Santa Picada

DIA DE LA HAMBURGUESA 🍔 Hoy y mañana, tarro de cerveza gratis en la compra de tu hamburguesa favorita. 🍻
¡Te esperamos!

Feliz Día a todas las madres!! 💐 Las esperamos hoy en nuestros restaurantes! 💝

Plazas disponibles en nuestro equipo de Santa Picada Xela 😀

Hoy compartimos contigo 😊 ¡Feliz día del Cariño! ❤️
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Disfruta y comparte la experiencia Santa Picada 😃
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Por definición, la cepa es el tronco de la vid del cual brotan los sarmientos o ramas, las hojas y los frutos. 🍇 Pero ésta no es la forma más común de utilizar éste término; se les conoce también a las variedades de vino como cepas de vinificación, refiriéndose a los diferentes tipos de uva y los vinos que se obtienen de cada una. 🤓
Todas las cepas tienen características diferentes que hacen que los vinos que se crean puedan distinguirse unos de otros, dejando una huella propia; la forma de las hojas y de las uvas le dan a cada cepa sus características únicas que impactarán su color, aroma, textura y sabor.
Existen dos grandes tipos de cepas; las tintas dentro de las cuales podemos mencionar Malbec, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot y Syrah; y las cepas blancas como Sauvignon Blanc, Moscato, Pinot Grigio, Chardonnay y Riesling, entre muchas otras.
Disfruta de cada una de ellas, y encuentra cuál de todas es tu favorita.🍷
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Hoy queremos agradecerles por permitirnos ser parte de su año y por elegir Santa Picada como una opción para compartir y comer rico.
Deseamos que este 2,022 les traiga mucha felicidad y mucho vino 🍷Feliz Año Nuevo🍷Salud
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  #2022

Hoy es tiempo de celebrar con felicidad y mucha paz.

¡Feliz Navidad! 🎄 les desea Santa Picada
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Añejar es el proceso en el que una sustancia es resguardada, en contenedores especiales, durante un cierto tiempo, para que su calidad aumente. 🤓 Este proceso esta presente en la elaboración de varios productos alcohólicos, y el vino es uno de lo más importantes. El añejamiento representa un importante sello de calidad, ya que se sabe que con el paso de los años el sabor de estas bebidas mejora.
Sin duda, la madera de las barricas en la que es resguardado es uno de los factores claves que aportarán al color, aroma y diferentes notas que destacarán en su sabor. Sin embargo, el vino es algo vivo y continúa su evolución incluso después del embotellado. Los mejores vinos se caracterizan por una capacidad de mejora en botella de muchos años. El tiempo que debes esperar para beber un vino depende de la añada, la región de la que proviene, la variedad de uva y sobretodo las características del entorno en la que guardas tu botella. 😉
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ESTA NAVIDAD REGALA UNA PICADA🎄
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Lleva toda la experiencia de Santa Picada a casa.
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Precio Kit Q150.00🍷

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El tiempo es un factor clave en el mundo del vino; es tan importante que existe una clasificación condicionada por el tiempo de envejecimiento en bodega. A pesar que los factores considerados no son únicamente el tiempo; sino también el tipo de vino, su añada y procedencia, se ha establecido esta clasificación general pues es aceptada para la mayoría de los vinos.
🍷Vinos Crianza: vinos que tienen un envejecimiento de, al menos, 24 meses, de los cuales, deben pasar en barrica entre 6 y 12 meses yl resto del tiempo de maduración se lleva a cabo en la botella. Este tiempo dota al vino de su aroma y sabor característico.
🍷Vinos Reserva: el período total de envejecimiento debe ser de al menos 36 meses, con un mínimo de 12 meses de permanencia en barrica. Estos periodos se acortan para los vinos blancos y rosados, cuyo envejecimiento se sitúa en los 18 meses.
🍷Vinos Gran Reserva: esta es la categoría más prestigiosa del vino y deben ser reservados por largos periodos de envejecimiento, que deben ser de unos cinco años (60 meses). De ellos, al menos 18 meses deben transcurrir en barrica y el resto en botella.

Si te preguntas ¿qué vino es mejor?, la respuesta dependerá de tus gustos y preferencias. 😊
La respuesta la podrás encontrar probando cada uno de ellos para elegir tu favorito ¡que los disfrutes!👌🏻
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Disfruta de grandes momentos al lado de familia, amigos o compañeros de trabajo 😃
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OKTOBER FEST 🍻
Disfruta de tu picada favorita acompañada de una deliciosa cerveza artesanal.

¿Listo para celebra octubre con Santa Picada?

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El vino que se bebe con medida jamás fue causa de daño alguno", afirmó Cervantes en una de sus famosas obras.
Y hoy, sabemos que el vino, en especial el tinto, brinda múltiples beneficios a la salud 🩺 A finales del siglo XX se empezaron a establecer evidencias científicas que indican que el consumo moderado de vino puede favorecer a la salud gracias a su contenido en diversos elementos beneficiosos para el organismo. 😮
Muchas personas se preguntan si dichos efectos del vino no se encuentran en todos ellos, incluyendo el vino rosa o blanco; y la respuesta es ¡si!, pero en menor cantidad, debido a que durante el proceso de elaboración de éstos las concentraciones de la piel de la uva, semillas y otros elementos se reduce.

La reducción del riesgo cardíaco y los efectos positivos del vino en el sistema cardiovascular, es sin duda, uno de los más conocidos ❤️
Sin embargo, hoy te contamos que una copa de vino puede ayudarte con mucho mas 😉
- Fortalecer los huesos, principalmente en las mujeres.
- Proteger la visión
- Reducir las bacterias en los alimentos, y de ésta manera protege al cuerpo.
- Disminuir el colesterol
- Retrasar el envejecimiento
- Reducir el riesgo de cáncer

Asi que, ¡no lo pienses más!, disfruta de un buen vino y de sus beneficios hoy mismo 🍷y acompañalo con una deliciosa picada 🧀

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Hoy conmemoramos 200 años de historia, celebramos tu independencia 🇬🇹 pero también celebramos a cada guatemalteco que representa Guatemala con orgullo💙

¡Feliz 15 de septiembre! 🎉

Sorprende a tu equipo con una combinación única de sabores y regala una experiencia única 👌🏻 ¡Solicita hoy tu cotización para tu evento corporativo! 🤓🧀🍷

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Catar es el arte de valorar, analizar y clasificar un vino, sometiéndose a nuestros sentidos para determinar su calidad dependiendo de ciertas reglas. 🤓
Todos los vinos expresan sensaciones diferentes y tienen su identidad, esto se descubre durante la cata.
Los enólogos, catan los vinos profesionalmente y deben focalizar todos sus sentidos. 👀
El entorno exterior afecta mucho al resultado, por lo que debe hacerse en espacios iluminados, con colores neutros y en ambientes aireados, ya que todos los olores pueden intervenir en la percepción. Además, elementos como las copas que se utilizan, el buen servicio durante la cata y la temperatura adecuada del vino, deben ser cuidadosamente atendidos. 👌🏻
Existen tres diferentes tipos de cata; cada una con un objetivo diferente.
▪️Cata vertical, en la que se sirven varias añadas de un mismo vino para observar su evolución en el tiempo.
▪️Cata horizontal, permite comparar datos entre vinos muy diferentes pero con una característica en común.
▪️Cata ciega, en la que son conocidos previamente los vinos, pero las botellas se encuentran tapadas y debe identificar cada uno.

Catar el vino puede ser una actividad muy técnica y profesional, sin embargo, las fases son las mismas también para una cata particular: fase visual, olfativa y gustativa.

Si eres un aficionado al vino, te invitamos a que despiertes tus sentidos y hagas la prueba para formar parte de ésta experiencia única. 😃🍷
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¡Celebremos al rey de la casa! 😎
Picada Santo Padre para consentir y festejar a nuestro mejor amigo 🥳

Incluye:
- Picada Tradicional para 1 o 2 personas
- Bebida a tu elección
- Gorra para papá
- Empaque especial

¡No esperes más y pide la tuya hoy mismo! 🧀

*Picadas limitadas.

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*Aplica restricciones.

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Ultimas picadas disponibles! 😮 Celebremos la vida de la mujer más especial de la casa 💕
No te quedes sin ésta picada única acompañada con nuestro vino edición limitada para mamá! 🍷
Pide la tuya! 😃
Entregas viernes 7, sábado 8, domingo 9 y lunes 10 de mayo.
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La teoría básica del maridaje consiste en unir platos de sabor fuerte con vinos con cuerpo para potenciar sabores; y los platos ligeros con vinos de poco cuerpo y sabor suave, con una acidez moderada que acompañe y refresque. 👌🏻
Entre estos extremos existen diferentes matices y combinaciones; no existe una receta estricta para combinar el vino ya que depende también del paladar o gusto de cada persona.
Sin duda, ciertos sabores y texturas, pueden llegar a provocar combinaciones únicas al mezclarse con un vino en especial. 🍷

Si tú eres un amante del vino como nosotros, no dejes de probar y disfrutar la experiencia de maridar un buen vino con una de nuestras picadas. 🧀
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NUEVA PICADA! 😯 para celebrar el cumpleaños y días especiales de las personas que amamos! 🥳

*Picada de quesos y jamones individual
*Empaque especial
*Botellin de Vino
*Vaso para vino con texto especial
*Tabla de madera

Q125 + envío 👌🏻

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*Aplica restricciones.

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El decantador es una vasija de cristal soplado que tienen su origen en las antiguas ánforas de barro romanas que eran utilizadas para servir el vino. 🍷 Actualmente se utiliza para airear el vino para que desaparezcan los aromas de reducción.
Además, la oxigenación permite potenciar aromas y separar los sedimentos que pueden haber dentro de la botella, como resultado de un proceso natural de oxidación durante la fermentación. 🍇
Existen decantadores de máxima oxigenación, que por la anchura de la boca y estructura de sus paredes permiten que el vino rompa al caer y se oxigene; y los de mínima oxigenación que tienen boca estrecha y paredes inclinadas, que hará que el vino se deslice sin romper permitiendo el decantado sin dar lugar a oxidación indebida en el vino.
Si tienes la oportunidad de decantar un vino antes de tomarlo, sin duda tendrás una experiencia diferente y única, en la que podrás disfrutar aún más de todo el aroma y sabor del vino. 😉
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Porque los mejores quesos y vinos son los que se comparten...🍇🧀 Regala a tus seres queridos, colaboradores o compañeros de trabajo una experiencia única alrededor de nuestras picadas, acompañadas de un delicioso vino 🍷
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¡Celebra este día del amor y la amistad, con nuestra Picada Santo Cariño! ❤

3 tipos de jamones, 3 tipos de quesos, fresas, uvas, chocolates, mix de aceitunas, pan baguette y mermelada. 🧀

Incluye:
- Vino a tu elección
- Tabla de madera para maridaje
- Rosa natural
- Empaque especial
- Tarjeta para dedicatoria

⚪ Tabla Premium, puedes elegir entre Vino Rosa o Moscato, e incluye chocolates Ferrero Rocher.
Q.350

⚪ Tabla Especial, las opciones de vino son tinto o blanco e incluye chocolates Hershey's.
Q.250

No esperes más y programa tu pedido para el Viernes 12, Sábado 13 y Domingo 14 de febrero 😃❤

*Precios no incluyen envío.

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Si eres un amante del vino y un poco curioso, seguro te has preguntado ¿por qué existen diferentes formas y colores de botellas? 🤔
En realidad la botella juega un papel muy importante en la crianza del vino. Su forma cilíndrica facilita su almacenamiento y conservación, y favorece el contacto entre el vino y el corcho.
La principal clasificación de botellas para vino está hecha según su forma; existen 7 tipos de botellas, aunque en ciertas regiones se pueden encontrar algunas otras por diferenciación o tradición. 🤓
La botella más antigua es la Borgoña, sin embargo la más común y clásica hoy en día es la Bordelesa; caracterizada por hombros más marcados. También hay otras como la Rhin, utilizada con mayor frecuencia para vinos blancos y la Franconia que es muy diferente y única por su forma no cilíndrica.

Aunque parecieran ser todas iguales y poco importantes, en una bebida tan única y especial como el vino todos los elementos son parte fundamental para garantizar su sabor y calidad. 👌🏻🍷
No dejes de disfrutar de una excelente botella de vino, junto a una de nuestras deliciosas picadas. 🧀🍇
¡Haz tu pedido!

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Los vinos mejoran con los años...🍷¡y nuestros clientes también! Por eso queremos celebrar contigo! 🥳
Tendremos una sorpresa especial todos los meses, para que disfrutes en el mes de tu cumpleaños 🧀😃
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*Aplica restricciones.

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🧀🍷Tenemos la picada perfecta para consentirte y que disfrutes de ése momento especial que has estado esperando al lado de tu familia y amigos. 😃
Pregunta por nuestras diferentes opciones y ¡pide la tuya! 🍇
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Mosto: el comienzo de todo. 🤓
Antes de iniciar con el proceso de la elaboración del vino, la uva es sometida a un proceso común para cualquier tipo de vino, éste proceso es la extracción del mosto y en pocas palabras, hablamos del zumo de la uva.🍇
Los racimos procedentes de la vendimia, sufren una rotura por presión a lo cual se le conoce como estrujado, y es un proceso extremadamente delicado y preciso ya que de éste depende que no se rompan algunos elementos vegetales duros que podrían contaminar el mosto con olores y sabores indeseables.
Después del estrujado, se obtiene una pasta viscosa que pasa directamente a un conjunto de presas donde dará inicio el proceso de elaboración del vino según el tipo que se desee obtener.
El mosto de la uva es utilizado para diversas bebidas por ser altamente rico en vitaminas y nutrientes, pero sin duda, la más importante y deliciosa es el vino cuya calidad dependerá directamente de la sanidad y las propiedades de las uvas con que se elabore. 🍷👌🏻

Ahora, te invitamos a que disfrutes de un delicioso vino acompañado de una de nuestras picadas y compartas esa experiencia única al lado de tu familia y amigos. 😀
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Esta navidad regala a tu familia y amigos un momento único... lleno de mucho sabor y experiencia con nuestra nueva picada navideña🎄
¡Por tiempo limitado y por temporada! 🌟
Una picada llena de quesos y jamones, galletas navideñas, mermelada, aceitunas, frutas y, ¡muchas cosas más! 🍇🧀
Y por supuesto, no podía faltar un exquisito vino para acompañar con un empaque único y especial.👌🏻

*Disponible a partir del 9 de diciembre 😉
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