Un Autre Jardin

Fleur de monstera

La symphorine :
'Symphoricarpos albus'

un arbuste très résistant à baies blanches pour colorer votre jardin

Si vous vous demandez toujours quel arbuste planter en décembre et vous êtes à la recherche d’une espèce à baies qui va attirer les oiseaux et les pollinisateurs dans votre jardin, la symphorine est exactement ce dont vous avez besoin !
Ses baies blanches qui apparaissent à la fin de l’été, restent pendant tout l’hiver pour transformer votre jardin en un vrai pays des merveilles !
Plantez à un endroit bien ensoleillé et dans un sol bien drainé, hors période de gel.

Le cornouiller
('Cornus sanguinea')

Si vous souhaitez ajouter de la couleur à votre mur végétal en hiver, le cornouiller est l’arbuste qu’il vous faut.
Découvrez ses atouts :

Excellente résistance au froid :
Certains cornouillers, comme le Cornus sanguinea, supportent des températures allant jusqu’à -25°C!

Décor hivernal :
Ses tiges rouge vif ou orange apporteront une touche de couleur à votre mur végétal, même lorsque les températures chutent.

Fleurs printanières :
Le cornouiller fleurit au printemps, offrant de jolies fleurs blanches ou roses qui illuminent votre espace extérieur.

Le Plantain lancéolé

'Plantago lanceolata'
Famille : Plantaginacées
Provenance : Europe, Asie du nord et centrale

Autres noms connus : oreille de lièvre, herbes à cinq coutures, la plante des pieds

Floraison : avril-octobre

Cueillette des feuilles au printemps – des graines en été.

Histoire de la plante aux mille bienfaits
Tout d’abord, commençons par l’ethymologie du mot. Planta signifie « la plante de pied », qui rappelle la forme de la feuille, et Ago signifie « je pousse ». En celte, il signifie « plante qui guérit.

Présentation du plantain lancéolé
C’est une plante herbacée annuelle très répandue dans les prairies, mesurant de 10 à 50 cm de hauteur, dont les feuilles lancéolées sont disposées en rosette.

On la trouve un peu partout, sur les chemins, les jardins…

Les feuilles sont en forme de fer de lance (lancéolées) avec 3 à 5 nervures saillantes presque parallèles.

Les fleurs sont disposées en épi cylindrique allongé au sommet d’une longue hampe.

Le plantain est présent à l’état sauvage, sous la forme de plusieurs espèces, dans toutes les zones tempérées d’Asie du Nord et centrale, d’Europe.

Les principes actifs
Le plantain lancéolé bienfaits. L’élément important de la feuille est l’aucuboside (iridoïde) : 2 à 3% sur feuilles sèches et jusqu’à 9% sur feuilles fraiches ; dont l’action est antitussive et anti-inflammatoire. Le plantain lancéolé a de nombreux bienfaits.

Vitamines A, B1, B2, B3, C, K
Tanins (6,5%)
Mucilages (polysaccharides composés d’acide galacturonique, de galactose, d’arabinose, de rhamnose)
Flavonoïdes (dont l’ampigénine)
Un oligoside (plantéose) retrouvé dans la graine est responsable de l’activité laxative.
Minéraux (zinc, potassium, souffre, calcium, fer, sodium…)

Composition des parties actives
En phytothérapie, sont utilisés les :

Feuilles
Racines
Graines mûries
Suc frais

Apaisante et anti-inflammatoire :
En effet, elle apaise les irritations et inflammations de la peau et des muqueuses respiratoires et digestives.
Antibactérienne
Antioxydante (actéoside)
Emolliente et Astringente :
Très réputée sur la peau (acné, impétigo, zona, prurit, parasitoses) et les muqueuses : digestives, respiratoires, urogénitales.
Anti-allergiques

Douce : antidiarrhéique
Forte : laxative

Mélangée dans du miel : catarrhes, angines
En infusion : inflammation et infection des voies respiratoires (bronchite, sinusite, toux, rhume, asthme), pertes blanches, calme les hémorroïdes, inflammations des muqueuses digestives …

En infusion avec un peu de miel : calme les affections du pharynx, laryngites, trachéites, surmenage des cordes vocale, affections pulmonaires d’origine allergique (toux sèches, asthme allergique).

Par voie externe
Suc frais : soulage les plaies

Feuilles fraiches froissées : excellent pansement sur les blessures, ulcère de jambe, morsures de vipère – en frictions sur les piqûres d’insectes (abeilles, guêpes, araignées, moustiques…) ou d’ortie

En macération ou infusion en gargarismes et bain de bouche : laryngite, névralgies dentaires – lavage oculaire

Mode d’utilisation
Extrait à froid : versez 15cl d’eau froide sur 2 cuillères à café rases de plantain et laissez reposer pendant 1 à 2heures en remuant souvent. Utilisez 3à4 fois par jour en lavages, gargarismes ou cataplasmes.

Cataplasmes de feuilles fraîches écrasées : préparez au moment de l’utilisation et appliquez sur les contusions, petites plaies, piqûres d’insectes et d’ortie

Recette :
Cueillir 3 feuilles fraiches de plantain lancéolé, machez-la ou froissez-la entre vos doigts afin d’extraire le jus et de faire une pâte avec votre salive. Ne pas avaler le jus. Recrachez cette boule et appliquez-la sur la piqûre.
Dès que le cataplasme commence à sécher, renouveler l’opération.

En infusion :
2 cuillères à café rases de plantain lancéolé (soit environ 1,4g) pour 1 tasse à thé (15cl) d’eau frémissante, à laisser infuser 5 à 10 minutes.
Buvez 1 à 3 tasses par jour ; pour apaiser les voies respiratoires.

Macération :
Dans un premier temps, faire tremper 1,5 g de feuilles séchées dans 150 ml d’eau froide durant 1 à 2 heures en remuant fréquemment.
Filtrer et utiliser le liquide comme bain de bouche ou en gargarisme pour les inflammations de la bouche ou du pharynx.
Enfin, appliquer en cataplasme sur les inflammations cutanées.

En cuisine :
les jeunes pousses de plantain avec ou sans fleurs, peuvent se consommer en salades ou de la même manière que les épinards, en pesto.
Cuite sous forme de soupe, dans une omelette ou comme accompagnement.

En été, cueillette des graines du plantain : elles serviront à épaissir les soupes ou à faire du pain ou des galettes en les mélangeant à de la farine.

Problèmes cutanés(eczéma, acné, psoriasis…) : application cutanée par compresse d’infusion de plantain lancéole (problème suintant) ou en macérât huileux (problème sec).

Puis, le plantain s’associe très bien avec d’autres plantes de la peau : souci, matricaire, millepertuis….

Collyre(Formule du Dr Valnet)

Eau de plantain : 50g
Eau de rose : 5g
Sulfate de zinc : 3g
En conclusion
Cette plante est remarquable dans les cas de problèmes de la peau (acné, eczéma…), des infections des voies respiratoires (antitussive, apaisante), de constipation, de diarrhées, de colites, de gastrite, d’inflammation des muqueuses de la sphère bouche-pharynx, digestive, d’inflammation des paupières, yeux fatigués.

De plus, elle soulage rapidement les piqûres de moustiques, d’insectes, de guêpes, d’araignées, d’ortie. En cas de démangeaisons diverses (ça gratte, ça pique, ça brule).

Le plantain est une plante très riche en minéraux.

' L' Astilbe '
de la famille des Saxifragacées

Une vivace à planter absolument en octobre, l’Astilbe va fleurir les coins ombragés du jardin grâce à ses panicules plumeuses rouges ou encore blanches, roses et violettes.
Elles fleurissent en été, de juin à août durant 2-3 semaines, pour embellir les massifs, les bordures ou encore les rocailles.
En plus de sa floraison paniculée, l’astilbe est encore appréciée pour son feuillage vert luisant qui rappelle celui de la fougère et qui se décline dans de belles couleurs automnales selon les variétés.
Une astilbe qui aime son emplacement peut vivre une quinzaine d’années.

Conseils:

Cette vivace adore la terre fraîche et fertile, mais elle redoute le sol calcaire et acide.
Installez la plante dans les zones ombragées du jardin tout en évitant l’ombre dense qui va affecter sa floraison.
Prévoyez entre 40 et 60 cm entre les pieds et déposez une couche de pouzzolane au fond du trou pour y maintenir l’humidité. Dans le cas d’une terre pauvre, faites des apports de compost ou de fumier.
Gardez le sol humide (installez un paillage si nécessaire) et arrosez généreusement le premier été suivant la plantation.

Les avantages de la plantation d’arbres fruitiers

Au niveau environnemental, il s’agit d’une véritable solution contre le réchauffement climatique.
En effet, les fruitiers jouent un rôle de filtre et permettent de réduire le taux de CO2 dans l’air ambiant.

Ceci est d’autant plus intéressant que le dioxyde de carbone joue un rôle essentiel dans la croissance des fruits.
Plus son taux est élevé, plus la taille des fruits et la teneur en sucre augmentent.
Un autre atout consiste à attirer des insectes dans le potager pour favoriser la pollinisation et la naissance de nouveaux fruits.

D’un point de vue personnel, il est évident que faire pousser vos fruits vous permet d’économiser et de vous assurer une certaine autonomie alimentaire.
Par ce moyen, vous disposez de fruits sains en circuit ultra-court.
Aucun intermédiaire, aucun pesticide, vous êtes gagnant(e) du début à la fin.

Enfin, du côté esthétique, le printemps vous apporte une production florale qui embellit votre jardin.
De plus, vous disposez d’une zone d’ombrage agréable durant les étés caniculaires et votre espace privé reste invisible aux regards indiscrets.

Le meilleur moment pour planter vos fruitiers se situe en automne.
Ainsi, les racines peuvent bien s’ancrer dans le sol pendant la dormance hivernale.
Il est important de s’y prendre avant les premières gelées.

COMMENT FAIRE DES BOUTURES ? Comment faire des boutures, et multiplier ainsi ses plantes préférées en mode quasi gratos ? Dans cette vidéo, vous trouverez quelques techniques pour multip...

"Gondwana, la Fête des Plantes méditerranéennes au Domaine du Rayol"

Gondwana, la Fête des Plantes méditerranéennes au Domaine du Rayol France Bleu Provence est partenaire de Gondwana, au Domaine du Rayol pour célébrer l'arrivée de l'automne. Les causeries sous l’eucalyptus permettront d’échanger avec de nombreux intervenants durant tout le week-end.

Le Miscanthus :

Originaire d’Asie, le Miscanthus est une belle graminée structurante, imposante, que l’on surnomme aussi Roseau de Chine ou Eulalie.
Il forme de grandes touffes dressées constituées de feuilles longues et fines, souples, très graphiques.

Il fleurit en fin d’été ou début d’automne, entre août-septembre et novembre et donne alors des épillets en éventail, qui s’épanouissent au-dessus de la touffe.
Les épillets ont de très beaux reflets argentés, dorés ou bruns rougeâtres. Suivant les variétés, le Miscanthus atteint entre 60 cm et 3 m de haut.
Les feuilles du Miscanthus sont caduques, elles sèchent en automne mais persistent sur la plante et restent ainsi décoratives durant une bonne partie de l’hiver.

Le Miscanthus s’adapte à tout type de terrain mais apprécie une situation ensoleillée.
Il est facile à cultiver et peu sensible aux maladies.
Il trouvera facilement sa place dans un jardin naturaliste et sauvage, mais également dans un jardin contemporain ou en mixed-border.

Pour une floraison début d’automne, nous vous conseillons notamment le Miscanthus giganteus et le Miscanthus sinensis, qui se décline en de nombreuses variétés, dont certaines au feuillage strié (Miscanthus sinensis ‘Zebrinus’, Miscanthus sinensis ‘Gold Bar’…). De même, certaines variétés ont un feuillage qui prend de très belles couleurs automnales.

QUE SONT LES PLANTES ANNUELLES, BISANNUELLES, VIVACES ?

Les plantes n'ont pas toutes la même durée de vie, certaines sont pérennes, d'autres réalisent leur cycle de vie en quelques mois voire quelques semaines.
ll est parfois difficile de s'y retrouver.

Les plantes annuelles :

Les plantes annuelles réalisent leur cycle végétatif (de la germination à la mort) en moins d'un an (ex : coquelicot).

Les plantes bisannuelles :

Les bisannuelles réalisent la première partie de leur cycle lors de la première année, survivent à l'hiver grâce à des bourgeons situés au ras du sol puis terminent leur cycle la deuxième année (ex: carotte sauvage, panais sauvage etc.).
En d'autres termes, la plante va développer un appareil végétatif (racines, tiges, feuilles) puis rentrer en dormance pendant les mois froids. Souvent la tige reste courte et les feuilles sont proches du sol. Au printemps/été suivant, la tige de la plante croît fortement, la plante monte en graine. Des fleurs et des fruits sont produits puis la plante meurt.
Les plantes bisannuelles sont souvent cultivées pour leurs fleurs car elles fleurissent tôt en saison, en automne et hiver (pensées etc.)

Les bisannuelles cultivées comme des annuelles :

Dans le cas des plantes potagères (les carottes, panais, persil, betterave etc.) la culture est généralement menée comme s'il s'agissait de plantes annuelles, la culture n'étant poursuivie la deuxième année que dans le cas des porte-graines pour la production de semences.

Les plantes vivaces :

Les plantes vivant plus de deux ans en place sont nommées pluriannuelles ou vivaces. Elles se reproduisent par graines ou bien multiplication végétative. L'organe de survie durant l'hiver peut être un bulbe, des racines contenant des réserves, des tubercules, des rhizomes.

Heucheras :

Les heucheras sont appréciées pour la diversité de leurs feuillages, oscillant entre des verts éclatants, des pourpres sombres et des teintes cuivrées. Elles sont particulièrement adaptées pour les jardins ombragés, apportant une touche de couleur même en l’absence de fleurs.

Conseil de plantation : Ces plantes vivaces aiment un sol bien drainé, riche en matière organique. Bien qu’elles tolèrent une variété de conditions lumineuses, une exposition à mi-ombre est souvent idéale pour préserver la vivacité des couleurs de leur feuillage.