Aux fourneaux chez vous - Cuisine à domicile

Un lundi de Pâques avec un apéro croustillant et fromagé😄

Ouiiii des gougères à l’emmental 🧀
Allez hop deux tournées 😉

Envie d’un gratin dauphinois 😀

Aussitôt dit aussitôt fait 😊

Oh ouiii j adore 🥰

Rösti patate douce, écrasé d’avocat & oeuf poché 💖🎄 Pour une entrée de Noël ou du jour de l’an, c’est parfait et tellement savoureux ! 😋 Ingredients pour 4 röstis : - 1 patate douce râpée - 1/2 oignon rouge - 1 cac de maïzena - 1 oeuf entier - quelques feuilles de coriandre - pincée sel, poivre - parmesan râpé - huile d’olive (pour la cuisson) Garniture : - 2 avocats - 2 cas d’oignons rouge (coupé finement) - coriandre - jus de citron - 4 oeufs pochés - sel, poivre - parmesan Cuisson des röstis 25min à 200°C ✨ BON APP 💖 #christmasrecipes #christmasfood #rosti #rösti #entree #entrée #christmasrecipe

Ouiiiii

Chou-fleur RÔTI / Sauce AIL CONFIT ✨ Pour 2 personnes : 1 chou-fleur 1 cas de persillade 1 cac de paprika fumé 1 cac de cumin 2 cas de soja salé 1 cas de sirop d’érable 4 cas d’huile d’olive + sel 6 gousses d’ail Cuisson 30 min à 190 degrés SAUCE : 4 cas de ricotta 4 cas de yaourt 5g de persil 2 cas d’huile d’olive Ail confit + sel/poivre TOPPING : gr***de / pistaches grillées / zeste de citron #cauliflower #roasted #sauce #garlic #creamy #ricotta #gr***de #cheesy #foodlover #pistachio #familyrecipe #quickrecipes #easyrecipes #lemon #recettefacile #vegetarian #recetterapide

Et pour finir la journee cookies 🍪

Chocolat noir et praliné 😁

Un dimanche poireaux 😝
À toutes les sauces , en fondue, en vinaigrette, frits avec une pincée de fleur de sel😋…

Petite recette du Restaurant Pania 😍 les œufs frits je les faisais ainsi, en entrée, au Jardin Gourmand.

Un petit visuel 😉

Un porc croustillant avec des nouilles sautées aux légumes 😄

Une nouvelle petite idée m’envahit 😉

Une Mousse au chocolat crêpes dentelle 😃

Et vraiment c’est délicieux en bouche avec ce petit craquant 😋

Merci pour vos recommandations 🙏😍

Petit essais réussi d’un plat vu sur internet 😍

Je l’ai nommé :
Accordéon de bricks craquantes brie/ Serrano et pommes avec une touche de miel 🍯

En image avant et après la cuisson
Et son accompagnement 😀

Je passe dans une boulangerie /pâtisserie, je vois leurs cookies, aussitôt vu, de retour chez moi, aussitôt préparés.

Le dessert de la St Valentin 💝 est prêt avec une petite boule de glace 🍨.

J ai rajouté « ma tite touche Melin » un fondu de deux chocolats sur les cookies chauds dès sortis du four 😋

Bonjour à tous ! 👋

Je me présente : Mélinda, cuisinière à domicile. 👩‍🦰

Pour un évènement ou pour vos repas à la semaine, je vous concocte des plats qui répondent à vos attentes. Avec possibilité d'une formule tout inclus, je peux prendre en charge l'achat de vos courses jusqu'à la conception de vos mets. 🥘

N'hésitez pas à me contacter pour tout renseignement. ☎️

Merci de partager un max ! 🙏

Que ce soit pour un ou des repas à la maison 🏠 ou un événement familial ou spécial.

Je m’adapte à vos envies 😁

Je vous écoute, je propose, j’organise, je prépare, mais aussi
Je vous accompagne et je vous conseille.

Une multitude de choix possible …

Pot au feu
Nouilles sautées au poulet et légumes
Rôti de porc aux pruneaux …