GooLu Baking Store 咕嚕烘焙

我們畢業了🎓感謝🙏大家支持和鼓勵🤗
非常高興😊跟大家一起分享與交流🥳
將來有新方向再Update 大家啦🤗
㊗️大家身體健康🥰

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☀️☀️☀️最後一天☀️☀️☀️

🔴年度清貨大減價🈹大量貨品低至半價🥳勿失良機咯🛍️🛒🛍️🛒🛍️🛒🛍️🛒🛍️🛒🛍️🛒🛍️🛒🛍️🛒🛍️🛒🛍️🛒

🔴 大減價期間我們只接受「 現金付款 」、「 Alipayhk (支付寶）」、「 WeChat Pay(微信支付）」及 「 FPS 轉數快 」💰 謝謝🤗大家😊開心🥳購物。

#咕噜烘焙 #烘焙 #烘焙店 #大埔烘焙店 #大埔廣場 #大埔 #烘焙工具 #烘焙材料
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🕰營業時間🍞：

早上十一點 到 晚上八點 。

🕰Business hours🥐：

11 AM to 8 PM。

whatsapp: 70720021

地址：大埔安泰路1號
大埔廣場 L2 . 33 - 1.17 鋪
address : Tai po Plaza-commercial
( Shop 33-1.17 on 1/F)
https://goo.gl/maps/3dbjBAS6eb1GejUp7

☀️☀️最後三天☀️☀️

🔴年度清貨大減價🈹全店貨品八折優惠；會員朋友，更可以價後再折💯%好抵喎～
部分更低至半價🤩
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咕嚕烘焙問有冇啱心水先^^

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🕰營業時間🍞：

星期一、三 ～ 星期日
早上十一點 到 晚上八點 。

逢星期二休息。謝謝😌

🕰Business hours🥐：

Monday、 Wednesday to Sunday
11 AM to 8 PM。

Tuesday Closed

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咕嚕烘焙靚粉介紹～

[ 中筋麵粉 ]昭和製粉 『 白蓮 』

日本昭和製粉的白蓮，麵團延展性、操作性均佳，能呈現自然的香味，適合麵條、饅頭製作，口感Q彈有嚼勁。

成  　  份：小麥
蛋  白  質：8.60%
灰  份  質：0.34%
產        地：日本兵庫縣
製  造  商：昭和製粉株式會社

*推廣價$24/1kg （折扣後價錢）謝謝🤗

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今次真係行過路過唔好錯過喇🤗尤其係咕嚕烘焙嘅「會員」們 😊

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中秋節過後，終於開始做番麵包😜今次做咗黑芝麻粗麥Bagel🥯同大家分享

Bagel製作時間短，材料簡單，食落煙煙韌韌，而且變化多，大家可以用唔同餡料製作。

麵粉方面～
今次用咗北海道
木田夢之力（12.1%蛋白質）越高蛋白質既高粉，製作出黎既麵包會比較煙韌，另外加埋粗粒全麥粉，食得健康之餘亦可增加咬口。

加埋芝麻粉，香噴噴🤤🤤

#木田夢之力
#全粒麥粉
#粗麥
#日清酵母
#芝麻粉
#貝果控
#咕噜烘焙 #烘焙 #烘焙店 #大埔烘焙店 #大埔廣場 #大埔 #烘焙工具 #烘焙材料
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咕嚕烘焙介紹返日清製品麵包機專用麵包粉🍞

日本🇯🇵原裝進口 
知名品牌-日清製粉　
✅選用日清製粉中，最高等級的“ Super King ” 強力小麥粉，濃郁撲鼻的小麥香氣 
🍞製成嘅麵包十分鬆軟

其餘材料，只需要加入「水」和「乾酵母」，便可享受柔軟的口感。焗製後第二日亦能保持其品質😋

** 推廣優惠，限時優惠「日清酵母」3克x 10 包 （獨立包裝）$ 30 / 一盒。

🍞「日清 ホームベーカリー用
ふんわり仕上がるパンミックス」

パン用粉「スーパーキング」を使用し、ふんわりとした食感を楽しめます。主な材料は水とドライイーストだけ。焼いた翌日もやわらかい食感が楽しめます。

🍞「 Nissin Home Bakery
fluffy bread mix」

You can enjoy a fluffy texture using the "Super King" bread powder.The main ingredients are water and dry yeast.You can also enjoy the soft texture the day after baking.

#日清
#日清製粉
#パン用粉
#麵包粉
#咕噜烘焙 #烘焙 #烘焙店 #大埔烘焙店 #大埔廣場 #大埔 #烘焙工具 #烘焙材料
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今次又揾到好野介紹俾大家！！！

台灣直送～流心蛋捲🤤

蛋捲外皮厚2cm香酥脆口，內餡使用新竹福源花生醬及黑芝麻醬，一盒有齊兩款口味，每款各6支，共12支。禮盒包裝，中秋送禮自用皆可。

售價$118

會員可享有9折優惠🤗

#流心蛋捲 #台灣直送 #福源花生醬 #福源黑芝麻醬 #中秋送禮 #蛋素 #咕噜烘焙 #烘焙 #烘焙店 #大埔烘焙店 #大埔廣場 #大埔 #烘焙工具 #烘焙材料
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今次為大家介紹兩款台灣直送餡料～

🌕餅用芋頭餡
🌕白玉麻糬QQ

兩款餡料非常適合製作酥餅，仲未可以去旅行既時候，大家可以動手做個芋頭麻糬Q餅，懷念一下台灣既味道。

🌕台灣餅用芋頭餡

嚴選台灣大甲檳榔心芋。芋頭進廠須經過農藥檢驗，確保成品無農藥 殘留疑慮。使用連續蒸煮機烹煮成芋泥內餡，如冰淇淋般入口即化， 濡軟香甜，細膩爽口、入口綿密成泥。適合製作各種中式餅類。

🌕白玉QQ麻糬

原味麻糬耐烤焙，抗凍性及延展性佳，而且不黏手，口感 Q軟。用途多元化，適合製作麵包、蛋糕、中式餅類的內餡，能呈現多層次的口感及風味。

#大甲芋頭 #芋泥 #芋頭餡 #白玉 #麻糬 #台灣餡料 #中秋月餅

#咕噜烘焙 #烘焙 #烘焙店 #大埔烘焙店 #大埔廣場 #大埔 #烘焙工具 #烘焙材料
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🌕中秋月餅🥮冰皮月餅🧊簡易預拌粉套裝。一盒有齊晒月餅皮、月餅餡、流心醬。跟住盒裝背面簡單步驟，就能輕鬆做出奶黃流心月餅🥮、冰皮月餅囉。🥳親子活動，有得玩🤗有得食😋仲可以順便買埋禮盒送俾親朋戚友共享，加倍親切！一齊愉快過中秋節🐰

🌕咕嚕烘焙🥯『 早鳥優惠 』只需要購買任何一款月餅預拌粉套裝，就可以用優惠價同時選購精美月餅印花模具**🐰

🌕🌖🌗🌘優惠期有限快啲過嚟揀啦，早買早享受😎

🌕材料套裝盒背面有製作說明。
每盒材料可以製作15個月餅🥮選用50克印花月餅模具。
而冰皮月餅可以做出12個，亦係選用50克印花模具🌸。

#順南
#月餅餡料
#中秋
#中秋節

#月餅
#冰皮月餅
#金沙流心奶黃月餅
#印花模具
#中秋禮盒
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日清製粉『咔嚓咔嚓』曲奇🍪預拌粉😋
使用國內小麥粉（國產小麥麪粉）的曲奇餅混合。因爲是容易製作，只需要將預拌粉加一隻雞蛋🥚同牛油🧈就能完成✅而且『鬆脆』可口的曲奇餅。所以第一次做或同小朋友一齊玩都好簡單。清爽輕盈口感就是日清曲奇的魅力所在。

🍪一盒大約可以做出20塊（4cm 印模）。
**
其他曲奇食譜🍪留言區⬇️會找到🧐

サクッとクッキーミックス🍪
国内麦小麦粉(国産小麦を製粉した小麦粉)を使用したクッキーミックスです。こだわりのさくっと食感のクッキーに仕上がります。作りやすい生地なので初めてでも簡単に作れます。サクサクッとした軽やかな口あたりが魅力です。約20枚(4cmぬき型)、使いきり1回分。

crunchy 🍪 cookie
It is a cookie mix made from domestic wheat flour (flour made from domestic wheat flour).Cookies with a particular crisp texture are finished.It's easy to make, so it's easy to make even for the first time.The crisp, light taste is attractive.Approximately 20 sheets (4cm type) for one single use.

#日清製粉
#曲奇🍪
#曲奇預拌粉
#鬆脆
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咕嚕烘焙介紹番😋零負擔又滋味🥪
ChocZero Keto 牛奶🥛朱克力🍫榛子抹醬🌰
ChocZero - Keto Spread Chocolate Hazelnut 🌰

* 🤎最正嘅生酮麵包🍞格仔餅🧇配料! pancakes 🥞生酮早餐甜品。 又可放入雪糕🍦,將它融化成糖漿、用士多啤梨🍓沾上一樣咁好食
* 🤎純羅漢果作為增甜。無添加糖,無甜菊糖,也不含糖醇:不使用人工甜味劑,因此沒有怪怪的味道。
* 🤎低糖飲食對糖病患者、生酮飲食人仕和小朋友。 享用呢款不含碳水化合物的生酮榛子🌰抹醬作為早餐、下午茶☕️都咁啱😋
* 🤎非基因改造、無麩質、無玉米、無大豆和所有天然:從我們內部烘焙的真正榛子🌰及高品質朱克力🍫
* 🤎每份 1 個淨碳水化合物。 含有乳製品以及永續椰子油和棕櫚油。 有了 ChocZero 產品,吃不含糖醇和糖的卡路里:盡情享受新的甜食標準。

Description

ChocZero - Keto Spread Chocolate Hazelnut
This keto chocolate hazelnut spread is the tried-and-true marriage between creamy no sugar added milk chocolate and roasted hazelnuts. Delicious spread on keto toast or swirled through a bowl of noatmeal for breakfast, use it as an easy frosting for a low carb cupcake or scoop it up with fresh strawberries for a tasty snack. This combination of chocolate and hazelnut truly is a match made in heaven.
* Thick, creamy and easy to spread
* Low carb: only 1 net carb per serving
* No added sugar: sweetened with monk fruit
* Made with our premium milk chocolate and roasted hazelnuts
#生酮飲食
#羅漢果糖
#無糖醇
#無添加糖
#無麩質
#非基因改造
#極低碳水
#超濃郁綿滑
#優質牛奶朱古力和烘焗榛子製成
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大家都喜歡💕嘅夢之力🍞返咗貨啦～
之前黎問過嘅朋友～快啲帶佢返屋企啦😋

咕嚕烘焙推介～
木田製粉『夢之力』高筋麵粉🍞

本產品使用 100% 北海道小麥。
由於蛋白含量較高。
所以其吸水性極佳👍🏻，煙煙韌韌，軟硬適中，又有啃口😋

“夢之力”係日本第一個超強麵粉品種和北海道秋天播種小麥完美混合的麵包粉。 2009年更被認定為北海道優良品種🤩、迄今為止國內小麥所沒有的高麵包製作性能！！用非常高的蛋白質含​​量製成的麵包具有彈性和耐嚼的質地。 在烘焙比較測試中，它的評級高於加拿大🇨🇦生產的優質麵包小麥品牌。

『夢之力』的特點充分發揮其風味，可用於麵包、甜麵包麵團、披薩麵團、中華麵和意大利麵等多種用途。

產品名稱：夢之力 Yumechikara Blend
成分： 小麥粉
（灰分：0.48%，蛋白質：12.0%）
原料產地：北海道（國內）

#木田製粉
#ゆめちから
#夢之力
#北海道
#国産小麦
#パン
#高筋麵粉
#吐司

ゆめちからブレンド 北海道産 強力粉 木田製粉

平成21年に北海道の優良品種に認定された、超強力秋まき小麦粉です。 蛋白含有量がとても高くできたパンは弾力がありもっちりとした食感になります。 焼き比べ試験ではカナダ産の高品質パン用小麦銘柄を上回る評価を出しています。 また、中華麺、生パスタなど幅広い用途へお使いいただけます。

ゆめちからブレンドの特徴
国内初の超強力粉品種である『ゆめちから』と北海道産秋蒔き小麦をベストな配合でブレンドしたパン用小麦粉です。 北海道産の超強力小麦『ゆめちから』に製パン性に優れる秋蒔き小麦をブレンドすることで 今日までの国産小麦にはなかった高い製パン性を実現しました! 道産小麦の特徴でもあるもちもちとした食感はもちろんのこと、風味を生かしたバランスの良いブレンドに仕上げているので食パンはもちろん、菓子パンの生地やピザ生地など幅広い用途でお使いいただけます。

一括表示
* 商品名ゆめちからブレンド
* 原材料小麦粉(灰分：0.48%　蛋白：12.0%)
* 原料原産地北海道(国産)

#咕噜烘焙 #烘焙 #烘焙店 #大埔烘焙店 #大埔廣場 #大埔 #烘焙工具 #烘焙材料
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日本CANYON兒童肉醬味磚，兒童咖哩味磚終於返貨！

#媽媽至愛 #懶人料理 #咖哩味 #肉醬味
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麻糬波波預伴粉返咗貨啦！

凡購物預拌粉一包，都會附送製作食譜一份，除咗可以製作原味，仲可以有芝士味，芝麻味，朱古力味⋯⋯

#麻糬波波 #預拌粉 #芝士 #芝麻 #朱古力
#咕噜烘焙 #烘焙 #烘焙店 #大埔烘焙店 #大埔廣場 #大埔 #烘焙工具 #烘焙材料
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Raskas Cream Cheese
SINCE 1888@

😋Creamy, spreadable and smooth cream cheese
* Perfect for baking and cooking
* Made with milk from cows not treated with rBST
* New York Style Cheesecake recipe on back of package

烘焙🧁蛋糕🍰製作之外😊
仲可配合三文魚、果仁、香草🌿或水果製成抹醬塗抹於bagel🥯。
唔係唔試吓吖嘛～😋


#忌廉芝士蛋糕🍰
#乳酪蛋糕
#非動物性凝乳酵素製作


#美國🇺🇸
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咕嚕烘焙㊗️
🤎『大家父親節快樂身體健康』🤗

今日六月十九日 🕰

『 我們營業時間 到 下午六點正 』

Wish you all 『Happy Father’s Day 』🥸

we will close early today at 18:00 🕕

#父親節
’sday

～咕嚕烘焙食得健康和生酮飲食朋友喜歡💕
日本製SARAYA Lakanto羅漢果甜味劑，由有超過35年研發天然、低卡路里甜味劑歷史的日本🇯🇵

全新獨立包裝，簡單、方便、好味😋

適合家庭日常烹煮或烘焙

特色:
⭕️ 羅漢果代糖係將整個羅漢果去皮去核，經由高濃度萃取提煉後製成，不含人工甜味劑、零卡路里、無添加人工香料、無色素健康代用糖。由於羅漢果糖甜度高，是白糖的150至200倍，所以只要用小量，便達到所需的甜味。

⭕️甜度與砂糖相同 1:1，換算非常簡單🙂

⭕️零熱量‧零卡路里 有效控制糖份跟熱量嘅攝取，製作甜點🍮飲料🥤非常搭配😋

⭕️不含果糖或葡萄糖，減低導致蛀牙問題🦷大人同小朋友都大歡迎👏🏽

⭕️低升糖(gi)指數，適用於留意身體血糖水平或體重管理嘅朋友和糖尿病人仕一樣安心享用🤗

成份：赤蘚糖醇、純天然羅漢果萃取糖質

#羅漢果糖 #日本製造 #天然製造 #零熱量 #低升糖指數 #低卡路里 #不易蛀牙 #高溫煮食
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西班牙🇪🇸 『Oitolea馬斯卡幫軟芝士』

Oitolea馬斯卡彭奶酪的質量已獲得國際認可，並獲得了“卓越口味獎”😋。 採用西班牙🇪🇸當地原材料製成，具有獨特的乳製品風味和香氣，其奶油般柔滑的質地不含添加劑，非常適合各種應用，尤其是提拉米蘇的製作，可提供更一致的成品

Our Muscappen cheese has been internationally recognized for its quality and has won the Distinguished Taste Award. Made from local ingredients, it has a unique dairy flavor and aroma. Its creamy, smooth texture is free of additives. It is suitable for various applications, especially Tiramisu, which can provide more consistent results.



#西班牙🇪🇸
#馬斯卡幫軟芝士


#提拉米蘇

#無麩質
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THE REAL BELGIAN CHOCOLATE
【Belcolade 比利時🇧🇪純朱古力】🍫

🤎『調溫』朱古力🍫品質成份純正、香氣濃郁、口感滑順、味道甘甜😋
在於甜品製作，外觀光滑細緻、入口即溶，這些都是 *『非調溫』朱古力無法比擬的。

🤎適合製作麵包🍞、蛋糕🎂、曲奇🍪、飲品🥤、甜品🍮、甜甜圈🍩、當零食就咁食都得😋

🤎【Belcolade 純朱古力】🍫
通過 ISO 9002 認證，HACCP 食品安全控制系統，確保產品的食用安全性，除符合英國零售協會食品技術標準 (British Retail Consortium)，更榮獲歐洲食物安全檢查服務 (EFSIS) 較高層級之品質認證✅

🤎『Belcolade』朱古力隸屬於比利時知名食品公司—Puratos集團，自1988年成立，從可可樹種植、採收、發酵、經五層精細研磨等超過15層工法；堅持使用『100%可可脂』、100%純天然香草🌿來生產製造專業級調溫朱古力🍫，是唯一由比利時人投資及生產的製造商，其廣泛的產品深獲各國專業廚師👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳的一致肯定👍🏻在世界頂級巧克力市場中佔有領導地位。
比利時🇧🇪絕對是歐洲三大朱古力🍫產國之一，擁有世界上最古老的朱古力品牌，來自世界手工朱古力🍫最盛行嘅故鄉－布魯賽爾。比利時人🇧🇪對於朱古力品質的極致追求，使其烘焙專用的調溫巧克力，深受全世界專業師傅們的喜愛，在日本更是佔有三分之一的市場，在香港各大國際五星級酒店🏨選用⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Belcolade Origins takes you on a journey to where it all began, to the terroirs of the diverse regions in which our cocoa beans are cultivated. When combined with local fermentation techniques, the outcome is cocoa beans packed with natural depth of flavour. We are dedicated to craft a unique bouquet of flavours that makes every Belcolade Origins chocolate a unique taste experience!

#比利時

#比利時朱古力

#不含防腐劑


#不含人工色素
#不含人工香料
#咕噜烘焙 #烘焙 #烘焙店 #大埔烘焙店 #大埔廣場 #大埔 #烘焙工具 #烘焙材料
@咕噜烘焙
IG: Instagram.com/GooLu_Baking_Store

🕰營業時間🍞：

星期一、三 ～ 星期日
早上十一點 到 晚上八點 。

逢星期二休息。謝謝😌

🕰Business hours🥐：

Monday、 Wednesday to Sunday
11 AM to 8 PM。

Tuesday Closed

whatsapp: 70720021

地址：大埔安泰路1號
大埔廣場 L2 . 33 - 1.17 鋪
address : Tai po Plaza-commercial
( Shop 33-1.17 on 1/F)
https://goo.gl/maps/3dbjBAS6eb1GejUp7

今次為大家介紹一款簡單易整又好味既包 - 牛油卷🤤

牛油卷鬆軟、軟熟，牛油味香濃，適合小朋友做早餐/下午茶。

牛油卷

(麵團約280g，每個40g，大約可做7個)

高筋麵粉 150g
糖 15g
鹽 2g
乾酵母 2g
水90g
全蛋 15g
牛油 15g

參考影片
https://youtu.be/LVQDilg7T4k

#尾張高筋麵粉
#牛油卷
#法國發酵無鹽牛油
&vire
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咕嚕烘焙好味推介🤗

🇯🇵日清熱香餅🥞預拌粉～
「極煙靭」100%使用國內小麥麪粉。

⭕️四大特色⭕️

🌾 100%日本🇯🇵小麥粉❗️
🍞 配合15%夢之力麵粉❗️
🥞 厚厚又立體的熱香餅❗️
😋 極煙靭又溼潤嘅口感❗️

⏏️ mochi mochi pancakes 製作介紹

⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

▶️ https://youtu.be/EUiGJHsXSKg

除咗做pancakes🥞蛋糕🍰cupcake🧁格仔餅🧇都得😎

《 紅豆🫘和抹茶🍵磅蛋糕 🍰》

🕛料理時間:60分鐘

🍰[16cm×8cm磅型模具] 如沒有可以使用你手上類似的。

「日清熱香餅極煙韌預拌粉」

100%使用國內大麥麪粉"···90g（1/2袋）
牛油🧈... 80克
糖... 40克
兩隻雞蛋...
抹茶... 7g
煮紅豆粥... 100g

製作方法：

①將常溫下變軟的牛油、用起泡器攪拌至乳狀，加入砂糖攪拌均勻。

②將雞蛋放入另一個碗中，加入 極「預拌粉」、抹茶，攪拌至均勻融合爲止。

②加入①中，加入煮紅豆🫘，用矽膠刮攪拌至均勻，可以倒入蛋糕模具中，
輕輕”燉”幾下個蛋糕模，使表面平整。

放入已經預熱至170℃的烤箱中、烤焗約40分鐘。用竹籤插入蛋糕🍰，麪糰不粘上竹籤的話，就代表烤熟啦😋

#日清
#極もち
#ホットケーキミックス

#鬆餅🥞
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#預拌粉
#国内麦小麦粉

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咕嚕烘焙🌷
㊗️天下母親😊
❤️美麗健康快樂又幸福🍀

💐送返個美味芒果🥭拿破崙俾大家
再祝大家甜甜蜜蜜😋美美🈵🈵

#母親節
’sday
#芒果🥭
#芒果拿破崙
#比利時酥皮🇧🇪

#吉士打忌廉
#日本🇯🇵

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