Le paton Napolitain
Pizzaiolo passionné de la cuisine italienne, spécialisé dans la pizza napolitaine.
10/06/2024
😍 Disponible chez Gustave à grand quevilly à côté du zenith 😍
Disponible sur grand quevilly prochainement 🫶
05/01/2024
Préparation d'une pâte à pizza à partir d'un Pré-ferment.
24h de repos pour le Pré-ferment,
Suivi de 24h supplémentaires une fois retravaillé le Pré-ferment.
04/12/2023
Pesto de pistache 🍕👌
03/12/2023
Après les 24h de pré ferment,
24h supplémentaires mise en boule.
Ensuite, dégustation 😍🍕
02/12/2023
Pré-ferment sur 24h 😊 🍕
31/10/2023
Pesto de pistache maison
pour les futurs test de pizza 😁🥰
Fondante et croustillante 😍🍕
La goûter c'est l'adopter !
28/09/2023
Quand tu es indécis sur celle que tu vas mangé 😅🙏🍕
23/09/2023
L'incontournable Napolitaine 🍕😍🙏
22/09/2023
La réalisation en 5 étapes pour mieu comprendre mon procédé 🍕🍕
22/09/2023
La pizza burger 😍🍕
22/09/2023
Une pizza tartiflette 😍
31/08/2023
Quoi de mieux qu'une bonne pizza réalisé dans les règles de l'art Napolitain 😍
21/07/2023
Le projet va reprendre forme à partir de septembre 👍😍
08/04/2023
Venez dégusté mes pizzas au restaurant de la tour situé au bec-hellouin
Pour plus d'informations n'hésitez pas à me contacté 😁
25/03/2023
⚠️ NOUVEAUTÉE ⚠️ La pizza déssert
- Ananas caramélisé
- nutella
- poudre de coco
23/03/2023
Et vous, une pizza napolitaine, ça vous tente ?
23/03/2023
La calzone 😍🙏🍕
22/03/2023
Préparation de pâte à pizza. 😜
La pâte s'étire bien, élasticité parfaite pour un pétrissage réeussi ! 👌
Réseau glutineux optimum ! 👌
24h de repos et on attaque les pizzas 🍕🤤🍴
10/03/2023
De nouvelles pizzas arrivent demain 😍
Videos (show all)
