Adraba Paris

La bouchée parfaite - crevettes, bacon, labné, zaatar, tatbila
🫒 Ancienne cuisine levantine
🕛 Dîner du mardi au dimanche
📍 40 rue Véron, 75018 Paris

La Dream Team en action (;
🫒 Ancienne cuisine levantine
🕛 Dîner du mardi au dimanche
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Une culture de partage - des doigts au cœur !
🫒 Ancienne cuisine levantine
🕛 Dîner du mardi au dimanche
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Attention - SPICY !
savourez (si vous le pouvez) notre mezzé chaud et croquant, avec de l'ail confit,
du schug, de l'harissa, des poivrons shifka et des piments marinés.
🫒 Ancienne cuisine levantine
🕛 Dîner du mardi au dimanche
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bougies allumées - nous sommes prêts, à bientôt
🫒 Ancienne cuisine levantine
🕛 Dîner du mardi au dimanche
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Gogo'im est de retour ; notre pavlova déconstruite ety veagan, avec de délicieux abricots de saison, de la verveine, de la menthe, du fenouil et de l'ouzo - une douceur fraîche parfaite.
🫒 Ancienne cuisine levantine
🕛 Dîner du mardi au dimanche
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On ne peut se lasser de cette magnifique peinture murale d'Eyal Eliezer - une description si précise et si délicate de nos ancêtres levantins et de l'histoire étonnante de leur peuples et de leur terroirs.
MERCI EYAL !

Liad (la perle de Kiryat G*t) est avec nous depuis le premier jour - il est la pierre angulaire de notre cuisine et apporte une richesse d'expérience et d'identité culturelle et culinaire à adraba (:
🫒 Ancienne cuisine levantine
🕛 Dîner du mardi au dimanche
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*** GRANDE ANNONCE ***
Le premier anniversaire d'adraba aura lieu dans moins de deux mois ( :
Nous avons le plaisir de vous inviter à une soirée exceptionnelle et extraodrinaire qui aura lieu le DIMANCHE 07/07/2024 - exactement un an depuis que nous avons officiellement ouvert.

Un menu unique racontera l'histoire de cette dernière année - notre première avec vous;
Des plats spéciaux et préférés de toute l'ancienne région levantine et de différents terroirs et traditions sont prévus, ainsi que notre MEILLEURE ATMOSPHÈRE FESTIVE !

Assurez-vous de réserver vos places à l'avance (réservation obligatoire).

xoxo
Team adraba
🫒 Ancienne cuisine levantine
🕛 Dîner du mardi au dimanche
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Mon Cherry fait ses derniers pas avec nous avant que nous ne changions
notre liste de cocktails pour le printemps-été !

Ne manquez pas d'y goûter avant que ses notes aromatiques ne disparaissent
(au moins pour un temps).

xoxo
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🕛 Dîner du mardi au dimanche
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Chef Elior, aba, kapara - l'homme et la legende ❤️💥💫
🫒 Ancienne cuisine levantine
🕛 Dîner du mardi au dimanche
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Chef Elior, aba, kapara - l'homme et la legende ❤️💥💫
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🕛 Dîner du mardi au dimanche
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L'art du festin
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'artdufestin

WONKA - chocolat, chocolat, chocolat, huile d'harissa
🫒 Ancienne cuisine levantine
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Nous sommes fiers de vous présenter notre collection M&H,
qui comprend des liqueurs, des gins et, surtout, d'excellents whiskies.
Tous ces produits sont distillés à quelques pas de la plage de Tel-Aviv, sur la côte méditerranéenne.

Ils allient l'artisanat à une vision révolutionnaire et à une compréhension profonde du terroir et de ses influences dans la création.

Demandez à notre équipe des informations complémentaires ou des détails - nous proposons également des dégustations à table avec une explication approfondie de chaque référence.

Santé
&honey &H

! NOUVEAUX DIMANCHES !
Tous les dimanches à Adraba;
Pour tout ceux qui font la restauration
Votre 1er verre est offert par la maison (:
🫒 Ancienne cuisine levantine
🕛 Dîner du mardi au dimanche
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Santorini 🖤
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🕛 Dîner du mardi au dimanche
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Kreplach de pologne rencontrent le hilbé yéménite
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St. Jacques, estragon, bouillabaisse réduite, halla grillée et aïoli de shifka

🫒 Ancient cuisine levantine 🕛 Tuesday to Sunday dinner 📍 40 rue Véron, 75018

Mise en scène
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Zorba - Santa Teresa, Otto's, Metaxa 5, bitter maison, fleur d'oranger + une cerise au marasquin
Createur: fat_bartender
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Sériole maturé, ragoût de poivrons et d'olives, hawaiedge yéménite, yaourt et harissa
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Bianconi - sans alcool, avec beaucoup d'amour
Createur: fat_bartender
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Notre grand soleil - Isaura (:
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Aubergino - la nouvelle tuerie de la carte 💕
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Pickles x l'amba irakienne - à la mangue verte fermentée
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GUCCI - Grey Goose, cedrat, kombawa, or
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🕛 Dîner du mardi au dimanche
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La Picanha - carottes rôties, aïoli à la coriandre, diamants de sel
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🕛 Dîner du mardi au dimanche
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HH
xoxo
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Happy Team = Happy Dream
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