Sifis

Sifis

Ξηροί καρποί - καφέδες - ζαχαρώδη - μπαχαρικά - βότανα

Photos from Sifis's post 23/07/2024

Στα καταστήματά μας Γούναρη 20 & Ανθείας 160 θα βρείτε την τεράστια ποικιλία μας :

•ΦΥΣΤΙΚΟΨΙΧΑ ΩΜΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ
•ΦΥΣΤΙΚΟΨΙΧΑ ΩΜΗ ΛΕΥΚΗ ΚΙΝΑΣ
•ΦΥΣΤΙΚΟΨΙΧΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΨΗΜΕΝΗ
•ΦΥΣΤΙΚΟΨΙΧΑ ΨΗΜΕΝΗ ΚΙΝΑΣ
•ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΟ ΦΥΣΤΙΚΙ ΕΛΛΗΝΙΚΟ
•ΦΥΣΤΙΚΟΨΙΧΑ ΑΝΑΛΑΤΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ
•ΦΥΣΤΙΚΟΨΙΧΑ ΑΝΑΛΑΤΗ ΚΙΝΑΣ
•ΦΥΣΤΙΚΟΨΙΧΑ ΨΗΜΕΝΗ ΛΕΥΚΗ ΚΙΝΑΣ
•ΠΙΝΑΤΣ ΑΡΓΕΝΤΙΝΗΣ
•ΠΙΝΑΤΣ ΜΕ ΡΙΓΑΝΗ ΑΡΓΕΝΤΙΝΗΣ
•ΠΙΝΑΤΣ ΜΕ ΠΑΠΡΙΚΑ ΑΡΓΕΝΤΙΝΗΣ
•ΠΙΝΑΤΣ ΑΡΓΕΝΤΙΝΗΣ ΑΝΑΛΑΤΟ
•ΦΛΟΙΟ ΨΗΜΕΝΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ
•ΦΛΟΙΟ ΨΗΜΕΝΟ ΑΝΑΛΑΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ

Αλλά και πολλές ποικιλίες βουτύρων :

•ΒΟΥΤΥΡΟ ΦΥΣΤΙΚΙΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΚΑΡΠΟΣ
•ΒΟΥΤΥΡΟ ΦΥΣΤΙΚΙΟΥ ΜΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΦΥΣΤΙΚΙΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΚΑΡΠΟΣ
•ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΕΛΥΦΩΤΟΥ ΦΥΣΤΙΚΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΚΑΡΠΟΣ
•ΒΟΥΤΥΡΟ ΦΥΣΤΙΚΙΟΥ ΜΕ ΠΡΩΤΕΙΝΗ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΚΑΡΠΟΣ

23/07/2024
23/07/2024

Αραχίδα ή αλλιώς και ως γνωστό Αράπικο φιστίκι (κελυφωτό) ,καρπός του φυτού αραχίδα. Γνωστός καρπός για την άριστη πηγή πρωτεϊνών του. Ιδιαίτερα εύπεπτος σε όλες του τις μορφές.

•Η αραχίδα πλούσια σε θερμίδες και θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικά απαραίτητα για την καλή υγεία.
•Περιέχει μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, σύμμαχος στη μείωση της κακής χοληστερόλης και την αύξηση της καλής χοληστερόλης στο αίμα.
•Καλή πηγή φυτικής πρωτεΐνης και καλής ποιότητας αμινοξέων, απαραίτητων για την ανάπτυξη.
•Άριστη πηγή ρεσβερατρόλης, αντιοξειδωτικό το οποίο έχει συσχετιστεί με την προστασία από διάφορες μορφές καρκίνου, αρτηριακά ,καρδιακά προβλήματα και παθήσεις των νεύρων.
•Προστάτης της επιδερμίδας από τις βλαβερές ελεύθερες ρίζες, χάρη στη βιταμίνη Ε .
•Τέλος, ενδείκνυται για κατανάλωση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού λόγω του φολικού Οξέως και της Βιταμίνης Β του.

Photos from Sifis's post 25/05/2024

Συνταγή για πρωτεϊνικά ψωμάκια βρώμης χωρίς αλεύρι .

Θα χρειαστούμε για 4/5 ψωμάκια:

•3 κ.σ μαύρο σουσάμι
•Βρώμη ( περίπου 300γρ.)
•2 κεσεδάκια γιαούρτι (400γρ.) ή 1 κεσεδάκι γιαούρτι κ' 1 cottage.
•Μισή κούπα σπασμένο λιναρόσπορο
•Μισή κούπα ηλιόσπορο
•Μια πρέζα αλάτι
•1κ.σ Baking powder
• Μπαχαρικά της αρεσκείας σας ( Εμείς προτείνουμε γλυκιά πάπρικα,τριμμένο σκόρδο, ρίγανη ,πιπέρι μαύρο )

Προετοιμασία :

Αναμειγνύουμε όλα μας τα υλικά ( τόσο εύκολο ! ) .

Tip:
Πρέπει να έχει σταθερή σύσταση, ώστε να πλάθονται στα χέρια (εάν κρίνουμε προσθέτουμε βρώμη ).
Ψήνουμε στον αέρα ,στους 180° για περίπου 40 λεπτά σε λαδόκολλα .

Απολαύστε την πιο υγιεινή και εύκολη μορφή χειροποίητου ψωμιού .🌾🍞

Photos from Sifis's post 25/05/2024

Το μαύρο σουσάμι είναι ένα από τα αρχαιότερα καρυκεύματα που έχει χρησιμοποιήσει ποτέ ο άνθρωπος . Έχει ελαφρώς πικρή γεύση και γήινη . Όχι πολύ διαδεδομένο στην ελληνική κουζίνα . Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε γλυκές παρασκευές όπως παστέλι, μπάρες δημητριακών, χαλβά, ταχίνι αλλά και σε αλμυρές όπως ψωμί, σαλάτες ,πίτες .

Photos from Sifis's post 13/05/2024

Όπως καταλαβαίνεις, είναι πολλές οι ιδιότητες που το κάνουν πραγματικά ωφέλιμο για τον ανθρώπινο οργανισμό, αλλά αν θα το θυμάσαι για κάτι αυτό είναι το έντονο μπλε χρώμα του. Μάλιστα, αν προστεθεί λεμόνι στο μπλε τσάι τότε αυτό γίνεται μωβ! Το λεμόνι αλλάζει το pH του τσαγιού κι έτσι το μπλε χρώμα μεταμορφώνεται σε… έντονο μωβ.

°Ζεστό τσάι: Βράσε 1 κούπα τσαγιού νερό, μέχρι τους 90 περίπου βαθμούς. Λίγο πριν πάρει βράση το νερό, απομάκρυνέ το από τη φωτιά.Βάλε στην κούπα 3-4 άνθη από το Butterfly tea και ρίξε λίγο από το ζεστό νερό. Ανακάτεψε καλά έτσι ώστε να απελευθερώσει όλα τα συστατικά και τα αρώματά του και στη συνέχεια πρόσθεσε το υπόλοιπο νερό μέχρι να γεμίσει η κούπα σου. Αν θέλεις ένα latte τσάι προσθέστε φυτικό ρόφημα βρώμης ή φυτικό ρόφημα ρυζιού που ταιριάζει πολύ, αντί για νερό, το οποίο θα έχεις ζεστάνει σε περίπτωση που θέλεις το ρόφημά σου ζεστό. Πασπάλισε με λίγη κανέλα Κεϋλάνης ή λίγο ωμό ακατέργαστο κακάο !
°Κρύο τσάι: Ακολούθησε την ίδια διαδικασία με λίγο ζεστό νερό στην αρχή για να προετοιμάσεις το τσάι σου και στη συνέχεια πρόσθεσε κρύο νερό ή κρύο φυτικό ρόφημα μαζί με παγάκια.

Photos from Sifis's post 13/05/2024

Είναι η εποχή της αποτοξίνωσης .Το Μπλε τσάι ή αλλιώς Butterfly Pea Tea είναι ένα μοναδικό τσάι με απίθανο χρώμα (ναι, μπλε!) αλλά και πολλές ιδιότητες. Μπορείς να το καταναλώσεις με πολλούς τρόπους, ενώ το ιδιαίτερο χρώμα του θα σε κερδίσει πολύ πριν την πρώτη γουλιά. Αναρωτιέσαι πώς μοιάζει η γεύση του; Είτε κρύο είτε ζεστό, το μπλε τσάι έχει ήπια και ελαφρώς ξυλώδη γεύση.

Photos from Sifis's post 31/03/2024
Photos from Sifis's post 31/03/2024

Στα καταστήματά μας Γούναρη 20 & Ανθείας 160 ,θα βγείτε εξαιρετικές γεύσεις (tea blends)

• Πράσινο Τσάι Κίνας Massala Oriental (Κανέλα, Γαρύφαλλο, Βερίκοκο, Κάσσια,Ginger

Photos from Sifis's post 31/03/2024

Στα καταστήματά μας Γούναρη 20 & Ανθείας 160 θα βρείτε εξαιρετικές γεύσεις (Tea blends)όπως

Photos from Sifis's post 31/03/2024

Τσάι...

•Υποστηρίζει την Ψυχική Υγεία
Η τακτική κατανάλωση τσαγιού έχει συνδεθεί με χαμηλότερο κίνδυνο νευρολογικών παθήσεων και μειωμένα επίπεδα στρες. Η κατανάλωση πράσινου τσαγιού έχει επίσης αποδειχθεί πολλά υποσχόμενη στην πρόληψη εγκεφαλικών παθήσεων όπως η νόσος του Πάρκινσον και το Αλτσχάιμερ. Το τσάι προσφέρει φυσικά ηρεμιστικά αποτελέσματα που μπορούν να μειώσουν το άγχος και να σας βοηθήσουν να χαλαρώσετε μετά από μια δύσκολη μέρα.

•Μπορεί να ρυθμίσει το σάκχαρο στο αίμα
Η κατανάλωση τσαγιού μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και στην πρόληψη ή τον έλεγχο ασθενειών όπως ο διαβήτης τύπου 2. Το μαύρο τσάι έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μετά την κατανάλωση ενός γεύματος.

•Ενισχύει την ενέργεια
Το πράσινο τσάι περιέχει μια μικρή ποσότητα καφεΐνης που μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της ενέργειας. Οι χαμηλές ποσότητες καφεΐνης κάνουν το πράσινο τσάι μια καλή επιλογή για άτομα που θέλουν να περιορίσουν την πρόσληψη καφεΐνης.

•Προστατεύει την υγεία της καρδιάς
Πρόσφατες έρευνες, δείχνουν ότι η κατανάλωση τσαγιού μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο για σοβαρές καρδιακές παθήσεις, όπως καρδιακή προσβολή και θρόμβους αίματος. Το τσάι περιέχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που βοηθούν στην καταπράυνση των ιστών στις αρτηρίες.

•Μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους
Το πράσινο τσάι μπορεί να βοηθήσει στην επιτάχυνση της απώλειας βάρους χάρη στη σύνθεση του. Το πράσινο τσάι περιέχει αμινοξέα που δίνουν σήμα στον οργανισμό να κάψει το αποθηκευμένο λίπος. Η ποσότητα καφεΐνης στο πράσινο τσάι βοηθά επίσης στην τόνωση της ενέργειας, ώστε να μπορείτε να τροφοδοτείτε τις προπονήσεις σας πιο αποτελεσματικά.

•Βοηθά στην πέψη
Το τσάι βοηθά στη διαδικασία της πέψης και μπορεί να θεραπεύσει μια σειρά από προβλήματα που κυμαίνονται από ναυτία και στομαχικές διαταραχές έως διάρροια. Το τσάι τζίντζερ είναι ένα τσάι από βότανα που χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό στην Κίνα και την Ινδία για τη θεραπεία στομαχικών διαταραχών.

Photos from Sifis's post 29/02/2024

Superfood που μπορείς να το καταναλώσεις σκέτο ,στο πρωινό σου ,στο μεσημεριανό,στο βραδινό σ

Photos from Sifis's post 29/02/2024

Ένα από τα δικά μας αγαπημένα σνακ και χίλιοι τρόποι για να τα καταναλώσεις !
Τα αποξηραμένα cranberries διατηρούν πολλές από τις ιδιότητες των φρέσκων cranberries. Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, φυτοχημικά και phytonutriets, τα οποία έχουν αντιμικροβιακές ιδιότητες και είναι ωφέλιμα για την υγεία του ουροποιητικού συστήματος. Επιπλέον, περιέχουν φυτοένζυμα και φυτικές ίνες που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Βοηθούν στην προστασία του καρδιαγγειακού και να έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Photos from Sifis's post 04/02/2024

Γιατί παστέλι για σνακ;

-Ενέργεια που διαρκεί. Την ώρα που τα επίπεδα της ενέργειάς σας πέφτουν ή όταν χρειάζεστε μία επιπλέον ώθηση για το γυμναστήριο, το παστέλι αποτελεί ιδανική επιλογή! Συνδυάζει τους υδατάνθρακες από το μέλι και την πρωτεΐνη από το σουσάμι και σας χορταίνει μέχρι το επόμενο γεύμα.
-Βοηθάει στην απόκτηση δυνατών οστών. Το ξέρατε ότι ένα μικρό παστέλι περιέχει περίπου όσο ασβέστιο αντιστοιχεί σε ένα ποτήρι γάλα;! Επιπλέον, περιέχει φώσφορο και μαγνήσιο, τα οποία ενισχύουν την απορρόφησή σου.
-Έχει αντιοξειδωτική δράση. Τόσο το σουσάμι όσο και το μέλι είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά! Η αντιοξειδωτική προστασία είναι απαραίτητη για τη μείωση του κινδύνου εμφάνισης χρόνιων νοσημάτων, όπως τα καρδιαγγειακά, ο καρκίνος και νευροεκφυλιστικές παθήσεις.
-Είναι κατάλληλο για διαβητικούς. Ο χαλκός που περιέχει το σουσάμι, καθιστά το παστέλι ένα σνακ κατάλληλο για όσους έχουν υψηλό ζάχαρο.

Υλικά:
•200γραμ. Σουσάμι
•200γραμ. Μέλι
•1βανίλια (προαιρετικά)
•Λίγο αλάτι

Συνταγή :

•Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά.
•Βάζουμε το σουσάμι και καβουρδίζουμε για 2-3 λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα. Αφαιρούμε και αφήνουμε στην άκρη.
•Τοποθετούμε το ίδιο τηγάνι στη φωτιά.
•Βάζουμε το μέλι και αφήνουμε να πάρει μια βράση.
•Προσθέτουμε το σουσάμι, χαμηλώνουμε σε μέτρια φωτιά και σιγοβράζουμε για 5 λεπτά ανακατεύοντας συνέχεια με μια ξύλινη κουτάλα.
•Αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το αλάτι και το ξύσμα από το λεμόνι.
Αδειάζουμε σε ένα ταψάκι που έχουμε στρώσει λαδόκολλα και απλώνουμε καλά με ένα κουτάλι.
•Αφήνουμε 20 λεπτά να κρυώσει και σερβίρουμε.

Θα τα βρείτε στα καταστήματά της Γούναρη 20 και Ανθείας 160, Πάτρα

Photos from Sifis's post 04/02/2024

Το σουσάμι, ο σπόρος ενός από τα πιο παλαιά φυτά που καλλιεργήθηκαν ποτέ στον κόσμο, αποτελεί μια πολύ ποιοτική θρεπτική πηγή για την υγεία του ανθρώπου. Έχει αντικαρκινική, αντιθρομβωτική και αντιυπερτασική δράση και αποτελεί πολύτιμο σύμμαχο στην πρόληψη του διαβήτη, την ρύθμιση της χοληστερόλης αλλά και την αντιμετώπιση δερματοπαθειών.

•Αντικαρκινική δράση: η σησαμόλη που περιέχει αναστέλλει την βλαβερή δράση των ελεύθερων ριζών.

•Ρύθμιση της χοληστερόλης: λόγω των πολλών αντιοξειδωτικών που περιέχει.

•Αντιυπερτασική-αντιθρομβωτική δράση: το συστατικό σησαμίνη το οποίο συναντάται στο σουσάμι αναστέλλει τόσο την αύξηση της πίεσης όσο και τη δημιουργία εγκεφαλικών θρόμβων.

•Προστασία έναντι του πόνου και των συμπτωμάτων της οστεοαρθρίτιδας γονάτου

•Μείωση κινδύνου πρόκλησης μυϊκών τραυματισμών

•Πρόληψη του διαβήτη και του καταρράκτη

•Αντιγηραντικές ιδιότητες: λόγω της μεγάλης του περιεκτικότητας σε βιταμίνη Ε και της δράσης των λιγνανών, δηλαδή της σησαμινόλης και της σησαμίνης.

•Στοματική υγεία: Αποτρέπει τη φθορά των δοντιών, την κακή αναπνοή, την αιμορραγία των ούλων, την ξηρότητα του φάρυγγα και μειώνει την οδοντική πλάκα.

•Υγεία του δέρματος: Ο ψευδάργυρος στο σησαμέλαιο θα απαλύνει τους ερεθισμούς του δέρματος, θα θεραπεύσει την ακμή, τα σπυράκια και τα μαύρα στίγματα. Βοηθά στην επούλωση των πληγών και θεραπεύει τις ατέλειες της επιδερμίδας και λόγω των πρωτεϊνών παρουσιάζει έντονη αντιβακτηριδιακή δράση.

25/12/2023

Απολαύστε ελεύθερα ! Γιορτές έχουμε ...🌲Καλά Χριστούγεννα σε όλους

25/12/2023

Τα καρύδια έχουν την τιμητική τους αυτές τις μέρες. Στολίζουν τα μελομακάρονα, την βασιλόπιτα, τις σαλάτες και φυσικά τα καταναλώνουμε μόνα τους σαν σνακ.

Όπως όλοι οι ξηροί καρποί έτσι και τα καρύδια είναι πλούσια σε καλά λιπαρά οξέα ( μονοακόρεστα και πολυακόρεστα). Περιέχουν μέταλλα, ιχνοστοιχεία, βιταμίνες και αντιοξειδωτικές ουσίες.

Οφέλη της υγείας από την κατανάλωση καρυδιών
• Καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου
• Βελτιώνουν την μνήμη
• Βοηθούν στην καλύτερη λειτουργία του Κεντρικού Νευρικού Συστήματος
• Μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων
• Ενισχύουν την εντερική χλωρίδα και γενικά το πεπτικό σύστημα
• Συμβάλλουν στην διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων του βάρους
• Μειώνουν την πιθανότητα εμφάνισης σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2
• Μειώνουν την εμφάνιση καρκίνου και γήρανσης
• Μειώνουν την εμφάνιση ψυχικών διαταραχών
• Βοηθάνε στην καλύτερη ποιότητα ύπνου, λόγω της μελατονίνης που περιέχουν
• Βελτιώνουν την αντρική γονιμότητα

Photos from Sifis's post 12/12/2023

Οι χουρμάδες, μια αληθινή υπερτροφή, μπορούν να δημιουργήσουν τα πιο πλούσια σε γεύση γλυκίσματα βάζοντας την ζάχαρη στην άκρη.

Αποτελούμενοι από φυσικά σάκχαρα (γλυκόζη και φρουκτόζη σε ίση αναλογία), πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, φώσφορο, μαγνήσιο, ασβέστιο και κάλιο, είναι μια εξαιρετική πηγή ενέργειας.

Ένα γλύκισμα 4 υλικών θα σας ενθουσιάσει. Τι θα λέγατε αν συνδυάζατε την υπέροχη γεύση των χουρμάδων με την πλούσια γεύση του φυστικοβούτυρου . Την γεύση των δύο υλικών, θα συμπληρώσει τι άλλο; Η σοκολάτα στην οποία κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί.

Συνταγή :

•Χουρμάδες
•Κουβερτούρα 70%
•Αμύγδαλο
•Φυστικοβούτυρο

Εκτέλεση:

•Αφού έχουμε αφαιρέσει τα κουκούτσια από τους χουρμάδες, γεμίζουμε το κενό με φυστικοβούτυρο .

•Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.

•Στη συνέχεια, ρίχνουμε την σοκολάτα στους χουρμάδες .

•Τους αφήνουμε μέχρι να παγώσει η σοκολάτα .

• Προαιρετικά ρίχνουμε λίγο αλάτι που δρα ως ενισχυτικό γεύσης της σοκολάτας και.......

Έτοιμοι! (σσ. η γεύση τους θα σας θυμίσει το Snickers!)

12/12/2023

Photos from Sifis's post 12/12/2023

Ποιός σου είπε πως εν μέσω εορτών δεν μπορείς να διατηρήσεις τις υγιεινές σου συνήθειες!; Η χρήση των ξηρών καρπών είναι διαδεδομένη τόσο στην αλμυρή κουζίνα όσο και στην γλυκιά αλλά και ως σούπερ ευεργετικό σνακ κατά την διάρκεια της ημέρας!

Φρέσκα αμύγδαλα νέας σοδειάς Βόλου σε δυο ποικιλίες!

Τέξας: Είναι ποικιλία αμερικάνικης προέλευσης, όψιμης άνθισης και συγκομιδής, ανθεκτική σε αρκετές ασθένειες που προσβάλλουν την αμυγδαλιά. Παράγει καρπό μετρίου μεγέθους, με ημίσκληρο κέλυφος.

Φυράνι: H ποικιλία Φυρανιά (Ferragnes almond) είναι μια κλασική ποικιλία και προέρχεται από την Γαλλία.
Το κέλυφος είναι ημίσκληρο και ο καρπός της είναι εξαιρετικής ποιότητας και μετρίου μεγέθους.

Τα αμύγδαλα θα τα βρείτε στα καταστήματα μας σε όλους τους τύπους, από κελυφωτά μέχρι και βούτυρο αμυγδάλου!

04/10/2023

Θα το βρείτε στα καταστήματα μας Γούναρη 20 και Ανθείας 160!!
Και δεν ξεχνάμε delivery by e-food , Wolt & Box.

04/10/2023

Το κάλιο βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και την καρδιαγγειακή υγεία. Το κάλιο είναι επίσης χρήσιμο για τη μυϊκή δύναμη και τη δύναμη των οστών και μπορεί να προστατεύσει από την απώλεια μυϊκής μάζας. Εμπλέκεται στις βασικές διαδικασίες του σώματος.

04/10/2023

Μπλε Αλάτι Περσίας.

Ένα αλάτι από την Περσία με έντονη αρχική γεύση η οποία μετατρέπεται γρήγορα σε ήπια επίγευση. Σε αντίθεση με το θαλασσινό αλάτι το Μπλε Αλάτι Περσίας είναι ένα ορυκτό αλάτι του οποίου οι κρύσταλλοι σχηματίστηκαν πριν από 100 εκατομμύρια χρόνια. Ένα αλάτι που σχηματίζεται από χιλιάδες χρόνια απολίθωσης.Το μπλε χρώμα αυτού του αλατιού προέρχεται από το ένα ορυκτό που υπάρχει μόνο εκεί.Έχει πιο έντονη γεύση από άλλα άλατα. Έντονη αρχικά και στη συνέχεια παράγει ένα ενδιαφέρον μυρμήγκιασμα στον ουρανίσκο και μια ευχάριστη ελαφρώς όξινη επίγευση που οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα του σε κάλιο.

06/09/2023

Chia pudding με κακάο και σπιτική μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη για ένα δυναμωτικό πρωινό !

Θα χρειαστούμε για μια μερίδα :

• 3 κ.τ.σ σπόρους chia
•2 κ.τ.γ κακάο
• 150 ml γάλα αμυγδάλου
• 1 κ.τ.σ μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη
• καρύδα τριμμένη για topping
• σιρόπι αγαύης προαιρετικά ( ιδανικά 2 κ.τ.σ )

Βάζουμε σε ένα μπολάκι τους σπόρους chia ,το γάλα και αν θελήσουμε το σιρόπι αγαύης και ανακατεύουμε καλά . Αφήνουμε 3-4 ώρες στο ψυγείο μέχρι το μείγμα να πήξει. Όταν το pudding μας είναι έτοιμο προσθέτουμε την μαρμελάδα και πασπαλίζουμε με καρύδα. Είναι έτοιμο να το απολαύσουμε!

#

06/09/2023

Επισκεφθείτε τα καταστήματά μας Γούναρη 20 και Ανθείας 160 !
Delivery via e-food ,wolt και Box .

06/09/2023

Οι μικροί θαυματουργοί σπόροι με καταγωγή από την Κεντρική και Νότια Αμερική. Ανήκουν στα πιο υγιεινά τρόφιμα στον πλανήτη. Οι σπόροι Chia κερδίζουν άξια την θέση τους στην καθημερινή μας διατροφή εάν καταναλωθούν στην ιδανική ποσότητα ( 3 κουταλιές της σούπας). Μπορούμε να τους προσθέσουμε στην σαλάτα μας, στα δημητριακά ή την βρώμη ,σε γιαούρτι ,σε χειροποίητες μπάρες δημητριακών ή ακόμα και σε χειροποίητο ψωμί αλλά και μην ξεχνάμε τις γνωστές σε όλους πουτίγκες ( Chia pudding ).

#

Videos (show all)

Η επιχείρηση Σήφης δραστηριοποιείται στην επεξεργασία και λιανική πώληση ξηρών καρπών στην πόλη της Πάτρας, εδώ και 86 χ...
Και αν θέλουμε ένα γλυκό και συγχρόνως υγιεινό σνακ για την παραλία; Φυσικά και γίνεται!Η λύση είναι αποξηραμένα φρούτα ...
#driedfruits #pineapple #driedpineapple #snack #healthy
#slowmorning #weekendvibes #sundaymorning #relax #chill #breakfast #healthybreakfast #breakfastideas #oat #bananas #yogu...

Telephone

Opening Hours

Monday 08:00 - 14:30
Tuesday 08:00 - 14:30
17:30 - 20:00
Wednesday 08:00 - 14:30
Thursday 08:00 - 14:30
17:30 - 21:30
Friday 08:00 - 14:30
17:30 - 20:00
Saturday 08:00 - 14:30