Boulangerie Hombecq

Hombecq PARIS🥇🥈🥉

Mon arrière grand père boulanger dans le 7ème, mes grand parents pâtissier dans le 3ème, mon oncle pâtissier dans le 2ème, ma mère native du 11ème. C'est à toi mon fils de continuer d'écrire la suite de l'histoire dans ce magnifique quartier du 9ème cette fois. Je suis fier de toi. Papa

Les Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 Le sport, pilier et composante de l’offre de France Télévisions, constitue un enjeu majeur pour maintenir un service public rassembleur, populaire et accessi...

De la jeunesse et énormément de talent à la rentrée pour renforcer, prolonger, et faire perdurer une aventure commencée il y a presque 3 décennies Laurine, Parminoise, et Anthony responsable de fabrication à mes côtés depuis bientôt 9 ans dans le groupe a gravi les échelons un à un et a su par son talent être reconnu à ce jour comme l'un des meilleurs de sa génération. Ils seront présents et là au quotidien à partir du 1er septembre. Je serais à leur côté pour les guider dans ma maison de cœur si importante à ma vie et celle de mes enfants et petits enfants et je garderais un œil bienveillant pour, et au fil du temps, progressivement leur transmettre les codes de travail, d'amitié, de famille, de lien social que cette ville unique nous fait vivre chaque jour.
Franck Hombecq....

Visite de l’incontournable BABAR pour cette belle journée de Fête de la Musique 🎶🎺🐘

Quand le meilleur boulanger de Paris 2024 vient rendre visite au meilleur boulanger du Val d'Oise 2024.... Ça parle baguette de tradition forcément... Merci Xavier d'être passé à la pelle et la toque cet après midi.

HEUREUX …tout simplement

Le service du midi va commencer 😋😋

Merci Anthony de me rendre un peu plus fier chaque jour. Cette victoire représente tellement d'émotions ... Heureux de vivre à travers toi de tels moments. L'aventure ne fait que commencer...
Franck Hombecq

Encore un week-end très gourmand sous le signe du chocolat en attendant Pâques 🐣
Nos chocolats de Pâques et autres créations sont disponibles en boutique 🔔🍫

La nouvelle génération a beaucoup de talent …
Et besoin de plus de place pour l’exprimer 😉

Boulangerie Hombecq , bon et gourmand 😉😋

Dimanche pour la fête des grand-mères nous vous avons préparé un joli entremet chocolat framboise surmonté d’une magnifique rose en ganache montée vanille . Également d’autres gourmandises vous attendent en boutique , de quoi faire plaisir à vos mamies 😁

❤️ ❤️ c’est bientôt la saint Valentin et cupidon va venir vous régaler à la boulangerie ! Retrouvez notre composition du duo à partager :

Le rocher : doux chocolat au lait biscuit moelleux Chocolat et fine feuille de chocolat noir avec sa petite note de vanille

La fleur : tartelette crème d’amande à la framboise , confit de fruits rouges intense et onctueuse ganache chantilly chocolat blanc vanille

Nous vous proposerons un assortiment de canapés verrines fours salés ainsi que quelques douceurs pour accompagner votre dessert pour passer une agréable soirée !

Ouvert le mercredi 14 bien évidemment 😉

De quoi bien commencer le week-end… 🥖🥐☕️

Aujourd’hui c’est la Chandeleur, voici un petit aperçu de nos créations 😍🤤

Un bon pain au chocolat au beurre AOP avec sa double barre de bon chocolat... 🤤

"Moment d'émotion à la boulangerie ce matin, les galettes sont sur le départ" Dernier week-end pour en profiter et se régaler..

Aujourd’hui c’était une production de petits pains pour l’école Notre-Dame à l’occasion du repas sur le thème de l’Allemagne !
540 Petits pains en forme de Bretzel 🥨

Une nouvelle année a commencé , la boulangerie hombecq vous souhaite une belle et heureuse année 2024 🥂. Merci de votre fidélité nous continuerons de vous régaler 😋

Nos bûches de Noël 🎄🎅🏻
Photographiées par sophie.d.photographie( insta )

COURCHEVEL : vanille et brisure de framboise le tout enveloppé de crêpes

FRAMBOISINE : vanille et confit de framboise avec biscuit framboise acidulé

WENDY : chocolat lait et cœur de crème brûlée à la vanille de Madagascar

EXOTIQUE : bavaroise mangue avec cœur passion citron vert et biscuit coco fruité

STARLETTE : doux chocolat lait aux notes de fruits sec grillés et biscuit chocolat fruits torréfiés

CRUNCHY : chocolat praliné cœur guanduja et biscuit chocolat

Venez réserver la vôtre en boutique !

Très bonnes fêtes à tous ! 🎁

Aujourd’hui délicieuse brioche babka chocolat crème de marron et noisettes torréfiées.
Sans oublier bien sûr les panettones !
Bon dimanche à tous 🎅🏻

Demain "PANETTONE". 🇮🇹
Travail entre père et fils cet après midi 😍
Agrumes, amandes, raisins, mie fondante .
Qu'est ce que c'est bon... 🤤
Disponibles demain dès 7h30.⏰

La boulangerie Hombecq vous souhaite une excellente journée !
Profitez-en pour vous régaler et préparer votre réveillon !

🌲 🎅🏻 🎁 Noël approche !!
Découvrez ou redécouvrez notre gamme de bûche festive pour vos repas de fêtes !

Les sapins sont également de sortie, macarons pistache et toute notre gamme de gourmandise pour vous régaler .

Passez de très bonnes fêtes

C’est reparti ! 💪
Vitrine pleine et clients nombreux, merci à tous 😍

RÉOUVERTURE DEMAIN

Après ces 4 jours très compliqués voici enfin le moment de vous retrouver.
Depuis vendredi matin que nous attendions, Les services de la préfecture de mise en conformité sont venus constater que notre laboratoire de travail était aux normes en vigueur et opérationnel.

Un GRAND merci à vous Chers clients fidèles, chers amis, merci de nous avoir soutenu durant cette période très difficile moralement.

Un GRAND merci aux commerçants de la Ville de l’isle-Adam pour leur disponibilité leur bienveillance et leur soutien sans faille. Merci à mes collègues boulangers qui m'ont appelé, et qui ont été présent immédiatement.

Merci M le Maire Sébastien Poniatowski et M le Maire Loïc Taillanter pour votre présence, merci les élus, les forces de l'ordre, la Paroisse pour votre soutien.
Nous aurons l’occasion d’en discuter ou d'échanger avec tout le monde en toute transparence comme on le fait depuis près de 30 ans

L'envie de vous satisfaire au quotidien reste intacte, et vous pouvez compter sur mon exigence à travers mes enfants et mes équipes pour redoubler d’efforts et de rigueur.

Franck Hombecq,
Alexis, Anthony ,qui me rendent fiers au quotidien
et... Sa super équipe sans qui rien ne serait possible.

Bonnes fêtes à tous.

F. Hombecq