The Veggie Sisters

The Veggie Sisters

Νόστιμες και υγιεινές vegan συνταγούλες από την κουζίνα ?

Καλώς ήλθατε στη διαδικτυακή μας κουζίνα! Είμαι η Ελένη, μαμά του Δημητράκη και σύζυγος του Κωστή και σας προσκαλώ να μας ακολουθήσετε στις μαγειρικές μας περιπέτειες! Ελάτε να μαγειρέψουμε παρέα νόστιμα και υγιεινά vegan πιάτα, να ανακαλύψουμε νέες γεύσεις, να απολαύσουμε το φαγητό χωρίς τύψεις! Στόχος μας να σας αποδείξουμε ότι το υγιεινό μπορεί να είναι και πολύ νόστιμο κι ότι η αυστηρή χορτοφα

25/04/2024

Η αγαπημένη Ελενη Τσερκεζιδου ξαναχτυπά 😄Για τα γενέθλια του γιου της έφτιαξε το cheesecake με φιστικοβούτυρο κι ο νεαρός ξετρελάθηκε! 😋😋😋
Ιδού η συνταγούλα:
https://theveggiesisters.gr/cheesecake-me-fistikovoutiro/

24/04/2024

Κουλουράκια με σπανάκι από τα χρυσά χεράκια της Ελενη Τσερκεζιδου 👏 Πανεύκολα και πεντανόστιμα 😋😋💚💚
https://theveggiesisters.gr/koulourakia-me-spanaki/

19/04/2024

Αυτό το υγιεινό βρώμικο δεν βαριέμαι ποτέ να το τρώω: μπιφτέκια φακής, μουστάρδα ή μαγιονέζα, ντοματούλα, κρεμμυδάκι! Απλά, νόστιμα, θρεπτικά! Καλό Σαββατοκύριακο, αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες 💚
https://theveggiesisters.gr/biftekia-fakis/

Photos from The Veggie Sisters's post 18/04/2024

Σήμερα φάγαμε αυτό το υπέροχο vegan σοφρίτο που φτιάχνεται σε 20' το πολύ με ελάχιστα υλικά 😉
Πρωταγωνιστούν το σκόρδο κι ο μαϊντανός και στη θέση του κρέατος έχουν μπει τα Portobello! Η κερκυραϊκή συνταγή σε μια ελαφριά, vegan εκδοχή συνοδευόμενη από ρυζάκι μπασμάτι! Το κατασπαράξαμε εν ριπή οφθαλμού 😄😄😄

https://theveggiesisters.gr/vegan-sofritto/

16/04/2024

Αφήνω αυτά εδώ...
Είναι αφράτα, φραουλοσοκολατένια, ελαφριά, πανεύκολα και πεντανόστιμα! Αρκετά με τους επιθετικούς προσδιορισμούς όμως😄😄😄
Είναι τα μαφινς με φράουλα και σοκολάτα 🍓+🍫 και θα τα βρείτε πατώντας εδώ:
https://theveggiesisters.gr/muffins-fraoulas-me-sokolata/

Photos from The Veggie Sisters's post 07/04/2024

Τα όνειρα είναι για να τα πραγματοποιούμε, να νιώθουμε ζωντανοί, δυνατοί, νέοι και μάχιμοι 💪 Πόσο χάρηκα αυτά τα 21km σήμερα στο Patras Halfmarathon - παρά τους τραυματισμούς, τις γρίπες, την απροσδόκητη ζέστη τερμάτισα χαρούμενη κ υγιής γεμάτη ευγνωμοσύνη μετά από προετοιμασία 1200km! Και φυσικά στα χνάρια των τρελογονιών του έτρεξε πολύ γρήγορα κι ο Δημητράκης μας στον παιδικό αγώνα! Σε ευχαριστώ πολύ, υπέροχε Κωστή μου, για την βοήθεια, την κατανόηση και την αγάπη σου! Σου οφείλω τη δρομική μου ενηλικίωση🙂
Να ονειρεύεστε, να βάζετε στόχους και να τους κυνηγάτε! Είναι το μυστικό της ευτυχίας, της πληρότητας και της νιότης 💚💚💚

01/04/2024

Καλό μήνα, γλυκά μου πλάσματα!!! Σας γλυκαίνω με ένα υγιεινό, χωρίς ζάχαρη άλειμμα με ταχίνι χωρίς τα πρόσθετα και τα δέκα κιλά ζάχαρη του αντίστοιχου αγοραστού σοκολατένιου ταχινιού! 😋😋😋Αν και ανόρεκτος λόγω γρίπης, ο Δημητράκης το τσακίζει...Περάσαμε έναν χειμώνα χωρίς ούτε μια ίωση, ένα κρυωματάκι, βρε αδερφέ και τώρα που πρακτικά ξεκίνησε το καλοκαίρι (με τόσο υψηλές για την εποχή θερμοκρασίες) κόλλησε γρίπη β ο μικρός μας πρίγκηπας!
Φιλιά πολλά από το Τζάντε 💚💚💚
https://theveggiesisters.gr/sokolatenio-aleimma-xwris-zahari/

14/02/2024

Κλαίω 🤣🤣🤣🤣

10/02/2024

Αγαπημένα μάφιν με μπανάνα -σοκολάτα παραγγελιά του Δημητράκη! Καλό Σαββατοκύριακο, γλυκά μου πλάσματα 💚

https://theveggiesisters.gr/muffin-me-banana-kai-sokolata/

Photos from The Veggie Sisters's post 07/01/2024

Καλή χρονιά με όλα τα καλά, γλυκά μου πλάσματα!!! Εύχομαι να περάσατε όμορφα στις γιορτές! Την Πέμπτη επισκεφθήκαμε την μυκηναϊκή ακρόπολη της αρχαίας Τίρυνθας λίγο έξω απ'το Ναύπλιο. Εκεί μας υποδέχτηκε αυτός ο υπέροχος αδεσποτάκος! Μακράν το πιο ναζιάρικο, παιχνιδιάρικο, γλυκό και φιλικό σκυλάκι που έχω δει. Μας ακολούθησε στη βόλτα και στο τέλος το τάισα(πάντα έχουμε σκυλοτροφή στο αυτοκίνητο για πεινασμένες ψυχούλες🐕💚). Μακάρι να μπορούσα να τον πάρω, αλλά έχουμε ήδη δύο! Με βαριά καρδιά το απιχαιρετήσαμε...Αν κάποιος είναι από την περιοχή και θέλει να δώσει χαρά σε ένα πλάσμα και να την εισπράξει στο πολλαπλάσιο, ας κάνει μια βόλτα στην Ακρόπολη. Παρεμπιπτόντως είναι σπουδαίο μνημείο και συγκαταλέγεται στα Μνημεία Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της ΟΥΝΕΣΚΟ!

24/12/2023

Χριστουγεννιάτικο πρωινό από τα χεράκια του Κωστή μου!👏👏👏😋😋 Με βλέπω να κάνω διπλές προπονήσεις αυτή την εβδομάδα για να κάψω τόσες θερμίδες 😄😄🏃🏃
Καλά Χριστούγεννα με υγεία, ευτυχία, γαλήνη και πληρότητα! Να περάσετε όμορφα, γλυκά μου πλάσματα 🎉🎉🎉Και του χρόνου με υγεία ♥️♥️♥️♥️

23/12/2023

Μόλις ξεφουρνίστηκε και θα περιμένουμε υπομονετικά μέχρι αύριο το βράδυ παραμονή Χριστουγέννων να την κόψουμε 🎉🎉🎉Η ζακυνθινή κουλούρα είναι αγαπημένο αντέτι (έθιμο) των Ζακυνθινών!😋😋😋 Ένα πεντανόστιμο γλυκό ψωμί με μπόλικη σταφίδα, καρύδια, μπαχαρικά και φυσικά με εύρημα! Το φλουρί που βάζουν στη βασιλόπιτα στην υπόλοιπη Ελλάδα εδώ το βάζουμε στην κουλούρα και το λέμε εύρημα. Κόβεται πάνω από τη φωτιά στο τζάκι, αφού πρώτα σταυρωθεί. Τα εύσημα στον χρυσοχέρη σύζυγό μου που έχει βάλει σκοπό να με παχύνει, αφού έφτιαξε και κουραμπιέδες και μελομακάρονα 😄😄😄Πόσα χιλιόμετρα πρέπει να τρέξω να κάνω απόσβεση 🏃
Φιλιά πολλά από το Τζάντε 💚💚💚
https://theveggiesisters.gr/zakinthini-kouloura/

18/12/2023

Μια εναλλακτική ρεβυθάδα είναι αυτή κοκκινιστή με πράσα και ρύζι! Πεντανόστιμο και χουχουλιάρικο φαγάκι!😋 Καλή εβδομάδα, γλυκά μου πλάσματα!🥰🥰
https://theveggiesisters.gr/revithada-me-prasa/

17/12/2023

Ο Δημητράκης κέρασε στα γενέθλιά του τους συμμαθητές του τα τραγανά μπισκότα! Έγιναν ανάρπαστα τόσο από μαθητές όσο κι από δασκάλους!👌😋 Χρόνια πολλά, Ζακυνθούλα μου! Βοήθειά μας ο Άγιος!🥳🥰🥰
https://theveggiesisters.gr/tragana-biskota/

Photos from The Veggie Sisters's post 14/12/2023

Αυτό το μουτράκι το λατρεμένο σήμερα γίνεται 8 και το γιορτάζουμε με ένα φανταστικό, πανεύκολο cheesecake με φιστικοβούτυρο! Χρόνια σου πολλά και φωτεινά, γλυκιέ μας ερπετολόγε! ΄Σε αγαπάμε στο άπειρο κι ακόμα παραπέρα!😍🥳Για τη συνταγή πατήστε εδώ: https://theveggiesisters.gr/cheesecake-me-fistikovoutiro/

04/12/2023

Ανθρωπόμορφα τέρατα, με τι καρδιά σκοτώσατε μια μάνα με τα παιδιά της;;;😡😡😡😡

"Αποτρόπαιο περιβαλλοντικό έγκλημα: Δολοφονήθηκε μητέρα αρκούδα με τα δύο μικρά της εντός περιοχής Natura 2000
Την Κυριακή 3/12/2023, ευαισθητοποιημένος πολίτης ειδοποίησε την Αστυνομία πως στο 106ο χιλιόμετρο της Εθνικής Οδού Ιωαννίνων- Κοζάνης, ανάμεσα στην Πλαγιά Κόνιτσας και το Επταχώρι Καστοριάς, βρίσκονται 3 νεκρές πυροβολημένες αρκούδες. Στο περιστατικό πέρα από την Αστυνομία έσπευσαν άμεσα στελέχη των Περιβαλλοντικών Οργανώσεων ΚΑΛΛΙΣΤΩ και ΑΡΚΤΟΥΡΟΣ, της Κυνηγετική Ομοσπονδία Μακεδονίας Θράκης και του Δασαρχείου Καστοριάς (φορείς της Ομάδας Άμεσης Επέμβασης) αντικρύζοντας ένα αποτρόπαιο θέαμα. Από την αυτοψία προέκυψε ότι τα ζώα είχαν πυροβοληθεί από κοντινή απόσταση με όπλο που χρησιμοποιείται για κυνήγι αγριόχοιρου. Πρόκειται για μία μητέρα αρκούδα (ηλικίας ∼ 6 ετών και βάρους ∼ 110 κιλών) και για τα δύο μικρά της, ένα αρσενικό και ένα θηλυκό (ηλικίας ∼ενός έτους). Για την διαλεύκανση του εγκλήματος διεξάγεται έρευνα.

Κατά την διάρκεια της αυτοψίας οι συνεργάτες της ΚΑΛΛΙΣΤΩΣ συνέλεξαν γενετικό υλικό (τρίχες) και από τα 3 ζώα το οποίο παρέδωσαν στην Μονάδα Διαχείρισης Εθνικού Πάρκου Βόρειας Πίνδου του ΟΦΥΠΕΚΑ.. Το υλικό θα χρησιμοποιηθεί για γενετική ανάλυση, η οποία θα δώσει επιπλέον στοιχεία για τα σκοτωμένα ζώα αλλά και για την σχέση τους με τον πληθυσμό της ευρύτερης περιοχής. Παράλληλα το γενετικό υλικό θα χρησιμοποιηθεί στην εκπαίδευση των σκύλων δίωξης αρκούδας (Karelian Bear Dogs) που αποκτήθηκαν από τον ΟΦΥΠΕΚΑ στο πλαίσιο του έργου LIFE arcprom για την απομάκρυνση αρκούδων που προσεγγίζουν κατοικημένες περιοχές.

Η αρκούδα προστατεύεται αυστηρά από την ελληνική και ευρωπαϊκή νομοθεσία. Είναι ένα πολύτιμο είδος του φυσικού μας πλούτου με σημαντικό ρόλο στην λειτουργία του δασικού οικοσυστήματος. Το γεγονός ότι το έγκλημα έλαβε χώρα εντός προστατευόμενης περιοχής (Natura 2000, «Κορυφές Όρους Γράμμος») είναι ενδεικτικό του πόσο ανεξέλεγκτη είναι η λαθροθηρία σε πολλές περιοχές της χώρας και πόσο ελλιπής είναι η φύλαξη από το εντεταλμένο προσωπικό. Πέρα από τον προφανή κίνδυνο που αποτελεί για όλα τα προστατευόμενα είδη, η πίεση που ασκεί η λαθροθηρία στους ορεινούς βιοτόπους της αρκούδας είναι πιθανόν να αποτελεί έναν από τους παράγοντες που οδηγούν θηλυκά με τα μικρά τους να μετακινούνται πιο κοντά σε κατοικημένες περιοχές με αποτέλεσμα πολλές φορές την αύξηση της αλληλεπίδρασης με τον άνθρωπο.

Όσο ο νόμος δεν εφαρμόζεται, τόσο η κατάσταση θα χειροτερεύει. Oι φυσικοί αυτουργοί του επαχθούς αυτού εγκλήματος θεωρούν τους εαυτούς τους κριτές για το ποιο πλάσμα αξίζει να ζει και ποιο όχι. Είναι πολύ πιθανόν, αν δεν συλληφθούν και τιμωρηθούν άμεσα, στο μέλλον να στρέψουν τα όπλα τους και κατά ανθρώπων.

Η ΚΑΛΛΙΣΤΩ καλεί τις αρμόδιες αρχές να μην σταματήσουν τις έρευνες μέχρι τον εντοπισμό των δραστών. Παράλληλα, η οργάνωση απευθύνει έκκληση προς κάθε πολίτη που ενδεχομένως να γνωρίζει κάποια πληροφορία που θα μπορούσε να φανεί χρήσιμη στην διαλεύκανση της υπόθεσης να επικοινωνήσει είτε με την Αστυνομία είτε με το Δασαρχείο Καστοριάς. Τέλος, η ΚΑΛΛΙΣΤΩ σκοπεύει να ζητήσει από την Δασική Υπηρεσία να εξετάσει το ενδεχόμενο της επικήρυξης των δραστών."
Αναδημοσίευση από Καλλιστώ

30/11/2023

Τα αγαπημένα σας ωμοφαγικά "μελομακάρονα" φέτος τα έπλασα σε τρουφάκια και τα βούτηξα σε λιωμένη σοκολάτα! Αυτό είναι το σνακ για το σχολείο του Δημητράκη αυτή την εβδομάδα! Απλά υπέροχα!👌😋😋Χρόνια πολλά στην πατρίδα μου, την όμορφη Πάτρα! Και του χρόνου με υγεία!🥳😍🥳😍
https://theveggiesisters.gr/omofagika-melomakarona/

27/11/2023

Η ηθοποιός Σοφία Παυλίδου ενθουσιάστηκε με τα μπιφτέκια φακής! Απο τα αγαπημένα μας και δικά μας και δικά σας! Καλή εβδομάδα να έχουμε! Μουάτς!😘
https://theveggiesisters.gr/biftekia-fakis/

24/11/2023

Αυτά είναι τα νέα αγαπημένα μας μπισκότα! 😋Πεντανόστιμα, με βρώμη και καρύδι, χορταστικά, ιδανικά για το σχολείο ή το γραφείο! Ο Δημητράκης τα λατρεύει κι εγώ τρώω κανένα στα κρυφά😆😆Πατήστε εδώ για τη συνταγούλα:
https://theveggiesisters.gr/teleia-biscota-vromis/

Photos from The Veggie Sisters's post 13/11/2023

Ζήλεψα κι εγώ κι έφτιαξα την υπέροχη μηλόπιτα! 😋😉Μου δίνετε έμπνευση με τις δημιουργίες σας😆😆Καλημέρες γλυκιές και καλή εβδομάδα να έχουμε, αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες!🥰🥰🥰
https://theveggiesisters.gr/vegan-milopita-2/

Photos from The Veggie Sisters's post 11/11/2023

Η αγαπημένη Kalliopi Symiakaki έφτιαξε και το cheesecake μήλου και το πήγε πεσκέσι σε μια φίλη της! 👌Τι νόστιμο δώρο, Καλλιοπίτσα! 😋Τυχερή η φίλη σου!🥰🥰🥰
https://theveggiesisters.gr/cheesecake-milou/

10/11/2023

Η Olga Flora ξαναχτυπά με την υπέροχη ρεβυθόπιτα! Ο τέλειος τρόπος για να αξιοποιήσετε τα ρεβυθάκια σας!👌🥰😋
https://theveggiesisters.gr/revithopita/

09/11/2023

Όσα χρόνια κι αν περάσουν η χαρά που παίρνω, όταν φτιάχνετε μια συνταγούλα μας είναι μεγάλη!😍 Ιδού λοιπόν η τέλεια μηλόπιτα από τα χεράκια της γλυκιάς Olga Flora
https://theveggiesisters.gr/vegan-milopita-2/

06/11/2023

Το κυριακάτικο τραπέζι είχε σουφλέ με μακαροτσίνια και μπρόκολο! 😋😋Από τα πολύ αγαπημένα μας φαγητά, αφού συνδυάζει γεύση και θρέψη (λαχανικό+ζυμαρικό+κάσιους για πρωτεΐνη! )😉 Καλή εβδομάδα να έχουμε, γλυκά μου πλάσματα!🥰🥰🥰🥰
https://theveggiesisters.gr/zimarika-me-brokolo-augratin/

Photos from The Veggie Sisters's post 05/11/2023

Τα κουλουράκια με μύρτιλλα ενθουσίασαν την πολυαγαπημένηKalliopi Symiakaki !😋
Καλή Κυριακή να έχετε, αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες!🥰
https://theveggiesisters.gr/koulourakia-me-murtila/

02/11/2023

Σήμερα σας έχω νέα συνταγή για σούπερ νόστιμη γκρανόλα με γεύση μηλόπιτα!🍎🍎🍎😋😋
Από τις καλύτερες που έχω φτιάξει! Δοκιμάστε τη και θα με θυμηθείτε ❤️
Πατήστε εδώ για τη συνταγούλα:
https://theveggiesisters.gr/granola-milou/

01/11/2023

Τσα!🥰 🥰🥰🥰🥰🥰🥰Καλό μήνα, γλυκά μου πλάσματα!🥳 Παιδικές μπάρες μήλου, ελαφριές, χορταστικές και πεντανόστιμες, κατάλληλες και για φιλολόγους εν ώρα διαλείμματος!😆😆👌👌😋😋
https://theveggiesisters.gr/paidikes-bares-milou/

30/10/2023

Αυτά τα μπιφτέκια φακής είναι από τις δημοφιλέστερες συνταγές στο μπλογκ! 😋Δικαίως, γιατί είναι πεντανόστιμα!👌 Έφτιαξα χτες τη ζύμη, έψησα τα μισά και σήμερα θα ψήσω τα υπόλοιπα! 😉Τα συνόδευσα με φασολάκια σαλάτα (λαδολέμονο, μάραθο, σκόνη σκόρδου), οι υπόλοιποι τα έφαγαν με ρυζάκι με λαχανικά! Αξίζει να τα δοκιμάσετε! Καλή εβδομάδα να έχουμε!🥰🥰🥰
https://theveggiesisters.gr/biftekia-fakis/

28/10/2023

Αν έπρεπε να διαλέξω μία συνταγή για τρουφάκια από τις πολλές που υπάρχουν στο μπλογκ, σίγουρα θα ήταν αυτή! 👌Τρουφάκια σοκολατένια με άρωμα πορτοκαλιού! 😋Μικρές λαχταριστές μπουκίτσες φτιαγμένες με υγιεινά υλικά! Δοκιμάστε τις! Χρόνια πολλά, Ελλάδα μας! 🙂Τα φιλιά μας από το νησί!🥰
https://theveggiesisters.gr/troufakia-sokolata-portokali/

Photos from The Veggie Sisters's post 26/10/2023

Σήμερα γιορτάζει ο μικρός μας πρίγκηπας, ο μονάκριβος Δημητράκης μας, καθώς και η αδερφούλα μου! 🤩🤩Σας έφτιαξα λοιπόν για κέρασμα ένα υπέροχο υγιεινό cheesecake μήλου μόνο με αγνά υλικά, ιδανικό και για παιδάκια! 😋👌Χρόνια πολλά στους εορτάζοντες! Να σας χαιρόμαστε, αστέρια μου!🥳🥰🥳🥰
https://theveggiesisters.gr/cheesecake-milou/

Videos (show all)

Χριστουγεννιάτικο πρωινό από τα χεράκια του Κωστή μου!👏👏👏😋😋 Με βλέπω να κάνω διπλές προπονήσεις αυτή την εβδομάδα για να...
Έρχονται σύντομα!!!
Σας ευχαριστώ για τη μεγάλη συμμετοχή σας και που καταφέρατε να μπείτε στην εβδομαδιαία λίστα μου με τα άτομα με την κορ...
Ένα τεράστιο ευχαριστώ μέσα από την καρδιά μου για τις όμορφες ευχές σας! Είστε όλοι υπέροχοι! Ανταποδίδω την αγάπη! Υγε...