soutenance d'une stagiaire

➡️ 1 Formation TCA de niveau 2

➡️ 4 interventions de prévention santé avec la Cpts de Vichy

➡️ Un partenariat avec la ligue contre le cancer 03 et 63

Et surtout quelques centaines de rendez-vous ou vous m'avez fait confiance

Alors il y a eu des projets qui ne sont pas arrivés au bout, des rencontres enrichissantes, de l'apprentissage

En 2023 je ne vais pas m'ennuyer non plus

➡️ Un DU est en cours
➡️J'interviens dans un nouveau cabinet à Clermont
➡️ Je reçois une nouvelle stagiaire

Tout ça et nous sommes que le 12 janvier...

Alors en avant et très bonne année

06/01/2023

Les resolutions 2023

15/12/2022

Le Poids !
J'entends souvent en consultation cette phase : '' j'ai un problème de poids, il faut que j'en perde''

Et je pause donc cette question' 'c'est le poids ou votre rapport à lui qui n' est pas bon ? ''

Avoir des problèmes de poids, c'est surtout avoir des problèmes de santé, du diabète, des maladies cardio vasculaire, des douleurs articulaires ect...

Avoir un problème AVEC son poids ce n'est pas tout à fait pareil, on ne présente aucun problèmes de santé, un poids plutôt standard MAIS on ne l'aime pas et on aimerait bien faire 3 ou 5kg de moins

C'est très légitime quand on vie dans le monde entouré de nos stéréotype, mais ça ne donne pas place à un problème de santé physique du au poids
Il n'y a pas de problème de poids.

D'autres personnes on ces problèmes là, et pourtant ils s'aiment, ils ont un problème de poids mais pas avec leur poids

Tu m'a comprise 😜

C'est pourquoi je ne promet jamais une perte de poids, que je n'ai pas de balance et que je ne base pas mes résultats sur le poids mais sur la multitude d'autre élément que la santé nous apporte

Alors convaincu ?

NOUVEAU CABINET À CLERMONT
Créneaux pour janvier ouverts

Photos from happyy_plates's post 23/11/2022

LES LABELS ALIMENTAIRES n°1

Parce qu'il existe une quantité ende labels, j'ai décidé de vous les présenter

J'ai commencé par les labels officiels (sauf pour un) , contrôlés et répondant à une charte soit française soit européenne

Il existe beaucoup d'autres logos, les quels est ce que l'on peut faire ensuite ?

Photos from happyy_plates's post 19/10/2022

POURQUOI LA MAISON GENNAO 🌿

Parce que mes projets ont toujours été tournés vers les bébés et les enfants

Parce que ce n'est pas normal d'être perdu face à des maux si réguliers en tant que femme

Parce qu'être parents ça ne s'apprend pas

Parce que les hommes et futurs papas veulent s'impliquer

Parce que après la première réunion le projet semblaient tellement utile

Parce que ces femmes là

Parce que c'est évident

Parce que la maison GennaO

Encore une belle aventure qui commence en novembre, j'espère que vous m'y retrouverai nombreux et nombreuses

21/09/2022

DIÉTÉTICIEN ou NUTRITIONNISTE ? Quelle différence ? ⬇️
L'éternel question...

➡️Diététicien = professionnel de santé reconnu. Environ 2 000h d'enseignement de la diététique 20 semaines de stage. On dit diététicien-nutritionniste car spécialisé en nutrition également

➡️Nutritionniste = correspond légalement à aucun métier, toute personne ayant fait une formation (parfois non reconnue) de quelque heures peu s'auto proclamer ainsi. Même toi qui suit mon compte !

➡️Médecin nutritionniste = médecin ayant une spécialité de nutrition environ 150 h (souvent endocrinologue également)

Tu savais ?

Photos from happyy_plates's post 14/09/2022

QUOI ACHETER EN COURSES ? 🗒️🖊️ Partie 1

On me dit souvent : '' je ne sais pas quoi faire a manger '' '' j'ai pas le temps de cuisiner '' '' je doit acheter quoi en courses''

Je vous ai fait une petite liste avec les aliments indispensables à avoir dans un placard.

De quoi faire des repas rapides et avec du goût !

Prochainement le post sur le frigo et le congélateur 😁

28/07/2022

Plusieurs précisions :
🍭 Ici je ne parle que du cerveau, il reste ensuite tous les muscles, le système digestif ect qui lui aussi à besoin de glucose

🍭 Le glucose est la source d'énergie de ton corps, les glucides sont transformés en glucose pendant la digestion pour être utilisés. Il faut varier ses sources de glucides

🍭Cette vidéo a pour but de te déculpabiliser et de te montrer l'importance des nutriments pour ton corps, pas de te dire que tu peu faire des grands shots de sucres

🍭Bien sûr cette valeur varie, il s'agit ici d'une moyenne

➡️ Si tu as des questions n'hésite pas

📍Manon diététicienne dans le Puy de Dôme (63) et en visio

Photos from happyy_plates's post 25/07/2022

LA RESTRICTION COGNITIVE 🧠🤯

Il y a quelques temps je vous parlais de ce phénomène, près de 80% d'entre vous ne connaissait pas.

C'est très difficile à résumer en quelques lignes mais j'espère que cette petite graines vous aidera

Dite moi comment vous vous sentez vis à vis de ça ?

Photos from happyy_plates's post 18/07/2022

LA RESTRICTION COGNITIVE 🧠🤯

Il y a quelques temps je vous parlais de ce phénomène, près de 80% d'entre vous ne connaissait pas.

C'est très difficile à résumer en quelques lignes mais j'espère que cette petite graines vous aidera

Dite moi comment vous vous sentez vis à vis de ça ?

23/05/2022

Dans le cadre de la prévention de l'obésité et l'insuffisance cardiaque mené par la CPTS Vichy val d'allier, je serait présente sur les marchés pour des ateliers diététique pour parler d'alimentation santé et plaisir

Photos from happyy_plates's post 05/05/2022

COMMENT ÊTRE BIEN ACCOMPAGNÉ 🤔⁉️

C'est vrai ça choisir c'est difficile, parmis le nombre de professionnels qui existent !

Et pourtant je suis convaincue que de bien choisir son professionnel est déjà un gage de réussite !

Oui si on est pas à l'aise on ne va pas tout dire. Les méthode varies et ne peuvent pas convenir à tout le monde

Alors voilà aujourd'hui je vous donne plusieurs astuces afin de trouver vos professionnels et les choisir pour les bonnes raisons




Manon Galleron Diététicienne

👩‍💻 Visio
📍Lezoux - Randan et domicile (63)

Venez me voir en DM

Photos from happyy_plates's post 02/05/2022

SAVOIR SE FAIRE PLAISIR N'EST PAS DE L'ALIMENTATION EMOTIONNELLE

Je vous ai évoqué la semaine dernière avoir passé une semaine... Comment dire... Bref

Dans ces moments là j'ai besoin de déconné afin de mieu rebondir. Pour certains cela passe par la méditation, le sport, la lecture... Pour moi c'est la nourriture, me faire un bon resto et lâcher le quotidien un temps.
Je n'appel pas ça de l'alimentation émotionnel non pas du tout, mais c'est ma réponse à un moment difficile.

Je savoir ce moment et je repars pour le mieux

Ici c'est que nous avons mangé 🤤
Un magret au miel et un nougat glacé plus t**d et me voilà reparti pour cette nouvelle semaine

Et toi c'est quoi ton truc quand ça va pas ?

#

Je l'accepte et c'est ça pour moi mon lâcher prise.

Photos from happyy_plates's post 25/04/2022

LE SOMMEIL 😴

Souvent sous estimé le sommeil à une grande importance dans notre santé

Dernièrement je vous avais demandé combien vous dormiez par nuit et combien vous pensez avoir besoin pour beaucoup vous ne dormez pas assez !!

Voici quelques astuces pour le quotidien afin de retrouver un sommeil réparateur

💤💤💤💤

23/04/2022

RECETTE SPÉCIALE ANTI-INFLAMMATOIRES🥗

Suite à mon dernier post où je vous parlais de spm, j'ai parlé de plusieurs aliments à privilégier ou à limiter.

Je vous partage donc une recette qui répond aux critères.

Salade composée pour 2 personnes avec

🍴150g de quinoa cuit
🍴100 g de radis frais coupé
🍴80 g de crevettes cuite et décortiquer
🍴60g de fêta
🍴2 tomates séchées à l'huile
🍴1 poignée de graines
🍴15 ml d'huile de noix
🍴10ml de vinaigre de framboise

Et un grand verre d'eau🥤

Vous avez tout que ce soit en période douloureuse, ou pour tous les jours

Photos from happyy_plates's post 21/04/2022

C'EST QUOI LE SPM 😴🤤🤢🥵🥶

Souvent méconnu et pourtant très présent pour près de la moitié des femmes, le spm c'est un peu la période où rien ne va.

Aujourd'hui il est temps d'en parler et de vous donner quelques petites astuces pour mieux vivre ce moment.

Oui c'est aussi ça la diététique 😜

Donne nous tes astuces et n'hésites pas à partager à ta mère, à ta sœur, à ta copine, à ta fille, mais aussi à ton frère, à ton père, à ton copain histoire que ça ne soit pas inconnu 😊

19/04/2022

PÂQUES 2022 🐰🍫
J'espère que vous avez profité de ce week-end pour vous régaler

Ce soleil était quand même propice à la balade digestive

Ici j'ai enchaîné 2 repas d'anniversaire et pâques 😝

J'ai ma dose de chocolat... Ou pas 🙈

Et toi raconte moi ton week-end ?

Photos from happyy_plates's post 01/04/2022

L'ÉCHELLE DE BRISTOL 💩

Si je te disais que tous les jours tu as un super moyen de connaître l'état de ta santé !
Pas glamour on est d'accord, et pourtant c'est bien la première chose à faire pour savoir comment nos aliments sont utilisés 😱

Il y a bien sûr d'autre indicateurs mais on commence par le plus facile 😉
Alors prend soin de toi, regardes tes c**as

Manon Diététicienne Lezoux Randan Clermont-Ferrand


**a

Photos from happyy_plates's post 10/03/2022

ZOOM SUR LES YAOURTS AU FRUITS 🥄🍧

Alors tu en pense quoi ?

Photos from happyy_plates's post 12/02/2022

ANNONCE ÉVÉNEMENT À MARINGUES

Les 2 et 5 mars à Maringue venez assister à nos ateliers diet et sophro avec

Gratuit et sur inscription
[email protected]

N'hésitez pas à demander plus d'infos !

09/02/2022

IDÉE REPAS RAPIDE 🥪🥗
Pas toujours facile de trouver des idées cuisine, encore moins quand il faut que ce soit rapide !

En voilà une plutôt simple croque monsieur et salade d'endive au bleu et vinaigrette à l'huile de noix😋
J'ai trouvé de super pain de mie à l'avoine pour les faire 🍞

Simple et pourtant on retrouve tout ce dont mon corps a besoin

Ce plat est aussi pratique pour amener au travail 😁

#

28/01/2022

Live le 4 Février

Vous le savez (ou pas) le 4 Décembre 2021 j'ai participé à la mythique marche nocturne Roanne Thiers. 1ère épreuve sportive de cette envergure à laquelle une préparation était nécessaire.

J'ai envie de vous amener avec moi à la rencontre de professionnels tous différents mais très utiles peut importe le challenge choisi.
Au mois de Novembre 2021, j'ai donc rencontré Melina du compte , ostéopathe pour une consultation.
Au cours de nos échanges nous avons pu constater à quel point ostéopathie et diététique se rencontraient au quotidien ainsi que dans une préparation physique.

Pour découvrir ce parcours, la préparation à ce challenge que je me suis lancée en 2021 et mieux comprendre l’étroite relation entre la diététique et l’ostéopathie durant une préparation sportive, retrouvez nous lors de notre live le vendredi 4 février 2022 à 19h sur mon compte Instagram.

On vous dit à très vite !

Manon et Mélina

27/01/2022

TARTE AUX OIGNONS 🧅

les quiches et tartes sont très faciles à faire et sont à elles seules un plat complet

La pâte maison permet d'être bien calé !

Photos from happyy_plates's post 25/01/2022

CHOCOLAT NOIR VS CHOCOLAT AU LAIT🍫
Tu savais toi?

Dit moi si tu en consomme ?
deteticiennenutritioniste #

Photos from happyy_plates's post 17/01/2022

ZOOM SUR UN SUBSTITUTS DE VIANDE🌽🥬
Finalement ton choix sera toujours le bon si tu sais pourquoi tu le fait 😊

Dit moi si tu en consomme ?

Manon Galleron Diététicienne

Photos from happyy_plates's post 17/01/2022

ZOOM SUR UN SUBSTITUTS DE VIANDE🌽🥬
Finalement ton choix sera toujours le bon si tu sais pourquoi tu le fait 😊

Dit moi si tu en consomme ?

Manon Galleron Diététicienne

Videos (show all)

Les resolutions 2023
DIÉTÉTICIEN ou NUTRITIONNISTE ?  Quelle différence ? ⬇️L'éternel question...➡️Diététicien = professionnel de santé recon...
Plusieurs précisions :🍭 Ici je ne parle que du cerveau, il reste ensuite tous les muscles, le système digestif ect qui l...
MOUSSAKA 10MIN TOP CHRONO

Telephone