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🐶Hello les petits loups !
Vous êtes nombreux à m'avoir demandé ma recette de 🥞pancakes sans gluten et vegan à la farine de sarrasin.
🌿🍃 La voici :
- 150g de farine de sarrasin
- 75g de mélange farine sans gluten (riz, mais, coco.. Ce que vous voulez mais pas une farine trop épaisse)
- Une pincée de bicarbonate
- 10g de sucre complet
- 1/4 de sachet de levure chimique
- 100g eau pétillante
- 130 g lait végétal
L'eau et de lait dépendent des farines utilisées.. N'hésitez pas à ajuster.
La pâte doit être épaisse mais fluide.

Petit clin d'œil à qui m'a inspiré cette recette.

Bon ap' ❤️😋

Petites tartes végétaliennes et crues 😍
Framboise coco & mangue coco !
Un vrai délice !

[ Sunny Sunday, sunny lunch ] 🥗🌱🍀 - Roulés de courgettes au Houmous
- Velouté de petits pois et courgettes
- Mousse d'aquafaba à l'ail des ours
- Piment chinois
So yummy!

Hello mes petits bourgeons !
J’espère que vous êtes en forme. De mon côté, je continue d’apprendre pleins de choses géniales chez Cuisine Mode d’Emploi(s).
Voici une petite création réalisée il y a quelques mois. Il s’agissait de purée de butternut et brocolis et d’une tuile de pain ainsi qu’une petite mayonnaise d’aquafaba à l’ail des ours 😍✨! Yummy. Have a Lovely day guys!!

Hello les amis ! J’espère que vous avez passé un bon début de semaine 💪🏼
De mon côté, une nouvelle journée passionnante vient de se terminer chez .
Petite retour sur un petit dessert réalisé avec mes copines de brigade la semaine dernière. Un petit financier à la pistache accompagné de mangues et ananas rôtis à huile d’olive vierge et basilic ! Une petite tuerie et un véritable succès 🌱😱✨.

Good morning guys!!!
J’espère que votre week-end fut bon et reposant et que vous êtes prêts à attaquer cette semaine avec beaucoup d’énergie !
Quant à moi, je commence ma 4 eme semaine au sein de ma formation de cuisine chez Thierry Marx. Encore une semaine intense mais tellement riche en apprentissage. J’ai hâte d’apprendre encore pleins de nouvelles techniques !
J’ai aussi hâte de pouvoir remanger des petits déjeuners frais comme celui-ci qui était composé de fraises et bananes congelées puis mixées et de quelques graines et baies 😍 ! Vivement que le soleil s’installe pour de bon ! ☀️☀️
Passez une belle semaine mes petits bourgeons 🌱✨💪🏼

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[ GAUFRES DE PATATE DOUCE VIOLETTE 😱😍]

Une petite tuerie, des gaufres à la patate douce violette ! Je suis très fan de la patate douce 🍠 que l’on a l’habitude de trouver en magasin classique mais quand j’ai testé la patate douce violette, dénichée dans une épicerie asiatique, une véritable histoire d’amour à commencé. Un vrai délice !
Alors, je me suis dis, pourquoi pas en faire des gaufres ? Et le résultat est juste délicieux... ajoutez un peu de confiture de cerises hmmm.. et c’est divin 😍✨

🌟[ BEAUTÉ ET BIEN-ÊTRE ] 🌟
Voici mon premier article qui aborde la beauté au naturel !
Dans celui-ci, je vais vous parler des produits de la marque Les Savons De JOYA ! Familiale, Bio & Artisanale !
🍃Testée et approuvée 💗🌿

Les savons de Joya : des produits bio & vegan pour votre corps et vos cheveux Les savons de Joya : des produits bio & vegan pour votre corps et vos cheveux

[LASAGNES AUX CAROTTES & PESTO VEGAN] 🥕

Je vous présente une recette que j’adore depuis que je suis petite, préparée par ma mère et qui est aujourd’hui l’un de mes plats préférés.
Des lasagnes aux carottes et pesto de basilic.
Cette fois, j’ai revisité la recette pour qu’elle soit 100% végétalienne. Une tuerie !! 😍

> Pour un grand plat de lasagnes (environ 6-8 parts) :
- Pâtes à la lasagnes (je les ai mise dans l’eau chaude pendant 5-10 mins pour les ramollir avant de les mettre dans le plat)
- 500 grammes de carottes, que l’on râpe
- 1 grosse casserole de béchamel (1,5 L environ) : avec beurre végétal, lait de riz et lait de coco et farine (ce mélange de ces deux laits lui donne un bon goût de pâte à gâteaux. Utiliser la moitié de la béchamel et l’ajouter aux carottes puis y ajouter le pesto (selon le goût prononcé ou pas que l’on souhaite) et utiliser le reste de la béchamel pour l’autre couche. Alterner béchamel, pâtes, carottes, pâtes, béchamel...
- Pesto Vegan (j’ai utilisé deux petits pots)
- Fromage végétal Nature & Moi
Au four à 200 degrés pendant 30-45 mins.

Bon appétit!!

Noël et ses ÉÉÉÉNORMES REPAS approche à grands pas...
Alors, pour limiter les dégats, je vous présente mon coup de coeur, le site snackies.fr et ses fondatrices Isadora et Marisa :) Snackiesbox

Coup de coeur : Isadora & Marisa les jumelles Youtubeuses et leur box healthy Coup de coeur : Isadora & Marisa les jumelles Youtubeuses et leur box healthy

Hello les amis !! Dans cet article je vous donne mon avis sur le roman best-seller de développement personnel "Ta deuxième vie commence quand tu comprends que tu n'en as qu'une" ! Bonne lecture ;)

Raphaelle Giordano : la romancière-thérapeute qui nous réconcilie avec la psychologie Raphaelle Giordano : la romancière-thérapeute qui nous réconcilie avec la psychologie

Hey guys!!
Pour ceux qui se posent des questions et se demandent pourquoi j'ai décidé de bannir les animaux de mon assiette !
Voici une partie de réponse here! (Article qui doit être mis à jour)

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Le secret du bonheur ?