Técnico Universitario en Producción Agrícola CUROC

Charla del cultivo del Aguacate hass en una plantación de 12 Mz. Ubicadas en San Juan Intibuca en el occidente de Honduras.

Nuestra bella Brassavola digbyana. Muy bella creación del hacedor de todo Jehova

Y

Estudiantes del Técnico Universitario en producción Agrícola

Giras Educativas.

Han concluido una importante etapa de su vida y ahora iniciarán una nueva, en la cual serán profesionales y alcanzarán sus metas y sueños . Un mundo lleno de oportunidades , pero también de competitividad los espera a partir de hoy, ya graduados sé que tendrán nuevos caminos cosechando logros importantes en su vida .
Felicidades y muchos éxitos.

TÉCNICOS UNIVERSITARIOS EN PRODUCCIÓN AGRICOLA

Marcos de plantación del cultivo de plátano 🍌👨🏻‍🌾

🟡Marcar el terreno con estacas, según densidad de siembra. Las dimensiones del hoyo en suelos francos son: 0.40 x 0.40 x 0.40 metros, en suelos francos arcillosos 0.60 x 0.60 x 0.60 metros.

🟡En suelos arcillosos agregar 30 lb de materia orgánica mezclado con el suelo. Las cepas, hijos o plántulas deben ser de tamaño uniforme, al aplicar fertilizante colocarlo al fondo del hoyo, el rizoma debe ser cubierto con una capa de 5-10 cm., de suelo y 45 días después realizar resiembra.

🟢ÉPOCAS DE SIEMBRA.

El plátano puede ser sembrado en cualquier época del año, siempre y cuando haya suficiente humedad, ya sea por precipitación pluvial o riego.

Se recomienda planificar una siembra escalonada para que se mantenga una adecuada producción durante todo el año.

🟢DENSIDAD DE SIEMBRA.

La densidad de siembra, el arreglo espacial y su mantenimiento inciden directamente en los rendimientos. Existen diferentes configuraciones o arreglos espaciales para la siembra: cuadrado, hexagonal o triangulo y doble surco.

✅SIEMBRA EN CUADRO.

Es el sistema de siembra tradicional usado por la mayoría de los productores. El distanciamiento generalmente empleado es de 2.5 x 2.5 m, o de 3.0 x 3.0 m, para alcanzar una población inicial de 1100 y 770 plantas por manzana, respectivamente.

✅SIEMBRA HEXAGONAL, O TRIÁNGULO EQUILÁTERO.

Este sistema permite más plantas por área. Con distanciamiento de 2.6 m, entre plantas, se tiene una población de 1720 plantas por manzana.

✅SIEMBRA EN DOBLE SURCO.

Consiste en sembrar dos hileras bastante cerca una de otra y dejando un espacio bastante amplio entre doble hilera. Se recomiendan distanciamientos de 1.5 x 1.5 x 3 m, o de 1.10 x 1.10 x 3 m, para obtener una población inicial de 2,333 y 3,030 plantas por Manzana.
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Tipos de poda

🟡Cuando hablamos de tipos de poda de arbolado podemos distinguir dos grandes clasificaciones:

1.- Podas de formación de los árboles jóvenes.

2.- Podas de arbolado adulto.

🟢PODAS DE FORMACIÓN DE LOS ÁRBOLES JÓVENES.

Es fundamental realizar una adecuada poda de formación de los árboles jóvenes para no tener que realizar más tarde grandes cortes que difícilmente podrán cerrarse.

En general se pueden distinguir dos grandes grupos de árboles según los sistemas de poda de formación del tallo y de la estructura practicados: por un lado, el grupo de los árboles flechados (con un único tallo dominante o guía); y por el otro, el de los árboles con copa en cruz (con un tronco principal y a una cierta altura una cruz, a partir de la que parten les ramas principales).

✅Poda de formación del tallo.

Para los ejemplares jóvenes de la mayoría de especies y para la mayoría de situaciones, se mantendrá este único tallo dominante, el cual no deberá ser cortado. También se eliminarán o reducirán aquellas ramas secundarias que compitan con la guía o crezcan sobrepasándolo. De la misma manera, cuando se presente una horquilla (codominancia de ramas) se eliminará o reducirá la más débil o peor orientada. También se eliminarán o reducirán las ramas dañadas, que se rocen, etc.

✅Poda de formación de la estructura.

La formación de la estructura se realizará cuando el árbol es joven para establecer un tronco fuerte y con las ramas estructurales suficientemente robustas, convenientemente orientadas hacia el exterior en todas direcciones y adecuadamente espaciadas a lo largo del tronco, formando el futuro esqueleto del árbol adulto. En la poda de formación de la estructura se deberán eliminar las ramas estructuralmente débiles, procurando mantener el equilibrio radial del ramaje y la forma natural del árbol. En la poda de formación de la estructura se puede corregir la orientación de las ramas estructurales, para reorientar el porte natural del árbol hacia una forma artificial, que sea más adecuada a la situación del árbol.
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Plantas C3, C4 y CAM

Hay tres tipos de fotosíntesis en las plantas:

Plantas C3
Usan el ciclo Calvin.
En el ciclo Calvin se integran y convierten moléculas inorgánicas de CO2 en moléculas orgánicas sencillas, a partir de las cuales se formará el resto de los compuestos bioquímicos que constituyen los seres vivos. Este proceso también se puede denominar asimilación del carbono. Durante años se pensó que el ciclo Calvin era independiente de la luz, pero ahora sabemos que tanto la actividad de la RubisCO, como de otras enzimas clave del ciclo, son reguladas por la luz, y se desactivan en condiciones de oscuridad. Cuando la planta C3 cierra los estomas, para no perder agua, no puede entrar en la hoja el CO2 atmosférico. Entonces la RubisCO reacciona con el oxígeno, en vez de reaccionar con el CO2. A eso llamamos fotorrespiración, una disminución de carbono fijado.
Con temperaturas relativamente altas disminuye la tasa de fotosíntesis, que es una medida de la capacidad de la planta para asimilar el CO2. Las plantas C3 aparecieron en las eras Mesozoica y Paleozoica. Con su respiración pierden el 97% del agua absorbida por las raíces. Como ejemplo: el arroz y la cebada. Las plantas C3 no pueden crecer en zonas cálidas, porque la RuBisCO incorpora en la RuBP más oxígeno a medida que aumenta la temperatura. Esto provoca la fotorrespiración, una pérdida de carbono y nitrógeno de la planta, y por tanto, limita el crecimiento. La relación CO2/O2 disminuye.

Plantas C4
Las plantas se han adaptado lentamente a la naturaleza en los climas áridos y cálidos. Han desarrollado una estrategia para optimizar la capacidad de asimilación del CO2 atmosférico, e incorporarlo a la planta. Para ello modificaron convenientemente su genoma.
Las plantas C4 usan el agua más eficientemente, conservan la humedad del suelo, y colonizaron las tierras áridas. Las C4 aparecieron durante el Oligoceno, hace 25-32 millones de años, luego durante el Mioceno, hace 6-7 millones de años, se convirtieron en un grupo ecológico importante. La enzima que usan es la PEP carboxilasa (fosfoenolpiruvato carboxilasa), que convierte el fosfoenolpiruvato (compuesto de 3 carbonos) en oxalacetato (compuesto de 4 carbonos). A partir del oxalacetato se produce malato, es una enzima activada por la luz. Se encuentra en los cloroplastos de las plantas C4. El malato incorpora a la planta el carbono de la fotosíntesis. Es un procedimiento indirecto, diferente del de las plantas C3.
En las C4 hay dos clases de cloroplastos: unos se hallan en las células internas, contiguos a los vasos conductores de las hojas, y los otros están en las células del parénquima clorofílico periférico, el mesófilo. En este último tipo de cloroplasto se produce la fijación del CO2. Las plantas C3 solo tienen un cloroplasto. Es la gran diferencia con las C4. Para lograr los dos cloroplastos en la planta, hay que introducir un gen en el lugar apropiado del genoma.
A partir del ácido fosfoenolpirúvico y del CO2 se genera el ácido oxalacético. Este ácido se transforma en málico, el cual pasa a los cloroplastos propios de las células internas. En éstos se libera el CO2, y continúa el ciclo de Calvin, como en las plantas C3.
Pertenecen al grupo C4 el maíz, la caña de azúcar, la mala hierba grama (Cynodon dactylon), el sorgo y el amaranto.

Plantas CAM
Se trata de plantas crasas o suculentas, en condiciones desérticas, sometidas a una intensa iluminación y a un déficit hídrico permanente. Plantas adaptadas a una aridez extrema. Sus estomas se abren durante la noche, para evitar en la medida de lo posible, la pérdida de agua por transpiración. Fijan el CO2 en la oscuridad. Las plantas CAM no presentan interés industrial, su biomasa es ínfima.
Este tipo de plantas son unas supervivientes natas; tienen que serlo si quieren vivir en zonas desérticas, o casi desérticas. Las temperaturas máximas pueden ser muy altas, de más de 40ºC, lo cual sumado a que apenas llueve, no les ha quedado más opción que hacer todo lo posible por evitar perder agua. Y eso es complicado de por sí, pues el solo hecho de respirar ya conlleva un gasto.
Para conseguirlo, desarrollaron lo que llamamos el metabolismo ácido de las crasuláceas (CAM por sus siglas en inglés). Se llama »de las crasuláceas» pues es en esas plantas donde se descubrió por primera vez; hoy día se sabe que muchas plantas que viven en sitios así, son CAM.

Métodos de Propagación Vegetal

La multiplicación o propagación vegetativa es la producción de una planta a partir de una célula, un tejido, un órgano o parte de una planta madre.
Un método de multiplicación de plantas, muy utilizado por los agricultores, es la multiplicación o propagación vegetativa, el cual no precisa de semillas para obtener una nueva planta, se trata de aprovechar la propiedad que presentan algunos vegetales de que una parte de la planta puede separarse y desarrollar una nueva planta independiente.
La propagación vegetativa ha adquirido gran importancia y comprende un variado conjunto de técnicas que permiten multiplicación de numerosas especies de interés agronómico.

Existen 2 tipos de propagacion en plantas, sexual y asexual, la propagacion sexual ocurre en las flores de las plantas cuando se unen una célula sexual masculina con una célula sexual femenina y eventualmente cuando pasa el tiempo de esta unión de células se produce una semilla de la que saldrá una nueva planta.
La forma de propagacion asexual podria considerarse en clasificarse por igual en dos maneras, según si se trata de estructuras propias de las plantas que le permiten reproducirse asexualmente (bulbos, tubérculos, rizomas, estolones, hijuelos, etc.) o artificiales si son producidas por el hombre (estaca, esqueje, injerto, acodo y cultivo in vitro). Para fines más prácticos nos centraremos en la segunda opción.
Esquejes
La propagación por estacas es una técnica de multiplicación vegetal en la que se utilizan trozos de tallos, los que colocados en condiciones ambientales adecuadas son capaces de generar nuevas plantas idénticas a la planta madre.
Propagación por Acodo
El acodo es un método de propagación en el cual se provoca la formación de raíces adventicias a un tallo que está todavía unido a la planta madre. Luego, el tallo enraizado, se separa para convertirlo en una nueva planta que crece sobre sus propias raíces. La rama acodada sigue recibiendo agua y minerales debido a que no se corta el tallo y el xilema permanece intacto.

Propagación por Injertos
La injertación es un método de multiplicación que consiste en unir porciones de plantas de manera que formen un solo individuo El injerto es un segmento de planta que se adhieren a otra receptiva (portainjerto o patrón) de mejores características como resistencia a enfermedades del suelo. Así el portainjerto está provisto generalmente de raíces y el injerto está destinado a formar la copa.
Micropropagación o Cultivo in vitro
En esta técnica se utilizan células o pequeñas partes de tejidos u órganos denominados explantes, los mismos son cultivados en condiciones controladas de laboratorio. Gracias a la totipotencialidad, en un medio de cultivo prácticamente cualquier célula con núcleo logra (después de un período de desdiferenciación) iniciar el proceso formando un callo que originará nuevas plantas genéticamente iguales.

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Hablemos de Roya del café

La Roya del café es el dolor de cabeza de los cafeticultores del mundo, es de gran importancia económica al ser la enfermedad que más afecta a este cultivo aromático, está es causada por un hongo llamado Hemileia vastatrix.

Síntomas y Daños:
Los síntomas inician como pequeñas manchas de 1-3 mm, traslucidas y de color amarillo claro en el envés de las hojas y que en su lado opuesto se observan como manchas amarillas. Las lesiones viejas se necrosan, pero la esporulación puede continuar en el margen de las lesiones. Si la infección ocurre en etapas tempranas se puede presentar una reducción en el rendimiento. Sin embargo, si la infección se presenta en etapas tardías, el efecto se observará en los niveles de amarre de fruto del siguiente ciclo de cultivo.
Al ser atacadas por el hongo y quedar entre un 10 y un 30% de su tejido necrosado, dejan de ser funcionales y, como además, el hongo produce etileno, las hojas envejecen y caen prematuramente Si el ataque es severo, la planta reduce su crecimiento, los frutos no se desarrollan y se generan grandes pérdidas económicas. Si el problema persiste, como la planta se está defoliando permanentemente, y por tanto debilitándose, se muere en un periodo máximo de 2 años.
Algunas medidas para el control de la roya son:
-Tener plantas bien fertilizados (evitar utilizar ureas, es preferible utilizar un triple 17 o alguna formulación similar)
-Regular sombra
-Podar arboles enfermos
-Eliminar arboles enfermos
-Eliminar malezas
-Resembrar plantaciones

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RESULTADOS PAA. Del 23 al 27 de mayo, los aspirantes que realizaron las pruebas de admisión del 31 de marzo al 3 de abril, podrán consultar su resultado en www.admisiones.unah.edu.hn

Los aspirantes que logren el puntaje mínimo para su carrera deberán esperar las fechas para creación de expediente por parte de la oficina Registro DIPP.

Aquellos que no lo alcancen, podrán aplicar nuevamente al segundo proceso de admisión que comienza en julio.

Sabías que tres de cada cuatro cultivos de frutas o semillas que se producen para consumo humano dependen, al menos en parte, de las abejas y otros polinizadores.

Feliz Día 🎉

¡Felicidades Agrónomos hondureños en su día!

Requisitos para solicitar readmisión por bajo índice académico a partir del II PAC 2022 (carreras de 3 períodos).

ENVÍO DE SOLICITUD: del 29 de abril al 12 de mayo de 2022.

¿Listo(a) para ingresar a la UNAH en 2023?

Estos son los pasos y fechas del segundo proceso de admisión 2022 que comienza con las inscripciones y pago el 4 de julio para realizar las pruebas en septiembre del presente año.

📲Ingresa a https://admisiones.unah.edu.hn para más información.

📥Descarga el calendario en PDF aquí https://admisiones.unah.edu.hn/paginas/calendario

Estudiantes del Técnico en producción agrícola , participaron en TALLER DE CATACION Y BARISMO DE CAFÉ, en las instalaciones del Centro Universitario Regional de Occidente, en alianza con Co-Honducafe, con el propósito de mejorar las competencias y habilidades en este rubro tan importante en nuestra zona .🌱☕

Gira Educativa, Alumnos del Centro Uiversitario Regional de Occidente CUROC🌱🌳

Gira Educativa 🌱🍫

Clases suspendidas hasta nuevo aviso
Se recomienda tomar las medidas de prevención necesaria

Prácticas de campo 👨‍🌾👩‍🌾
Construcción de Agronivel o Nivel A🔨📌📏

Gira Educativa

Prácticas de campo

Prácticas de campo
Apicultura 🐝