Bulle de vins

Des nouvelles et des nouveautés ! La cuvée « Les Demoiselles » 2019 , du Chateau Hostens Picant fait son retour sur le site !
Et pour l’accompagner une nouvelle cuvée du domaine fait quant à elle son entrée, « Lucullus ».
Ici vous pourrez déguster le joli millésime 2016.
Un vin puissant , fruité et structuré, cette cuvée de cabernet franc et merlot ravira ceux qui aiment les vins de caractère !
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Petite nouveauté sur Bulle de vins !
A vos mails pour de nouvelles découvertes !
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Spécial arrivage !
Deux nouvelles cuvées du domaine Les Terres d’ocre, situé à Saint Pourcain dans l’Allier.
Après la cuvée Tressallier, les cuvées « Instan T » blanc et « Instan T » rouge sont disponibles sur Bulle de vins !
L’instan T blanc, du millesime 2022, fraîchement mis en bouteille, vous amènera sur de jolies notes d’agrumes, de poire et un côté gourmand et flatteur, bien spécifique du millésime.
Avec l’Instan T rouge, vous dégusterez une bouteille pleine de fraîcheur qui reflète bien le millésime 2021 , le tout avec une jolie finesse apportée par le Pinot noir et la belle gourmandise du gamay.
Des bouteilles à déguster dès maintenant ou en prévision de vos belles soirées d’été !
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Nouvel arrivage avec la cuvée « Léon » du domaine Jonathan Didier Pabiot.
Domaine de 20 hectares dans le vignoble de Pouilly sur Loire, Nina & Jonathan conduisent le domaine en agriculture biologique et depuis quelques années en biodynamie avec comme objectif premier le maximum de respect du raisin !
Cette jolie cuvée Léon de 2021 nous offre une belle palette aromatique au nez, une bouche qui évolue vers des arômes plus mûrs, tout en gardant une belle fraîcheur et un léger côté végétal ! Un sauvignon tout en gourmandise que je vous recommande vivement !
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Plus que quelques jours avant la Saint Valentin !
Pensez à un cadeau simple : une jolie bouteille à offrir ou tout simplement pour accompagner votre dîner ..!
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Nouveau domaine récemment référencé, pour une nouvelle appellation !
En route pour Saint-Pourçain!
Un beau vignoble du centre de la France, dont on parle encore trop peu et qui pourtant nous propose des vins d'une grande qualité !
Le domaine "Les Terres d'Ocre" représente bien cela, et pour commencer vous pourrez découvrir sa cuvée "Tressallier". Une cuvée produite à 100% avec ce cépage local (donc en IGP).
Une cuvée fruitée, saline, avec une jolie vivacité .. Tout simplement on se régale... A déguster à l'apéro !
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Je vous souhaite une merveilleuse année 2023 🍾🎉!

Le calendrier de l’avent est déjà bien entamé , le sapin trône désormais dans le salon ...
Il est temps de finaliser vos derniers cadeaux de Noël ! A partir d’aujourd’hui, profitez de 3 jours de livraison gratuite avec le code « noel22 ».

Quoi boire pour Noël ? Et si nous étions d’humeur sancerroise pour les fêtes ?
Deux cépages bien identitaires: le sauvignon pour le blanc et le pinot noir pour le rouge .
Des terroirs superbes , et bien exprimés dans les cuvées et des domaines ultra qualitatifs! De quoi se régaler .
Petite panoplie des sancerres dispos et qui peut éventuellement vous inspirer un joli coffret cadeau à mettre au pied du sapin.
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Les fêtes approchent , c’est le moment de penser « Bulles ».
Que vous soyez Champagne ou plutôt pétillant , il est temps de s’intéresser à cet aspect primordial de vos futurs apéros et repas de fin d’année.
Voici un petit aperçu des jolies cuvées à découvrir sur Bulle de vins !


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En cette mi-novembre , le gamay est dans toutes les têtes !
Partons découvrir le Domaine de Pothiers, situé en Cote Roannaise .
Romain Paire nous propose des gamays ou encore des chardonnays pleins de fruits , de gourmandises et de structures !
La colline en flamme , la cuvée L’Integrale ou encore une excellente bière nommée « Raymonde »… de jolies cuvées à découvrir sur bulle de vins ! Et pourquoi pas en faire un petit coffret découverte pour un cadeau de noël sympa ! Un domaine qui vaut vraiment le détour !
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En cette fin d’année qui approche , nous allons commencer à penser aux fêtes .
Et comment ne pas penser Champagne quand on parle festivités !
Sur bulle de vins, venez découvrir la cuvée « invitation » de Champagne Huré Frères .
Un vrai Champagne de vigneron, avec une magnifique finesse de bulles , des arômes de fruits mûrs et le tout avec beaucoup de fraîcheur .
Idéal a l apéritif !
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Sortons un peu du monde du vin pour parler bière, et plus spécifiquement de « La Rur’ale » de Vincent Robiche.
Une belle brasserie artisanale, locale, qui propose des bières classiques et d’autres un peu plus atypiques !
A découvrir une blonde, une blanche et la Schwarz de Nievre ´ GGER.
Dans la même lignée que les vins, des bières d’une grande qualité, équilibrées et avec beaucoup de finesse !

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Sancerre : ses beaux terroirs , ses bons vins & ses beaux domaines !
Le domaine Denizot , mené avec brio par Jennifer & Thibauld , fait partie des très belles références du Sancerrois .
A découvrir , leur cuvée « sancerre blanc », en sauvignon & leur magnifique cuvée parcellaire « Biorga » en Pinot noir .
Des vins vibrants , cristallins , croquants mais aussi élégants et tendus !
Des sancerre comme on les aime !
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Changeons un peu d’endroit pour nous rendre dans la région du Bordelais , où se trouve le Château Hostens - Picant .
Une belle rencontre avec Charlotte qui m’a fait découvrir ses différents vins , son travail : des vins de caractères le tout en gourmandise !
Deux jolies cuvées à déguster sur le site : Les Demoiselles & cuvée Charlotte !
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Nouvelle semaine , nouvelle présentation .
Direction la Touraine, du côté d’Amboise, où Jean Baptiste & Stéphane mènent avec brio le domaine Bonnigal Bodet. Ils nous offrent de belles cuvées de terroirs, avec chacune une identité superbe , le tout en fraîcheur , en puissance & en gourmandise .
Trois cuvées à découvrir au plus vite sur le site : Le Buisson 2018 , Clocher 2019 et Les Seminées 2017 !
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Le froid arrive à grand pas ... et avec lui les bons petits plats des soirées d’hiver !
Quoi de mieux pour les accompagner que de jolis chardonnays de chez Thomas Pico ( Domaine Pattes Loup) , en provenance de Chablis.
Si vous recherchez des vins alliant puissance , minéralité et profondeur, alors venez vite découvrir ces trois interprétations des beaux terroirs chablisiens , dispos sur le site !
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Et si on savourait les dernières soirées de l’été (et la rentrée des classes) avec un joli pétillant de Loire !
La cuvée « plaisir ancestral » de chez Vincent Carême à Vouvray sera parfaite pour ça .
C’est salin , c’est gourmand , c’est fruité. Un plaisir à partager de toute urgence .
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Pépite de Cahors ! Deux belles cuvées du Domaine Combel la Serre disponibles sur Bulle de vins . Des fruits bien mûrs , une jolie matière et une belle complexité , le tout pour de superbes malbec. A découvrir au plus vite pour accompagner vos derniers barbecues . . www.bulledevins.com

Il est temps de reprendre les présentations des cuvées !! Parlons du domaine des Sables verts ! Direction Saumur , où Caroline & Hervé ont repris le domaine en 2019 ! Beaucoup d envie et de travail , des nouveaux parcellaires, …! Venez découvrir leurs cuvées « Les poyeux » et « les Roueres » , alliant fruit , finesse & structure ! www.bulledevins.com

En ces journées chaudes et ensoleillées, je vais reprendre les présentations des jolies bouteilles présentes sur le site !! Et pour bien se désoiffer, quoi de mieux qu'une bière bien fraiche !
Sur le site, dans la catégorie "Une toute autre bulle", vous trouverez une sélection de bières artisanales rafraichissantes et juste excellentes !
Venez découvrir "La brasserie du Loup" . Des bières élaborées par Matthieu, passionné de bières, qui propose différentes recettes parfois basiques et parfois créatives, en fonction des envies, des goûts du moment...! Les bières sont légères, fruités et tout simplement délicieuses! C'est le moment d'en profiter !
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Parlons du "Clos de la Barthassade" !
Joli & jeune domaine, repris en 2013 par Hélène et Guillaume, il est niché au coeur des Terasses du Larzac, dans le Languedoc!
Tous deux formés en Bourgogne, ils nous proposent des vins purs, équilibrés, avec une belle aromatique des vins du sud , et le tout avec une jolie fraicheur !
Venez vite découvrir deux belles cuvées du domaine, présentes sur le site: Les Cargadous & les Gravettes, alliant opulence, volume et fraicheur !! A vos commandes.
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Mercredi rime avec présentation de cuvées..!
Aujourd'hui, ce sera le domaine Fabrice Gasnier à Chinon.
Aux commandes, on retrouve Fabrice et Sandrine, & la nouvelle génération Valentin et Cynthia.
Une équipe dynamique, pleine de bonne humeur, qui réalise un gros travail à la vigne et le tout est parfaitement exprimé dans leurs vins. Valeur sure du Chinonais, la famille Gasnier nous offre des cuvées pleines de gourmandises et de structures. Et à Chinon, on trouve également de magnifiques vins blancs ! Et oui...!
Sur le site, venez découvrir deux pépites du domaine, un pétillant rosé, plein de fraicheur & de fruit et leur cuvée " le coteau de sonnay", un chenin (blanc), élevé en fûts et très joliment travaillé.
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Cette semaine, nous allons faire la connaissance du domaine Castera ! Très beau domaine familial situé dans le Jurançon, dans le Sud Ouest de la France. Franck Lihour nous offre de très belles cuvées de terroirs, pleines de pureté et de fraicheur!
Ici, vous pourrez déguster sa cuvée "domaine - Jurançon sec" (et oui il n'y a pas que des moelleux dans le Jurançon..), cuvée gourmande avec un joli fruit qui accompagnera parfaitement vos apéritifs ensoleillés du moment .!
VIN COUP DE COEUR DU MOIS DE JUIN.
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SPECIALE FETE DES PERES!!
J-10 avant la fête des pères! Une belle bouteille de vin peut être une idée parfaite & qui fera plaisir sans aucun doute.
Et si Monsieur préfère la bière, pourquoi pas lui faire un petit assortiment de celles présentes sur le site.
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Pour commencer la semaine, nous allons parler du domaine du Pré Sémelé. Domaine incontournable du Sancerrois, les deux frères Julien & Clément cultivent avec beaucoup d'applications le sauvignon & le pinot noir ! Ici, on parle terroir, puissance mais également élégance ! Deux cuvées à découvrir sur le site, qui feront le plus grand bonheur de vos papilles!
La cuvée "La Montée de St Romble": Un vin de garde, de gastronomie, un grand sauvignon rempli de fraicheur et de tension ! Et la cuvée "Sancerre pinot noir", tout simplement une bouteille pleine de gourmandises... Du fruit, de la finesse ! N'hésitez plus & régalez vous !

Et si on commençait les présentations ?
Chaque semaine, je vous ferai découvrir un domaine et ses cuvées afin de vous présenter petit à petit toutes les jolies bouteilles disponibles sur le site et qui s'étofferont au fil du temps avec de nouvelles pépites !!

Bienvenue dans "Ma bulle de vins". C'est un site de vente de vins & de bières en ligne". Vous trouverez ici une sélection de jolis vins et de bières artisanales. Tout simplement de belles pépites à déguster sans modération !