Yapagaspi

Yapagaspi

1ère épicerie anti-gaspi aux petits prix sur Aix-en-Provence !

Photos from Yapagaspi's post 03/07/2024
28/06/2024
Photos from Yapagaspi's post 03/05/2024

& .cosmetiques 🫧

Des petits nouveaux se sont glissés dans nos rayons ce matin !

🏡 .cosmetiques c’est bien plus qu’une marque, c’est une véritable histoire familiale. 💖
Spécialisés dans la fabrication de produits naturels, BIO et respectueux de la peau, leurs savons sont fabriqués à la main avec amour dans leur laboratoire Velauxien.

💧 Avec 70% d’huile d’olive extra-vierge, de l’huile d’amande douce extra-vierge et de l’huile de coco, leurs savons vous offrent une expérience sensorielle unique, alliant douceur et hydratation exceptionnelles. ✨

🌿 Mais ce n’est pas tout ! Nous avons eu le plaisir de récupérer ces trésors, car Aleyria a récemment changé leur packaging. Vous pouvez maintenant retrouver leurs savons dans nos rayons au prix de 3,50€, toujours aussi exceptionnels et respectueux de votre peau. 🌸

Alors, prêt(e) à vivre une expérience sensorielle unique avec Aleyria ? 🛁

Photos from Yapagaspi's post 13/03/2024

Oh là là, on sait, on sait. Nos aficionados de la bière étaient tellement en manque qu’ils étaient sur le point de déclarer un état d’urgence houblonné ! Mais tenez-vous bien, cette ère sombre est enfin terminée ! 🍻

On vient d’accueillir plus d’une TRENTAINE (oui oui) de nouvelles bières à notre répertoire : des artisanales, des locales, des nationales, des sans alcools et même des BIO pour ceux qui aiment leur houblon avec une petite touche écolo !

Il y en a vraiment pour tous les palais et toutes les bourses.

C’est notre petit cadeau d’anniversaire pour vous, parce qu’on sait comment faire la fête en style ! 🥳

Photos from Yapagaspi's post 01/03/2024

fête ses 2 ans… déjà ! 🎉 ✨

Deux années d’aventure anti-gaspi, de sourires partagés, et de rêves devenus réalité. Aujourd’hui, nous célébrons avec émotion chaque instant passé à vos côtés, chers clients, car sans vous, notre épicerie ne serait pas ce qu’elle est devenue. Merci pour votre confiance grandissante, votre soutien indéfectible, et pour chaque pas que nous faisons ensemble vers un monde plus durable. 💚

Photos from Yapagaspi's post 24/01/2024

accueille des bonbons tellement délicieux, tu penseras que c’est une douce illusion! Viens vite à l’épicerie, nos bonbons sont là pour sucrer ta journée et égayer ton sourire. Ne sois pas timide, croque la vie en couleur avec nos douceurs fraîchement débarquées. C’est le moment de savourer la tentation sucrée chez nous, avant que le secret ne se répande comme une traînée de bonbons! » 🍭✨

16/01/2024

Succombez à l’irrésistible délice asiatique avec notre dernière trouvaille : des gyozas au porc ! 🥟
Savoureux et généreux, ces sachets de 30 délicieuses bouchées sont désormais disponibles dans votre épicerie préférée au prix alléchant de 6,00€, de quoi facilement vous régaler à 4 ✨

02/01/2024

vous souhaite ses meilleurs voeux pour l’année à venir !

Merci pour votre fidélité et votre confiance. Nous sommes impatients de vous retrouver après vos vacances et de partager de délicieux instants tout au long de l’année ✨

Photos from Yapagaspi's post 15/12/2023

parle compost ! 🍃

Ce n’est pas une grande nouvelle mais il nous semblait important de faire une mise au point sur le sujet : à partir du 1er janvier 2024, va falloir trouver une solution pour trier ses biodéchets et les transformer en compost.

Petit récap’ théorique sur le sujet avant d’attaquer le côté pratico-pratique de la chose 🤓

Grosso modo, le compost est un fertilisant issus de vos déchets alimentaires (soit d’origine végétale soit d’origine animale) que vous conservez pour ensuite produire un tas afin de créer un engrais naturel et efficace pour nourrir vos plantes.

Mais concrètement en ville, on fait comment ?

La gestion du compost en appartement peut être proposée par la copropriété de votre immeuble :

➡️ Dans ce cas, la copropriété gérera la collecte, en remplaçant une partie des bacs d’ordures ménagères par des bacs destinés aux biodéchets alimentaires. Bien sûr, cette mise en place doit passer par un vote en AG à la majorité absolue et décider du lieu d’installation. Il faut donc vous renseigner auprès d’eux.

➡️ Dans le cas où la copropriété ne peut pas proposer d’espace dédié, chaque occupant devra posséder un compost dans son propre appartement. Les habitats collectifs qu’en à eux bénéficieront alors d’un point de collecte dans l’espace public proposé par la mairie.

💡Si vous êtes dans le cas où il vous faut trouver une solution individuelle, rendez-vous sur le site de la métropole d’Aix-Marseille www.dechets.ampmetropole.fr et commandez votre composteur ou lombricomposteur pour la modique somme de 10€ !

A bientôt ! 👋🏼

07/11/2023

en ce moment ✨

Découvrez la boisson de la marque à l'avoine ! 🌾

Pour seulement 0,70€ le litre, offrez-vous cette délicieuse boisson, même après la date de péremption ! 🥛✨

Si elle est non ouverte et conservée dans des conditions idéales, elle reste fraîche et délicieuse.

Pas de gaspillage, que du plaisir ! N'hésitez plus, savourez l'écologie et l'économie en un seul geste. 🌿💰

Photos from Yapagaspi's post 02/11/2023

Fruits & Légumes de novembre

Avec le froid qui arrive, faites le plein de vitamines !

Le mois de novembre commence à être froid, alors profitez de la chaleur des bons petits plats d'hiver : soupes, gratins, fondues ou plats en sauce.

Ce mois est riche en fruits et légumes bourrés de vitamines.

🥗 Coté légumes :
Consommez les crucifères (choux) pour leurs vertus antioxydantes et les cucurbitacées (citrouilles, potiron …) pour leurs vitamines. La soupe de potiron ou de poireaux–pommes de terre ravira petits et grands, accompagné de lentilles par exemple !

Les betteraves, carottes, céleris et épinards sont également prêts à être consommés.

🍊Côté fruits, même en petit nombre, vous offrent leurs lots de couleurs et d'effets bonne mine :
Les clémentines, mandarines, oranges et kiwis, aliments phares de la saison, sont une source importante de vitamine C. Ils sont connus pour leur effet défatigant et stimulent nos défenses immunitaires.
Pour vos desserts, mettez également à l’honneur les pommes, poires, sans oublier la châtaigne et les gelées ou confitures de coing.
La châtaigne fraîche contient jusqu'à 35 % de glucides et 5 % de fibres mais aussi des vitamines, notamment de la vitamine C, et des minéraux.
Les poires et les pommes, riches en fibres, ont une action efficace sur les intestins.

Régalez-vous ! 😋

Pour rappel : les fruits et légumes c’est tous les mardis à YAPAGASPI ✨
Illustrations by
Et encore merci à plantezcheznous.com pour ces informations 🤩

02/11/2023

Fruits & Légumes de novembre

Avec le froid qui arrive, faites le plein de vitamines !

Le mois de novembre commence à être froid, alors profitez de la chaleur des bons petits plats d'hiver : soupes, gratins, fondues ou plats en sauce.

Ce mois est riche en fruits et légumes bourrés de vitamines.

🥗 Coté légumes :
Consommez les crucifères (choux) pour leurs vertus antioxydantes et les cucurbitacées (citrouilles, potiron …) pour leurs vitamines. La soupe de potiron ou de poireaux–pommes de terre ravira petits et grands, accompagné de lentilles par exemple !

Les betteraves, carottes, céleris et épinards sont également prêts à être consommés.

🍊Côté fruits, même en petit nombre, vous offrent leurs lots de couleurs et d'effets bonne mine :
Les clémentines, mandarines, oranges et kiwis, aliments phares de la saison, sont une source importante de vitamine C. Ils sont connus pour leur effet défatigant et stimulent nos défenses immunitaires.
Pour vos desserts, mettez également à l’honneur les pommes, poires, sans oublier la châtaigne et les gelées ou confitures de coing.
La châtaigne fraîche contient jusqu'à 35 % de glucides et 5 % de fibres mais aussi des vitamines, notamment de la vitamine C, et des minéraux.
Les poires et les pommes, riches en fibres, ont une action efficace sur les intestins.

Régalez-vous ! 😋

Pour rappel : les fruits et légumes c’est tous les mardis à YAPAGASPI ✨
Illustrations by
Et encore merci à plantezcheznous.com pour ces informations 🤩

18/10/2023

🚨DON🚨

Aujourd’hui la d’ nous ont déposé une soixante de lait maternisé 0-6 mois de la marque !

Cette publication est à partager au plus grand nombre !

Venez vous servir directement à 🙏🏼

16/10/2023

Bonjour tout le monde 👋🏽

🌍🍽️ En cette journée mondiale de l’alimentation et de la lutte nationale contre le gaspillage alimentaire, rappelons que chaque année, 1,3 milliard de tonnes de nourriture sont jetées à la poubelle, tandis que des millions de personnes souffrent de la faim.

Chacun de nous peut faire une différence !

N’hésitez pas à partager vos astuces anti-gaspillage et votre engagement pour un avenir plus durable en storie sans oublier de nous identifier pour le partager au plus grand nombre ! 💚🌱

N’oubliez pas aussi notre système de dons en partenariat avec le réseau des du Secours Catholique () !

Le principe ?

➡️ Achetez 1 ou plusieurs produits de votre choix et donnez l'occasion à une personne dans le besoin de venir le chercher ultérieurement à YAPAGASPI !
Nous ne vérifions pas les profils des personnes qui viendront se servir, donc ce message s’adresse non seulement à ceux qui souhaitent faire de bonnes actions, mais aussi, et surtout, à toutes celles et ceux qui seraient intéressés par cette aide solidaire de quartier.

Bonne semaine à toutes et tous ! 🔅

12/10/2023

NOUVEAUTÉ BIO PLANÈTE

Nous avons l’immense plaisir de vous présenter le petit nouveau de nos rayons de la marque !

Pionnière de la Bio, conçoit des huiles savoureuses de qualité et innovantes qui contribuent à un mode de vie sain associant convivialité et plaisir.

Menée par ses convictions et sa passion, cette marque de renom s’engage au quotidien pour une Bio éthique et moderne. Du juste prix au producteur à la recherche sans faille d’un packaging durable…

BIO PLANÈTE milite pour une consommation responsable 💪🏼🌱

En plus de :
🥥 L’huile de coco équitable à 4,95€ les 400ml (soit 12,47€ le litre),
🌻 L’huile OMÉGA+ 1L à 10,55€ et l’huile de tournesol 1L riche en vitamine E à 4,95€,
🫒 L’olyphénol 250ml à 9,40€ (soit 37,60€ le litre)

Vous retrouverez dès maintenant :

➡️ L’huile de sésame BIO 0,5L à 6,00€, soit presque 45% moins cher qu’ailleurs !

Si vous souhaitez en savoir plus, nous vous invitons vivement à découvrir leur compte Instagram ou site internet https://www.bioplanete.bio😉

Photos from Yapagaspi's post 29/09/2023

Nous avons l’immense plaisir de vous présenter les petits nouveaux de nos rayons de la marque !

Pionnière de la Bio, conçoit des huiles savoureuses de qualité et innovantes qui contribuent à un mode de vie sain associant convivialité et plaisir.

Menée par ses convictions et sa passion, cette marque de renom s’engage au quotidien pour une Bio éthique et moderne. Du juste prix au producteur à la recherche sans faille d’un packaging durable…

BIO PLANÈTE milite pour une consommation responsable 💪🏼🌱

Vous trouverez dès aujourd’hui dans nos rayons :

- L’huile de Coco Équitable à 4,95€ les 400ml (soit 12,47€ le litre).
- L’huile OMÉGA+ 1L avec 5 huiles pour un équilibre quotidien à 10,55€.
- L’huile de Tournesol 1L riche en vitamine E à 4,95€.
- L’Olyphénol 250ml à 9,40€ (soit 37,60€ le litre) riche en polyphénols.

➡️ Si vous souhaitez en savoir plus, nous vous invitons vivement à découvrir leur compte Instagram ou site internet https://www.bioplanete.bio😉

Bonne dégustation ! 🤩

27/09/2023

Bonjour tout le monde ! 🌞

Et oui c’est la rentrée (d’ailleurs big up à tous celles et ceux qui viennent déjà de franchir le portail de leur établissement). En tout cas pour nous, qui dit rentrée, dit emploi du temps !

Pour ne pas manquer à nos devoirs (sans mauvais jeu de mots, promis), on vous partage le planning des arrivages de ce qui est censé arriver chaque jour cette année.

Voici un aperçu ce qui vous attend :

🥚 Lundi : Arrivage de nos fameux oeufs du 13 (Trets) de catégorie 1 (plein air et au sol).

🧺 Mardi c’est le gros arrivage : des fruits, des légumes de saison de notre partenaire lyonnais . Bio et HVE (Haute Valeur Environnementale) pour une alimentation saine et respectueuse de la nature 🍎🥕. On reçoit aussi des produits frais provenant d’entreprises locales.

🥚Mercredi : Encore des oufs frais !

😋Jeudi : C'est souvent le jour des surprises !

❄️ Vendredi : Arrivages de surgelés et de produits frais.

🥂 Samedi : C'est le jour de l'apéro ! (Et pour ça, on peut dire qu’on fait partie des premiers de classe). Découvrez nos délices pour accompagner vos moments de détente en toute convivialité.

Attention : Nous tenons à spécifier auprès des petits nouveaux que notre objectif est de maintenir ce planning. Mais comme vous le savez, dans l’anti-gaspi rien n’est figé !

À très vite à YAPAGASPI et bonne rentrée ! 👋🏼

Photos from Yapagaspi's post 18/09/2023

Hello tout le monde !

Pour bien commencer l’année, nous avons un superbe partenariat qui vient de se former avec la maison , des apiculteurs récoltants en Provence (sur Puyricard ! ) 🍯

On vous explique :

☝🏼Le Miel de Lavande (Plateau de Valensole), Récolte 2021 : 9,95€ les 400g

✌🏼Le Miellat de Garrigue du Montaiguet (la colline située entre Aix et Meyreuil), Récolte 2021 : 6,90€ les 250g

🌱Toutes deux sont certifiées BIO !

« Alors pourquoi avons-nous pu les récupérer ? »
➡️ EXPLICATIONS

Il n'existe pas de DLC (Date Limite de Consommation) pour le miel, mais une DLUO (Date Limite d'Utilisation Optimale), que le producteur peut fixer à sa discrétion. Certains la fixent à une période de 5 ans à partir de la date de conditionnement.

Cependant, du fait que le miel Butinarello bénéficie d'une IGP (Indication Géographique Protégée), la DLUO est généralement de 2 ans à compter du conditionnement en pot. Toutefois, lors de leur première année de production, la marque a choisi de la fixer à 1,5 ans après la récolte pour faire preuve de transparence, étant donné que c'était leur première année de production. De plus, la date de production (2021) est clairement affichée sur l'emballage.

Ces deux raisons sont donc ce qui empêche la marque de continuer à commercialiser cette production comme elle le souhaiterait. Néanmoins, il convient de noter que tant sur le plan visuel que gustatif, ces produits demeurent d'une qualité exceptionnelle. Ils restent des produits haut de gamme, offrant un niveau de qualité élevé.

Alors conquis ? Nous on est carrément fan 🤩

Photos from Yapagaspi's post 08/09/2023

Fruits & Légumes de septembre

En septembre, l'été joue encore les prolongations et l'automne arrive à grands pas. Figues, prunes, panais, choux sont les stars du mois !

Profitez des derniers fruits rouges : myrtilles, fraises, framboises, groseilles…

Côté légumes, l’automne se fait sentir avec l’arrivée des premiers potirons, potimarrons et des courges. La texture de leur chair est idéale pour faire de délicieuses soupes ! Et en plus, ils sont très peu caloriques.

Sur les étals, les légumes anciens comme les pâtissons, topinambours et les panais font aussi leur apparition.

Enfin, vous pouvez consommer les derniers légumes du soleil : tomates, aubergines, courgettes, concombres et poivrons. Régalez-vous !

Pour rappel : les fruits et légumes c’est tous les mardis à YAPAGASPI ✨
Et encore merci à plantezcheznous.com pour ces informations 🤩

Photos from Yapagaspi's post 31/07/2023

Fruits & Légumes de juillet

En été, les étals des marchés regorgent de magnifiques fruits et légumes. Pêches, nectarines, abricots, brugnons, tomates, courgettes, concombres...De quoi ravir vos papilles !

En été, pour notre plus grand bonheur, la liste des fruits et légumes disponibles s’allonge !

Quoi de plus agréable que de se réunir en famille ou entre amis pour déguster de délicieux fruits et légumes frais au soleil ? 🌞

A vous gaspachos, grillades et des salades fraîches à base de concombres, tomates, maïs, carottes, radis et poivrons…Sans oublier les délicieux et rafraîchissants sorbets de fruits.

🍉 La pastèque est une des stars de l’été ! Elle est certainement le fruit le plus désaltérant qui soit.
Et comme elle est peu calorique, autorisez-vous à être gourmand ! Choisissez-la lourde, d'aspect cireux et brillant. Vous pouvez ensuite la conserver quelques jours au réfrigérateur.
Brugnons, pêches, nectarines, melons, fraises sont aussi les incontournables du mois de juillet.
C'est également le moment de savourer abricots, mûres, myrtilles, figues, cassis…
De quoi ravir les papilles des grands et des petits quand la chaleur apparaît !

🍅 La tomate, qui est d’ailleurs un fruit même si elle est classée comme légume, est la star incontestée de l’été. Sa saison est de mai à fin septembre. On a tendance à l’oublier tant la grande distribution s’est organisée pour en proposer toute l’année.
La tomate se décline sous de nombreuses variétés aux formes, couleurs et qualités gustatives variées. Les plus connues sont la Coeur de Boeuf, les tomates cerises (idéales pour l’apéro !), la Green Zebra, la Noire de Crimée, l’Ananas, la Poire Jaune ou encore la Cornue des Andes.

🍆 En juillet, profitez également de l’aubergine : grillée au four ou au barbecue, en caviar, en salade ou cuisinée en moussaka, variez les recettes. Elle est riche en fibres, vitamines, calcium et est pauvre en calories.

Pour rappel : les fruits et légumes c’est tous les mardis à YAPAGASPI ✨
Et encore merci à plantezcheznous.com pour ces informations 🤩
Illustrations by

27/07/2023

Merci Anonymal pour cet bel communication nous concernant ! 🔥🔥

Photos from Yapagaspi's post 12/07/2023

Fruits et Légumes de juin (avec encore un ti peu de re**rd 👀)

Les fruits et légumes de juin nous donnent la pêche et sentent bon l'été. Framboises, cerises, melons, tomates, courgettes...consommez-les sans modération !

Les fruits et légumes de juin ont un parfum d'été et sentent les vacances à plein nez !
Ils offrent une farandole de couleurs, de saveurs et font notre bonheur.

Jus de fruits pressés, gaspachos, tartes tomate-basilic, cakes poivrons-courgettes, salades composées…Ils inspirent mille et une idées pour cuisiner, alors…régalez-vous !

Pour rappel : les fruits et légumes c’est tous les mardis à YAPAGASPI ✨
Et encore merci à plantezcheznous.com pour ces informations 🤩

12/07/2023

Hello tout le monde !

Nous avons l’immense joie de vous remettre en rayon vos pizzas préférées !

Toujours à 3,50€ LA pizza, elles sauront régler tout le monde : jeunes et moins jeunes, italiens et moins italiens.

On vous propose :

* 3 et 4 fromages
* Tartiflette
* Chèvre
* Royale
* Savoyarde
* Viande

🔥Une cuisson au feu de bois
🇫🇷Des ingrédients d’origine Française
🐷 Le jambon Certifié Viande de Porc Français
🐂Viande de boeuf origine France

Leurs défauts : Rebuts de fabrication
➡️ Bords cassés, défauts de forme, de calibre, olives mal positionnées…

Photos from Yapagaspi's post 25/05/2023

✨NOUVEAU PARTENARIAT✨

Hello tout le monde !

Parce que vous nous avez dévalisé les rayons des préparations et farines Greendoz, on a voulu vous trouver une superbe alternative …

VOUS AIMEZ BOIRE UNE BONNE BIÈRE ? NOUS AUSSI ! (Vous le savez bien)
ET CHEZ MALTIVOR, ON VA MÊME PLUS LOIN : ON LA MANGE ! (Parce qu’il y en a jamais assez).

💡 Depuis 2018, Maltivor transforme la drêche de bière, non valorisée et pourtant riche en fibres, protéines et saveurs en une matière première innovante et anti-gaspillage : la farine de drêche de bière ! 

De ce co-produit unique est née une gamme anti-gaspillage large composée de produits gourmands, bons pour le corps et la planète.

➡️ On vous laisse découvrir 🚀

Les produits sont désormais disponibles dans les rayons de !

23/05/2023

Hello everybody !

Parce que vous nous avez énormément touchés lors de la lecture de vos réponses pour le sondage, nous voulions vous présenter un ti avant-goût et surtout vous dire MERCI ! 💫

Maintenant, sachez que nous vous réservons pas mal de surprises pour finir ce mois de mai qui - nous l'espérons - a été aussi reposant pour vous que pour nous.

Alors, en tête de liste :
- Si tout va bien, nous allons recevoir du café de dingue ;
- Les mélanges sont enfin arrivés !
Malti'Mix 1 - Pancakes & Gaufres Bio
Malti'Mix 2 - Cookies & Muffin
Malti'Mix 3 - Falafel & Galette
- Nous allons recevoir de nouveaux savons d’ici quelques jours ;
- Les tote bag du (Secours Catholique Aix) seront disponibles dès demain 16h30 ;
- Une nouvelle sélection de vins est disponible depuis vendredi dernier ;
- nous a fait un réassort de malade ;
- Retrouvez-nous dans le numéro du Mag d’ ce mois-ci ;
- Si vous voulez voir M. Soon 🐕‍🦺 tous les mercredis après-midi, likez cette publication (si on atteint les 100 💖, n’aura pas le choix muhahahha)
- Les résultats du sondage seront publiés à la fin du mois !

À très vite pour de nouvelles infos !

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Monday 10:00 - 20:00
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